食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05890770105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、消費者、健康教育者、及び医療提供者向けのGMOに関する新しい「Feed Your Mind」教材を公表 |
| 資料日付 | 2022年8月4日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁(FDA)は8月4日、消費者、健康教育者、及び医療提供者向けのGMOに関する新しい「Feed Your Mind(あなたの知性を養う)」教材を公表した。概要は以下のとおり。 FDAは、消費者、健康教育者、栄養士、及びその他の医療専門家に、遺伝子組換え生物(GMO)に関する科学に基づく情報を提供するための新しい「Feed Your Mind」教材を公表した。「Feed Your Mind」は、GMOに対する消費者の理解を深めるために、2020年に開始された教育イニシアチブであり、米国環境保護庁(EPA)及び米国農務省(USDA)と共同で開発された。 新しい教材は以下のとおりである。 1. 消費者向けのビデオ及びインフォグラフィック ・動画:「GMO、農場から食卓へ」(1分40秒) https://www.youtube.com/watch?v=AlqEFfvFtkc ・インフォグラフィック：「GMOはどこにあるか?」(1ページ) https://www.fda.gov/media/160170/download 2. 健康教育者向けのビデオ及び討論ガイド ・動画:「GMOと食品安全：健康教育者向けガイド」(2分24秒) https://www.youtube.com/watch?v=-RW5aRphVFw ・討論ガイド:「GMOの論点」(2ページ) https://www.fda.gov/media/160178/download 3. 登録栄養士(registered dietitian(RD)/registered dietitian nutritionist(RDN))及び登録栄養技師(nutrition and dietetics technicians , registered(NDTR))向けに、米国栄養士会(Academy of Nutrition and Dietetics)と協力して作成された動画及びファクトシート。関心のあるRD/RDN及びNDTRは、米国栄養士会の「EatRight(商標)Store」を通じて無料の継続教育ユニットを取得可能である。 ・動画:「GMOを理解する」(33分59秒) https://www.youtube.com/watch?v=DpSHk09Yxyc ・ファクトシート:「GMOを理解する」(4ページ) https://www.fda.gov/media/160179/download |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-releases-new-feed-your-mind-education-materials-gmos-consumers-health-educators-and-health-care |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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