食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06181100105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、GRAS申請の手続き終了に関する公式文書5件(GRN No.1093、1092、1108、1124、1135)を発出(2023年6月9日、6月23日、8月16日、9月28日、11月3日) |
| 資料日付 | 2023年9月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁(FDA)は2023年6月9日、6月23日、8月16日、9月28日及び11月3日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手続き終了に関する公式文書5件(GRN No.1093、1092、1108、1124、1135)を発出した。概要は以下のとおり。 以下の順に記載。GRN番号、物質名、手続き終了日、FDA公式文書の結論(「疑問はない」(FDA has no question)/通知者の要求により、FDAは当該通知の評価を中止した(以下「評価中止」という。))、意図する使用、URL。 (1)1093、Lacticaseibacillus rhamnosus IDCC 3201株、2023年6月9日、疑問はない 従来の食品中の成分として、最大1.02 x 10の11乗コロニー形成単位(CFU)/1食(serving)のレベルで使用。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1093 (2)1092、Bifidobacterium animalis subsp. lactis IDCC 4301株、2023年6月23日、疑問はない 従来の食品中の成分として、最大1.02 x 10の11乗コロニー形成単位(CFU)/1食(serving)のレベルで使用。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1092 (3)1108、Lactiplantibacillus plantarum MCC 0537株、2023年8月16日、疑問はない 以下の食品中の成分として、約10の10乗コロニー形成単位(CFU)/1食(serving)までのレベルで使用。 ヨーグルト及びその他の乳原料製品、乳製品代替品、大豆製品、他。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1108 (4)1124、Hericium erinaceus BCRC 35669株由来のβ-グルカン、2023年9月28日、評価中止 以下の食品中の成分として、150 mg/1食(serving)までのレベルで使用。 クッキー、非乳原料及び乳原料の食事代替飲料、シリアルバー（朝食用、グラノーラ、及びプロテイン）、他。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1124 (5)1135 ガラクトオリゴ糖、2023年11月3日、評価中止、 粉末状、調整済み、及び濃縮液状にある牛乳ベースの満期産児向け一般乳児用調製乳(non-exempt infant formula)中の成分として、摂取される状態で最大7.8 g/Lのレベルで使用。乳児用のシリアル、プリン、カスタードの成分として14 g/kgまでのレベルで使用。乳児用飲料の成分として16 g/Lまでのレベルで使用等。 https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=GRASNotices&id=1135 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/index.cfm?set=GRASNotices |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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