スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は10月29日、魚の喫食に関する推奨を公表した。概要は以下のとおり。 　水銀で最も毒性が高く、公衆衛生の観点から最も懸念される形態はメチル水銀である。魚類中には主

　欧州連合(EU)は10月29日、特定の作物中又は表面におけるアミトロール等7物質の残留基準値(MRLs)に関して、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005の付属書II、III及びVを改

　欧州連合(EU)は10月29日、殺生物剤グループ「Boumatic Iodine product family」にEU認可を供与する欧州委員会施行規則(EU)2019/1794を官報(PDF版23ペ

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は10月29日、動物用医薬品としての抗生物質の販売に関する最新の報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　「英国における動物用医薬品の薬剤耐性及び販売に関する

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月29日、有効成分インドキサカルブ(indoxacarb)のほ乳類及びハチ類へのリスクに関するピアレビューの更新に関する声明(2019年9月27日採択、10ページ、

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は10月28日、「スペイン住民における栄養参照量(Nutritional Reference Intakes)に関する報告書」を公表した。 1. 栄養参照量は、良

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月28日、ステビアの葉の精製抽出物を酵素触媒により生物変換し産生したレバウジオシドM(Rebaudioside M)に関して、食品添加物としてのステビオール配糖体(

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2019年10月28日、レギュラトリーサイエンス戦略2019-23を刊行した。 　目次は以下のとおり。 ・CEOからのメッセージ ・FSA

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月25日、食品基準通知(100-19)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案 　FSANZは、管理評価を完了し

　米国環境保護庁(EPA)は10月25日、除草剤ペンディメタリン(pendimethalin)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、ペンディメタリンを葉柄野菜サ

　米国環境保護庁(EPA)は10月25日、スルホキサフロル (sulfoxaflor)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、スルホキサフロルを稲の穀粒、もみ殻及

　米国環境保護庁(EPA)は10月25日、殺菌剤フェンブコナゾール(fenbuconazole)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、フェンブコナゾールを茶に適

　米国環境保護庁(EPA)は10月28日、殺菌剤マンジプロパミド(mandipropamid)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、殺菌剤マンジプロパミドをカカ

　カナダ食品検査庁(CFIA)は10月24日、Food Safety Testing Bulletinの最新号(2019年10月号)を公表した。概要は以下のとおり。 　以下を含む調査結果が含まれる。

　foodwatchは10月24日、独自検査の結果、フランス、オランダ及びドイツで販売されている一部の乳児用調製乳から発がん性が疑われるミネラルオイルが検出されたと発表した。概要は以下のとおり。 　f

　国際獣疫事務局(OIE)は10月24日、67件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ46件(ハンガリー6件、ラトビア、ブルガリア4件、中国6件、ケニア、ルーマニア4件、ロ

　Eurosurveillance (2019 , 24(43):pii=1800696)に掲載された論文「多座塩基配列型別(MLST)を用いたヒトのカンピロバクター症の原因帰属に関するシステマティッ

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は2019年10月24日、2 ,4-Dの見直しに関し、特別公報を公表した。概要は以下のとおり。 　2 ,4-D(2 ,4-ジクロロフェノキシ酢酸(di

　ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は10月24日、ミネラルオイルによる乳児用調製乳汚染に関連した検査結果に関する見解を公表した。概要は以下のとおり。 　Klockner食糧農業大臣は、「検査の結果、

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2019年10月23日、食品基準通知(99-19)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案 　FSANZは、管理評価

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は10月23日、「早期情報交換調整システム(SCIRI)(訳注：国内の食品警戒網)報告書2018年」を公表した。概要は以下のとおり。 1. 2018年に「警戒(訳

　米国衛生研究所(NIH)は10月23日、マウスにおいて高塩分食が病原性タウ及び認知障害を引き起こすとする研究を公表し、塩分の多量摂取が認知症と関連する可能性について言及した。概要は以下のとおり。 　

　カナダ公衆衛生庁(PHAC)は10月23日、一部のサラミソーセージが原因と見られるサルモネラ属菌集団感染に関する調査の最新情報を公表した(2019年10月23日時点)。概要は以下のとおり。 　今回が

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月22日、Bacillus sp. M3-1株由来の食品用酵素β-ガラクトシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は以下のとおり。 　当該食品用酵素

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月22日、遺伝子組換え(GM) Trichoderma reesei RF10625株由来の食品用酵素トリアシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月22日、有効成分のペピーノモザイクウイルス、EU株、弱毒分離Abp1(Pepino Mosaic Virus , EU strain , mild isolate

