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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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27801. EU、農薬有効成分フルジオキソニルの残留基準値を訂正
食品安全関係情報
2009年8月12日

 EUは8月12日、農薬有効成分フルジオキソニル(Fludioxonil)の残留基準値(MRL)の正誤表を官報で公表した。2009年3月27日官報掲載の委員会規則(EC) 256/2009の10ページ

27802. スイス連邦保健局(BAG)、食品から高濃度のマレイン酸ジ-2-エチルヘキシルが検出された旨を公表
食品安全関係情報
2009年8月12日

 スイス連邦保健局(BAG)は8月12日、食品から高濃度のマレイン酸ジ-2-エチルヘキシル(DEHM)が検出された旨を公表した。概要は以下のとおり。  チューリッヒ州の検査で、紙パック入り乾燥食品から

27803. 米国環境保護庁(EPA)、成長抑制剤1-ナフタレン酢酸エチルエステルの期限付き残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月12日

 米国環境保護庁(EPA)は8月12日、アボカドに使用する成長抑制剤1-ナフタレン酢酸エチルエステルの期限付き残留基準値(0.05ppm)を設定した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請

27804. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分カーボンブラックの残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月12日

 米国環境保護庁(EPA)は8月12日、種子処理に使用する農薬の不活性成分(着色料)カーボンブラックの残留基準値設定免除に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は20

27805. WHO、AI - 各国の最新状況を公表
食品安全関係情報
2009年8月11日

 WHOは、鳥インフルエンザ (AI)に関する最新情報を公表し、併せてWHOが通知を受けたH5N1亜型ウイルスによるヒトの感染確定症例累計の一覧表を更新した。 1. エジプトの状況 (8月11日付け第

27806. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、農家向けスクレイピー注意書改訂版を公表
食品安全関係情報
2009年8月11日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は8月11日、農家向けスクレイピー注意書の改訂版を公表した。 主要項目は下記のとおり。 1. 序章 2. スクレイピーの疑いがある場合に何をしなければならない

27807. カナダ農務農産食品省、パナマがカナダ産牛肉の輸入を再開を公表
食品安全関係情報
2009年8月11日

 カナダ政府高官は8月11日、パナマがカナダ産牛肉の輸入を再開したことを確認した。カナダでBSEが発生したため、2003年以来、パナマはカナダ産牛肉の輸入を禁止していたが、このたびカナダの食肉検査シス

27808. EU、食品獣医局(FVO)の視察報告書等を公表
食品安全関係情報
2009年8月11日

 EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する視察報告書を以下のとおり公表した。 (2009年8月11日公表) 1. ラトビアにおける輸入/輸送管理及び国境検疫所を一般監査の中

27809. ニュージーランド食品安全庁(NFSA)、農薬の残留基準値(MRL)改訂案に関する意見募集を開始
食品安全関係情報
2009年8月11日

ニュージーランド食品安全庁(NFSA)は、2009年ニュージーランド食品基準における農薬の残留基準値(MRL)改訂案を策定し、意見募集を開始した。 MRL改定案の概要は下記のとおり。 1. アバメクチ

27810. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分スピロジクロフェンのリスク評価のピアレビューに関する結論(2009年7月27日付け再作成)を公表
食品安全関係情報
2009年8月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月6日、農薬有効成分スピロジクロフェンのリスク評価のピアレビューに関する結論(2009年7月27日付け再作成)を公表した。概要は以下のとおり。 1.代表的な用途である

27811. 米国環境保護庁(EPA)、抗寄生虫薬アベルメクチンB1及びデルタ-8 ,9-異性体の残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月10日

 米国環境保護庁(EPA)は8月7日、抗寄生虫薬アベルメクチンB1及びデルタ-8 ,9-異性体の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2009年10

27812. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品以外又は飼料以外の用途に使用する遺伝子組換え(GM)植物のリスク評価のためのガイダンスに関する科学的意見書を公表。
食品安全関係情報
2009年8月10日

欧州食品安全機関(EFSA)は7日、食品以外又は飼料以外の用途に使用する遺伝子組換え(GM)植物のリスク評価のためのガイダンスに関する科学的意見書を公表した。  本意見書は、EFSAの非食品・非飼料用

