スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は、食品中のカドミウムの2000年～2007年の調査結果をまとめた報告書(23ページ/2008年7月21日付)を公表した。特定の食品中のカドミウムの基準値はEC規

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月3日、肥育用鶏及び七面鳥用の飼料添加物Cycostat66Gの残留基準値案及び休薬期間に関する科学的意見書(15ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 認

　台湾行政院衛生署は10月１日、輸入品、国産品かかわらずすべての粉乳及び乳原料に対し、LC/MS/MS法による検査を行い、「未検出」が確認された後、販売できる旨を公表した。 　中国黒龍江省に粉乳の製造

　EUは10月2日、認可された農薬有効成分のリストからブプロフェジン(Buprofezin)を除外する委員会決定2008/771/ECを官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/41

　EUは10月2日、認可された農薬有効成分のリストからプロパニル(Propanil)を除外する委員会決定2008/769/ECを官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/414/EE

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は10月2日、中国における乳製品のメラミン汚染によるEU市民の公衆衛生への影響に関する暫定的評価(4ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 依頼元及び依頼

　Eurosurveillance (Volume 13 , Issue 40 , 02 October 2008)に掲載された「中国における乳製品のメラミン汚染―欧州連合市民の公衆衛生への影響」の骨

　EUは10月2日、認可された農薬有効成分のリストからトリシクラゾール(Tricyclazole)を除外する委員会決定2008/770/ECを官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91

1. ルクセンブルグの兎粘液腫続報1号：その後1村で発生。50匹が死亡。検査で陽性（10月1日受信） http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?page=sin

　豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、10月1日、アイシングラスをアレルギー表示義務から免除する食品基準コード改訂に関し評価報告書案を公表し、意見募集を開始した。 　ニュージーランド醸

　EUの食品獣医局(FVO)は10月1日、食品安全等に係るEU規制の実施に関する視察報告書を以下のとおり公表した。 1. スイスにおける特定動物製品に関係する食品安全面の管理システムを評価した視察報告

　EUは10月1日、認可された農薬有効成分のリストからジコホール(Dicofol)を除外する委員会決定を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/414/EECの付属文書Iにある農薬

　EUは、農薬製剤への混合を認可された有効成分のリストにジウロンを除草剤用途に限って追加するため、理事会指令91/414EECを改正する欧州委員会指令2008/91/ECを10月1日付官報に告示した。

　中国産食品のメラミン汚染捜索の一環として、ベルギー連邦フードチェーン安全庁（AFSCA）はこれまでに35サンプルを採取した。「White Rabit」マークのキャンディーを分析した結果、5件は基準に

　米国食品医薬品庁動物用医薬品センター（CVM）は10月1日、新しい公開動物用医薬品データベースを作成したことを公表した。 　データベースは「Animal Drug＠FDA」と呼ばれ、CVMのサイトか

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「食品中の微量アレルゲンの新たな表示コンセプト」(2008年4月30日付/7ページ) を公表した。概要は以下のとおり。 　食品の製造時に、意図せずにアレ

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、養豚業者がと畜前にと畜場に提出する豚のフードチェーンに関わる危害情報、即ちサルモネラ属菌、旋毛虫、残留注射針、黄色ブドウ球菌、種特有の管理方法又は個体の例外的

　フランス衛生監視研究所(InVS)はフランス国内で販売されているスペインのNovalac digest社製のAR Digest商標の調製乳によるサルモネラ・エンテリカ血清型Give乳児集団感染200

1. シンガポール農食品・獣医局(AVA)は9月24日、新たに5種類の中国製乳製品及び乳製品を含む菓子類からメラミンが検出されたことを公表した。今回メラミンが検出されたのは調味乳(flavoured

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、TSE検査の責任並びに経費分担に関する今年初頭の意見募集を受け、今後のTSE検査の管理に関する改正案を公表した。要点は以下のとおり。 1. グレートブリテ

　欧州委員会は、特定TSE(伝達性海綿状脳症)の予防・管理・撲滅に関する欧州議会及び理事会規則(EC)No 999/2001の付属文書IVを改正する欧州委員会規則(EC)No 956/2008を9月3

