米国環境保護庁(EPA)は2月28日、エトキシル化したトリエタノールアミンと脂肪酸とのエステル類(fatty acids , esters with ethoxylated triethanolam

　米国環境保護庁(EPA)は2月28日、クロルピリホス(chlorpyrifos)に関する2021年8月の残留基準値最終規則に対する、異議申立て及び聴聞会の要請、並びに継続の要請を拒否する最終命令を公

　米国環境保護庁(EPA)は2月28日、緊急免除により除草剤フルリドン(fluridone)の農薬残留基準値を期限付きで設定することを公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、ピーナッツ及びピ

　スコットランド食品基準局(FSS)は2月、より健康に良い食事を選択する一助となるオンラインガイドを公表した。概要は以下のとおり。 1．概要 　当該オンラインガイド「Eat Well , Your W

　香港食物環境衛生署食物安全センターは2月28日、食品安全レポート(2022年1月分)を公表した。概要は以下のとおり。 　食品約4 ,200検体のうち、約1 ,100検体について微生物検査(病原菌、衛

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月25日、モンテネグロにおける青年、成人、高齢者及び妊婦に関する全国食事調査の外部委託機関(※訳注)による科学的報告書(2022年2月11日承認、27ページ、doi:

　世界保健機関(WHO)は2022年2月25日、シガテラ(ciguatera poisoning)に関する食品安全ダイジェストを公表した。当該ダイジェスト（5ページ）の見出しは以下のとおり。 ・シガ

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2月25日、食品基準通知(191-22)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案 ・申請A1219-遺伝子組換え(GM)B

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月25日、規則(EU) 2015/2283に準拠する新食品としてのCoffea arabica L.由来の乾燥コーヒー・ハスク(coffee husk(cascara

　米国食品医薬品庁(FDA)は2021年12月3日、2022年2月2日及び2月25日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手続き終了に関

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月25日、肉用鶏、採卵鶏、肉用七面鳥、繁殖用に飼養される七面鳥等に使用する飼料添加物(BA-KING(登録商標))(Bacillus velezensis NITE

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月25日、全動物種に使用する飼料添加物(Propionibacterium freudenreichii DSM 33189株及びLentilactobacillus

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月25日、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(家きんの薬剤耐性Enterococcus cecor

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月25日、生きた動物及び動物製品中の動物用医薬品及び他の物質の残留物のモニタリング結果に関するテクニカルレポート(2020年)(2022年1月28日承認、91ページ、

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月25日、2-クロロエタノール(2‐chloroethanol)の毒性に関するドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)の意見に関する声明(2022年1月15日採択、11ペ

　オーストラリア農業・動物用医薬品局(APVMA)は2月25日、農薬及び動物用医薬品コードのセクション34ACに基づき、モリネート再考(再考の最終決定)の通知を公表した。概要は以下のとおり。 1. A

　米国食品医薬品庁(FDA)は2月24日、食品由来のパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)を理解し、PFASへのばく露を低減するためのFDAの継続的な取り組みに関する最新情報を公表した

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は2月24日、製品改善のために設定された食品群の塩、飽和脂肪酸、砂糖の量の新しい基準に関する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　製品改善への国家的アプ

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月24日、全ての陸生動物種に使用する飼料添加物(大腸菌DSM 32731株により生産されるゼアラレノン加水分解酵素(ZenA)からなる)の安全性及び有効性に関する科学

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月24日、ウリ科植物に使用するクロチアニジン、チアメトキサム及びイミダクロプリドにsquash beeがばく露されることに関連する潜在的な環境リスクについ

　英国食品基準庁(FSA)は2月24日、英国の市販ラム肉及び市販七面鳥肉における薬剤耐性(Antimicrobial Resistance：AMR)細菌の調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 1．

　国際獣疫事務局(OIE)は2月18日から2月24日に受信した、90件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱21件(ルーマ

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月24日、サケ及びマスに使用する飼料添加物(アスタキサンチンに富むPhaffia rhodozymaからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2022年1月2

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月24日、全動物種に使用する飼料添加物(Cananga odorata (Lam.) Hook. f. & Thomson(イランイランノキ)の花に由来するエッセンシ

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月24日、全動物種に使用する飼料添加物(Lentilactobacillus buchneri(旧Lactobacillus buchneri)DSM 12856株か

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した。 欧州連合(EU)の官報に掲載された食品安全に関する規則等は以下のとおり。 対象期間：2022年2月23日～3月1日 1. 採卵鶏、採卵用の

