重要なお知らせ
2009.10.23
新型インフルエンザ（インフルエンザＡ／Ｈ１Ｎ１）に関連する情報（平成21年10月23日更新）
お知らせ
2009.11.5
内閣府食品安全委員会事務局における食品安全モニターのメールアドレスの流出について（報道発表資料）[PDF]
2009.10.15
高濃度にジアシルグリセロール（DAG）を含む食用油等に関連する情報（最新報）（Ｑ＆Ａ）[PDF]
2009.09.07
腸管出血性大腸菌Ｏ１５７食中毒に関する情報（平成21年10月6日更新）
2009.06.01
食品安全委員会は、６月１日より次の所在地に移転しました。
〒107-6122 東京都港区赤坂５−２−２０ 赤坂パークビル２２階
（案内図）[PDF]
2009.03.26
食品安全委員会の改善に向けて（第279回食品安全委員会決定）［PDF］
食品安全委員会の改善に向けて（概要）［PDF］
平成21年度食品安全委員会運営計画（第279回食品安全委員会決定）［PDF］
2009.03.19
食品安全委員会が自ら食品健康影響評価を行う案件の決定について（第278回食品安全委員会決定）［PDF］
2008.12.18
痛ましい事故を少しでも減らせるよう食品による窒息事故にご注意ください。（
第267回委員会会合での委員長発言［PDF］
）
食べ物による窒息事故を防ぐために（平成21年2月27日更新）［PDF］
高濃度にジアシルグリセロール（DAG）を含む食用油等に関連する情報（第４報：Ｑ＆Ａ）（平成21年10月9日）[PDF]
高濃度にジアシルグリセロール（DAG）を含む食用油等に関連する情報（第３報）（平成21年10月8日）[PDF]
高濃度にジアシルグリセロール（DAG）を含む食用油等に関連する情報（第２報：Ｑ＆Ａ）（平成21年10月6日更新）[PDF]
高濃度にジアシルグリセロール（DAG）を含む食用油等に関連する情報（平成21年9月16日）[PDF]
腸管出血性大腸菌Ｏ１５７食中毒に関連する情報
食べ物による窒息事故を防ぐために[PDF]
スギヒラタケの摂取について
鳥インフルエンザ
食中毒
ノロウイルス
BSE及びvCJD
体細胞クローン
クレンブテロール［PDF］
（中国産豚肉加工品から検出されたことに関連する情報）
事故米穀の不正規流通事案に関する情報について
アフラトキシンB1［PDF］
メタミドホス［PDF］
アセタミプリド［PDF］
（非食用の事故米穀から検出されたことに関連する情報）
中国における乳幼児用粉ミルクのメラミン混入事案に関する情報について
メラミン［PDF］
（中国における乳幼児用粉ミルクのメラミン汚染に関する情報）
トルエン[PDF]
（ウインナー、つぶあんから検出されたことに関連する情報）
酢酸エチル[PDF]
（つぶあんから検出されたことに関連する情報）
和菓子からフェニトロチオンが検出された事案について
食品安全委員会設立5周年関連
大阪府の養豚農場における新型インフルエンザの清浄性確認について
（農林水産省報道発表資料）
スギヒラタケの摂取について
（厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長通知）[PDF]
※関連資料（スギヒラタケの摂取について）
加工食品中のアクリルアミド、牛の成長促進を目的として使用されているホルモン剤（肥育ホルモン剤）、臭素酸カリウム等
今後の開催予定
委員会開催実績
（議事録・配布資料）
案内図[PDF]
委員会の概要と構成
委員会の役割
食品安全委員会委員名簿
意見交換会
各育成講座
食品安全モニター
食の安全ダイヤル
2009.11.20
食品安全委員会動物用医薬品専門調査会（第118回）の開催について【開催日：11月30日】
食品安全委員会動物用医薬品専門調査会（第119回）の開催について（非公開）【開催日：11月30日】
食品安全モニター課題報告「食品の安全性に関する意識等について」（平成21年7月実施）の結果（要約）[PDF]
食品安全モニター課題報告「食品の安全性に関する意識等について」（平成21年7月実施）の結果[PDF]
2009.11.19
塩酸ホルメタネートに関する食品健康影響評価指針（案）についての御意見・情報の募集について【意見募集期間：11月19日〜12月18日】
2009.11.17
食品安全委員会農薬専門調査会総合評価第一部会（第36回）の開催について（非公開）【開催日：11月25日】
2009.11.10
食品安全委員会セミナー「食品分野におけるナノテクノロジーの今−世界の動きを中心に−」の開催のお知らせと参加者募集について【開催日 東京：12月11日】
2009.10.30
アフタヌーンカフェ〜「安全な食べもの」って何だろう？〜の開催について（お知らせ）【北海道 開催日：12月4日】
食品の安全性に関するリスクコミュニケーター育成講座（インタープリター型）（北海道ブロック）の参加者募集について【北海道 開催日：12月3、4日】
2009.10.27
「食品のリスクを考えるワークショップ（大分）−どう思う？食品添加物−」の開催について【大分県 開催日：12月1日】
2009.10.09
「ジュニア食品安全委員会＠おかざき〜食の安全について学ぼう！〜」の開催及び参加者の募集について【岡崎市 開催日：11月28日】
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相談受付（メール窓口）
FAQ(Q&A)
2008：パンフレット（日本語）
キッズボックス（野菜はどこからやってきた？）[PDF]
（夏休みこども企画）平成21年度ジュニア食品安全委員会会合結果
第20号
を掲載しました。
教員免許状更新講習[PDF]
大学等講義[PDF]
DVD無料配布について
各種DVD映像配信
各種DVD貸出し申込み[PDF]
企画
リスクコミュニケーション
緊急時対応
添加物
農薬
動物用医薬品
器具・容器包装
化学物質・汚染物質
微生物・ウイルス
プリオン
かび毒・自然毒等
遺伝子組換え食品等
新開発食品
肥料・飼料等
その他
食品安全委員会が保有する、食品の安全性に関する情報を、資料の種類別に整理したデータベースです。
「食品安全委員会食品健康影響評価技術研究実施要領」[PDF]
、及び
「食品健康影響評価技術研究の評価に関する指針」[PDF]
が一部改正されました。
-NEW-
平成21年度における食品安全確保総合調査実施計画が更新されました。（2009.10.30）
現在のところ募集はありません。
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