[製品名] 1.5オンスパウチ入りマコーミック社製チリソースミックス（McCormick Enchilada Sauce Mix） [ロット] UPCコード：52100091600、賞味期限：AUG

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月25日、香料グループ評価17改訂版1：化学物質グループ24に属する20のピラジン誘導体に関する科学的意見書(59ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 今回

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は9月30日、ニュージーランド産の乳製品についてメラミン検査を行った結果、意図的な混入は示されず、すべてが安全基準値以内であった旨の声明を公表した。 　同声明

[製品名] 調理済み七面鳥肉製品 (13オンス個別包装Turkey Burrito Wrap） [ロット] USDA検査認証マーク内施設番号「P-34309」が印字。 [製造者] Food Evolu

　欧州委員会は、HACCP原則を適用した適正衛生規範コミュニティーガイドを作成するためのガイドラインを公表した(5ページ)。 　同委員会は、EU域内の食品・飼料関連企業がそれぞれのコミュニティーガイド

　フランス国立動物用医薬品局(ANMV)は、動物用医薬品7製剤の市場流通認可及び9製剤の認可内容の一部変更に関する意見書を2008年9月26日付で公表した。食品安全に関する下記の16製剤について認可申

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月25日、香料グループ評価44：化学物質グループ30に属するcis‐2‐ヘプチル‐シクロプロパンカルボン酸に関する科学的意見(18ページ)を公表した。概要は以下のとお

　米国農務省（USDA）は食品中のイソフラボンデータベースを更新した。主な項目は以下のとおり。 1. データベース作成の方法と手順 2. データの質の評価 3. データ分析 4. イソフラボン表 5.

[発生日] 不明 [場所] カナダのマニトバ州、ケベック州、ノバスコシア州、オンタリオ州 [患者数] 確認例6人、感染疑い例14人、入院0人 [原因食品] 調査中 [病原物] Salmonella P

　WHOとFAOは中国における現下のメラミン汚染乳危機に際して、影響を受けている諸国に乳幼児授乳の安全性確保を呼びかけると共に、メラミン入り乳製品の汚染がさらに拡大しかねない状況に警戒するよう注意を喚

　ドイツ連邦食糧・農業・消費者保護省(BMELV)は、中国産の乳、乳製品、乳製品含有食品は国内で発見されていない旨を公表した。概要は以下のとおり。 　中国の粉乳不祥事を受け各州の監視当局は、乳、乳製品

　農林水産省は、飼料安全法の基準・規格に違反する事例を公表した。概要は以下のとおり。 [製造事業者の名称] 愛知化製事業協業組合 [立入検査実施日] 平成20年9月4日 [飼料の種類（名称）] 動物性

　EUは9月26日、認可された農薬有効成分のリストからジクロベニル(Dichlobenil)を除外する委員会決定2008/754/ECを官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/41

　EUは9月27日、中国産又は中国から発送された乳又は乳製品を含有する製品の輸入を統制する緊急措置を講じるとする欧州委員会決定を公表した。概要は以下のとおり。 1. ECは、中国において乳幼児用調製乳

　米国食品医薬品庁（FDA）は9月26日付で、以下の概要の情報を更新した。 1. 以下の7種類のMr. Brownのインスタントコーヒー及びミルクティー製品が、メラミン汚染の可能性があるため台湾の会社

　EUは9月26日、認可された農薬有効成分のリストから臭化メチル(Methyl bromide)を除外する委員会決定2008/735/ECを官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/

　フランス衛生監視研究所(InVS)はフランスにおける2006年のクロイツフェルトヤコブ病(CJD)及びその他のプリオン病(ゲルストマン・ストロイスラー・シャインカー病(GSS)、致死性家族性不眠症(

　米国政府説明責任局（GAO）は9月26日付で、FDAの生鮮食品監督業務は改善が必要との報告書を公表した。ハイライトの概要は以下のとおり。 1. 調査理由 (1) FDAのリソースは生鮮食品の安全にど

[製品名] スモークサーモン(I ? NY FISH brand IMPERIAL-EUROPEAN STYLE SMOKED SALMON、真空パック入り3オンス、 8オンス、16オンス、スライス又