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は10月22日、重大な影響をもたらす感染症の輸入症例における健康危機対応に係る技術報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　ウイルス性出血熱症例の受け入れなど、重

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は10月22日、APVMA公報No.21を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(34製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は10月21日、様々なサーベイランスシステムから集積されたデータにおける不均質さ(heterogeneity)の取り扱いに関する技術報告書を公表した。概要は以下の

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月18日、遺伝子組換え(GM) Trichoderma reesei DP-Nzc36株由来の食品用酵素セルラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は

　国際獣疫事務局(OIE)は10月17日、47件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ19件(ポーランド、ラトビア、スロバキア、モルドバ2件、ハンガリー6件、ブルガリア2件

　欧州委員会(EC)保健衛生/食の安全総局(DG SANTE)は、食品安全に係る査察報告書を以下のとおり公表した。(2019年10月10日～10月17日) （2019年10月17日公表） 1. フィン

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、遺伝子組換え(GM) Trichoderma reesei DP-Nzt55株由来の食品用酵素4-フィターゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、遺伝子組換え(GM) Trichoderma reesei DP-Nzh63株由来の食品用酵素グルカン1 ,4-α-グルコシダーゼの安全性評価に関する科学

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月16日、ビスフェノールB(BPB)によるビスフェノールA(BPA)の代替は避けるべきであるとの結論を公表した。 　ANSESは、BPBはBPAと類

　ノルウェー自然研究所(NINA)は10月16日、野生のトナカイ中のセシウム137に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 　昨年は、暑い夏が影響して山岳地帯のキノコが大繁殖した。その結

　香港食物環境衛生署食物安全センターは10月16日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の10月号(第159号、PDF版4ページ)を発行した。概要は以下のとお

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月15日、ピラクロストロビン(pyraclostobin)のスイートコーンにおける現行の残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(2019年9月20日承

　米国環境保護庁(EPA)は10月15日、意見公募のためにパラコート(paraquat)のリスク評価案を公表した。 　当該リスク評価案は、パラコートに関連する健康及び環境への影響について入手可能なデー

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月15日、シモキサニル(cymoxanil)の補強データの評価に関する理由を付した意見書(2019年9月16日承認、23ページ、doi: 10.2903/j.efs

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月15日、メタザクロール(metazachlor)に関する補強データの評価、及び様々な作物における現行の残留基準値(MRLs)の改正に関する理由を付した意見書(20

　台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は10月15日、グリホサートに関する農薬ばく露リスク評価報告書第1版(2019年10月14日付、評価機関:農業薬物毒物試験所)を公開した。今回の評価は第二段階と位

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月11日、エロモナス・ハイドロフィラ(Aeromonas hydrophila)に関して情報提供を行った(2019年10月11日付け　No. 040)。概要

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月11日、有効成分ピジフルメトフェン(pydiflumetofen)の農薬リスク評価のピアレビューに関する結論(2019年9月12日承認、25ページ、doi: 10

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月11日、ペンフルフェン(penflufen)の現行の残留基準値のレビューに関する理由を付した意見書(2019年9月20日承認、35ページ、doi: 10.2903

　米国環境保護庁(EPA)は10月10日、 除草剤インダジフラム(Indaziflam)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、除草剤インダジフラムを熱帯及び亜熱

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月10日、規則(EU) 2015/2283第14条に準拠する第3国由来伝統食品としてのTheobroma cacao L.(訳注: アオイ科カカオ属植物、別名カカオ

　国際獣疫事務局(OIE)は10月10日、42件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ27件(ラトビア、ブルガリア2件、スロバキア2件、ロシア3件、ハンガリー6件、ポーラン

　Eurosurveillance (2019 , 24(41):pii=1800594)に掲載された論文「基質特異性拡張型βラクタマーゼ及びカルバペネマーゼ産生腸内細菌科細菌(ESBL-E及びCPE

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は10月10日、クリプトスポリジウム症に関する2017年疫学報告書を公表した(6ページ)。主な内容は以下のとおり。 1．2017年に欧州連合/欧州経済領域(EU

　欧州連合(EU)は10月10日、被代替候補(訳注：他の植物保護製剤有効成分で代替することが望ましい有効成分)として、有効成分α-シペルメトリン(alpha-cypermethrin)の認可更新、及び

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は10月9日、パキスタンから帰国した旅行者において広範囲薬剤耐性(XDR)チフス菌による腸チフスが増加している旨を公表した。 　アイルランド保健サーベイランスセン

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2019年10月9日、食品基準通知(98-19)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 意見募集 　FSANZは、以下の申請の評価に関す