27813. フランス衛生監視研究所(InVS)、2008年届出集団食中毒データを公表
食品安全関係情報
2009年8月10日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は、2008年に届出のあった集団食中毒データを2009年8月7日付けで公表した。 2008年のフランスにおける集団食中毒届出数は1 ,085件で、2007年の1 ,

27814. カナダガゼット、着色料銅クロロフィリンナトリウムの暫定使用認可
食品安全関係情報
2009年8月8日

 カナダ保健省(Health Canada)は、8月8日、アイスクリームや冷凍菓子などに着色料として銅クロロフィリンナトリウムを最大300ppm使用可能な暫定許可を公表した。  銅クロロフィリンナトリ

27815. 欧州食品安全機関(EFSA)、作業者らに対する新しい急性リスク評価を含む農薬暴露評価ガイダンス文書素案を公表し、意見募集
食品安全関係情報
2009年8月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月7日、作業者らに対する新しい急性リスク評価を含む農薬暴露評価のガイダンス文書素案(56ページ)を公表し、2009年9月15日までの意見募集を開始した。概要は以下のと

27816. 英国健康保護局(HPA)、感染症情報 (Health Protection Report)第3巻31号を公表
食品安全関係情報
2009年8月7日

 英国健康保護局(HPA)は8月7日、感染症情報 (Health Protection Report)第3巻31号を公表した。  今号の主要掲載項目は以下のとおり。 1. 北ウェールズのレックサム(W

27817. 英国健康保護局(HPA)、2009年版の年次報告書を公表
食品安全関係情報
2009年8月7日

 英国健康保護局(HPA)は8月7日、2009年版の年次報告書及び収支決算書を公表した。  主要項目は下記のとおり。 1. 概観 (1) 委員長の序文 (2) 事務局長の声明 (3) 戦略的進路 (4

27818. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ピリプロキシフェンのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2009年8月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月6日、農薬有効成分ピリプロキシフェン(Pyriproxyfen)のリスク評価のピアレビューの結論(2009年7月21日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1.

27819. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分Heptamaloxyloglucanのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2009年8月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月6日、農薬有効成分Heptamaloxyloglucanのリスク評価のピアレビューの結論(2009年7月17日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1. ぶどうに

27820. 英国食品規準庁(FSA)、食品関連問題についての四半期(2009年6月)意識調査結果を公表
食品安全関係情報
2009年8月6日

 英国食品規準庁(FSA)は8月6日、食品関連問題に関する最新の四半期消費者意識調査結果(Quaterly public tracker-June 2009)を公表した。  当該調査は、2009年6月

27821. 米国食品医薬品庁(FDA)、薬品業界向けにメラミン汚染防止ガイダンスを発行
食品安全関係情報
2009年8月6日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月6日、薬品業界向けにメラミン汚染防止ガイダンスを発行した。薬品の製造や調合時に使用する添加物にメラミンが混入していないか検査を促す内容である。米国の医薬品がメラミンに

27822. OIE、Disease Information 8月6日付 Vol.22 No.32
食品安全関係情報
2009年8月6日

1. 米国の低病原性鳥インフルエンザ:前回発生2009年7月。1農場で発生。七面鳥の検査でH7N9を同定(不顕性)(8月6日受信) http://www.oie.int/wahis/public.ph

27823. Eurosurveillance:インフルエンザA(H1N1)v及び食品安全の関連記事
食品安全関係情報
2009年8月6日

 Eurosurveillance 8月6日号に掲載されたインフルエンザA(H1N1)v及び食品安全の関連記事は、以下のとおり。 8月6日号のインフルエンザA (H1N1)v及び食品安全の関連記事 1

27824. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分トリフルラリンのリスク評価のピアレビューに関する結論(2009年7月14日付け再作成)を公表
食品安全関係情報
2009年8月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)8月5日、農薬有効成分トリフルラリンのリスク評価のピアレビューに関する結論(2009年7月14日付け再作成)を公表した。概要は以下のとおり。 1.欧州委員会決定2007/

27825. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分ナフタレンスルホン酸ナトリウム及びアンモニウム塩・ホルムアルデヒド縮合体の残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月5日

 米国環境保護庁(EPA)は8月5日、農薬の不活性成分(界面活性剤)ナフタレンスルホン酸ナトリウム及びアンモニウム塩・ホルムアルデヒド縮合体の残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評価

27826. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分アルキルナフタレンスルホン酸ナトリウム塩の残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月5日

