香港衛生署衛生防護センターは9月19日、薬用植物摂取後の中毒の疑い例を調査した旨を公表した。 　患者は同一世帯の65歳の男性及び60歳の女性で、9月3日に自宅で自ら調理した「五指毛桃」(訳注: クワ

　MMWR(2024, 73(37):804-809、doi: 10.15585/mmwr.mm7337a1)に掲載された論文「畜牛及び家きんにおける高病原性鳥インフルエンザA(H5N1)ウイルスの集

　欧州委員会(EC)は9月19日、パーフルオロヘキサン酸((perfluorohexanoic acid)、またはウンデカフルオロヘキサン酸(undecafluorohexanoic acid) (P

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は9月19日、「植物性産物のプロセス水の消毒」と題する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　食品部門は、プロセス水の量を削減するために、果物、野菜、生の

　ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は9月19日、多年度国家管理計画(MNKP)の2023年次食品モニタリング報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　欧州議会及び理事会規則(EU) 201

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は9月19日、「オランダにおける2023年の食品関連集団感染の登録」と題する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　同じ食品を食べたことによって2人以上の

　米国食品医薬品庁(FDA)は2024年9月18日、食品・飼料用の遺伝子操作した(Genetically Engineered, GE)植物、除草剤(ジカンバ、グルホシネート-アンモニウム、2,4-D

　米国食品医薬品庁(FDA)は9月17日、乳製品不使用(dairy-free)のダークチョコレート及びチョコレート含有製品の乳アレルゲン検査結果を公表した。概要は以下のとおり 　FDAは、ペンシルベニ

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は9月17日、公報No. 19を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(46製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(14製品)

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月17日、様々な作物中のシクロキシジム(cycloxydim)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(2024年8月28日承認、32ペ

　シンガポール食品庁(SFA)は9月17日、いわゆる健康食品におけるフロセミド、フェノールフタレイン、シブトラミン、センノシドの検出を公表した。概要は以下とおり。 (以下、メディアリリース) 「食品へ

　スペイン保健省医薬品・医療機器庁(AEMPS)は9月17日、フランス等との協働による、動物用医薬品における抗生物質の代替品の特定を目的とした薬剤耐性国家計画(PRAN)報告書を公表した。概要は以下の

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF)　遺伝子組換え食品及び飼料部門」は委員会議事録(要約)(委員会開催日:2024年9月17日)を公表した。概要は以下のとおり

　ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は9月、慢性消耗病(CWD)に関する統計情報を更新した(訳注：2024年9月17日確認)。追加された1症例の概要は以下のとおり。 死亡年月日：2024年9月2日

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06360471149)

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2024年9月16日～9月20日)。 1.全動物種用に供する飼料添加物としての、Pediococcus pentosace

　国際獣疫事務局(WOAH)は9月10日から9月16日に受信した、68件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱23件(ドイツ3件、ギリシ

　ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は9月16日、クロルタールジメチル(chlorthal-dimethyl)の使用の大幅な規制を公表した。概要は以下のとおり。 　NZEPAは、胎児の発達に及ぼ

　米国環境保護庁(EPA)は9月16日、クロルピリホス(chlorpyrifos)の1製品の既存在庫規定の更新を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、Kaizen Technologies社(K

　米国環境保護庁(EPA)は9月16日、クロルピリホス(chlorpyrifos)のアスパラガスでの使用を終了するための自主的登録修正申請の受理通知を公表した。概要は以下のとおり。 　EP??Aは連邦

　欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は9月16日、食品安全に係る警戒及び農業食品偽装の調査に関する2023年次報告書を公表した。概要は以下の通り。 　本日、欧州委員会は、農業

(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　欧州食品安全機関(EFSA)は9月16日、「食品・飼料部門におけるナノ粒子のリスク評価への適用に向けた新アプローチ方法論(NAMs)のレビュー: 現状及び課

(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　欧州食品安全機関(EFSA)は9月16日、「食品・飼料部門における新アプローチ方法論(NAMs)に対する適格性認定システムの提案：ナノ材料リスク評価に対する

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06360480149)

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06360481149)

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　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は9月16日、Albane(食品・バイオモニタリング・保健衛生・栄養・環境)調査の第一段階の開始を公表した。概要は以下のとおり。 　フランス公衆衛生局とA

