国際連合食糧農業機関(FAO)は、「2022年世界食品安全デーに向けたガイド(A guide to World Food Safety Day 2022)」を発行した(発行日記載なし)。概要は以下の

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月15日、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(豚の薬剤耐性Brachyspira hyodysen

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月15日、地下水における土壌光転移生成物に関する科学的ガイダンス(植物保護製剤のばく露評価における考察、パラメーター化及びシミュレーション)(2022年1月6日採択、

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月15日、食品抽出溶媒としての2-メチルオキソラン(2-methyloxolane)の安全性評価に関する科学的意見書(2022年1月26日採択、28ページ、doi:

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月15日、地下水における土壌光転移生成物に関する科学的ガイダンス(植物保護製剤のばく露評価における考察、パラメーター化及びシミュレーション)に関する意見公募の結果をテ

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は3月15日、「食品薬品に関するうわさコーナー」において、褐色斑点のあるバナナと抗がん作用についてのQ&Aを紹介した。概要は以下のとおり。 質問 　褐色斑点のあるバナ

　フィリピン農業省は3月15日、遺伝子組換え生物承認プロセス合理化に向け改定された省合同通達No.01、シリーズ2021について公表した。概要は以下のとおり。 　フィリピンは世界貿易機関(WTO)に

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月14日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条を受けたデルタメトリン(deltamethrin)に対する補強データの評価、及びトマトとオクラ

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月14日、モデルとして非加熱喫食用(RTE)サラダ中のクリプトスポリジウムを用いた、食品由来寄生原虫のリスク評価能力向上のための分子検出法の標準化(IMPACT)に関

　米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は3月14日、遺伝子工学によって作出された大豆の規制(※訳注)解除(deregulation)を公表した。概要は以下のとおり。 　USDA-APHISは

　フランス公衆衛生局は3月12日、子供における溶血性尿毒症症候群(HUS)の重症例に関する進行中の調査状況を公表した。概要は以下のとおり。 　フランス公衆衛生局と国立大腸菌リファレンスセンター(パスツ

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月11日、全動物種に使用する飼料添加物(manganous lysinate sulfateからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2022年1月27日採択

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月11日、補強データの観点からのフルチアニル(flutianil)に対する農薬リスク評価に関する欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAの協議結果をテクニカルレポー

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月11日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条に基づくジクワット(diquat)に対する最大残留基準値(MRL)のレビューを受けた補強データ

　欧州委員会(EC)の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 - 植物由来医薬品-残留農薬部門」(Standing Committee on Plants , Animals , Food an

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した。 欧州連合(EU)の官報に掲載された食品安全に関する規則等は以下のとおり。 対象期間：2022年3月9日～3月22日 1. 全動物種に用いる

　米国食品医薬品庁(FDA)は3月11日、特定の食品安全強化法(FSMA)規則の執行裁量方針に関するガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。 　本日FDAは、FDAの食品安全強化法を実施する5規則の

　米国環境保護庁(EPA)は3月11日、硫酸カルシウムの残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、硫酸カルシウムを公共の飲食場所、乳製品加工機器、食品加工機器及

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月11日、規則(EC) No 1829/2003に基づく、食品及び飼料用途、輸入及び加工用の遺伝子組換えナタネMS11(申請EFSA-GMO-BE-2016-138)

　EFSAニュース:欧州食品安全機関(EFSA)は３月10日、「食事性糖類に関するリスクコミュニケーションのための社会からのヒント」と題したインフォグラフィックを公開した。概要は以下のとおり。 　20

　台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は3月10日、2022年農薬登録新有効成分ピリベンカルブに関する評価意見及び登録審査概要報告を公開した。概要は以下のとおり。 　なしの黒星病剤「ピリベンカルブ」

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月10日、全動物種に使用する飼料添加物(Corynebacterium glutamicum NITE BP-01681株により生産されるL-グルタミン酸及びL-グル

　米国食品医薬品庁(FDA)は、3月8日及び3月10日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手続き終了に関する公式文書2件(GRN No

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月10日、消費者及び食事性糖類に関する欧州連合(EU)の理解に関する外部委託機関(※訳注)による技術的報告書(2022年3月4日承認、39ページ、doi:10.290

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)科学委員会は3月10日、「ニッケルに高い感受性をもつ人口集団にとっての食物中のニッケルに関連するリスクについての報告書」を公表した(2021年11月24日委員会承