 米国環境保護庁(EPA)は8月5日、農薬の不活性成分(界面活性剤)アルキルナフタレンスルホン酸ナトリウム塩の残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評価を行った結果、当該不活性成分の残

27827. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分アルキル(C8-C24)ベンゼンスルホン酸のアミン塩(ジメチルアミノプロピルアミン、イソプロピルアミン、モノ-、ジ-、及びトリエタノールアミン)の残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月5日

 米国環境保護庁(EPA)は8月5日、農薬の不活性成分(界面活性剤)アルキル(C8-C24)ベンゼンスルホン酸のアミン塩(ジメチルアミノプロピルアミン、イソプロピルアミン、モノ-、ジ-、及びトリエタノ

27828. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンモノ(ジ-sec-ブチルフェニル)エーテルの残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月5日

 米国環境保護庁(EPA)は8月5日、農薬の不活性成分(界面活性剤)ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンモノ(ジ-sec-ブチルフェニル)エーテルの残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EP

27829. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分メチルポリ(オキシエチレン)C8-C18アルキルアンモニウムクロリドの残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月5日

 米国環境保護庁(EPA)は8月5日、農薬の不活性成分(界面活性剤)メチルポリ(オキシエチレン)C8-C18アルキルアンモニウムクロリドの残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評価を行

27830. 米国環境保護庁(EPA)、殺線虫剤Pasteuria usgaeの残留基準値設定の暫定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月5日

 米国環境保護庁(EPA)は8月5日、イチゴに使用する殺線虫剤Pasteuria usgaeの残留基準値の設定を暫定的に免除した。なお、免除期間は2010年12月31日までとする。  EPAが評価を行

27831. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、流通が認可された新開発食品の一覧(2009年8月3日現在)を公表
食品安全関係情報
2009年8月5日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、流通が認可された新開発食品の一覧(2009年8月3日現在/12ページ)を公表した。一覧には新開発食品201種(前回公表時より11種増)について、1.申請者(企

27832. 欧州食品安全機関(EFSA)、炭水化物、食物繊維及び脂肪の食事摂取基準に関する科学的意見書素案を公表し、意見募集
食品安全関係情報
2009年8月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月5日、炭水化物及び食物繊維、並びに、脂肪の食事摂取基準に関する各科学的意見書素案を公表し、2009年10月15日までの意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 1.

27833. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分アルキルアルコールアルコキシレートの残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年8月5日

 米国環境保護庁(EPA)は8月5日、農薬の不活性成分(界面活性剤)アルキルアルコールアルコキシレートの残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評価を行った結果、当該不活性成分の残留物へ

27834. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価21改訂1:チアゾール、チオフェン、チアゾリン及びチエニル誘導体に関する科学的意見書(2009年3月26日採択)を公表
食品安全関係情報
2009年8月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月4日、香料グループ評価21改訂1:チアゾール、チオフェン、チアゾリン及びチエニル誘導体に関する科学的意見書(2009年3月26日採択)を公表した。概要は以下のとおり

27835. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分マラチオンのリスク評価のピアレビューに関する結論(2009年7月17日付け再作成)を公表
食品安全関係情報
2009年8月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月4日、農薬有効成分マラチオンのリスク評価のピアレビューに関する結論(2009年7月17日付け:118ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  当該成分は前回の結論

27836. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ジフルベンズロンのリスク評価のピアレビューに関する結論(2009年7月16日付け)を公表
食品安全関係情報
2009年8月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月4日、農薬有効成分ジフルベンズロンのリスク評価のピアレビューに関する結論(2009年7月16日付け111ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  代表的な用途であ

27837. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、意見書「食品と接触する(プラスチック)製品へのトリクロサンの使用禁止を支持する」を公表
食品安全関係情報
2009年8月4日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「食品と接触する(プラスチック)製品へのトリクロサンの使用禁止を支持する」(2009年6月12日付)を公表した。概要は以下のとおり。  トリクロサンは殺

27838. 豪州・NZ食品規準機関(FSANZ)、新型インフルエンザA(H1N1)は豚肉製品の摂取では感染しないとする豪州並びにニュージーランド政府機関の助言を紹介
食品安全関係情報
2009年8月3日