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月16日、BfRミール・スタディ(MEAL Study)において野菜チップスから高レベルのアクリルアミド(acrylamide)が検出されたことを公表した。概

　世界保健機関(WHO)は9月13日、メジナ虫症(ギニア虫症)に関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な科学的知見の概要 (1)メジナ虫症は、肢体を不自由にする(cr

　オーストリア保健・食品安全局(AGES)は9月13日、インターネット経由で購入された食品サプリメントに関する規制措置についての情報を公表した。概要は以下のとおり。 　AGESは、連邦消費者保護庁(B

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06360080314)

　フランス労働・保健・連帯省は9月13日、アンドル・エ・ロワール県におけるボツリヌス症の症例を確認した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　パスツール研究所の嫌気性細菌・ボツリヌス症に関するナショナル

(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　ドイツリスク評価研究所(BfR)は9月13日、多様な特性を持つ微小粒子であるナノマテリアルに関するQ&Aを更新した。 　このQ&A は、2021年10月18

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06360081314)

　国際がん研究機関(IARC)は9月13日、「IARCモノグラフ134巻: アスパルテーム、メチルオイゲノール、イソオイゲノール」が現在オンラインで利用可能である旨を公表した。概要は以下のとおり。 　

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月13日、食品及び食品材料の製造における抽出溶媒として使用されるヘキサン(hexane)の安全性の再評価の必要性に関するテクニカルレポート(2024年9月4日承認、3

　国連食糧農業機関(FAO)は9月12日、総説「農業食品システムにおける循環型政策及び慣行を推進する上での世界の食品安全にとっての機会及び課題」のnpj science of food誌掲載公表した。

　カナダ保健省(Health Canada)は9月12日、遺伝子組換えビール酵母(Sourvisiae(商標))の安全性評価について公表した。概要は以下のとおり。 　2023年、カナダ保健省は、Sou

　米国疾病管理予防センター(CDC)は9月12日、「H5鳥インフルエンザ：現在の状況」のページを更新した。概要は以下のとおり。 1. 知っておくべきこと (1)H5亜型ウイルスによる鳥インフルエン

　米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は9月12日、米国内の家畜における高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)の確認状況について更新した。 　USDA-APHISは、米国内の家畜群におけるHP

　論文紹介：「母親のPFASばく露と子孫の染色体異常の関係が解析された」 　Environmental Health Perspectives (2024年9月11日電子版https://doi.or

　ドイツリスク評価研究所(BfR)は9月10日、潜在的な健康リスクのあるスリーピング・ベリー製剤として知られるアシュワガンダ(Ashwagandha)について、子ども、妊娠中及び授乳中の女性、肝臓疾患

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月10日、農薬の緊急認可に関するQ&Aを公表した。概要は以下のとおり。 　植物由来の食品上及び食品中の農薬の残留に関する最大残留基準値(MRL)は欧州委員会に

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月10日、有効成分Bacillus velezensis RTI301株の農薬リスク評価のピアレビューに関する結論(2024年7月31日承認、19ページ、DOI: 1

　ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は8月、有害物質アップデート2024年8号(2024年8月)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 除草剤クロルタールジメチル(chlorthal-dimet

　オーストラリア農業・動物用医薬品局(APVMA)は9月10日、殺虫剤・ダニ駆除剤ダイアジノン(diazinon)の再検討に関する最終規制決定(final regulatory decision)を公

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06350350314) 　Q8. 特定の栽培地域における殺菌有効成分ホ

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は9月10日、「都市廃水の農業利用のための評価枠組み(第1段階：法的枠組みと食品安全)」と題する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　乾燥した夏には、農

　フランス労働・保健・連帯省は9月10日、ボツリヌス症の可能性例(cas probables)5例の発生とそれに伴うラムソン(訳注：ワイルドガーリックやベアガーリックとも呼ばれるネギ属の多年草、学名は

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月9日、有効成分Bacillus subtilis RTI477株の農薬リスク評価のピアレビューに関する結論(2024年7月31日承認、19ページ、DOI: 10.2

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日及び9月9日、農薬残留基準値設定に関する最終規則(2件)を公表した。概要は以下のとおり。 (1)文書番号：2024-19000、公表日：2024年8月23日 物質

　国際獣疫事務局(WOAH)は9月3日から9月9日に受信した、67件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタリア)