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月23日、プラスチック製食品接触材料に用いる物質「ナノ粒子のコロイド炭酸カルシウム」(nano precipitated calcium carbonate)の安全性

　欧州化学品庁(ECHA)は2月23日、消火用泡沫に含まれる全てのパーフルオロアルキル物質及びポリフルオロアルキル物質(PFAS)を欧州連合(EU)全体で規制する提案を提出したと公表した。概要は以下の

　イタリア保健省国家食品安全委員会(CNSA)は2月23日、「リスク評価に関する活動計画　2022-2024年」を公表した。概要は以下のとおり。 　食品安全リスク評価に関するCNSA活動計画は、リス

　欧州委員会(EC)は2月23日、加盟国が乳用牛からのメタン排出抑制に貢献する飼料添加物の欧州連合(EU)域内における市場投入を承認したと公表した。概要は以下のとおり。 　加盟国は2月23日、ECが提

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月23日、全動物種に使用する飼料添加物(大腸菌CCTCC M2020321株により生産されるL-バリンからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2022年1月

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月23日、肉用家きん種又は採卵時まで飼養される家きん種に使用する飼料添加物(クエン酸キレート鉄からなる)(CI-FER(商標))の安全性及び有効性に関する科学的意見書

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月23日、肉用七面鳥に使用する飼料添加物(ナイカルバジンからなる)(Coxar(登録商標))の有効性に関する科学的意見書(2022年1月27日採択)を公表した。概要は

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2月、食品基準ニュース203号を公表した。概要は以下のとおり。 1. 食品安全管理ツールに関する意見募集 　FSANZは、フードサービス及

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は2月22日、公報No.4を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(35製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(15製品) 3

　フランス農業・食料省は2月22日、成長促進目的で抗菌剤を投与した動物に由来する肉及び肉製品の輸入及びフランス市場での販売を禁止することを公表した。概要は以下のとおり。 　Julien Denorma

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、通報システムによるイノシシの死体の早期報告のためのアプリの開発(iMammaliaの調整)の最新情報に関する外部機関による科学的報告書(36ページ、2022

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(家きんの薬剤耐性Enterococcus faeca

　英国毒性委員会(COT)は2月21日、食品中にビスフェノールA(BPA)が存在することによる公衆衛生リスクの評価見直しに関するペーパーを公表した(概要、手法、及び証拠の重み付け(weight-of-

　英国毒性委員会(COT)は2月21日、食品中にビスフェノールA(BPA)が存在することによる公衆衛生リスクの評価見直し(生殖発生毒性(Reproductive and Developmental T

　米国食品医薬品庁(FDA)は2月17日(初報)及び20日(続報)、乳児用調製粉乳に関連したクロノバクター属菌及びサルモネラ属菌感染症に関する申立て(complaint)についての調査(2022年2月

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月18日、プラスチック製食品接触材料に用いる物質「脂肪酸で被膜したナノ粒子のコロイド炭酸カルシウム」(fatty acid-coated nano precipita

　米国環境保護庁(EPA)は2月18日、殺真菌剤フルオピラム(fluopyram)の農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、穀物グループ15(とうもろこし

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月18日、「出現記録に基づく野生反すう動物の個体数に関するモデルの更新及び狩猟量(hunting yield)に基づく欧州規模の最初のモデル」と題する外部機関による科

　米国環境保護庁(EPA)は2月17日、oxirane , 2-(phenoxymethyl)- , polymer with oxirane , ether with 2 ,2’ ,2”-nitri

　国際獣疫事務局(OIE)は2月11日から2月17日に受信した、113件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱32件(モル

　ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)は2月17日、食品規制を改定及び統合する学術理事会決議（Resolucao da Diretoria Colegiada:RDC）を連邦官報において公表した。概

　米国環境保護庁(EPA)は2月17日、新規有効成分の農薬製品登録の申請受付(2022年1月)を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、現在登録されている農薬製品のいずれにも含まれていない有効成分

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月16日、永年性及び一年生作物に対する植物保護製剤の土壌中の予測環境中濃度(PEC)を計算するためのソフトウェアツールに関する外部委託機関(※訳注)の科学報告書(20

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は2月16日、「遺伝子組換え酵母ピキア･パストリス（Pichia pastors)Ey72株により発酵生産された食品原料霊芝ミクロスポラム･グロブリン様タンパク質濃縮物(