 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)は8月3日、新型インフルエンザA(H1N1)は豚肉や豚肉製品の摂取では感染しないとする豪州並びにニュージーランドの関係政府機関の助言を紹介したファクトシートを公表

27839. チリ保健省、チョウセンゴヨウ種子を食用油摘出認可種子リストに追加する規定改正に関し意見募集
食品安全関係情報
2009年8月3日

 チリ保健省は8月3日、チョウセンゴヨウ種子(Pinus koraiensis)を食用油摘出認可植物種子リストに追加するための現行規定(Resolucion Exenta No. 508 de 200

27840. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) 、第3回「日用品」委員会(2009年4月23日開催)の議事録を公表
食品安全関係情報
2009年8月3日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) は、第3回「日用品」委員会(2009年4月23日開催)の議事録(同日付/14ページ)を公表した。食品に係わる主な議題及びその概要は以下のとおり。 1. スルホサ

27841. 英国食品基準庁(FSA)、「ハイリスク」飼料及び非動物由来食品の輸入規制実施規定に関する欧州委員会更新規則 (EC) 669/2009について利害関係者に対する意見募集を開始
食品安全関係情報
2009年8月3日

 英国食品基準庁(FSA)は8月3日、「ハイリスク」飼料及び非動物由来食品の輸入規制に関する欧州委員会規則 (EC) 882/2004における実施規定についての情報を更新すると共に、利害関係者に対する

27842. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え体の安全性評価のための統計学的検討に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2009年7月31日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月31日、遺伝子組換え体(GMO)の安全性評価のための統計学的検討に関する科学的意見書を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAは、GMOのリスク評価においてさ

27843. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(GM)とうもろこしMON810について利害関係者と科学的討論を行う旨を公表
食品安全関係情報
2009年7月31日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月31日、遺伝子組換え(GM)とうもろこしMON810の認可更新に関する科学的意見書について利害関係者と科学的討論を行う旨を公表した。GM技術についてEFSAと異なる

27844. 台湾行政院衛生署、揚げ油及びろ過助剤の安全性を強調
食品安全関係情報
2009年7月31日

 台湾行政院衛生署は7月31日、揚げ油及び「濾油粉」(ろ過助剤/ケイ酸マグネシウム)の安全性に国民が関心を寄せていることを受けて、「濾油粉」の安全性について以下のような見解を示した。 1. 食品衛生安

27845. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、カンピロバクター食中毒の予防に関する消費者向けリーフレットを公表
食品安全関係情報
2009年7月30日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、カンピロバクター食中毒の予防に関する消費者向けリーフレットを公表した。概要は以下のとおり。 1. カンピロバクターとは?  2. 特にリスクのある人は?   

27846. 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)、遺伝子組換え(GM)とうもろこし種MON863の安全性リスク評価について学術誌最新号に掲載された研究者グループの論文に対する反論を公表
食品安全関係情報
2009年7月30日

 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)は7月29日、害虫抵抗性遺伝子組換え(GM)とうもろこし種MON863の安全性リスク評価に関し学術誌 (International Journal of Biol

27847. 英国健康保護局(HPA)、調理済み特産肉製品のサルモネラ属菌並びにリステリアの汚染に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2009年7月30日

 英国健康保護局(HPA)は7月30日、調理済み特産肉製品のごく一部にサルモネラ属菌及びE.coliの汚染があったとする最新の調査結果を公表した。  本調査は、地方自治体規制業務調整機関(Local

27848. 欧州連合(EU)、新しい農薬有効成分アセキノシル等9種をそれぞれ含有する農薬製剤について加盟国による暫定認可期間の延長を許可
食品安全関係情報
2009年7月30日

 欧州連合(EU)は7月30日、新しい農薬有効成分アセキノシル(Acequinocyl)、アミノピラリド(Aminopyralid)、アスコルビン酸(Ascorbic acid)、ベナラキシル-M(B

27849. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料用の物質を評価した25回目のリストを公表
食品安全関係情報
2009年7月30日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月30日、食品接触材料用の物質を評価した25回目のリスト(7月21日採択)を公表した。  2 ,3 ,6-トリメチルフェノール等7物質を新たに評価し、いずれも「SCF

27850. OIE、Disease Information 7月30日付 Vol.22 No.31
食品安全関係情報
2009年7月30日

1. モンゴルの高病原性鳥インフルエンザ続報2号(最終報告):その後発生なし。事象解決につき以後通知せず。(7月30日受信) http://www.oie.int/wahis/public.php?p

