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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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32001. 医薬品成分(タダラフィル)
食品安全関係情報
2007年3月24日

[製品名] 自然健康製品XOX For Men [ロット等] パッケージに青いカプセルが1つ包装されている。 [製造業者〕記載なし。 [内容] 当該製品は医薬品成分タダラフィル(Tadalafil)を

32002. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、共役リノール酸(CLA)を主成分とした食品成分のサプリメント、乳製品及びオレンジジュースへの使用の安全性についての評価意見書を公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、共役リノール酸(CLA)を主成分とした食品成分のサプリメント、乳製品及びオレンジジュースへの使用の安全性についてフランス経済・財政・産業省競争・消費・不正抑止

32003. 米国食品医薬品庁(FDA)、2006年のほうれん草による腸管出血性大腸菌O157:H7集団食中毒の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、2006年のほうれん草による腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1.FDAとカリフォルニア州保健サービス局(CDHS)は

32004. 欧州食品安全機関(EFSA)、TSE迅速検査のバッチテストに関するリファレンス研究所のレポートについて科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、TSE迅速検査のバッチテストに関するリファレンス研究所のレポートについて評価を行った。バッチテストの目的は、特定のテストキットの様々なバッチを比較することによるパフォ

32005. 米国環境保護庁(EPA)、農薬プログラムの2006年度年次報告書を公開した旨を公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 米国環境保護庁(EPA)は3月23日、農薬プログラムの2006年度年次報告書(21ページ)を公開した旨を公表した。当該年度の主要業績は食品品質保護法(Food Quality Protection

32006. カナダ食品検査庁(CFIA)、食物アレルギー体質の消費者に対し包装食品の摂取前に注意を促す文書を公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は3月23日、食物アレルギー体質の消費者に対し包装食品の摂取前に注意を促す文書を公表した。概要は以下のとおり。 ①最近の食品安全調査及び一部サンドイッチ製品の商品回収を通

32007. ボツリヌス菌(疑い)
食品安全関係情報
2007年3月23日

[製品名、ロット等] Marcella’s Gardenブランドのイタリア製オリーブ6製品 ①製品名:Baresana Olives、ロット番号:009/6、商品コード(UPC):0 62136 9

32008. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、2007年3月のBSEサーベイランス月例報告書を公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、欧州理事会決定98/256の第15条に基づき、2007年3月23日時点での英国におけるBSEサーベイランス月例報告書をとりまとめ、欧州連合(EU)に提出し

32009. 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)、遺伝子組換えアルファルファに関する最新情報を公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)は北部カリフォルニア州地区裁判所の暫定的禁止命令に基づき遺伝子組換えアルファルファに関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.除草剤耐性を有

32010. 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)、害虫抵抗性遺伝子組換えとうもろこしの規制解除に関する決定通知を官報に公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)は、害虫(ネキリムシ)抵抗性遺伝子組換えとうもろこしの規制解除に関する決定を官報に公表し、併せて申請書、環境評価書、決定書、無有意影響所見、2007年

32011. カナダ食品検査庁(CFIA)、アブラソコムツの摂取に関するファクトシートを公表
食品安全関係情報
2007年3月23日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は3月23日、アブラソコムツ(Escolar)の摂取に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 1.アブラソコムツ(Escolar)とは何か。  クロタチカマ

32012. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、「遺伝子組換えとうもろこしMON863のラット給餌試験に関する背景情報」を公表
食品安全関係情報
2007年3月22日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、「遺伝子組換え(GM)とうもろこしMON863のラット給餌試験に関する背景情報」を公表した。概要は以下のとおり(EUの認可手続きの経緯を除く)。  モン

32013. リステリア
食品安全関係情報
2007年3月22日

[製品・ロット]包装済みポテトサラダ ①小売店向け包装製品:ロット#7057018A ブランド名:「Midwest Pride」、消費期限:2007年4月2日 ブランド名:「Coborns」及び「Ca

32014. ヒスタミン
食品安全関係情報
2007年3月22日

[製品名] 大豆オイルサーディン(缶詰、125g) [ロット] UC 307 V(賞味期限:2011年12月) [商標名] 365 [内容] 小売業者のDelhaize社は、当該製品から高濃度のヒスタ

32015. OIE、Disease Information 3月22日付 Vol.20 No.12
食品安全関係情報
2007年3月22日

①米国の馬伝染性子宮炎続報3号(最終報告):その後発生なく検疫等解除(3月15日受信) ②パレスチナ自治区の口蹄疫続報2号:その後5村で発生。めん羊/山羊146頭に症状、43頭が死亡。牛8頭に症状。牛