欧州連合(EU)は、10月9日、欧州議会及び理事会規則(EU)2015/2283に準拠する新食品としての牛乳塩基性ホエイタンパク質単離物の用途拡張を承認し、欧州委員会施行規則(EU)2017/2470

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月9日、食品添加物の再評価プログラムに基づく安全性評価の一環として甘味料のばく露評価に関する手順書案(PDF版15ページ)を公表し、2019年11月22日までの意見

　欧州連合(EU)は10月8日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 1107/2009の規定に基づき、有効成分Verticillium albo-atrum WCS850株をリスクの低い物質として認

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は10月8日、APVMA公報No.20を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(46品目) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(1

　米国環境保護庁(EPA)は10月7日、殺虫剤クロチアニジン(clothianidin)の残留基準値について期限付きで緊急免除することを公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは殺虫剤クロチアニジンの

　米国環境保護庁(EPA)は10月7日、新しい殺鼠剤α-クロラロース(alphachloralose)の登録を提案する旨を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、家屋及び建造物のネズミ類を駆除する

　米国環境保護庁(EPA)は10月7日、殺虫剤チアメトキサム(thiamethoxam)の残留基準値について期限付きで緊急免除することを公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは殺虫剤チアメトキサムの

　米国環境保護庁(EPA)は10月7日、 殺虫剤クロラントラニリプロール(chlorantraniliprole)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、殺虫剤ク

　米国環境保護庁(EPA)は10月7日、 殺虫剤シロマジン(cyromazine)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、殺虫剤シロマジンを複数の産品に適用する

　デンマーク工科大学は10月7日、デンマークでは多くの食品媒介感染及び集団食中毒が継続していると公表した。 　2018年のデンマークにおける食中毒の発生状況に関する年次報告書で、64件の集団食中毒が報

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は10月7日、冷製カット肉が原因と考えられるリステリア症の事例について公表した。 　RIVMは、過去2年間にリステリア症と診断され同一の菌株に感染したと考え

　ノルウェー食品安全庁(NFSA)は10月7日、飲用水を寄生虫汚染から守るための政策に関して意見募集を行うと公表した。概要は以下のとおり。 　2009年、ノルウェー食品安全科学委員会(VKM)は、飲

　ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は10月、シカ科動物の慢性消耗性疾患(CWD)モニタリングに関する統計の最新情報を公表した(2019年10月時点)。概要は以下のとおり。 　2016年以降2019

　米国衛生研究所(NIH)は10月4日、狩猟・食肉加工器具の除染に関する実行可能な戦略として、家庭用漂白剤(※訳注)が慢性消耗性疾患(CWD)プリオンを不活化するとする研究結果について公表した。概要は

　ノルウェー自然研究所(NINA)は10月4日、シカ科動物の慢性消耗性疾患(CWD)モニタリングに関する報告書を公表した(2018年及び2016～2018年)。概要は以下のとおり。 　これらの報告書は

　世界保健機関(WHO)は10月4日、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2019/06/25～2019/09/27)を公表した(3ページ)。概要は以下のとおり。 1. 新たな感

　ノルウェー食品安全庁(NFSA)は10月4日、食用魚油の生産に使用する原材料中の汚染物質に関する報告書(2019年)を公表した。概要は以下のとおり。 　この報告書は、ノルウェー海洋研究所(HAVF

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月4日、食品基準通知(97-19)を公表した。概要は以下のとおり。 1．新規申請及び提案 　FSANZは、管理評価を完了し、以下の

　米国食品医薬品庁(FDA)は10月4日、食品安全分析に関する省庁間協力(IFSAC)による2017年の食中毒原因推定に関する年次報告書「複数年の集団感染監視データを用いた、米国における2017年のサ

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月4日、シペルメトリン(cypermethrin)に関するリスク緩和措置に関する声明(2019年9月16日採択、16ページ、doi: 10.2903/j.efsa.

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月4日、食品中に存在するアフラトキシンと関連する公衆衛生に対するリスクに関する科学的意見書草案について、公開協議を開始する旨を通知した。概要は以下のとおり。 　EF

　ノルウェー自然研究所(NINA)は10月4日、Selbu地域のヘラジカで確認された慢性消耗性疾患(CWD)に関する最新情報を公表した(2019年10月4日時点)。概要は以下のとおり。 　当該CWD

　米国環境保護庁(EPA)は10月3日、ポリ(オキシ-1 ,2-エタンジイル) , α-(3-(1 ,3 ,3 ,3-テトラメチル-1-((トリメチルシリル)オキシ) ジシロキサニル)プロピル)-ω-

