食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06560390399 |
| タイトル | シンガポール食品庁(SFA)、リステリア・モノサイトゲネスが存在する可能性を理由としたフランス産チーズ3製品のリコールを指示 |
| 資料日付 | 2025年8月14日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | シンガポール食品庁(SFA)は8月14日、リステリア・モノサイトゲネスが存在する可能性を理由としたフランス産チーズ3製品のリコールを指示した。概要は以下のとおり。 「メディアリリースの更新」 1. 2025年8月13日のメディアリリースに続き、SFAは、リステリア・モノサイトゲネスが存在する可能性を理由に、ソフトチーズ2製品をリコールに追加し、リコール対象を拡大する。 2. これは、欧州委員会の食品・飼料早期警戒システム(RASFF)及びフランスのリコール製品情報サイトRappel Consommateurから発出された、以下の2製品についての追加警報を受けたものである。 (1)Royal Faucon Camembert De Caractere (250g) (2)Vieux Porche Camembert De Caractere (250g) 3. SFAは、輸入業者であるClassic Fine Foods(S)社及びCulina社に対し、当該製品のリコールを指示した。リコールは現在継続中である。 4. 当該製品を購入した消費者は、それらを摂取しないこと。当該製品を摂取し、健康状態に懸念がある場合には、医師の診察を受けること。消費者は購入店に問い合わせが可能である。 5. 当該製品詳細は、以下のとおり。 (1) ・商品名：Vieux Porche Camembert De Caractere (250g) ・賞味期限：2025年8月30日を含むそれまでの賞味期限を有するすべてのロット ・原産国：フランス ・輸入者：Classic Fine Foods(S)社 (製品画像有) (2) ・商品名：Royal Faucon Camembert De Caractere (250g) ・賞味期限：2025年8月17日 ・原産国：フランス ・輸入者：Culina社 (製品画像有) 「リステリア汚染の可能性を理由としたVieux Porche Buchette (200g)のリコール」 1. フランスのRappel Consommateurは、リステリア・モノサイトゲネスが存在する可能性を理由として、ソフトチーズVieux Porche Buchette (200g)のリコールを発出した。 2. 当該製品はシンガポールに輸入されたため、SFAは、輸入業者であるClassic Fine Foods社及びIndoguna(Singapore)社に対し、当該製品のリコールを指示した。リコールは現在継続中である。 3. リステリア・モノサイトゲネスは、食中毒を引き起こす可能性のある食品媒介性細菌である。リステリア菌に汚染されるリスクが高い食品には、加熱殺菌処理されていない(unpasteurised)(生)乳製品、カビによって熟成されたものを含むソフトチーズ、冷蔵ミートスプレッド、燻製魚、非加熱喫食用調理済みのデリミートやソーセージなどがある。リステリア感染症の症状には、発熱、筋肉痛、吐き気、下痢などがある。リステリア菌は、妊婦、乳児、免疫不全者にとって致命的となる可能性がある。 4. 当該製品を購入した消費者は、それらを摂取しないこと。当該製品を摂取し、健康状態に懸念がある場合には、医師の診察を受けること。消費者は購入店に問い合わせが可能である。 5. 当該製品詳細は、以下のとおり。 ・商品名：Vieux Porche Buchette (200g) ・賞味期限：2025年8月20日を含むそれまでの賞味期限を有するすべてのロット ・原産国：フランス ・輸入者：Classic Fine Foods社及びIndoguna(Singapore)社 (製品画像有) |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | シンガポール |
| 情報源（公的機関） | シンガポール食品庁(SFA) |
| 情報源（報道） | シンガポール食品庁(SFA) |
| URL | https://www.sfa.gov.sg/news-publications/newsroom/additional-recall-of-two-soft-cheese-products-due-to-possible-presence-of-listeria-monocytogenes |
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