米国疾病管理予防センター(CDC)は10月3日、カリフォルニア州でH5鳥インフルエンザの新たなヒト症例を確認したと公表した。概要は以下のとおり。 　CDCは、カリフォルニア州から提出された検体から、

　米国食品医薬品庁(FDA)は10月3日、高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 　今年初めに乳牛において高病原性鳥インフルエンザA型H5N1(H5N1)

　欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)は10月3日、2024年6月～9月の鳥インフルエンザ概況に関する科学的報告書(66ページ、2024年10月2日採択、doi: 10

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月3日、「15種類のパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)を混合物として単回経口投与した後の動態?男性ボランティアを対象とした試験的調査」と

　米国保健福祉省(HHS)は10月3日、早産児と壊死性腸炎(NEC)についての最新の諮問委員会報告書に関する米国食品医薬品庁(FDA)、米国疾病管理予防センター(CDC)、米国国立衛生研究所(NIH)

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月3日、「規則(EU) 2015/2283第10条の文脈における新食品申請の作成に向けた管理的(administrative)ガイダンス」を技術的報告書として公表し

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(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　植物医薬品-法律部門」は委員会議議事録(要約)(委員会開催日:2024年10月2日～3日)を公表し

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　植物医薬品-法律部門」は委員会議議事録(要約)(委員会開催日:2024年10月2日～3日)を公表した。概要は以下のとおり。 No.1/2 A

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06420220378) B 以下の規則草案に関する審議及び採決 採決結

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月2日、キノコ中毒について注意喚起を行った。概要は以下のとおり。 1. 2024年7月以降の報告数は400件を超える 　2024年7月1日以降、毒物

　英国食品基準庁(FSA)は10月2日、2020年及び2021年に小売販売された食品におけるアクリルアミド(acrylamide)及びフラン(furan)類の濃度に関する外部機関による調査報告書を公表

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(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　英国毒性委員会(COT)は10月2日、食品添加物としての二酸化チタン(E171)の安全性に関する声明(最終版)を公表した。概要(エグゼクティブサマリーを抜粋

　オーストリア保健・食品安全局(AGES)は10月2日、優先活動「ブルーチーズに含まれるリステリア菌」に関する最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ・概要 　当該優先活動の目的は、オーストリアで

　オーストリア保健・食品安全局(AGES)は10月2日、ルワンダの反芻動物における黄色ブドウ球菌(Staphylococcus aureus)の多様性に関する研究の情報を公表した。概要は以下のとおり。

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品等の検査で不合格となった食品等(2024年9月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品等は以下の11検体である。 1. ねぎ1検体:メタフルミゾン0.

　米国環境保護庁(EPA)は10月2日、米国農務省(USDA)、EPA、及び米国食品医薬品庁(FDA)がバイオテクノロジー開発者の規制環境への対応を支援するツールを公開したと発表した。概要は以下のとお

オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は10月1日、公報No. 20を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(15製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(13製品)

　米国食品医薬品庁(FDA)は10月1日、FDAを現代化及び強化する取り組みにより、新しい現場業務のモデル等である、一元化したヒト用食品プログラム(Unified Human Foods Progra

　ドイツリスク評価研究所(BfR)は10月1日、「雑食主義者、完全菜食主義者、厳格な生食主義者における加熱誘発食品汚染物質への内部ばく露：2-及び3-モノクロロプロパンジオール(2- and 3-mo

　米国食品医薬品庁(FDA)は9月30日、業界向けガイダンス改訂案「ヒト用食品中の動物用医薬品残留物の安全性を評価するための試験：遺伝毒性試験(改訂2版)」(CVM GFI#116(VICH GL23

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月30日、「規則(EU) 2015/2283の文脈における新食品の認可申請に対する科学的要件に関するガイダンス」を公表した(6月27日採択、PDF版48ページ、htt

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月30日、「規則(EU) 2015/2283の文脈における第三国由来伝統食品の認可に向けた通知及び申請に対する科学的要件に関するガイダンス」を公表した(6月27日採択

　香港食物環境衛生署食物安全センターは9月30日、食品安全レポート(2024年8月分)を公表した。 　食品約6,100検体のうち、約1,900検体について微生物検査(病原菌、衛生指標菌)を、約4,20