　台湾衛生福利部は3月10日、「食品添加物の使用範囲及び限度量と規格基準」の第4条及び第2条付表1、第3条付表2の改正について公表した(衛生福利部公告衛授食字第1101360128号、2022年3月1

　国際獣疫事務局(OIE)は3月4日から3月10日に受信した、93件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱25件(ルーマニ

　アイルランド食品安全庁（FSAI）は3月10日、リサーチニーズに関する報告書「Research Needs 2022：優先されるプロジェクト」を公表した。概要は以下のとおり。 　当該報告書が取り上げ

　米国環境保護庁(EPA)は3月10日、殺虫剤ブプロフェジン(buprofezin)の農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、後述する複数の産品におけるブ

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は3月10日、「Cimicifuga racemosaの根/根茎を原材料に含む食品サプリメントの消費に関連するリスクについての報告書」を公表した(2021年11月

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月10日、食品接触材料に用いる使用済みPETをリサイクルするために用いるVacurema Primeテクノロジーに基づくCoca-Cola HBC Polska工程の

　米国環境保護庁(EPA)は3月10日、殺虫剤ノバルロン(novaluron)の農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、アーモンドの外皮及びナッツ(木の

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は3月10日、ライスミルクを乳幼児(infants and young children)に与えないよう注意喚起を行った。概要は以下のとおり。 　FSAIは、乳児及

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は3月10日、食品基準通知(192-22)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案 ・申請A1251-乳児用調製乳製品にガラ

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月9日、ホエイたん白質濃縮物由来で、乳児用及びフォローオン調製乳に使用される特定のたん白加水分解物の栄養学的安全性及び適合性に関する科学的意見書(2022年1月27日

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月9日、遺伝子組換えしたAspergillus niger NZYM-BR株から生産された食品用酵素グルカン1 ,4 α-グルコシダーゼ(glucosidase)の安

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は3月9日、パーフルオロアルキル化合物及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)のリスク地域で、動物の一次産品生産に従事する事業者による自主管理(aut

　スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は3月9日、食品添加物二酸化チタン(E171)の使用禁止を公表した。概要は以下のとおり。 　BLVは食品添加物としての二酸化チタン(E171)の使用を禁止する。当該

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　一般食品法部門」(Standing Committee on Plants , Animals , Food and Feed Sectio

　国際原子力機関(IAEA)は3月9日、放射線加工及び食品照射分野における仏・Aerialとのさらなる協働に関して報道した。概要は以下のとおり。 　IAEAとフランスの技術リソースセンター・Aeri

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月9日、プラスチック製の食品接触材料に使用する漂白したセルロースパルプ(bleached cellulose pulp)の安全性評価に関する科学的意見書(2022年1

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月9日、食品接触材料中に使用する［〔3 ,5-ビス(1 ,1-ジメチルエチル)-4-ヒドロキシフェニル〕メチル］ホスホン酸ジエチルの安全性評価に関する科学的意見書(2

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月8日、全動物種に使用する飼料添加物(アガソスマ(P.J. Bergius)Pillansの葉由来の精油からなる)(ブチュ葉オイル)の安全性及び有効性に関する科学的意

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月8日、遺伝子組換えTrichoderma reesei NZYM-GV株由来のnon‐reducing end α-L-arabinofuranosidaseの安全

　米国環境保護庁(EPA)は3月8日、りん酸の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、りん酸(CAS番号7664-38-2)を、公共の飲食場所、乳製品加工機器

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月8日、食品の高圧処理(HPP: High-Pressure Processing)の有効性及び安全性に関する科学的意見書(195ページ、2022年1月26日採択)を

　米国疾病管理予防センター(CDC)は3月8日、Fresh Express社が製造した包装済みサラダに関連した複数州にわたるリステリア集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月8日、規則(EU) 2015/2283第14条に基づく第三国由来伝統的食品としてのxuta(Jatropha curcas L.食用栽培品種)の焙煎及び粉砕した種子

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は3月8日、公報No.5を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(35製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(7製品)

　米国環境保護庁(EPA)は3月8日、絶滅危惧種及び絶滅の恐れのある種を殺虫剤から保護するために措置を講じると公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、殺虫剤マラチオンに関する米国魚類・野生生物局

　カナダ食品検査庁(CFIA)は3月7日、飼育シカ科動物の鹿慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計(2022年2月28日時点)を公表した。概要は以下のとおり。 　新たに、サスカチュワン州のオジロジカ群

　国連食糧農業機関(FAO)は3月7日、予測報告書「食の安全の未来について考える」を発行した。概要は以下のとおり。　 　クラゲや食用昆虫、培養肉などの新食品然り、ブロックチェーンや人工知能(AI)、ナ