　中国海関総署は2月16日、輸入食品及び化粧品の不合格リスト(2022年1月分)を公表した。不合格は、食品計278件、化粧品計3件であった。そのうち日本から輸入されたものは、食品4件(表示不合格2件、

　ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は2月16日、食品における遺伝子工学(Gentechnik)に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。 　当該FAQは現在改訂中であり、更新された内容が後日公表さ

　ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は2月16日、新ゲノム技術(Neue genomische Techniken：NGT)に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。 　以下、抜粋(全9問。一部は質

　英国食品基準庁(FSA)は2月16日、「Kitchen Life 2」(文献レビュー)の結果を公表した。概要は以下のとおり。 　当該調査研究は、家庭のキッチン及び事業所の厨房で見られる食品安全上鍵と

　オーストラリア農業・動物用医薬品局(APVMA)は2月15日、新規有効成分であるイソチアニル(isotianil)に関する特別官報(2022年2月15日)を公表した。概要は以下のとおり。 1. イソ

　国際連合食糧農業機関(FAO)は2月(公表日不明)、「食の安全と火山灰について、誰もが知っておくべき10の事実」を発行した。内容は以下のとおり。 1. 火山灰には有害な化学物質が含まれていることが多

　オーストリア保健･食品安全局(AGES)は2月15日、乳児用補完食、コーヒー等におけるフラン及びアルキル化フラン化合物のモニタリング結果を公表した。概要は以下のとおり。 　当該モニタリングでは、乳児

　ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)は2月15日、食品サプリメント及びフィトテラピー(植物療法)薬の「自然(naturais)」製品における認可・組成・安全性評価等の情報検索プラットフォームについ

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月14日、香料グループ評価7改訂6(FGE.07REV6):化学グループ5の飽和及び不飽和脂肪族第二級アルコール類、ケトン類並びに第二級アルコール類と飽和直鎖又は分岐

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は2月14日、「食品中に検出されたメラミンの管理に関するガイドライン」草案を公表した。内容に対し意見がある場合は本日から起算し60日以内に提出する。概要は以下のとおり。

　米国環境保護庁(EPA)は2月11日、殺真菌剤及び殺線虫剤であるBacillus paralicheniformis CH2970株の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。

　米国環境保護庁(EPA)は2月11日、殺真菌剤及び殺線虫剤であるBacillus subtilis CH3000株の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月11日、香料グループ評価63改訂4(FGE.63Rev4)に関する科学的意見書(2021年12月15日採択、46ページ、doi: 10.2903/j.efsa.20

　欧州委員会(EC)は2月11日、欧州連合(EU)市場向けの食品成分として三番目の昆虫となるヨーロッパ・イエコオロギ(Acheta domesticus)の認可を公表した。概要は以下のとおり。 　EC

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月11日、北マケドニア共和国における小児集団への全国食事調査に関する外部委託機関(※訳注)による科学的報告書(2022年1月31日承認、26ページ、doi:10.29

　ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は2月11日、動物用医薬品の許認可に関する最新の情報(2022年1月14日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 　2021年11月に認可又は登録が付与さ

　欧州委員会(EC)は2月10日、加盟国が植物保護製剤の有効成分として使用する微生物の認可を促進するための新規則を承認した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　欧州連合(EU)は2月10日、Farm

　欧州委員会(EC)は2月10日、花粉媒介者保護のために、スルホキサフロル(sulfoxaflor)の使用を常設温室に制限することを目的とする提案を支持するよう加盟国に再度要請すると発表した。概要は以

　国際獣疫事務局(OIE)は2月4日から2月10日に受信した、110件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱21件(香港、

　カナダ食品検査庁(CFIA)は2月10日、飼育シカ科動物の鹿慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計を公表した(2022年1月31日時点。2022年初例)。概要は以下のとおり。 　新たに、アルバータ州

　ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)は2月10日、農薬を健康リスク評価の対象としないことを提案する、連邦議会下院(Camara dos Deputados)において審議中の法案(PL)6299/2

　米国食品医薬品庁(FDA)は2月9日、米国環境保護庁(EPA)の残留基準値の取消しに続く、クロルピリホス(chlorpyrifos)の残留物を含む食品に対する執行方法に関する業界向けガイダンスを公表

　欧州委員会(EC)は2月9日、欧州藻類ステークホルダー・プラットフォーム「EU4Algae」の開始を公表した。概要は以下のとおり。 　ECは2月9日、多くのパートナーとともに、欧州の藻類産業の発展を