27851. Eurosurveillance:インフルエンザA(H1N1)v及び食品安全の関連記事
食品安全関係情報
2009年7月30日

 Eurosurveillance 7月30日号に掲載されたインフルエンザA(H1N1)v及び食品安全の関連記事は、以下のとおり。 1. 2009年5月、インフルエンザA (H1N1)vが発生したロン

27852. FDA、2007年度残留農薬モニタリングプログラムの結果を公表
食品安全関係情報
2009年7月30日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2007年度残留農薬モニタリングプログラムの結果を発表した。全6 ,930点の試料(国産品1 ,317点、輸入品5 ,613点)を検査し、最も多く検出された農薬はDDT(

27853. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価212:α、β‐不飽和脂環式ケトン類とその前駆体の関する科学的意見書(2008年11月27日採択)を公表
食品安全関係情報
2009年7月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月29日、香料グループ評価212:α、β‐不飽和脂環式ケトン類とその前駆体に関する科学的意見書(2008年11月27日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 1.CE

27854. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分2 ,4 ,7 ,9-テトラメチル-5-デシンジオール・酸化エチレン付加物(酸化エチレン含有量:3.5、10又は30モル)の残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、農薬の不活性成分(界面活性剤) 2 ,4 ,7 ,9-テトラメチル-5-デシンジオール・酸化エチレン付加物(酸化エチレン含有量:3.5、 10又は30モル)の残

27855. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分N ,N ,N’ ,N’’ ,-テトラキス-(2-ヒドロキシプロピル)エチレンジアミンの残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、農薬の不活性成分(安定剤) N ,N ,N’ ,N’’ ,-テトラキス-(2-ヒドロキシプロピル)エチレンジアミンの残留基準値設定免除に関する規則を公表した。

27856. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分N-オレオイル-N-メチルタウリンナトリウムの残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、農薬の不活性成分(界面活性剤) N-オレオイル-N-メチルタウリンナトリウムの残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評価を行った結果、当該不活性

27857. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤フェンピロキシメートの残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、殺虫剤フェンピロキシメート及びそのZ-異性体を含む残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2009年9月28日

27858. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、チューインガム合成成分(新規開発食品成分:NI)の市場流通認可について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月29日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、欧州規則258/97/ECに基づき新規開発食品成分(NI)としてのチューインガム合成成分の市場流通認可に関してオランダ当局が実施した最初の評価報告書について競

27859. 欧州食品安全機関(EFSA)、サプリメントに添加するオロチン酸源及び各種ミネラル源としてのオロチン酸塩に関する科学的意見書(6月4日採択)を公表
食品安全関係情報
2009年7月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、サプリメントに添加するオロチン酸源及び各種ミネラル源としてのオロチン酸塩に関する科学的意見書(6月4日採択)を公表した。サプリメント添加用マグネシウム、亜鉛、カルシウ

27860. 米国環境保護庁(EPA)、モノ又はジアルキル(C6-C16)フェノキシベンゼンスルホン酸ナトリウム塩及び関連有機酸塩の残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、農薬の不活性成分(界面活性剤) モノ又はジアルキル(C6-C16)フェノキシベンゼンスルホン酸ナトリウム塩及び関連有機酸塩の残留基準値設定免除に関する規則を公表

27861. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分アルキル-ハイドロキシポリオキシエチレンリン酸及び硫酸誘導体の残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は、7月29日、農薬の不活性成分(界面活性剤)アルキル-ハイドロキシポリオキシエチレンリン酸及び硫酸誘導体の残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評価を行った

27862. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分N-アルキル(C8-C18)-ベータ-イミノジプロピオン酸ナトリウム塩の残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、農薬の不活性成分(界面活性剤) N-アルキル(C8-C18)-ベータ-イミノジプロピオン酸ナトリウム塩の残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評

27863. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分N-アルキル(C8-C18)第一級アミン及び酢酸塩の残留基準値設定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、農薬の不活性成分(界面活性剤) N-アルキル(C8-C18)第一級アミン及び酢酸塩の残留基準値設定免除に関する規則を公表した。  EPAが評価を行った結果、当該