32016. 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)、遺伝子組換え米Clearfield131(CL131)に安全なたん白質を特定した旨発表
食品安全関係情報
2007年3月22日

 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)は、安全性未審査の遺伝子組換え物質が混入したとして3月5日付けで栽培、流通を中止、3月9日付で混入未承認遺伝子を確認していた。今回はその続報で概要は以

32017. 欧州食品安全機関(EFSA)、果物及び野菜中の残留農薬の食事による急性暴露評価依頼に関する科学パネルの声明を公表
食品安全関係情報
2007年3月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、果物及び野菜中の残留農薬の食事による急性暴露評価に関する科学パネルの声明を発表した。食事による急性暴露量は農薬の残留基準値設定の際に考慮される一要因であり、Inter

32018. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、サケ科の魚用新規抗菌剤を承認
食品安全関係情報
2007年3月22日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、淡水で養殖されるサケ科の魚のフラボバクテリウムサイクロフィラム(F. psychrophilum)による細菌性冷水病の管理を目的とした、タ

32019. EU、スリナムにおける魚製品の製造に関する公衆衛生管理の視察結果を公表
食品安全関係情報
2007年3月22日

 欧州委員会は、スリナムにおける魚製品の製造に関する公衆衛生管理について視察評価を行った。  スリナムでは、適正な検査機関が設立されるまで、EUへの輸出向け魚製品の公衆衛生管理の適切な運用が行われると

32020. EU、タイにおける生体動物及び動物製品中の残存物及び汚染物質の管理に関する視察結果を公表
食品安全関係情報
2007年3月22日

 欧州委員会は、タイにおける生体動物及び動物製品中の残存物及び汚染物質の管理に関する視察評価を行った。  タイでは、EU法規に則った残留物の公的管理プログラムが実施されており、輸出向け製品の厳格な残留

32021. FAO、食肉業界向け適正規範を発行
食品安全関係情報
2007年3月22日

 FAOは、畜産衛生マニュアルとして、「食肉業界向け適正規範」(19ページ)を発行した。  項目別の主な内容は以下のとおり。 ①リスク分析原則の業界への適用 ②第一次生産における適正規範 ③家畜識別規

32022. EU、ポルトガルにおける輸入管理及び国境検疫に関する視察結果を公表
食品安全関係情報
2007年3月22日

 欧州委員会は、ポルトガルにおける輸入管理及び国境検疫に関する視察評価を行った。  ポルトガルでは、スタッフの不足により国境検疫所への監督が十分行われていない。輸入管理システムにある程度の改善が認めら

32023. 欧州食品安全機関(EFSA)、めん羊及び山羊のTSEリスクに関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、めん羊及び山羊のTSEリスクに関する評価を行った。今回の評価は主に、①ヒトにおけるスクレイピー、非定型スクレイピー及びTSEの疫学的もしくは分子上の関連性を示す新規デ

32024. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、ポジションペーパー「ヘルスクレーム(健康強調表示)の前提条件としての栄養プロファイル」を公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、ポジションペーパー「ヘルスクレーム(健康強調表示)の前提条件としての栄養プロファイル」(8ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  先般、食品の健康栄養表示

32025. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤チフェンスルフロンメチル(Thifensulfuron Methyl)の残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 米国環境保護庁(EPA)は3月21日、除草剤チフェンスルフロンメチル(Thifensulfuron Methyl)の残留基準値を米粒、米茎藁、ソルガム粒で0.05ppmとするなど、5産品について最終

32026. カナダ食品検査庁(CFIA)、サルモネラ属菌による食中毒の予防策を公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は3月21日、サルモネラ症(サルモネラ属菌による食中毒)防止のため食品の適正な取扱いが重要である旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.多数の動物及び鳥類の腸にあるサルモ

32027. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、遺伝子組換え(GM)とうもろこしMON863の安全性評価に関するファクトシートを公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、3月21日、遺伝子組換え(GMO)とうもろこしMON863の安全性評価に関するファクトシートを公表した。  同ファクトシートは、去る3月13日に国

32028. 米国環境保護庁(EPA)、従来から使用されている(conventional)農薬登録のデータ要件更新に関する最終規則案を農務長官に通知した旨官報に公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 米国環境保護庁(EPA)は、連邦殺虫剤・殺菌剤・殺鼠剤法(FIFRA)に定めにもとづき、従来から使用されている(conventional)農薬登録のデータ要件更新に関する最終規則案を農務省(USDA

