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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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検索した結果 37225件中  2551 ~2600件目
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2551. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、飼育シカ科動物群の慢性消耗病(CWD)発生状況一覧を更新
食品安全関係情報
2023年9月30日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は9月、飼育シカ科動物群の慢性消耗病(CWD)発生状況一覧を更新した。概要は以下のとおり。  USDA-APHISは「シカ科動物:任意のCWD群認定プロ

2552. 欧州食品安全機関(EFSA)、非遺伝子組換えLimtongozyma cylindracea MS-5-OF株由来食品用酵素トリアシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月29日、非遺伝子組換えLimtongozyma cylindracea MS-5-OF株由来食品用酵素トリアシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書

2553. 米国食品安全検査局(FSIS)、2021年度及び2022年度の予備的PFASサンプリングデータの掲載について公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 米国食品安全検査局(FSIS)は9月29日、2021年度及び2022年度の予備的PFASサンプリングデータの掲載について公表した。概要は以下のとおり。  FSISは米国産及び輸入食肉・家きん肉製品中

2554. 英国食品基準庁(FSA)、3件の食品添加物に関する安全性評価の概要及び結果を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 英国食品基準庁(FSA)は9月29日、3件の食品添加物に関する安全性評価の概要及び結果を公表した。概要は以下のとおり。 ・安全性評価 RP217:ポリリシノール酸ポリグリセロール(E476)の使用拡

2555. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2023年9月25日~29日)
食品安全関係情報
2023年9月29日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2023年9月25日~29日)。  保存料及びpH調整剤としてのバッファード・ビネガー(buffered vinegar)

2556. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品安全レポート(2023年8月分)を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは9月29日、食品安全レポート(2023年8月分)を公表した。  食品約9,100検体のうち、約1,900検体について微生物検査(病原菌、衛生指標菌)を、約7,20

2557. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、様々な種類の魚の摂取を介したPCDD/F、ダイオキシン様PCB及びPFASへのばく露推定に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月27日、様々な種類の魚の摂取を介したダイオキシン類(PCDD/F)、ダイオキシン様PCB及びPFASへのばく露推定に関する意見書を公表した。概要は以下のとお

2558. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、欧州連合/欧州経済領域(EU/EEA)の2023/2024年インフルエンザシーズンにおける鳥インフルエンザウイルスのヒト感染例を特定するための的を絞ったサーベイランスに関する技術報告書を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は9月29日、欧州連合/欧州経済領域(EU/EEA)の2023/2024年インフルエンザシーズンにおける鳥インフルエンザウイルスのヒト感染例を特定するための的を絞

2559. カナダ食品検査庁(CFIA)、国家化学物質残留モニタリングプログラム(NCRMP)及び化学物質食品安全管理(FSO)プログラムの年次報告書2020-2021年を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は9月18日、国家化学物質残留モニタリングプログラム(NCRMP)及び化学物質食品安全管理(FSO)プログラム年次報告書2020-2021年を公表した。概要は以下のとおり

2560. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、「賞味期限に注意を払うことが命を救う:食品に含まれるリステリア菌が高齢者の健康を害する可能性がある」と題する記事を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は9月29日、「賞味期限に注意を払うことが命を救う:食品に含まれるリステリア菌が高齢者の健康を害する可能性がある」と題する記事を公表した。概要は以下のとおり

2561. 英国食品基準庁(FSA)、19件の飼料添加物に関する安全性評価の概要及び結果を公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年9月29日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06140680160) ・安全性評価 RP1388: 全動物種用のメチ

2562. 英国食品基準庁(FSA)、19件の飼料添加物に関する安全性評価の概要及び結果を公表 (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年9月29日

 英国食品基準庁(FSA)は9月29日、19件の飼料添加物に関する安全性評価の概要及び結果を公表した。概要は以下のとおり。 ・安全性評価 RP1259: 離乳仔豚用の飼料添加物としてのTrichode

2563. 米国環境保護庁(EPA)、ジャガイモ作物に対する新規農薬技術を登録する提案に関する意見募集を開始
食品安全関係情報
2023年9月29日

 米国環境保護庁(EPA)は9月29日、ジャガイモ作物に対する新規(novel)農薬技術を登録する提案に関する意見募集を開始した。概要は以下のとおり。  EPAは、新規有効成分レドプロナ(ledpro