27864. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤の薬害軽減剤ジクロルミドの期限付き残留基準値設定の延長に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、トウモロコシなどに使用する除草剤の薬害軽減剤ジクロルミドの残留基準値(0.05ppm)の期限を2010年12月31日まで延長することを公表した。  EPAが評価

27865. 米国環境保護庁(EPA)、植物調節剤S-アブシジン酸の残留基準値設定の暫定免除に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月29日

 米国環境保護庁(EPA)は7月29日、ブドウ、ハーブ、パイナップルなどに使用する植物調節剤S-アブシジン酸の残留基準値の設定を暫定的に免除した。  EPAが評価を行った結果、当該農薬の残留物への全体

27866. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、欧州におけるパンデミックA (H1N1) 2009 第1波の規模と被害に関する行動計画のための想定を公表
食品安全関係情報
2009年7月29日

欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月29日、欧州におけるパンデミックA (H1N1) 2009 第1波の規模と被害に関する行動計画のための想定を公表した。概要は以下のとおり。  1. EU加盟2

27867. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、遺伝子組換え体の検出法の研究開発事業「GMOseek」について紹介
食品安全関係情報
2009年7月29日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、遺伝子組換え体(GMO)の検出法の研究開発事業「GMOseek」について紹介するプレスリリースを公表した。当該事業は食品、飼料及び種子中のGMOの検出の

27868. 英国食品規準庁(FSA)、有機食品に関する外部委託調査結果を公表
食品安全関係情報
2009年7月29日

 英国食品規準庁(FSA)は7月29日、有機食品の栄養成分は、一般的な食品と比較してほぼ変わらず、また健康に特別な効果をもたらすわけではないとする委託調査結果を公表した。  本調査は、FSAの委託を受

27869. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、2009年食品残留物質サーベイランス・プログラム(FRSP)調査結果第1部を公表
食品安全関係情報
2009年7月28日

 ニュージーランド食品安全庁(FSANZ)は7月28日、2009年食品中残留物質サーベイランス・プログラム(FRSP)の調査結果第1部を公表した。その概要は下記のとおり。 1. 今回の調査では、未洗浄

27870. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、「アセトアルデヒドに関するFAQ」を公表
食品安全関係情報
2009年7月28日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は、「アセトアルデヒドに関するFAQ」を公表した。質問事項及び食品に係わる回答の概要は以下のとおり。 Q1. アセトアルデヒドとは何か? A1. アセトアルデ

27871. フランス衛生監視研究所(InVS)、フランス中央山塊のFlorac 村で2007年に発生したQ熱集団感染に関する疫学調査報告書を公表
食品安全関係情報
2009年7月28日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は、2007年にフランスの中央山塊ロゼール県Florac村の農業訓練校で発生したQ熱集団感染の疫学調査報告書を2009年7月27日付けで公表した。  訓練校及び地域

27872. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、反すう動物遺伝子を保有するAspergillus niger variety Awamori のキモシンをチーズ及びその他の凝固乳製品に使用することの許可申請について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月28日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、反すう動物遺伝子を保有するAspergillus niger variety Awamoriのキモシンを (原産地名称が付いたチーズを除く)チーズ及びその他の

27873. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、意見書「オメガ-3脂肪酸の食品への添加には最大値を設定するよう勧告する」を公表
食品安全関係情報
2009年7月28日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「オメガ-3脂肪酸の食品への添加には最大値を設定するよう勧告する」(2009年5月26日付)を公表した。概要は以下のとおり。  魚油の長鎖オメガ-3脂肪

27874. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、サプリメントにトリプトファンを1 ,000 mgまで使用することについて意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月28日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、サプリメントにトリプトファンを1 ,000 mgまで使用することについて競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を受け2009年6月16日付で意見書を

27875. EFSAは、農薬有効成分ボスカリドの小きゅうり及びズッキーニに対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(7月20日付け)を公表。
食品安全関係情報
2009年7月28日

 EFSAは7月28日、農薬有効成分ボスカリドの小きゅうりガーキン(gherkin)及びズッキーニ(courgett)に対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(7月20日付け)を公

27876. EFSAは、農薬有効成分ジフェノコナゾールの各種葉菜に対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(7月22日付け)を公表。
食品安全関係情報
2009年7月28日

 EFSAは7月28日、農薬有効成分ジフェノコナゾールの各種葉菜に対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(7月22日付け)を公表した。  EFSAの残留農薬摂取量の算出モデル(PR