[製品名] 230ｇ 透明プラスチック袋入り乾燥薄切りたけのこ（Yulanpian Brand Dried Slices of Tender Bamboo Shoots） [ロット] コード：2008

　WHOは「メラミン及びシアヌル酸：毒性、予備リスク評価及び食品中の濃度に関するガイダンス（080925版）」を発表した（7ページ）。構成及び一部内容は以下のとおり。 1. メラミンの毒性　メラミンは

　欧州食品安全機関（EFSA）は、欧州委員会・消費者健康保護総局(EC Health and Consumers Directorate)よりEUへ中国よりメラミンに汚染された可能性のある輸入食品に起

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月25日、アスパルテームに関するデータを2008年10月31日までに提出するよう要請した。概要は以下のとおり。 １. 入手できる研究の徹底的かつ独立した科学的評価の結

　英国食品基準庁(FSA)は9月25日、各国におけるメラミン汚染の中国製乳製品への懸念の拡大を受け、英国ではいかなる中国製粉乳(baby milk)並びに乳製品の販売も認可されておらず、また英国で販売

　フランス食品衛生安全局(AFSSA)は、2008年9月25日付のプレスリリースでメラミン混入が疑われる原料を使用した加工食品すべてについて緊急保護措置をとるよう関係監督省庁に勧告したことを公表した。

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は、「中国産製品中のメラミン/中国製キャンディーWhite Rabbitがスペインで流通していたことへの対応」と題するプレスリリースを公表した。項目及び概要は以下

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は9月25日、先にニュージーランド食品安全庁(NZFSA)による検査で中国製の菓子製品「White Rabbit Creamy Candies」にメラミンが検出され

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、農薬認可に係わる新EU規則案に対する見解「農薬認可において暴露に基づくリスク評価を継続するよう提言する」(2008年8月1日付/4ページ)を公表した。概要は以

　米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター（CVM）長官は9月25日、「抗菌剤耐性に関するFDAの役割」と題する議会証言を行った。概要は以下のとおり。 1. 米国の病院では年間約2百万人が細菌に

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月25日、EUの農薬の安全性検討プロセスを評価した技術報告書(109ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSA長官が農薬の安全性検討プロセスの効率につい

　カナダ食品検査庁(CFIA)は、メラミンが混入した中国産乳児用調製乳を購入しないよう注意喚起をおこなった。 　CFIAがカナダ国内の約300店の商店を調査したところ、中国産乳児用調整乳は発見されなか

　台湾行政院衛生署は、メラミンに関するQ&Aを公表した。質問内容は以下のとおり。 1. メラミンとは何か？ 2. どうして生産者は粉乳にメラミンを入れたのか？ 3. メラミンを摂取するとどうして腎結石

1. デンマークのブルータング続報2号：その後3農場で発生。牛5頭に症状。検査でウイルス血清8型を同定（9月25日受信） http://www.oie.int/wahid-prod/public.ph

　米国環境保護庁(EPA)は、殺虫剤シフルトリンの残留基準値設定に関する規則を公表した。アルファルファ、ホップ、大麦など様々な農産物：0.01(卵など)～150ppm(穀物　aspirated fra

　米国環境保護庁(EPA)は、除草剤ペンディメタリンの残留基準値設定に関する規則を公表した。綿繰り時の残渣(3.0ppm)、ザリガニ(0.05ppm) 　当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の

[製品名] サンドイッチ(Hygaard brand Super Donair/Notre Donair Superなど16製品) [ロット等] サイズ：133g～822g、賞味期限：2008年10

　スペイン保健消費省(MSC)は9月24日、スペインで4例目となるvCJD患者が確認された旨を公表した。患者はカスティージャ・イ・レオン州で8月に死亡した女性で、確認検査はマドリードのリファレンス研究

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月24日、香料グループ評価27：化学物質グループ11の芳香族ラクトン類の1つフタリドに関する科学的意見(27ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 当該香料物

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は9月24日、中国から輸入されたキャンディー製品について検査を行った結果、高レベルのメラミンが検出されたとして、消費者に対し摂取しないよう注意を喚起する声明

　豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月24日、ニュージーランドの検査で中国製キャンディー製品(White Rabbit Brand Candies)から高レベルのメラミンが検出された

　米国農務省動植物検疫局(APHIS)は9月24日、正式な「家畜疾病のトレーサビリティ増進のための事業計画」を公表した。 　本計画は、動物疾病アウトブレイクの際に48時間の追跡調査を長期目標とする家畜

　米国食品医薬品庁（FDA）は9月24日付で生鮮食品の追跡システムに関する公開会議開催通知を官報に公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは生鮮食品追跡システムに関する公開会議を2回開催する。当会議は

[製品名] HDH Grillin’Saucebarbeque sauces（16オンスガラスビン入りバーベキューソース） [ロット] 249242、249298、249304、249154、2491

　英国の獣医学研究所(VLA)は、グレートブリテン (イングランド、ウェールズ及びスコットランド)の家畜におけるサルモネラ属菌に関する2007年の年次報告書を公表した。当該報告書のデータは環境・食料・

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月18日、香料グループ評価85：窒素含有化学物質グループに関する科学的意見書(30ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. AFC科学パネルは、JECFAが評価

[製品名] チーズ(L’Apprenti Sorcierなど6製品) [ロット等] サイズ：110g～1.2kg [製造者] Fromagerie La Voie lactee Inc. (ケベック

　9月17日現在、中国国内で幼児の腎臓結石6 ,240症例（うち死亡3例）が報告されている。幼児の腎臓結石は極めて稀である。 　中国衛生部は、このような症例がメラミンに汚染された乳幼児用調製粉乳の摂取

　WHOは9月22日、中国のメラミン汚染粉乳事案についてこれまでの経緯、現状、リスク、治療法等について概説している。内容は以下のとおり。 1. 事案の概要 2. メラミン汚染（通常の用途、混入の経緯、

　フランス衛生監視研究所(InVS)は2008年9月22日、届出義務のある疾病である急性A型肝炎の2006-2007疫学データ(2008年8月30日更新)を公表した。 　2006年には1 ,343例

[製品名] かぼちゃの種「Ying Feng Foodstuffs Brand Pumpkin Seeds」(中国製) 10オンス透明プラスチック袋入り [ロット] EXP 03 25 2010 [輸

　台湾行政院衛生署は、「金車」製の飲料8製品からメラミンが検出されたが、原料は中国山東省「都慶」製の原料を使用していたことを受けて、当該企業から原料を輸入している台湾企業5社の調査を開始した。また、9

[製品名] コーヒー飲料8製品 「曼特寧風味三合一??」、「藍山風味三合一??」、「焦糖瑪其?三合一??」、「曼特寧二合一??」、「阿拉比?三合一??」、「法式香草三合一??」、「?茶三合一??」、「

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は、9月21日、ナノテクノロジーの食品並びに飼料業界への適用に関する報告書を公表した。「The Relevance for Food Safety of Appli

1. シンガポール農食品・獣医局(AVA)は9月17日、先に香港の衛生当局がメラミンの検出(15ppm)した中国製アイスキャンディー「Shanghai Yili AB Foods Co. Ltd製造の

　欧州委員会は、着色料及び甘味料を除く食品添加物の純度基準を定めた欧州委員会指令（2008/84/EC）を付属文書と共に9月20日付官報に告示した。（全175ページ） 　当該指令は、告示から20日後に

　EUは9月20日、認可された農薬有効成分のリストからトリフルミゾール(Triflumizole)を除外する委員会決定を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/414/EECの付属

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、今般米国で新たにビスフェノールAに関する2つの研究論文※が公表されたのを受け、従来のリスク評価を変更する必要があるかどうか検討しその結果を公表した(「ビスフェ

[製品名] 冷凍エビむき身2種 1. Crevettes tigrees decortiquees - surgelees 31/40（冷凍タイガーエビむき身500g入り） 2. Queues de

[製品名] 鶏胸肉の切り身　(”You’ll Love Coles” branded Sliced Chicken Breast 2 X 50g) [ロット] 賞味期限：2008年10月7日 [販売者

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は9月19日、アイルランド及びその他のEU加盟国におけるSalmonella Agonaの国際的アウトブレイクに関する情報を更新した。概要は以下のとおり。 1.