2564. 欧州食品安全機関(EFSA)、子牛、子山羊、子羊の前胃(pregastric)組織由来の食品用酵素トリアシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月29日、子牛、子山羊、子羊の前胃(pregastric)組織由来食品用酵素トリアシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(9月12日採択、

2565. 欧州食品安全機関(EFSA)、犬、猫及び観賞用魚類に使用する飼料添加物(水酸化ナトリウムからなる)の認可更新の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月29日、犬、猫及び観賞用魚類に使用する飼料添加物(水酸化ナトリウムからなる)の認可更新の評価に関する科学的意見書(2023 年 9 月 5 日採択、PDF版8ページ

2566. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、欧州食品・飼料緊急警報システム(RASFF)2022年に関するBVLレポートを公表
食品安全関係情報
2023年9月28日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は9月28日、欧州食品・飼料緊急警報システム(RASFF)2022年に関するBVLレポートを公表した。概要は以下のとおり。  昨年、欧州迅速警報システムRA

2567. 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)、2023年6月~9月の鳥インフルエンザ概況に関する科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2023年9月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)は9月28日、2023年6月~9月の鳥インフルエンザ概況に関する科学的報告書(53ページ、2023年9月27日採択、doi: 10

2568. 米国食品医薬品庁(FDA)、農産物安全規則の下でのスプラウト生産に関するガイダンス案を最終化し、一部の章を改訂ガイダンス案として公表
食品安全関係情報
2023年9月28日

 米国食品医薬品庁(FDA)は9月28日、農産物安全規則の下でのスプラウト生産に関するガイダンス案を最終化し、一部の章を改訂ガイダンス案として公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、スプラウト生産

2569. 英国健康安全保障庁(UKHSA)、イングランド及びウェールズで報告されたリステリア症の年次データ(2021年)を公表
食品安全関係情報
2023年9月28日

 英国健康安全保障庁(UKHSA)は9月28日、イングランド及びウェールズで報告されたリステリア症の年次データ(2021年)を公表した。概要は以下のとおり。 ・要点  本報告書は、2021年にイングラ

2570. 米国環境保護庁(EPA)、永久に残る化学物質から地域社会をより良く守るため、PFASデータの報告を義務付ける規則を最終決定
食品安全関係情報
2023年9月28日

 米国環境保護庁(EPA)は9月28日、永久に残る化学物質(forever chemicals)から地域社会をより良く守るため、PFASデータの報告を義務付ける規則を最終決定した。概要は以下のとおり。

2571. 米国食品医薬品庁(FDA)、GRAS申請の手続き終了に関する公式文書5件(GRN No.1093、1092、1108、1124、1135)を発出(2023年6月9日、6月23日、8月16日、9月28日、11月3日)
食品安全関係情報
2023年9月28日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2023年6月9日、6月23日、8月16日、9月28日及び11月3日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の

2572. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(鉄(II)-ベタイン錯体からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年9月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月28日、全動物種に使用する飼料添加物(鉄(II)-ベタイン錯体からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2023年9月5日採択、PDF版13ページ、doi:

2573. 米国会計検査院(GAO)、残留性化学物質であるPFAS汚染の検出、ばく露の制限、及び処理についてスナップショット・レポートを公表
食品安全関係情報
2023年9月27日

 米国会計検査院(GAO)は9月27日、残留性化学物質であるパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)汚染の検出、ばく露の制限、及び処理についてスナップショット・レポートを公表した。概要は

2574. 英国食品基準庁(FSA)、リスク分析課題の登録リストを更新
食品安全関係情報
2023年9月27日

 英国食品基準庁(FSA)は9月27日、リスク分析課題の登録リストを更新した。概要は以下のとおり。  このリスク分析課題の登録リストは、我々の食品及び動物飼料のリスク分析プロセスを通して検討されている