　台湾衛生福利部は2月9日、「残留農薬許容量基準」第3条付表1の改正に関する草案を公表した。意見募集期間は本公告が官報に掲載された翌日から起算し60日とする(衛授食字第1101360013号、2022

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月9日、様々な食品分類における食品添加物としてのグルコシル化ステビオール配糖体(glucosylated steviol glycosides)の安全性評価に関する科

　米国環境保護庁(EPA)は2月9日、フルジオキソニル(fludioxonil)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、後述する複数の作物におけるフルジオキ

　欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)は2月8日、卵及び卵製品に関連したSalmonella Enteritidis sequence type (ST) 11による複

　欧州連合(EU)は食品安全に関する欧州議会の決議等を官報で公表した。 欧州連合(EU)の官報に掲載された食品安全に関する決議等は以下のとおり。 対象期間：2022年2月8日 1. 通知番号(2022

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した。 欧州連合(EU)の官報に掲載された食品安全に関する規則等は以下のとおり。 対象期間：2022年2月9日～2月15日 1. 欧州議会及び理事

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は2月8日、公報No.3を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(26製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(13製品) 3.

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は2月8日、オランダにおけるスポーツ参加者によるワークアウトサプリメントの使用に関する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　ワークアウトサプリメントの使

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月7日、乳牛に使用する飼料添加物としての発酵製剤(Aspergillus oryzae NRRL 458株からなる)の安全性に関する科学的意見書(2021年11月10

　米国環境保護庁(EPA)は2月7日、2-イソブチル-2-メチル-1 ,3-ジオキソラン-4-メタノール(2-isobutyl-2-methyl-1 ,3-dioxolane-4-methanol)の

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月4日、提出された補強データに照らした有効成分プロピザミド(propyzamide)に対する農薬リスク評価のピアレビューの結論(2021年12月1日採択、13ページ、

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した。 欧州連合(EU)の官報に掲載された食品安全に関する規則等は以下のとおり。 対象期間：2022年2月2日～2月8日 1. 未加工の頭足類中の

　米国環境保護庁(EPA)は2月4日、ヒトの健康を保護するためにペンタクロロフェノール(pentachlorophenol)の登録取消を要求することを公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、主に電

　米国環境保護庁(EPA)は2月4日、農薬登録審査(再評価)における複数の農薬についての暫定決定及び最終決定を公表した。概要は以下のとおり。 　当該通知により、次の農薬についてEPAによる登録審査の暫

　米国食品医薬品庁(FDA)は2022年2月4日及び1月26日、2021年6月28日及び4月9日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手

　国際獣疫事務局(OIE)は1月28日から2月3日に受信した、94件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱28件(ルーマニ

　英国健康安全局(HSE)は2月3日、「HSE Pesticides eBulletin」の最新情報(植物保護製剤に関する評価とTTCアプローチ)を公表した。概要は以下のとおり。 　HSEの化学物質規

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月3日、「加圧調理(pressure cooking)により製造された非加熱喫食用加熱調理済み(ready-to-eat , RTE)シリアル中のえん麦及び大麦由来の

　オーストラリア遺伝子技術規制局(OGTR)は2月3日、遺伝子組換えキャノーラの取扱いを遺伝子組換え作物登録に含める提案に関する意見募集を公表した。概要は以下のとおり。 　OGTRは、除草剤耐性のため

　世界保健機関(WHO)は2月3日、がんに関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主要な事実 (1)がんは世界的な死亡の主要原因で、2020年には年間約1 ,000万人、

　米国環境保護庁(EPA)は2月3日、poly(oxy-1 ,2-ethanediyl)-α-hydro-ω-hydroxy- , polymer with poly(isocyanatoalkyl)

　米国疾病管理予防センター(CDC)は2月2日、たまねぎに関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当該集団感染は終息した。汚染した食品の喫食

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月2日、規則(EU) 2015/2283第14条に準拠する第三国由来伝統食品としてのClitoria ternatea L.の乾燥花の通知に関する技術的報告書を公表し

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月2日、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(馬の薬剤耐性Rhodococcus equi)に関する

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月2日、薬剤耐性細菌によって引き起こされる動物疾病の評価(養殖魚類)に関する科学的意見書(23ページ、2021年12月15日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 　

　米国環境保護庁(EPA)は2月2日、Saccharomyces cerevisiae LAS02株の農薬残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、殺真菌剤S

　米国食品医薬品庁(FDA)は2021年12月22日、2022年1月19日、及び2月2日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手続き終了