27877. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価61改訂1:脂肪族アセタール類のJECFA評価を検討した科学的意見書(2009年3月26日採択)を公表
食品安全関係情報
2009年7月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月28日、香料グループ評価61改訂1:脂肪族アセタール類のJECFA評価を検討した科学的意見書(2009年3月26日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 1.CEF

27878. 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)、遺伝子組換え(GM)食品の安全性評価に関する国際的専門家グループの点検結果への対応策を公表
食品安全関係情報
2009年7月28日

豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)は7月24日、国際的専門家グループがFSANZに対し遺伝子組換え(GM)食品の安全性評価に関し作成した点検結果への対応案を公表。 1.背景  2008年5月、FSA

27879. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、非対象動物種用飼料に対する抗コクシジウム剤または抗ヒストモナス剤交差汚染移行量上限値設定に関する省令案について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月28日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、非対象動物種用飼料に対する抗コクシジウム剤または抗ヒストモナス剤交差汚染で不可避的移行量の上限値設定に関する欧州議会及び欧州委員会指令2002/32/ECの付

27880. 英国食品規準庁(FSA)、飽和脂肪酸及び糖分添加の自発的削減を求める答申案に関し意見募集を開始
食品安全関係情報
2009年7月28日

 英国食品規準庁(FSA)は7月28日、食品製造業者に対し飽和脂肪酸及び糖分添加の自発的削減を求める答申案に関する意見募集を開始した。同答申案ではまた、業界にビスケット、ケーキ、ペストリー、フルーツケ

27881. 欧州食品安全機関(EFSA)、貝毒のドーモイ酸(DA)に関する科学的意見書(7月2日採択)を公表。
食品安全関係情報
2009年7月28日

欧州食品安全機関(EFSA)は24日、貝毒のドーモイ酸(DA)に関する科学的意見書(7月2日採択)を公表した。概要は以下の通り。 DAとその異性体はヒトに記憶喪失性貝中毒を引き起こす。DAの数種類の異

27882. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、飲料水中のPCB基準値設定について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月28日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、飲料水中のPCB基準値設定について保健総局(DGS)から諮問を受け2009年6月16日付で意見書を提出した。  フランスの一部の河川はポリクロロビフェニル(P

27883. EU、認可された農薬有効成分のリストからメタムを除外
食品安全関係情報
2009年7月28日

 EUは7月28日、認可された農薬有効成分のリストからメタム(Metam)を除外する理事会決定2009/562/ECを官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 理事会指令91/414/EECの附属書

27884. EU、認可された農薬有効成分のリストにテトラコナゾールを追加
食品安全関係情報
2009年7月28日

 EUは7月28日、認可された農薬有効成分のリスト(理事会指令91/414/EECの附属書I)にテトラコナゾール(Tetraconazole)を追加する理事会指令2009/82/ECを官報で公表した。

27885. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、食品添加物としてStevia rebaudianaの抽出物Rebaudioside Aを使用することに関する省令案について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月28日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、食品添加物としてステビア・レバウジアナ(Stevia rebaudiana)の抽出物レバウディオシドA(Rebaudioside A)を食品添加物として使用す

27886. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、残留農薬のリスク評価の補助ツール(計算プログラム等)を公表
食品安全関係情報
2009年7月27日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、残留農薬のリスク(急性及び慢性)を評価するための補助ツール(計算プログラム等)3種を公表した。それぞれ以下のURLから入手可能。 1. 残留農薬の定義(新規)

27887. WHO、H5N1亜型鳥インフルエンザに関する時系列年表更新版(1996年~2009年7月24日)を公表
食品安全関係情報
2009年7月27日

 WHOは7月27日、H5N1亜型鳥インフルエンザの発生状況に関する時系列年表更新版(1996年~2009年7月24日: PDF 32ページ)を公表した。同更新版では、1996年中国広東省の飼育ガチョ

27888. 台湾行政院衛生署、飲食業者の揚げ油の検査結果を公表
食品安全関係情報
2009年7月27日

 台湾行政院衛生署は7月27日、全国の飲食業者を対象にした揚げ油の検査について結果を公表した。  各県市の政府衛生局が7月26日までに全国の5 ,236の飲食業者における揚げ油の酸価管理について検査を