2575. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、2,500を超える食品媒介病原体の膨大な参照株の共有コレクションを欧州レベルで利用可能にするCareプロジェクトについて情報を提供
食品安全関係情報
2023年9月27日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は9月27日、2,500を超える食品媒介病原体の膨大な参照株の共有コレクションを欧州レベルで利用可能にするCareプロジェクトについて情報を提供した。概要

2576. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、2023年のスイス栄養報告書にて「スイスにおけるカンピロバクター症-現状分析」を公表
食品安全関係情報
2023年9月27日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は9月27日、2023年のスイス栄養報告書にて「スイスにおけるカンピロバクター症-現状分析」を公表した。概要は以下のとおり。 (以下、同報告書60ページ以降の「スイ

2577. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物及び動物由来の農業/食品/飼料製品における新たなゲノム技術に関する外部機関による科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2023年9月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月27日、動物及び動物由来の農業/食品/飼料製品における新たなゲノム技術(NGT)に関する外部機関による科学的報告書を公表した(7月31日承認、PDF版82ページ、D

2578. 米国食品医薬品庁(FDA)、ヒト用食品に対する予防管理に関するガイダンス案の新たな2章を公表
食品安全関係情報
2023年9月26日

 米国食品医薬品庁(FDA)は9月26日、ヒト用食品の予防管理に関するガイダンス案の新たな2章を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、業界向けガイダンス案「ヒト用食品に対するハザード分析及びリス

2579. 国際がん研究機関(IARC)、出産前後の母親と子供の栄養が小児急性白血病の発症リスクに及ぼし得る影響に関する研究結果を公表
食品安全関係情報
2023年9月26日

 国際がん研究機関(IARC)は9月26日、出産前後の母親と子供の栄養が小児急性白血病の発症リスクに及ぼし得る影響に関する研究結果を公表した。概要は以下のとおり。  IARCと提携機関の研究者は、出産

2580. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、重点活動「プリンターなどで使用される食品着色料の調査」の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2023年9月26日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は9月18日、重点活動「プリンターなどで使用される食品着色料の調査」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。  この重点活動の目的は、食品を装飾するための

2581. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、Growing Together社のヘンプ(hemp)に対し、規制ステータス評価(RSR)の回答書を発出
食品安全関係情報
2023年9月26日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は9月26日、Growing Together社のヘンプ(hemp)に対し、規制ステータス評価(Regulatory Status Review、RSR

2582. スペイン科学技術最高評議会(CSIC)、生分解性プラスチックバッグが紫外線劣化よって高い毒性を示す研究結果を公表
食品安全関係情報
2023年9月26日

 スペイン科学技術最高評議会(CSIC)は9月26日、生分解性(biodegradable)プラスチックバッグが紫外線による劣化によって高い毒性を示す研究結果を公表した。概要は以下のとおり。  CSI

2583. 米国食品医薬品庁(FDA)、食料生産動物の飼料に添加給与される承認された医療上重要な抗菌性物質の使用期間を定義する業界向けのガイダンス案を公表
食品安全関係情報
2023年9月26日

 米国食品医薬品庁(FDA)は9月26日、食料生産動物の飼料に添加給与される承認された医療上重要な抗菌性物質の使用期間を定義する業界向けのガイダンス案を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、「食

2584. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、Ohalo Genetics社のジャガイモに対し、規制ステータス評価(RSR)の回答書を発出
食品安全関係情報
2023年9月26日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は9月26日、Ohalo Genetics社のジャガイモに対し、規制ステータス評価(Regulatory Status Review、RSR)の回答書を

2585. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、重点活動「魚類パンガシウスに残留する消毒剤及び抗生物質」の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2023年9月26日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は9月18日、重点活動「魚類パンガシウスに残留する消毒剤及び抗生物質」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。  オーストリア全土から収集した30検体が検

2586. 欧州委員会(EC)、製品に意図的に添加されたマイクロプラスチックを規制する措置の採択を公表
食品安全関係情報
2023年9月25日

 欧州委員会(EC)は9月25日、製品に意図的に添加されたマイクロプラスチックを規制する措置の採択を公表した。概要は以下のとおり。  ECは9月25日、欧州連合(EU)の化学物質法であるREACH規則

