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高病原性鳥インフルエンザに関するお知らせ【2022年5月16更新】

トピックス

「精講：食中毒を起こす微生物の性質と牛肉を安全に調理するポイントを知ろう（前編・後編）」の動画を公開しました 令和3年度食品健康影響評価事業等功労者大臣表彰受賞者のインタビューを掲載しました
「精講：食中毒を起こす微生物の性質と牛肉を安全に調理するポイントを知ろう（前編・後編）」の動画を公開 令和3年度食品健康影響評価事業等功労者大臣表彰受賞者のインタビュー掲載
「加熱と調理「ハンバーグ編」」の動画を公開しました 「食品安全関係素材集」を公開しました
「加熱と調理「ハンバーグ編」」の動画を公開 「食品安全関係素材集」を公開

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最新の食品健康影響評価（リスク評価）

これまでの食品健康影響評価
2022/05/18 肥料・飼料等「クエン酸(対象外物質)」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報
2022/05/18 農薬「ピリダリル」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報
2022/05/18 農薬「ホスチアゼート」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報
2022/05/10 農薬「アセキノシル」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報
2022/05/10 農薬「トリネキサパックエチル」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報
2022/05/10 農薬「トリフロキシストロビン」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報
2022/05/10 農薬「ピラジフルミド」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報
2022/04/27 遺伝子組換え食品等「JPAN004株を利用して生産されたα-アミラーゼ」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報
2022/04/27 遺伝子組換え食品等「JPBL007株を利用して生産されたα-アミラーゼ」に係る食品健康影響評価を公表しました食品安全関係情報

プレスリリース【開催案内、募集（パブリックコメント、研究・調査、その他）等】

パブリックコメント募集・結果
2022/05/19
委員会等		 微生物・ウイルス専門調査会（第86回）の開催について【5月26日開催】
2022/05/19
委員会等		 食品安全委員会（第859回）の開催について【5月24日開催】
2022/05/18
意見募集		 ジクロキサシリンに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての御意見・情報の募集について
2022/05/17
委員会等		 農薬第五専門調査会（第16回）の開催について（非公開）【5月25日開催】
2022/04/27
意見募集		 食品健康影響評価におけるベンチマークドーズ法の活用に関する指針の一部改正に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2022/04/27
意見募集		 線虫抵抗性及び4-ヒドロキシフェニルピルビン酸ジオキシゲナーゼ阻害型除草剤耐性ダイズGMB151に係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2022/04/27
意見募集		 JPBL012株を利用して生産されたプロテアーゼに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について

主な更新情報

これまでの主な更新情報・お知らせ
2022/05/20 食品安全関係情報を更新しました（最新3週間（令和4年4月16日〜令和4年5月6日）の海外情報はこちらから）食品安全関係情報
2022/05/16 高病原性鳥インフルエンザに関するお知らせ
2022/05/11 「CSF（豚熱）について」を更新しました
2022/05/10 令和3年度食品健康影響評価事業等功労者大臣表彰受賞者のインタビューを掲載しました
2022/04/27 「加熱と調理「ハンバーグ編」」の動画を公開しました
2022/04/27 キッズボックス（2022年4月号）を掲載しました
2022/04/15 「加熱と調理「トンカツ編」」の動画を公開しました
2022/04/06 「精講：食中毒を起こす微生物の性質と牛肉を安全に調理するポイントを知ろう（前編・後編）」の動画を公開しました
2022/03/25 「加熱と調理「鶏の唐揚げ編」」の動画を公開しました
2022/03/25 「Food Safety」（食品安全委員会電子ジャーナル）Vol.10, No.1を掲載しました別ウインドウで外部サイトが開きます

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