食の安全、を科学する - 食品安全委員会

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2014/10/22
意見募集
フェノチオカルブに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月22日~平成26年11月20日】
2014/10/22
意見募集
フルチアセットメチルに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月22日~平成26年11月20日】
2014/10/22
意見募集
メソトリオンに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月22日~平成26年11月20日】
2014/10/21
委員会等
食品安全委員会 添加物専門調査会(第135回)の開催について【開催日:10月29日(水)】
2014/10/21
委員会等
食品安全委員会 農薬専門調査会評価第一部会(第40回)の開催について(非公開)【開催日:10月29日(水)】
2014/10/21
その他
第534回 食品安全委員会で報告した食品安全関係情報(9月19日~10月3日収集分)について [PDF:300KB]
2014/10/17
その他
食品安全関係情報を更新しました(最新2週間(平成26年9月19日~平成26年10月3日)の海外情報はこちらから)
2014/10/16
委員会等
食品安全委員会 新開発食品専門調査会(第101回)の開催について(非公開)【開催日:10月27日(月)】
2014/10/16
委員会等
食品安全委員会 農薬専門調査会評価第四部会(第39回)の開催について(非公開)【開催日:10月27日(月)】
2014/10/15
意見募集
チョウ目害虫抵抗性及び除草剤グルホシネート耐性ダイズ81419系統に係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月15日~平成26年11月13日】
2014/10/15
意見募集
キシリトール オーラテクトガム<クリアミント><スペアミント>に係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月15日~平成26年11月13日】
2014/10/14
委員会等
食品安全委員会 プリオン専門調査会(第87回)の開催について【開催日:10月23日(木)】
2014/10/14
委員会等
食品安全委員会 器具・容器包装専門調査会(第32回)の開催について【開催日:10月23日(木)】
2014/10/09
意見交換
食品安全委員会セミナー「食品安全分野におけるリスクコミュニケーションに関する国際セミナー」の開催のお知らせと参加者募集について 【開催日:11月12日(水) 】
2014/10/07
意見交換
報道関係者との意見交換会のお知らせ【開催日:11月5日(水)】
2014/10/07
その他
第528回食品安全委員会で報告した食品安全関係情報(7月19日~8月15日収集分)について [PDF:297KB]
2014/10/02
その他
平成27年度食品健康影響評価技術研究課題の公募について
2014/10/02
その他
食品安全関係情報を更新しました(最新2週間(平成26年26年8月30日~平成26年9月18日)の海外情報はこちらから)
2014/10/01
その他
食品安全委員会事務局 技術参与(非常勤)の募集について【食品安全情報の収集、翻訳、分析、編集、資料作成業務】(受付締切日:10月24日(金))[PDF]
2014/10/01
意見募集
キンクロラックに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月1日~平成26年10月30日】
2014/10/01
意見募集
シモキサニルに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月1日~平成26年10月30日】
2014/10/01
意見募集
セダキサンに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月1日~平成26年10月30日】
2014/10/01
意見募集
トルプロカルブに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月1日~平成26年10月30日】
2014/10/01
意見募集
除草剤グリホサート耐性セイヨウナタネ(DP-073496-4)に係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について【意見募集期間:平成26年10月1日~平成26年10月30日】
2014/08/28
その他
平成26年度食品健康影響評価技術研究成果発表会の開催について
2014/07/29
その他
「食品安全委員会季刊誌第39号」を掲載
2014/07/29
その他
「キッズボックス(食べものにかかわる「単位」)」を掲載 [PDF]
2014/04/01
その他
食品安全委員会専門調査会専門委員の改選について [PDF]
2014/04/01
その他
ファクトシート「ラップフィルムから溶出する物質」[PDF]を掲載
2013/12/26
その他
ファクトシート「シガテラ」を掲載 [PDF]
2013/12/24
その他
食品安全委員会ジャーナル「Food Safety」の発行について
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  • ファクトシートについて 

    *食品中のカフェイン、トランス脂肪酸、フラン、食品中のクロロプロパノール類、加工食品中のアクリルアミ ド、牛の成長促進を目的として使用されているホルモン剤(肥育ホルモン剤)等
  • リスクプロファイルについて 

    *牛肉を主とする食肉中の腸管出血性大腸菌、鶏卵中のサルモネラ・エンテリティディス、食品中のノロウイル ス、鶏肉を主とする畜産物中のカンピロバクター・ジェジュニ/コリ、非加熱喫食調理済み食品(Ready-to-eat食品 )におけるリステリア・モノサイトゲネス、生鮮魚介類における腸炎ビブリオ、鶏肉中におけるサルモネラ属菌、カ キを主とする二枚貝中のノロウイルス、二枚貝におけるA型肝炎ウイルス、ブタ肉におけるE型肝炎ウイルス


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