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は9月30日、精密育種を支援し、英国の食料安全保障を強化する新法に関するプレスリリースを公表した。概要は以下のとおり。 　食料を増産し、農家のコストを削減し、

　国際獣疫事務局(WOAH)は9月24日から9月30日に受信した、81件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタリ

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月30日、「新たな微量栄養素源の安全性評価及び相対的バイオアベイラビリティの評価に対する科学的原則及びデータ要件に関するガイダンス」を科学的意見書として公表した(6月

　米国疾病管理予防センター(CDC)は9月27日、A(H5N1)鳥インフルエンザ対応に関する更新情報を公表した。 (以下、ミズーリ州におけるヒト症例の調査に関する最新情報を抜粋) 　ミズーリ州は、アト

　米国環境保護庁(EPA)は9月27日、パーフルオロノナン酸(PFNA)(CAS登録番号:375-95-1)及び関連塩類についてのIRIS(統合リスク情報システム)毒性評価草案に関する外部ピアレビュー

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月27日、有効成分フルフェナセット(flufenacet)の農薬リスク評価のピアレビューの結論(2024年8月28日承認、35ページ、DOI: 10.2903/j.e

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、疫学報告書-動物衛生・食品102号(2024年)「食品安全」特別号において「販売段階における病原性エルシニア・エンテロコリチカ(Yersinia en

　世界保健機関(WHO)は10月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2024/7/20～9/27)を公表した(12ページ)。鳥インフルエンザA(H5)ウイルスに関する概要は以下

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06380370294) 2. A(H5N1)、カンボジア 　2024年

　世界保健機関(WHO)は10月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2024/7/20～9/27)を公表した(12ページ)。豚インフルエンザウイルスに関する概要は以下のとおり。

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06380350294) 3. インフルエンザA(H1N2)v、米国 　

　世界保健機関(WHO)は10月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2024/7/20～9/27)を公表した(12ページ)。鳥インフルエンザA(H9N2)ウイルスに関する概要は

　世界保健機関(WHO)は9月27日、「鉛中毒」と題するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な科学的知見の概要 ・鉛へのばく露は多数の体内組織に影響を及ぼす可能性があり、特に

　ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は9月26日、カンナビノイド(cannabinoide)は製菓分野でますます一般的になっていることを公表した。概要は以下のとおり。 　小見出し：緊急警告報告

　米国食品医薬品庁(FDA)は9月26日、高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 ・9月26日付け新着情報 　FDAは、乳牛における高病原性鳥インフルエン

　Eurosurveillance(2024, 29(39):pii=2400625、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2024.29.39.2400625)に掲載された短報「202

　イタリア保健省は9月26日、国家残留物調査計画の2023年次報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　国家残留物調査計画(Piano nazionale per la ricerca dei res

　米国環境保護庁(EPA)は9月26日、りん酸トリス(2-クロロエチル)(tris(2-chloroethyl) phosphate(TCEP))について、有害物質規制法(TSCA)に基づくリスク評価

　米国食品医薬品庁(FDA)は9月26日、国産及び輸入食品中のマイコトキシン法令遵守プログラムを更新した。概要は以下のとおり。 　FDAは、国産及び輸入食品中のマイコトキシン法令遵守プログラムを更新し

　カナダ保健省(Health Canada)は9月26日、害虫抵抗性トウモロコシ・イベントMON 95275の安全性評価を公表した。概要は以下のとおり。 　2023年、カナダ保健省は、さまざまなトウモ

　ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は9月25日、連邦政府が産業用ヘンプの自由化を決定したことを公表した。概要は以下のとおり。 　オズデミル(Ozdemir)食料・農業大臣；「産業用ヘンプは国内農業に多

　英国食品基準庁(FSA)は9月25日、食品サプリメントにおけるカフェインに関するガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。 　FSA及びスコットランド食品基準局(FSS)は、消費者に対し、食品サプリ

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2024年9月23日～9月27日)。 1.特定の乳化剤の製造に使用するマスタードシード由来のベヘン酸(behenic ac