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月9日、食品添加物としてのカードラン(curdlan)の安全性評価に関する科学的意見書(2024年7月24日、31ページ、DOI: 10.2903/j.efsa.20

　米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は8月、飼育シカ科動物群の慢性消耗病(CWD)発生状況一覧を更新した。概要は以下のとおり。 　USDA-APHISは「シカ科動物：任意のCWD群認定プロ

　米国疾病管理予防センター(CDC)は9月6日、鶏卵に関連したサルモネラ属菌集団感染に関する情報を公表した(初報)。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州の公衆衛生及び規制当局、並びに米国食品医薬

　米国疾病管理予防センター(CDC)は9月6日、ミズーリ州でH5鳥インフルエンザのヒト症例を確認したと公表した。概要は以下のとおり。 　CDCは、ミズーリ州から報告された鳥インフルエンザA(H5)(「

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月6日、感染症を避けるために生乳(Rohmilch)の摂取において注意すべきことに関するQ&Aを更新した(2016年4月13日版からの更新)。概要は以下のとお

　中国国家市場監督管理総局は9月6日、同局が最近、食品サーベイランスとして製品850検体について実施した検査の結果を公表した(2024年第20号、2024年9月4日付)。15検体が不合格だった。食品安

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、疫学報告書-動物衛生・食品101号(2024年)において「ピュイ・ド・ドーム県及びアン県における山羊とめん羊の乳製品関連産業: 食品を介したダニ媒介性

　アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は9月5日、動物用飼料に使用する昆虫由来製品・副産物の生産施設について、「動物由来製品・副産物の生産に関する検査規則」への組み込みを定めた決議1039

　米国食品医薬品庁(FDA)は9月5日、動物用の飼料及び飲用水で許可される飼料添加物のPichia Pastoris乾燥酵母に関する最終規則(技術的改正)を公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは、

　米国食品医薬品庁(FDA)は9月5日、Diamond Shruumz(商標)ブランドのチョコレートバー、コーン(フィリングを詰めた円錐形のスナック)及びグミに関連した疾病についての調査(2024年6

　ニュージーランド第一次産業省(MPI)は9月5日、ニュージーランドにおける食中毒に関する年次報告書2023年を公表した。概要は以下のとおり。 　ニュージーランド環境科学研究所(ESR)がニュージーラ

　Eurosurveillance(2024, 29(36):pii=2400161、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2024.29.36.2400161)に掲載された論文「202

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月4日、有効成分アミドスルフロン(amidosulfuron)の農薬リスク評価のピアレビューの結論(2024年7月24日承認、27ページ、DOI: 10.2903/j

　世界保健機関(WHO)は9月4日、コレラに関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な科学的知見の概要 (1)コレラは、無処置でいると数時間のうちに死亡する可能性がある急性

　米国環境保護庁(EPA)は9月4日、農業におけるPFASばく露及び低減に関する研究に1,500万ドルの資金提供を行うと公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、食品由来の、パーフルオロ及びポリフル

　米国食品医薬品庁(FDA)は9月4日、2022会計年度残留農薬監視報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは、2022会計年度の年次農薬残留監視プログラム報告書を公表した。これには、2021

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2024年9月2日～9月6日)。 1.肥育用の全ての家きん種、又は採卵用又は繁殖用に飼養される全ての家きん種、全てのイノシ

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06360550305) 12.肥育用の鶏用に供する飼料添加物としての、

　米国環境保護庁(EPA)は9月3日、フタル酸ジイソノニル(DINP)について有害物質規制法(TSCA)に基づくリスク評価案を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、フタル酸ジイソノニル(DINP

　世界保健機関(WHO)は9月3日、抗菌性物質製造による抗菌性物質汚染の抑制を目指す新たなグローバルガイダンスを公表した。報道発表の概要は以下のとおり。 　WHOは抗菌性物質製造による抗菌性物質汚染に

　カナダ保健省(Health Canada)は7月24日、食品医薬品規則第28条（新食品）の文脈における遺伝子編集植物製品の規制に関する科学的見解を公表した。概要は以下のとおり。 　1.0 エグゼクテ

　国際獣疫事務局(WOAH)は8月27日から9月2日に受信した、53件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタリア

