食品安全委員会ホームページ

• 豚コレラについて(平成30年9月9日) -NEW-
• カンピロバクターについて、リスクプロファイルを公表しました(平成30年5月8日) 
• 高病原性鳥インフルエンザについて(平成30年1月11日更新) 
• カンピロバクターによる食中毒にご注意ください（食中毒予防のポイント）
• ノロウイルスによる食中毒にご注意ください（食中毒予防のポイント） 
• バーベキューやピクニックでの食中毒にご注意ください（食中毒予防のポイント） 
• 毒キノコによる食中毒にご注意ください（食中毒予防のポイント） 
• 腸管出血性大腸菌O157関連情報 
• 食品からの3-MCPD脂肪酸エステルの摂取 
• 加熱時に生じるアクリルアミドに関連する情報 
• 「健康食品」に関するメッセージと報告書をとりまとめました。 
• 「ｒｅｄ　ｍｅａｔ」と加工肉に関するＩＡＲＣの発表について食品安全委員会の考え方を掲載しました。 
• 食品に含まれるトランス脂肪酸について 

  （食品安全委員会「Facebook」や「オフィシャルブログ」でも情報発信しています。)

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• 更新情報はこちらをごらん下さい

2018/09/21	平成30年度食品健康影響評価事業等功労者大臣表彰について【9月27日開催】
2018/09/20	食品安全委員会（第713回）の開催について【9月25日開催】
2018/09/20	遺伝子組換え食品等専門調査会（第178回）の開催について（非公開）【9月28日開催】
2018/09/20	平成３１年度食品健康影響評価技術研究課題の公募について
2018/09/13	食品安全委員会（第712回）の開催について【9月18日開催】
2018/09/13	かび毒・自然毒等専門調査会（第52回）の開催について【9月21日開催】
2018/09/12	インピルフルキサムに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2018/09/06	食品安全委員会（第711回）の開催について【9月11日開催】
2018/09/06	アレルゲンを含む食品に関するワーキンググループ(第3回)の開催について（非公開）【9月13日開催】
2018/09/06	動物用医薬品専門調査会（第218回）の開催について【9月13日開催】
2018/09/06	肥料・飼料等専門調査会（第138回）の開催について（非公開）【9月14日開催】
2018/09/06	肥料・飼料等専門調査会(第137回)の開催について【9月14日開催】
2018/09/06	農薬専門調査会評価第二部会（第76回）の開催について（非公開）【9月14日開催】
2018/09/04	器具・容器包装専門調査会（第48回）の開催について【9月12日開催】
2018/08/30	農薬専門調査会評価第一部会（第75回）の開催について（非公開）【9月10日開催】
2018/08/30	食品安全委員会（第710回）の開催について【9月4日開催】
2018/08/30	プリオン専門調査会（第112回）の開催について【9月6日開催】
2018/08/29	チアクロプリドに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2018/08/23	農薬専門調査会幹事会（第163回）の開催について【8月30日開催】
2018/08/23	食品安全委員会薬剤耐性菌に関するワーキンググループ（第17回）の開催について【9月3日開催】
2018/08/23	食品安全委員会（第709回）の開催について【8月28日開催】
2018/08/23	農薬専門調査会評価第四部会（第55回）の開催について（非公開）【9月3日開催】
2018/08/22	フルララネルに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2018/08/21	添加物専門調査会（第168回）の開催について【8月29日開催】
2018/08/21	食品安全委員会評価技術企画ワーキンググループ（第１１回）の開催について【8月30日開催】