[製品名] ケーキ 1. Babka European Style Coffee Cake 2. The Best Apple Pie 3. Danish Pastries [ロット等] 1. 商品番

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は9月16日、中国におけるメラミン汚染の調製粉乳が原因と言われる乳児の腎臓病に関する報道を受け、国内で販売されている乳幼児用調製乳について最初の72サンプルの

　EUの食品獣医局(FVO)は9月19日、食品安全等に係るEU規制の実施に関する視察報告書を以下のとおり公表した。 1. イタリアにおける特定動物の副産物に関する衛生法令の施行状況を評価した視察報告書

　EUは9月19日、認可された農薬有効成分のリストからプロパクロール(Propachlor)を除外する委員会決定を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/414/EECの付属文書I

　EUは9月19日、認可された農薬有効成分のリストからジニコナゾール-M (Diniconazole-M)を除外する委員会決定を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/414/EE

　EUは9月19日、認可された農薬有効成分のリストからジクロラン(Dicloran)を除外する委員会決定を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/414/EECの付属文書Iにある農

　EUは9月19日、認可された農薬有効成分のリストからシアナミド (Cyanamide)を除外する委員会決定を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/414/EECの付属文書Iにあ

　フランス衛生監視研究所(InVS)は、2008年9月16日付のプレスリリースで子供鉛中毒症の有病率全国調査開始したこと、併せて乳幼児がよく罹る感染症に対する子供の抵抗力レベルも調査し、鉛血症バイオマ

[製品名] 調理済み肉製品 (Deli Lean Hamなど31製品) [ロット等] 賞味期限：2008年10月20日 [製造者] Smiths Snack Service Ltd. (ニューファンド

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月18日、ハーブのタラゴン(Tarragon)及びその有効成分エストラゴール(Estragole)の遺伝毒性の可能性に関する科学パネルの初期声明(1ページ)を公表した

　米国食品医薬品庁（FDA）は9月18日付で遺伝子組換え（GE)動物規制に関するガイダンス（案）を意見募集のため公表した。概要は以下のとおり。 1. FDAは本日、遺伝子組換え（GE)動物規制に関する

1. ボツワナの口蹄疫続報2号（最終報告）：その後発生なし。事象解決につき以後通知せず。（9月18日受信） 2. トーゴの高病原性鳥インフルエンザ：前回発生2007年12月。1農場で発生。家きん4，1

　米国食品医薬品庁（FDA）、GE動物に関する業界向けガイダンス（案）に関するメディアとの質疑応答の口述記録を公表した。主な概要は以下のとおり。 1. ガイダンス（案）は新しい医薬品製造のためのバイオ

　米国農務省動植物検疫局(APHIS)は9月18日付で、遺伝子組換え（GE）動物に対する情報提供を求める声明を発表した。概要は以下のとおり。 1. APHISはGE動物並びに米国の家畜集団へのGE動物

　米国食品安全検査局（FSIS）はアイダホ州の日本向け家きん肉及び卵製品の輸出要件を改正した。改正点は下記のとおり。 1.家きん肉 　2008年8月5日前に処理された製品は輸出適格。2008年8月5日

　英国食品基準庁(FSA)は9月18日、メラミンが検出された中国製の乳製品流通に対する懸念の拡大を受け、現在までのところ問題の乳、粉乳或いは乳幼児用調製粉乳が英国に輸入された証拠はないことを確認した旨

　台湾行政院衛生署は9月18日、日本の農林水産省が三笠フーズによって転売された事故米の流通先を公表したことを受けて、同署が信号色の3段階にレベル分けして発している食品安全警報の青黄信号レベルの警報を発

　EU食品獣医局(FVO)は9月18日、ナミビア共和国におけるEU向け輸出用水産物の管理システムを評価した視察報告書(17ページ)を公表した。

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月18日、香料グループ評価48：化学物質グループ33のアミノアセトフェノンに関する科学的意見書(25ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. AFC科学パネルは