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月2日、新食品としてのヒトと同一のミルクオリゴ糖の評価に関する科学的・技術的支援報告書をテクニカルレポートとして公表した(8月26日採択、PDF版33ページ、http

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06350760149) 　更新されたより包括的なデータベースを適用して

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品等の検査で不合格となった食品等(2024年8月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品等は以下の10検体である。 1. みかん1検体:シアントラニリプ

　香港食物環境衛生署食物安全センターは8月30日、食品安全レポート(2024年7月分)を公表した。 　食品約5,700検体のうち、約1,100検体について微生物検査(病原菌、衛生指標菌)を、約4,60

　米国環境保護庁(EPA)は8月30日、フェノール(phenol)の残留基準値要件の免除を取り消す最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、生育中の作物に適用される農薬製剤中の不活性

　オーストラリア農業・動物用医薬品局(APVMA)は8月30日、動物用医薬品規制ニュースレター2024年8月号を公表した。概要は以下のとおり。 1. ディレクターの最新情報: Donald Siban

　オーストラリア農業・動物用医薬品局(APVMA)は8月30日、パラコート(paraquat)に関する規制決定案(proposed regulatory decision)の理解に向けて情報を提供した

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月29日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条に準拠したジフェノコナゾール(difenoconazole)に関する既存の最大残留基準値(MR

　英国食品基準庁(FSA)は8月29日、食物過敏症の反応発生の傾向、医療受診の状況及び重篤度に関する外部機関(※訳注)による調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 　英国人口の約3%がIgE介在性食

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日、8月28日及び8月29日、残留基準値免除に関する最終規則(5件)を公表した。概要は以下のとおり。 (1)文書番号：2024-18909、公表日：2024年8月2

　米国環境保護庁(EPA)は8月29日、ジメチルテトラクロロテレフタレート(dimethyl tetrachloroterephthalate)(DCPA)(訳注：本記事におけるDCPAとは、クロルタ

　Eurosurveillance(2024, 29(35):pii=2400518、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2024.29.35.2400518)に掲載された論文「202

　MMWR(2024, 73(34):734-739、doi: 10.15585/mmwr.mm7334a1)に掲載された論文「2024年7月にコロラド州の2つの家きん施設で発生した、家きんへのばく露

　米国環境保護庁(EPA)は8月28日、ジメチルテトラクロロテレフタレート(dimethyl tetrachloroterephthalate)(DCPA(訳注：本記事におけるDCPAとは、クロルター

　米国環境保護庁(EPA)は8月28日、農薬ダクタール(Dacthal)の自主的な取り消しを発表した。概要は以下のとおり。 　EPAは農薬ジメチルテトラクロロテレフタレート(Dimethyl tetr

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06350200108) Q5：DCPAの代替品はあるか? A5：(省略

　米国疾病管理予防センター(CDC)は8月、慢性消耗病(CWD)の発生に関する情報を更新した。概要は以下のとおり。 ・CWDの発生場所 　目的：CWDは、1981年に野生のシカ(deer)(訳注1)で

　アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は8月28日、植物検疫に関する情報の報告ツールとなる国家調査監視・継続監視システム(SINAVIMO)を公表した。概要は以下のとおり。 　SENASA

　米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は8月27日、規制ステータス評価(Regulatory Status Review、RSR)の回答書を発出したことを公表した。概要は以下のとおり。 　U

(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　英国毒性委員会(COT)は８月27日、食品添加物としての二酸化チタン(E171)の安全性に関する声明(要旨)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 序文 　

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06350160535)

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06350161535)

　国際獣疫事務局(WOAH)は8月27日、英国で4月26日に発生した牛海綿状脳症(BSE)患畜に関するフォローアップ情報16(最終報告)を公表した。概要は以下のとおり。 I. 一般情報 1. 国/地域

　国際獣疫事務局(WOAH)は8月20日から8月26日に受信した、66件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタリ

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月26日、「焦がすよりも黄金色にする」：食品中のアクリルアミド(acrylamide)に関するQ&Aを更新した。 　このQ&Aは、2011年8月24日付公表Q

　オーストリア保健・食品安全局(AGES)は8月26日、優先活動「牛乳と卵の2023年残留物管理プログラム(サーベイランス計画)」の最終報告書を公表した。 　要旨 　優先活動の目的は、オーストリアの一