ホーム | 食品安全委員会 - 食の安全、を科学する

重要なお知らせ

CSF（豚熱）について（令和3年7月9日更新）-NEW-
食品安全委員会の新体制について（令和3年7月1日）-NEW-
「鉛」の評価書に関する情報について（令和3年6月29日）
●リスクプロファイル
カンピロバクター（令和3年6月24日公表）
ノロウイルス（平成30年11月20日公表）
アレルゲンを含む食品（卵）について（令和3年6月8日）
「世界食品安全の日」について（令和3年6月7日）
高病原性鳥インフルエンザについて（令和3年3月14日更新）
新型コロナウイルス感染症と食品について（令和2年8月28日更新）
加熱時に生じるアクリルアミドに関連する情報（平成28年4月5日）
「健康食品」に関するメッセージと報告書（平成27年12月8日）
食品に含まれるトランス脂肪酸について（平成27年6月19日）

注目情報

プレスリリース【開催案内、募集（パブリックコメント、研究・調査、その他）等】

パブリックコメント募集・結果

2021/07/29	食品安全委員会（第827回）の開催について【8月3日開催】
2021/07/27	農薬第三専門調査会（第10回）の開催について（非公開）【8月4日開催】
2021/07/14	アンピシリンに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2021/07/14	クマホスに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2021/07/14	フェノキシメチルペニシリンに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2021/07/01	食品安全委員会が自ら行う食品の安全性に関する食品健康影響評価の対象案件候補の募集について

主な更新情報

これまでのその他更新情報（主なもの）

2021/07/19	キッズボックス（2021年7月号）を掲載しました -NEW-
2021/07/16	食品安全関係情報を更新しました（最新2週間（令和3年6月19日〜令和3年7月2日）の海外情報はこちらから） -NEW-
2021/07/15	食中毒予防と加熱調理（鶏肉編、ひき肉編）の動画を公開しました -NEW-
2021/07/12	令和3年度食品安全確保総合調査について -NEW-
2021/07/01	食品安全委員会広報誌『食品安全』第58号を掲載しました -NEW-
2021/07/01	食品安全委員会パンフレットを更新しました -NEW-
2021/06/29	「鉛」の評価書に関するQ&Aを公開しました
2021/06/25	「Food Safety」（食品安全委員会電子ジャーナル）Vol.9, No.2を掲載しました
2021/06/08	アレルゲンを含む食品（卵）に係るQ&Aを公開しました
2021/06/07	世界食品安全の日関連動画「食品安全はみんなの仕事」を公開しました

■ その他の情報 ■

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