　英国食品基準庁(FSA)は3月7日、福島第一原子力発電所の事故後に実施されている日本産食品に対する規制に関するレビュー結果を公表した。概要は以下のとおり。 　当該資料は、FSA理事会(2022年3月

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月7日、全動物種に使用する飼料添加物(アルギン酸ナトリウムからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2022年1月27日採択)を公表した。概要は以下のとおり。

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月7日、イヌ及び馬に使用する飼料添加物(フランキンセンス(Boswellia serrata Roxb. ex Colebr.)由来のオリバナム(乳香)抽出物からなる

　国際獣疫事務局(OIE)は3月7日、野生生物におけるSARS-CoV-2感染症の監視の優先順位付け及び動物保有宿主(reservoir)の確立防止に関する、国際連合食糧農業機関(FAO)、OIE及び

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月7日、全動物種に使用する飼料添加物(Corynebacterium stationis KCCM 80235株により生産される5’-イノシン酸二ナトリウムからなる)

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月7日、全動物種に使用する飼料添加物(Lactiplantibacillus plantarum(旧Lactobacillus plantarum)NCIMB 302

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は3月7日、「欧州連合/欧州経済領域(EU/EEA)における薬剤耐性：ワンヘルスの観点に基づく対応」と題するECDC、欧州食品安全機関(EFSA)、欧州医薬品庁(

　ブラジル農牧供給省(MAPA)は3月7日、2019年から2021年における動物用医薬品の承認・登録の状況及び検索サイト「動物用医薬品のビジネスインテリジェンス(BI)パネル」の公開を伝えた。概要は以

　米国食品医薬品庁(FDA)は3月7日、安全性評価の結果、ゲノム編集された肉用牛由来の製品の市販について低リスク決定(low-risk determination)を下したことを公表した。概要は以下の

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月7日､遺伝子組換えトウモロコシDP4114×MON810×MIR604×NK603及びその下位掛け合わせ系統の、規則(EC) No1829/2003に準拠する食品及

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は3月7日、動物用医薬品に関する欧州の新規則(EU)No 2019/6により創設された三つのデータベースについて情報提供を行った。概要は以下のとおり。 　

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は3月7日、アニサキスが寄生した魚の内臓及びその他の部位の、食品事業所における管理の可能性に関する解釈指針を公表した。概要は以下のとおり。 1. 法的根拠(省略)

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月4日、ピーマン中のアセキノシル(acequinocyl)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(2022年2月3日承認、25ページ、

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月4日、全ての家きん種及びカテゴリー等に使用する飼料添加物(Lactobacillus acidophilus CECT 4529株からなる(商品名:Lactobac

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月4日、遺伝子組換えAspergillus niger DP-Aze23株から生産された食品用酵素グルコースオキシダーゼ(glucose oxidase)の安全性評価

　国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)は3月、微生物学的リスク評価シリーズ27「香辛料及び乾燥ハーブに含まれる微生物学的ハザード」(FAO/WHO合同微生物学的リスク評価専門家会議

　台湾行政院農業委員会は3月4日、クロルピリホスを使用禁止農薬にすることに関し草案を公表し、30日間の意見募集を開始した(農防字第1111488235号、2022年3月3日付）。概要は以下のとおり。

　米国国家毒性プログラム(NTP)は3月4日、アップデートニュースレター3月号を公表した。概要は以下のとおり。 1. NIEHS(米国環境健康科学研究所)理事会で科学的イノベーションを前面に打ち出す

　ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は3月3日、新たに鹿慢性消耗病(CWD)症例が確認されたと公表した。概要は以下のとおり。 　Bremanger(訳注：Vestland県)のシカ(1頭)でCWDが

　ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は3月3日、鹿慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計を公表した(2022年3月3日時点)。概要は以下のとおり。 　2016年以降現時点で、146 ,825頭のシカ

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は、と畜場及び食肉解体施設における道具の82℃以上の温水による消毒と、様々な代替消毒システムとの同等性に関する報告書(16ページ、2021年11月24日科学委員会

　米国食品医薬品庁(FDA)は2021年4月9日、6月10日、7月8日、2022年2月28日、及び2022年3月3日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみ

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月3日、全動物種に使用する飼料添加物(エトキシキン(6-ethoxy-1 ,2-dihydro-2 ,2 ,4-trimethylquinoline)からなる)の安全