2587. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(263-23)を公表
食品安全関係情報
2023年9月25日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月25日、食品基準通知(263-23)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 申請の評価に関する意見募集  FSANZは、以下の申請の評

2588. 国際獣疫事務局(WOAH)、81件の動物疾病通知を受信(報告日:9月19日~9月25日)
食品安全関係情報
2023年9月25日

 国際獣疫事務局(WOAH)は9月19日から9月25日に受信した、81件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱29件(チェコ共和国、ドミ

2589. 世界保健機関(WHO)、ボツリヌス症に関するファクトシートを更新
食品安全関係情報
2023年9月25日

 世界保健機関(WHO)は9月25日、ボツリヌス症に関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な科学的知見の概要 (1)ボツリヌス菌(Clostridium botulinu

2590. 欧州食品安全機関(EFSA)、特定の乳化剤の製造に使用するマスタードシード由来のベヘン酸を表示から恒久的に免除することに関する再評価を科学的意見書として公表
食品安全関係情報
2023年9月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月25日、欧州議会及び理事会規則(EU) No 1169/2011第21条第2項に準拠する特定の乳化剤(訳注:食品添加物)の製造に使用するマスタードシード由来のベヘン

2591. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、特定穀類製品中の麦角アルカロイドによる健康リスク評価を公表
食品安全関係情報
2023年9月25日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月25日、特定穀類製品中の麦角アルカロイドによる健康リスク評価を公表した。概要は以下のとおり。  麦角アルカロイドは、特に雨の多い年に穀類の穂や牧草に発生す

2592. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、カットされたトマト及びタマネギを常温で保存する場合の微生物学的安全性に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2023年9月22日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は、カットされたトマト及びタマネギを常温で保存する場合の微生物学的安全性に関する科学委員会の意見書(33ページ、フランス語、英文サマリーあり)を公表した

2593. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 植物薬剤-法律部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年9月22日)(要約)を公表 (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年9月22日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 植物医剤-法律部門」は委員会議事録(委員会開催日:2023年9月22日)(要約)を公表した。概要は以下のとおり。 A.01、A.02、A.0

2594. 欧州食品安全機関(EFSA)、新興リスクに関するEFSAの2021年の活動をテクニカルレポートとして公表
食品安全関係情報
2023年9月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月22日、新興リスク(emerging risk)に関するEFSAの2021年の活動をテクニカルレポート(2023年8月16日承認、41ページ、doi:10.2903

2595. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 植物薬剤-法律部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年9月22日)(要約)を公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年9月22日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06140230378) ・ 加盟国数か国は、ドリフトを削減し、陸生植物

2596. ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)、ドイツは欧州におけるグリホサートの段階的廃止を提唱したことを公表
食品安全関係情報
2023年9月22日

 ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は9月22日、ドイツは欧州におけるグリホサートの段階的廃止を提唱したことを公表した。概要は以下のとおり。  生物多様性のために統一された高いレベルの保護が必要  生物

2597. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、ECが有効成分グリホサートの承認更新を提案する規則案を加盟国に提出したことを公表
食品安全関係情報
2023年9月22日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は、ECが有効成分グリホサートの承認更新を提案する規則案を加盟国に提出したことを公表した(公表日:記載なし、公表確認日:9月22日)。概要

2598. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF)、新食品及びフードチェーンの毒性学的安全性部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年9月22日)(要約)を公表
食品安全関係情報
2023年9月22日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF)、新食品及びフードチェーンの毒性学的安全性部門」は委員会議事録(委員会開催日:2023年9月22日)(要約)を公表した。概要

2599. 世界保健機関(WHO)、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2023/7/15~8/30)を公表(豚インフルエンザウイルス)
食品安全関係情報
2023年9月21日

 世界保健機関(WHO)は9月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2023/7/15~8/30)を公表した(6ページ)。豚インフルエンザウイルスに関する概要は以下のとおり。 ・

2600. 世界保健機関(WHO)、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2023/7/15~8/30)を公表(鳥インフルエンザA(H5)ウイルス)
食品安全関係情報
2023年9月21日

 世界保健機関(WHO)は9月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2023/7/15~8/30)を公表した(6ページ)。鳥インフルエンザA(H5)ウイルスに関する概要は以下のと

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