米国農務省農業研究局(USDA-ARS)は6月2日、USDAの研究者らが、近年のミツバチのコロニー崩壊の原因は、殺ダニ剤耐性の寄生ダニ由来のウイルスであることを確認したと公表した。概要は以下のとおり

　国際獣疫事務局(WOAH)は5月27日から6月2日に受信した、87件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱19件(ハンガリー8件、イタ

　米国食品医薬品庁(FDA)は6月2日、米国民のためにパフォーマンスを最適化する、FDA全庁に及ぶAI(人工知能)ツールを導入したと公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは本日、生成AIツール「El

　国際獣疫事務局(WOAH)は5月、公式動物衛生ステータスの認定及び疾病管理プログラムの承認を受けた新たな加盟国について公表した。概要は以下のとおり。 　WOAHは、加盟国の動物疾病清浄ステータスを認

　英国健康安全保障庁(UKHSA)は5月30日、イングランドで報告されたクリプトスポリジウム感染症の年間データ(2014年～2023年)を更新した。概要は以下のとおり。 ・主なポイント(2023年の報

(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　中国国家市場監督管理総局は5月30日、同局が最近、食品サーベイランスとして製品1,950検体について実施した検査の結果を公表した(2025年第9号、2025

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06520850524)

　カナダ保健省(Health Canada:HC)病害虫管理規制局(PMRA)は5月30日、ペラルゴン酸(テクニカルグレード)(Pelargonic Technical acid)及びBeloukha

　イタリア保健省は5月30日、食料生産動物及び食肉製品における人獣共通感染症細菌及び共生細菌の薬剤耐性(AMR)に関する報告書(2014～2023年)を公表した。概要は以下のとおり。 「結論」 　本報

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　英国食品基準庁(FSA)は5月29日、規制対象製品(食品接触材料添加剤)の安全性評価を公表した(2025年5月公表分)。概要は以下のとおり。 　申請番号(RP1702)　プラスチック食品接触材料及び

　米国環境保護庁(EPA)は5月29日、ミツバチヘギイタダニ(バロアダニ)防除のための新規農薬の登録を提案した。概要は以下のとおり。 　EPAは、ミツバチの巣におけるミツバチヘギイタダニ(Varroa

　米国環境保護庁(EPA)は5月19日及び5月29日、農薬残留基準値設定に関する最終規則(2件)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 文書番号：2025-08468、公表日：2025年5月19日 物

　世界保健機関(WHO)は5月29日、タイにおける炭疽に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. 概況 　2025年5月上旬、タイの担当部局(国際保健規則(IHR)National Focal

　MMWR(2025, 74(19):313-320、doi: 10.15585/mmwr.mm7419a1)に掲載された論文「2017年から2023年までの世界における中東呼吸器症候群コロナウイルス

　米国環境保護庁(EPA)は5月29日、新規有効成分フロリルピコキサミド(florylpicoxamid)を含有する製品を登録すると公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、食用作物やゴルフコースで

　英国食品基準庁(FSA)は5月29日、規制対象製品(飼料添加物)の安全性評価を公表した(2025年5月公表分)。概要は以下のとおり。 ・RP1275: 魚類(fin fish)に使用する飼料添加物と

　米国食品医薬品庁(FDA)は5月28日、培養サケ細胞を用いて製造されるヒト用食品の市販前協議の完了に関する公式文書(CCC(Cell Culture Consultation) 000005への回答

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は5月28日、PETボトルについて、健康へのリスクは確認されていないという見解をFAQ形式で公表した。概要は以下のとおり。 　(2020年7月16日版(※訳注 次

　国際がん研究機関(IARC)は5月28日、アルコール摂取と膵臓がんの発症リスクとの関連を調査した研究結果を紹介した。概要は以下のとおり。 　IARCとパートナー機関の研究者らが主導する国際的な大規模

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月28日、「焼却、共焼却及び燃焼によるカテゴリー1の動物副産物中の伝達性海綿状脳症(TSE)ハザードへの影響」と題する科学的意見書(44ページ、2025年4月23日採

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF)　動物栄養部門」は委員会議案(委員会開催日:2025年5月12日～13日)を公表した。概要は以下のとおり。 A 情報及び/又

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06510540378) B.18 家きんに供する飼料添加物としてのバ

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月28日、全動物種に使用するCorynebacterium glutamicum KCCM 80393株により生産されるL-アルギニンからなる飼料添加物の安

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月28日、採卵用鶏及び採卵用マイナー家きん種に使用する飼料添加物(Bacillus velezensis ATCC PTA-6737株からなる(PB6))の