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月3日、子豚の便益を意図して雌豚に使用する飼料添加物(Trichoderma citrinoviride(IMI SD 135株)により生産されるendo-1 ,4-

　フランス農業・食料省は3月3日、パンの塩分量を約10 %削減するための協定をパン製造業部門と結んだと公表した。概要は以下のとおり。 　2022年3月3日、国際農業見本市の際、Bruno Ferrei

　米国環境保護庁(EPA)は3月3日、重硫酸ポリアンモニウム(polyammonium bisulfate)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、重硫酸ポ

　米国疾病管理予防センター(CDC)は3月3日、包装済みサラダに関連した複数州にわたる腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当該集団感染は終息し

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月3日、規則(EU) 2015/2283に準拠する新食品としての2’-フコシラクトース/ジフコシラクトース(2’-FL/DFL)混合物及びラクト-N-テトラオース(L

　ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は3月3日、Simon Upton環境議会コミッショナーが作成した化学物質の環境運命に関する報告書からの勧告を歓迎すると公表した。概要は以下のとおり。 　E

　国際獣疫事務局(OIE)は2月25日から3月3日に受信した、84件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱19件(ルーマニ

　米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は2月、飼育シカ科動物群の鹿慢性消耗病(CWD)発生状況一覧を更新した。概要は以下のとおり。 　APHISは「シカ科動物:任意のCWD群認定プログラム

　米国環境保護庁(EPA)は3月2日、意見公募のためにマラチオン(malathion)、クロルピリホス(chlorpyrifos)、及びダイアジノン(diazinon)に対する改訂された生物学的意見書

　欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表 欧州連合(EU)の官報に掲載された食品安全に関する規則等は以下のとおり。 対象期間：2022年3月2日～3月8日 1. 全動物種に用いる飼料添加

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月1日、アフリカ豚熱(ASF)のリスク評価及び製品又は材料がASFウイルス(ASFV)伝播のリスクとなる可能性に関する科学的意見書における、様々な材料中のASFVの生

　国連食糧農業機関(FAO)は、Multidisciplinary Digital Publishing Institute(MDPI)2月17日発行の「園芸栽培における抗菌剤の使用と耐性：ワンヘルス

　米国環境保護庁(EPA)は3月1日、アジピン酸(adipic acid)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、アジピン酸(CAS番号:124-04-9

　世界保健機関(WHO)は3月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2022/1/22～2022/3/1)を公表した(6ページ)。鳥インフルエンザA(H5)ウイルスに関する概要は

　世界保健機関(WHO)は3月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2022/1/22～2022/3/1)を公表した(6ページ)。鳥インフルエンザA(H7N9)及びA(H9N2)

　世界保健機関(WHO)は3月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2022/1/22～2022/3/1)を公表した(6ページ)。豚インフルエンザウイルスに関する概要は以下のとお

　カナダ保健省(Health Canada)は3月1日、固化防止剤としてのセルロース及び微結晶セルロースの使用を植物ベースのチーズに似た製品に拡大した。概要は以下のとおり。 　同省の食品総局は、固化防

　米国環境保護庁(EPA)は3月1日、イプフルフェノキン(ipflufenoquin)の農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　当該規則により、アーモンド、アーモンドの外

　欧州連合(EU)は3月1日、食品安全に関する欧州議会の決議を官報(PDF版7ページ)で公表した。 1. 通知番号(2022/C 99/05) 欧州議会及び理事会規則(EC) 1829/2003(※

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品(2022年2月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下の13検体である。 1. いちご1検体:フロニカミド0.29

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は3月1日、てん菜を保護するためにネオニコチノイド系農薬の緊急認可を行うと公表した。概要は以下のとおり。 　2021年1月、DEFRAは、イングランドにおけ

　世界保健機関(WHO)は2月28日、「薬剤耐性に関する国家行動計画のためのWHO実行ハンドブック：ヒト保健部門向けガイダンス」を公表した。概要は以下のとおり。 　2015年に世界保健総会では、薬剤耐

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月28日、食事性糖類(dietary sugars)(※訳注)の耐容上限摂取量(Tolerable Upper Intake Level:UL)に関する科学的意見書(

　国連食糧農業機関（FAO）は、「限られた食料の状況下で最良の健康結果を得るための食品安全に関する考察」を発行した。概要は以下のとおり。(公表日記載なし) 　食料安全保障とは、すべての人々が、常に、物

　世界保健機関(WHO)は2月28日、先天性欠損症(birth defects)に関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主要な事実 (1)毎年世界で推定24万人の新生児が出