専門調査会別情報
以前設置していた主なワーキンググループ
香料ワーキンググループ（平成29年10月〜令和5年9月）
ぶどう酒の製造に用いる添加物に関するワーキンググループ（令和3（2021）年4月〜令和5年9月）
鉛ワーキンググループ（平成31年4月〜令和3年6月）
アレルゲンを含む食品に関するワーキンググループ（平成29年10月〜令和3年6月）
六価クロムワーキンググループ（平成29年6月〜令和3年6月）
菌末を原材料として使用する調製粉乳に関するワーキンググループ（令和元年10月〜令和3年3月）
加熱時に生じるアクリルアミドワーキンググループ（平成27年10月〜平成30年4月）
清涼飲料水等に関するワーキンググループ（平成28年4月〜平成30年4月）
いわゆる「健康食品」に関する検討ワーキンググループ（平成27年6月〜平成30年4月）
放射性物質の食品健康影響評価に関するワーキンググループ（平成23年4月〜平成30年4月）
高濃度にジアシルグリセロールを含む食品に関するワーキンググループ（平成22年6月〜平成30年4月）
食品による窒息事故に関するワーキンググループ（平成21年5月〜平成30年4月）
鉛ワーキンググループ（平成20年4月〜平成27年12月）
名簿等
開催実績
| 令和3年4月30日 |
第8回会合結果 |
| 令和3年4月15日 |
第7回会合結果 |
| 令和3年3月12日 |
第6回会合結果 |
| 令和3年1月25日 |
第5回会合結果 |
| 令和2年12月24日 |
第4回会合結果 |
| 令和2年10月29日 |
第3回会合結果 |
| 令和2年7月30日 |
第2回会合結果 |
| 令和元年5月16日 |
第1回会合結果 |
当ワーキンググループは、2021年6月8日開催の食品安全委員会（第819回会合）において廃止することとなりました。詳細は、会議資料詳細をご確認ください。
名簿等
開催実績
| 令和3年3月4日 |
第15回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和3年2月17日 |
第14回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和3年2月10日 |
第13回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和2年12月3日 |
第12回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和2年10月29日 |
第11回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和2年9月10日 |
第10回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和2年7月9日 |
第9回会合結果 令和２年度食品安全委員会運営計画について、アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和2年3月5日 |
第8回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和元年11月28日 |
第7回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和元年11月28日 |
第6回会合結果 専門委員等紹介、ワーキンググループの運営等について、座長の選出・座長代理の指名 |
| 令和元年9月19日 |
第5回会合結果 アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 令和元年6月27日 |
第4回会合結果 2019年度食品安全委員会の運営計画について、アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について |
| 平成30年9月13日 |
第3回会合結果 平成３０年度食品安全委員会の運営計画について、アレルゲンを含む食品の表示に関する評価について |
| 平成30年3月8日 |
第2回会合結果 アレルゲンを含む食品の表示に関する食品健康影響評価指針（たたき台）について |
| 平成29年12月14日 |
第1回会合結果 |
名簿等
開催案内
名簿等
開催実績
名簿等
加熱時に生じるアクリルアミドに関連する情報
開催実績
| 平成28年2月1日 |
専門委員の紹介、ワーキンググループの運営等について、座長の選出、加熱時に生じるアクリルアミドに係る食品健康影響評価 |
名簿等
開催実績
「健康食品」に関する情報
開催実績
開催実績
| 平成23年7月26日 |
第9回会合結果 |
| 平成23年7月21日 |
第8回会合結果 |
| 平成23年7月13日 |
第7回会合結果 |
| 平成23年6月30日 |
第6回会合結果 |
| 平成23年6月16日 |
第5回会合結果 |
| 平成23年5月25日 |
第4回会合結果 |
| 平成23年5月12日 |
第3回会合結果 |
| 平成23年4月28日 |
第2回会合結果 |
| 平成23年4月21日 |
第1回会合結果 |
開催実績
| 平成26年12月17日 |
第7回会合結果 |
| 平成26年7月7日 |
第6回会合結果 |
| 平成24年8月9日 |
第5回会合結果 |
| 平成23年2月28日 |
第4回会合結果 |
| 平成22年12月27日 |
第3回会合結果 |
| 平成22年11月19日 |
第2回会合結果 |
| 平成22年10月15日 |
第1回会合結果 |
開催実績
| 平成22年3月10日 |
第7回会合結果 |
| 平成22年1月13日 |
第6回会合結果 |
| 平成21年9月9日 |
第5回会合結果 |
| 平成21年8月19日 |
第4回会合結果 |
| 平成21年7月15日 |
第3回会合結果 |
| 平成21年7月8日 |
第2回会合結果 |
| 平成21年6月10日 |
第1回会合結果 |
