食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06181100105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、GRAS申請の手続き終了に関する公式文書5件(GRN No.1093、1092、1108、1124、1135)を発出(2023年6月9日、6月23日、8月16日、9月28日、11月3日) |
| 資料日付 | 2023年9月28日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 米国食品医薬品庁(FDA)は2023年6月9日、6月23日、8月16日、9月28日及び11月3日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手続き終了に関する公式文書5件(GRN No.1093、1092、1108、1124、1135)を発出した。概要は以下のとおり。 以下の順に記載。GRN番号、物質名、手続き終了日、FDA公式文書の結論(「疑問はない」(FDA has no question)/通知者の要求により、FDAは当該通知の評価を中止した(以下「評価中止」という。))、意図する使用、URL。 (1)1093、Lacticaseibacillus rhamnosus IDCC 3201株、2023年6月9日、疑問はない 従来の食品中の成分として、最大1.02 x 10の11乗コロニー形成単位(CFU)/1食(serving)のレベルで使用。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1093 (2)1092、Bifidobacterium animalis subsp. lactis IDCC 4301株、2023年6月23日、疑問はない 従来の食品中の成分として、最大1.02 x 10の11乗コロニー形成単位(CFU)/1食(serving)のレベルで使用。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1092 (3)1108、Lactiplantibacillus plantarum MCC 0537株、2023年8月16日、疑問はない 以下の食品中の成分として、約10の10乗コロニー形成単位(CFU)/1食(serving)までのレベルで使用。 ヨーグルト及びその他の乳原料製品、乳製品代替品、大豆製品、他。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1108 (4)1124、Hericium erinaceus BCRC 35669株由来のβ-グルカン、2023年9月28日、評価中止 以下の食品中の成分として、150 mg/1食(serving)までのレベルで使用。 クッキー、非乳原料及び乳原料の食事代替飲料、シリアルバー(朝食用、グラノーラ、及びプロテイン)、他。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1124 (5)1135 ガラクトオリゴ糖、2023年11月3日、評価中止、 粉末状、調整済み、及び濃縮液状にある牛乳ベースの満期産児向け一般乳児用調製乳(non-exempt infant formula)中の成分として、摂取される状態で最大7.8 g/Lのレベルで使用。乳児用のシリアル、プリン、カスタードの成分として14 g/kgまでのレベルで使用。乳児用飲料の成分として16 g/Lまでのレベルで使用等。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1135 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源(公的機関) | 米国/食品医薬品庁(FDA) |
| 情報源(報道) | 米国食品医薬品庁(FDA) |
| URL | https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/index.cfm?set=GRASNotices |
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