| 2010.08.27 | 食中毒予防のポイント（サルモネラ属菌等：平成22年8月27日更新） |
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| 2010.08.18 | マラカイトグリーンについて[PDF]（平成22年8月17日更新） |
| 2010.07.22 | 平成19年に輸入された非食用米穀の不適正流通について （農林水産省発表資料） |
| 2010.07.13 | 食品安全委員会ホームページをリニューアルしました。 |
| 2010.07.09 | 食器などのプラスチック製品に含まれるビスフェノールAに係るリスク評価に関連する情報（Q＆A）[PDF] |
| 2010.06.16 | こんにゃく入りゼリー等食品による窒息事故に係るリスク評価に関連する情報（Q＆A）[PDF] |
| 2010.06.14 | 高濃度にジアシルグリセロール（DAG）を含む食用油等に関連する情報[PDF] |
| 2010.04.20 | 宮崎県における口蹄疫の発生について （平成22年5月28日更新）[PDF] （最新報）（Ｑ＆Ａ）[PDF] |
| 2010.04.01 | 平成22年度食品安全委員会運営計画（第326回）[PDF] |
| 2010.03.18 | 食品安全委員会が自ら食品健康影響評価を行う案件の決定について（第324回食品安全委員会決定）［PDF］ |
| 2009.12.08 | 食品安全委員会と欧州食品安全機関との協力文書の締結について |
| 2009.11.5 | 内閣府食品安全委員会事務局における食品安全モニターのメールアドレスの流出について（報道発表資料）[PDF] |
| 2009.09.07 | 腸管出血性大腸菌Ｏ１５７食中毒に関する情報（平成21年10月6日更新） |
| 2009.07.01 | リスク評価の独立性と中立性に関する小泉食品安全委員会委員長談話 [PDF] |
| 2009.06.01 | 食品安全委員会は、６月１日より次の所在地に移転しました。 〒107-6122 東京都港区赤坂５－２－２０ 赤坂パークビル２２階 （案内図） [PDF] |
| 2009.04.27 | 新型インフルエンザ（インフルエンザＡ／Ｈ１Ｎ１）に関連する情報（平成22年2月4日更新） |
| 2009.03.26 | 食品安全委員会の改善に向けて（第279回 食品安全委員会決定）［PDF］ |
| 食品安全委員会の改善に向けて（概要）［PDF］ | |
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- 食中毒予防のポイント（平成22年8月19日更新）
- バーベキューによる食中毒を防ぐために[PDF] (平成22年4月23日）
- 腸管出血性大腸菌による食中毒の防止について[PDF]
- これまでの重要なお知らせ（委員長談話など）
- 重要なお知らせ
- フォーカス
- ファクトシートなど
- 関係省庁からのお知らせ
- 食中毒予防のポイント（平成22年8月19日更新）
- 口蹄疫の発生について[PDF]
- ビスフェノールＡ [PDF]
- ジアシルグリセロール（DAG）
- 腸管出血性大腸菌Ｏ１５７食中毒に関連する情報
- ノロウイルス食中毒
- 食べ物による窒息事故を防 ぐために [PDF]
- スギヒラタケの摂取について
- 新型インフルエンザ
- 鳥インフルエンザ
- BSE及びvCJD
- 体細胞クローン
- クレンブテロール［PDF］（中国産豚肉加工品から検出されたことに関連する情報）
- 放射線照射食品に関する情報
- 事故米穀の不正規流通事案に関する情報について
- 中国における乳幼児用粉ミルクのメラミン混入事案に関する情報について
- 食品安全委員会設立5周年関連
- ＊食品中のクロロプロパノール類、加工食品中のアクリルアミド、牛の成長促進を目的として使用されているホルモン剤（肥育ホルモン剤）等
- ＊牛肉を主とする食肉中の腸管出血性大腸菌、鶏卵中のサルモネラ・エンテリティディス、食品中のノロウイルス
- 平成19年に輸入された非食用米穀の不適正流通につ いて
（農林水産省発表資料 平成22年7月22日発表） - カドミウムに係る農用地土壌汚染対策地域の指定要件の改正に関する情報
「食品に含まれるカドミウム」に関するＱ＆Ａ（平成22年7月 改定）
（厚生労働省） - カドミウムに係る農用地土壌汚染対策地域の指定要件の改正に関する情報
農用地の土壌の汚染防止等に関する法律施行令の一部を改正する政令の閣議決 定について（お知らせ）
（環境省報道発表資料 平成22年6月11日発表） - α- リポ酸（チオクト酸）を含む「健康食品」について
（厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課長 通知）[PDF]
＊ 関連資料（α-リポ酸に関する Ｑ＆ Ａ） - 山形県の養豚場における新型インフルエンザ の 清浄性確認について
（山形県農林水産部報道発表資料） - スギヒラタケの摂取について
（厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長通知）[PDF]
※関連資料（スギヒラタケの摂取について）
- 委員会関係
- 専門調査会別情報
- 専門調査会座長名簿一覧
- 食品健康影響評価の審議状況[PDF]
- ＊添加物 ＊農薬 ＊動物用医薬品 ＊器具容器包装 ＊化学物質汚染物質
＊微生物ウイルス ＊プリオン ＊かび毒自然毒等 ＊遺伝子組換え食品等
＊新開発食品 ＊肥料飼料等 ＊その他
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第1回（平成16年6月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第2回（平成16年12月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第3回（平成17年10月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第4回（平成18年4月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第5回（平成18年10月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第6回（平成19年4月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第7回（平成19年10月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第8回（平成20年4月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第9回（平成20年10月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第10回（平成21年4月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第11回（平成21年10月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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第12回（平成22年4月）
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[ 調査結果報告書[PDF] 、調査シート[PDF] ]
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- 食品安全確保総合調査 -NEW-
- 食品健康影響評価技術研究 -NEW-
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専門調査会別情報