　米国環境保護庁(EPA)は10月3日、ニコチンアミド(nicotinamide)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、ニコチンアミド(CAS番号98-92-0

　米国環境保護庁(EPA)は10月3日、 フリラゾール(furilazole)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、フリラゾールを甘味種とうもろこしの産品に適用

　米国衛生研究所(NIH)は10月3日、妊娠中の高レベルの鉛が子供の肥満に関連し、葉酸が肥満あるいは過体重のリスクを低減させる可能性があるとする研究について公表した。概要は以下のとおり。 　NIH及び

　国際獣疫事務局(OIE)は10月3日、32件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ23件(ラトビア、ケニア、ハンガリー6件、ポーランド2件、コートジボワール、ロシア2件、

　ノルウェー食品安全庁(NFSA)は10月3日、食品中のトランス脂肪酸に関する規制値について意見募集を行うと公表した。概要は以下のとおり。 　欧州連合(EU)及び欧州経済領域(EEA)域内で販売され

　米国環境保護庁(EPA)は10月2日、ラウリル硫酸ナトリウムの残留基準値免除に関する最終規則を公表した。 　EPAは、殺菌剤及び殺ダニ剤であるラウリル硫酸ナトリウム(CAS番号151-21-3)を、

　カナダ保健省(Health Canada)は10月2日、重大な健康リスクの可能性がある未認可の製品を公表した。概要は以下のとおり。 　これらの未認可の健康製品は、表示されていない成分を含有している

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月1日、牛結核を防ぐための野生動物に対する措置について公表した。 　牛結核は牛型結核菌(Mycobacterium bovis)が原因で人に感染する

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品(2019年9月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下の12検体である。 1. 海藻1検体:無機ヒ素1.2mg/kg

　ノルウェー自然研究所(NINA)は10月1日、新たに慢性消耗性疾患(CWD)が確認されたと公表した(2019年1例目)。概要は以下のとおり。 　CWD検査結果が陽性であったのは狩猟で射殺されたSe

　欧州連合(EU)は9月30日、植物保護製剤の販売に関する欧州議会及び理事会規則(EC) No 1107/2009の規定に従ってリスクの低い有効成分Bacillus subtilis IAB/BS03

　米国疾病管理予防センター(CDC)は9月30日、メキシコのSiga Logistics社が輸出した生鮮バジルと関連した複数州におけるサイクロスポーラ症集団発生に関する情報を最終更新した。概要は以下の

　欧州連合(EU)は9月30日、植物保護製剤の販売に関する欧州議会及び理事会規則(EC) No 1107/2009の規定に従って、有効成分メチオカルブ(methiocarb)の認可を更新しないとする、

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月3日、補強データを考慮した硫酸アンモニウムアルミニウム(aluminium ammonium sulfate)(aluminium ammonium sulpha

　ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は9月30日、簡易栄養表示としてNutriScore(登録商標)を導入すると公表した。概要は以下のとおり。 　Julia Klockner食糧農業大臣は、ドイツに導

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月30日、食品基準通知(96-19)を公表した。概要は以下のとおり。 1．認可及びフォーラムへの通知 　FSANZは以下の申請及び提案に

　香港食物環境衛生署食物安全センターは9月30日、食品安全レポート(2019年8月分)を公表した。 　食品約14 ,600検体のうち、約1 ,700検体について微生物検査(病原菌、衛生指標菌)、約4

　欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)は9月27日、2019年2月～8月の鳥インフルエンザに関する調査報告書を公表した(38ページ、2019年9月24日承認）。概要は以

　欧州連合(EU)は9月27日、アミドスルフロン(amidosulfuron)等の29の有効成分の認可期間の延長に関して欧州委員会施行規則(EU) No 540/2011の改正を官報(PDF4ページ)

　スペイン保健・消費・社会福祉省(MSCBS)は9月27日、リステリア症集団発生の追跡調査に関する最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1. アンダルシア州は8月16日、セビリア県のMagrud

　欧州連合(EU)は9月26日、イマザリル(imazalil)の特定の農産物中又は表面における残留基準値(MRLs)に関して、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005の付属書II及びII

　米国疾病管理予防センター (CDC)は9月26日、デリ（惣菜店）で薄切りにされた食肉及びチーズに関連した複数州におけるリステリア集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. CD

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は9月26日、カドミウムによるばく露から消費者及び職業従事者を保護するために基準値を提案した。 　カドミウムは自然に、また農業活動及び工業活動などの人工的

　米国環境保護庁(EPA)は9月26日、フロルピラウキシフェンベンジル(florpyrauxifen-benzyl)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。 　EPAは、フロルピラウキシフェンベン