　世界保健機関(WHO)は、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/4/23～5/27)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H5)ウイルスに関する概要は以下の

　世界保健機関(WHO)は、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/4/23～5/27)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H9)ウイルスに関する概要は以下の

　世界保健機関(WHO)は、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/4/23～5/27)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H10N3)ウイルスに関する概要は

　アルゼンチン保健省(MSAL)は5月27日、米国と共に保健政策に関する共通のガイドラインを定めることを公表した。概要は以下のとおり。 　本日、Mario Lugones保健相は、外務省において、米国

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月26日、レタス中のプロパモカルブ(propamocarb)に対する最大残留基準値(MRL)に関する声明書(2025年5月6日採択、PDF版17ページ、ht

　米国疾病管理予防センター(CDC)は5月22日に、報告書「伝統的なカンサ(kansa)(青銅)とピタル(pital)(黄銅)の金属製品による妊婦とその家族の血中鉛濃度の上昇：ニューヨーク市、2024

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は5月26日、トリフルオロ酢酸(TFA)：新たな危険有害性クラス(ハザード分類)への分類のための評価書の提出を公表した。概要は以下のとおり。 　ドイツ当局は、TF

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月26日、肥育用家きん及び採卵用/繁殖用に飼養される家きんに使用する畜産添加物としての飼料添加物(Enterococcus faecium DSM 3376

　国際獣疫事務局(WOAH)は5月20日から5月26日に受信した、84件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱17件(エストニア、ポーラ

　米国食品医薬品庁(FDA)は5月23日、選択されたダイエタリーサプリメントの成分及びその他の物質に関する情報(FDAの措置及び公表文書(communications)のディレクトリ)を更新した。 　

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は5月23日、ヒ素への食事性ばく露をより正確に測定するための画期的な方法に関する研究論文を紹介した。概要は以下のとおり。 ・様々な食品中のいろいろな形態の

　ブラジル農務省(MAPA)は5月23日、リオ・グランデ・ド・スル州で発生した高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)を受けて同国に対する輸入制限を設けた各国の状況に関する情報を更新した。概要は以下のとお

　国際獣疫事務局(WOAH)は5月23日、世界の動物衛生に関する初の報告書は、食料安全保障、貿易、及び生態系に影響を与える疾病の拡大の変化を明らかにしていると公表した。概要は以下のとおり。 　初の「世

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月23日、規則(EC)No 1924/2006の第14条に基づく健康強調表示「オリーブオイルに自然に存在するフェノール化合物と、血中LDL-コレステロール及

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　一般食品法部門」は委員会議案(委員会開催日:2025年5月23日)を公表した。概要は以下のとおり。 A 情報及び/又は議論 A.01 健康強

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月22日、残留農薬に関する加工係数の欧州連合(EU)データベースの第3回目の更新に関する外部委託機関(※訳注)による科学的報告書(2025年5月16日承認、

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　動物衛生及び動物福祉部門」は委員会議題(委員会開催日:2025年5月21日～22日)を公表した。概要は以下のとおり。 A 情報及び/又は議論

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　フードチェーンの生物学的安全性部門」は委員会議題(委員会開催日:2025年5月22日)を公表した。概要は以下のとおり。 A 情報及び/又は議

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2025年5月26日～5月30日)。 1. 欧州議会及び理事会規則(EU) No 528/2012に従い、単一の殺生物剤「

　欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月22日、新興リスクとホライズンスキャニング活動に関する2024年EFSA年次報告書に関する技術的報告書(2025年5月14日承認、PDF版48ページ、 h

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月22日、「豪州における安全な食品(Safe Food Australia)-食品安全基準ガイド第4版-2023年2月」(2024年10

　中国海関総署は5月22日、輸入食品の不合格リスト(2025年4月分)を公表した。不合格は、食品計325件であった。そのうち日本から輸入されたものは、食品2件(貨物と証明書が不一致15件、要請に基づく

　チリ食品安全局(ACHIPIA)は5月22日、トウガラシ及びトウガラシをベースにした調味料におけるオクラトキシンAに関するリスクプロファイル(アップデート)を公表した。概要は以下の通り。 ＃リスクプ

　ペルー農業灌漑省農業衛生局(SENASA)は5月21日、ブラジルでの高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)発生を受けたブラジル産家きん製品の輸入全面停止を公表した。概要は以下のとおり。 　ブラジル連邦

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　動物衛生及び動物福祉部門」は委員会議題(委員会開催日:2025年4月28日、29日)を公表した。概要は以下のとおり。 A. 情報連絡及び審議