27889. EU、事業者団体によるアクリルアミド低減策の手引書「アクリルアミド・ツールボックス」を業界別に再編集した小冊子を公表
食品安全関係情報
2009年7月27日

 EUは7月27日、欧州食品飲料産業協会(CIAA)がまとめた食品中のアクリルアミド低減策に関する技術的な手引書「アクリルアミド・ツールボックス」の内容を5つの業界別に再編集した小冊子(2ページ、22

27890. EU、非動物由来食品及び飼料の輸入に係る公的管理の強化措置を一部変更
食品安全関係情報
2009年7月25日

 EUは7月25日、非動物由来食品及び飼料の輸入に係る公的管理の強化措置に関する委員会規則 (EC) 669/2009を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. とうがらし、とがらし製品(カレー粉)

27891. 欧州食品安全機関(EFSA)、キプロスの山羊のスクレイピー抵抗性に係るEFSAの勧告に基づく追加データ収集の実施要綱に関する声明を公表
食品安全関係情報
2009年7月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月24日、キプロスの山羊のスクレイピー抵抗性に係るEFSAの勧告に基づく追加データ収集の実施要綱に関する声明(22ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. キプ

27892. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、パンデミック(H1N1)2009の個別症例を分析したサーベイランス報告書を公表
食品安全関係情報
2009年7月24日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月24日、EU及びEEA加盟国におけるパンデミック(H1N1)2009の個別症例を分析したサーベイランス報告書(6ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1

27893. EU、食品獣医局(FVO)の視察報告書等を公表
食品安全関係情報
2009年7月24日

 EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する視察報告書を以下のとおり公表した。 (2009年7月24日公表) 1. ブラジルにおける牛肉の輸出に係る食品安全及び公衆衛生の管理

27894. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、ヒトが直接消費する牛、小型反すう動物、奇蹄類家畜の生乳の生産条件及び市場販売に関する省令案について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月24日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ヒトが直接消費する牛、小型反すう動物、奇蹄類家畜の生乳の生産条件及び市場販売に関する省令案について食品総局(DGAL)から諮問を受け、2009年6月19日付け

27895. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、カキ貝異常大量死が発生した養殖海域閉鎖措置の解除について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月24日

フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、カキ貝異常大量死が発生した養殖海域閉鎖措置の解除について食品総局(DGAL)から諮問を受け、2009年6月5日付で意見書を提出した。 1. 背景  昨年と同様、

27896. 英国化学物質規制委員会(CRD)、動物の農薬中毒事件に関する2009年第1四半期(1月-3月)報告書を公表
食品安全関係情報
2009年7月23日

 英国化学物質規制委員会 (Chemicals Regulation Directorate: CRD)は7月23日、動物の農薬中毒事件に関する2009年第1四半期(1月-3月)報告書を公表した。  

27897. 欧州食品安全機関(EFSA)、害虫抵抗性遺伝子組換えともろこしMIR604系統の食品・飼料用途、輸入及び加工の認可申請に関する科学的意見書(7月2日採択)を公表。
食品安全関係情報
2009年7月23日

欧州食品安全機関(EFSA)は7月21日、害虫抵抗性遺伝子組換えともろこしMIR604系統の食品・飼料用途、輸入及び加工の認可申請に関する科学的意見書(7月2日採択)を公表した。概要は以下のとおり。

27898. 豪州・NZ食品基準機関、(Food Standardes News 69 ) 2009年 冬季号を公表
食品安全関係情報
2009年7月23日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関 (FSANZ)は、季刊誌 (Food Standardes News 69 )の 2009年冬季号を公表した。今号の主要項目は下記のとおり。 1. Mark Bu

27899. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬の土壌リスク評価の現実性向上に係る利害関係者のワークショップに関する報告書を公表
食品安全関係情報
2009年7月23日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月23日、農薬の土壌リスク評価の現実性向上に係る利害関係者のワークショップに関する報告書(7月23日付け)を公表した。当該ワークショップの目的は、(1)土壌中の農薬に

27900. Eurosurveillance:インフルエンザA(H1N1)v及び食品安全の関連記事
食品安全関係情報
2009年7月23日

 Eurosurveillance 7月23日号に掲載されたインフルエンザA(H1N1)v及び食品安全の関連記事、並びに、各URLは以下のとおり。 1. フランスにおけるインフルエンザA (H1N1)

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