32029. 米国環境保護庁(EPA)、生物化学農薬6-ベンジルアデニン(6-BA)を残留基準値規制から除外する最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 米国環境保護庁(EPA)は3月21日、生物化学製剤6-ベンジルアデニン(6-BA)を洋ナシの成長調整剤として活性成分182g以下/エーカー/シーズンで使用される場合に限り、残留基準値規制から除外する

32030. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤スピノサド(Spinosad)のアマランスの粒、茎葉等に対する残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 米国環境保護庁(EPA)は3月21日、米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤スピノサド(Spinosad)の残留基準値をアマランスの粒、茎葉で10ppm、牛脂肪で50ppm、肉で10ppmとするなど24産

32031. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準コード改正案に関する意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年3月21日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、コレステロールを低下させる植物ステロールの使用を含む以下5項目の食品基準コード改正案に関する意見募集を開始した。提出期限は今年5月2日。 ①害虫耐

32032. カナダ食品検査庁(CFIA)、動物衛生防疫の強化に伴う肥料及びサプリメントの製造者及び販売者に対する新しい要件を公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は3月21日、BSE感染防止のため2007年7月12日から動物衛生防疫が強化されることに伴い、肥料及びサプリメント(植物成長促進又は土壌改良の滋養剤を除く製品)の製造者及

32033. 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)、3月に委員会メンバーに配布されたた科学文献リストを公表
食品安全関係情報
2007年3月21日

 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は、3月21日、委員会メンバーに対し3月に配布された最新の参考科学文献32点のリストを公表した。  主要なものは以下のとおり。 1. Acutis PL , Ma

32034. カナダ食品検査庁(CFIA)、輸出用の魚介類及び水産食品の加工業者がHACCPに基づく品質管理プログラム計画を作成するための段階的な指導書を公表
食品安全関係情報
2007年3月20日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は3月20日、輸出用の魚介類及び水産食品の加工業者がHACCPに基づく品質管理プログラム(Quality Management Program: QMP)計画を作成するた

32035. 台湾行政院衛生署、カナダ製のサプリメント2種類に注意喚起(アミノタダラフィルの含有により)
食品安全関係情報
2007年3月20日

 台湾行政院衛生署は3月20日、以下のカナダ製のサプリメント2種類にはアミノタダラフィル(タダラフィルの類似体)が含まれていることから、購入・服用しないよう消費者に注意喚起を行った。この注意喚起は、さ

32036. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、家きんと体の汚染除去に係るEU規則案に関する意見書
食品安全関係情報
2007年3月20日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、家きんと体の汚染除去に係るEU規則案について、2007年3月20日付けで意見書(文献付き、21ページ)を公表した。  先般、欧州委員会は家きんと体の汚染除去に

32037. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、有効成分ピリプロキシフェン(pyriproxyfen)の昆虫成長調整剤の残留基準値案を公表
食品安全関係情報
2007年3月20日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は3月20日、温室栽培のきゅうり、ピーマン、トマトのコナジラミに使用される有効成分ピリプロキシフェン(pyriproxyfen)及び最終製品の昆虫成長調整剤の

32038. EU、バルト海の魚のダイオキシン及び有機塩素系汚染物の管理に関して2005年及び2006年に行われた視察結果を公表
食品安全関係情報
2007年3月19日

 欧州委員会は、2005年から2006年にかけてバルト海沿岸のEU加盟8ヶ国に対し、魚のダイオキシン及び有機塩素系汚染物の管理に関する視察評価を行った。  視察対象となった8ヶ国のうち、スウェーデンと

32039. アレルギー表示(グルテン)
食品安全関係情報
2007年3月19日

[製品名] エビ・クラッカー(Prawn Crackers、以下6社の9製品) ① Spar: Spar Prawn Crackers , 50g及びSpar Spicy Crackers , 50g

32040. 異味・異臭
食品安全関係情報
2007年3月19日

[製品名]Powerdrink [商標名]River [ロット]全製品(製品の色は青、緑又はオレンジで、50cl容器6本セット) [製造者]Hansa-Heemann/D-25462 Rellinge

32041. 欧州食品安全機関(EFSA)、雌豚用飼料添加物 Toyocerin (Bacillus cereus var. Toyoi)の安全性及び有効性に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年3月19日

 EFSAは、雌豚用飼料添加物Toyocerin (Bacillus cereus var. Toyoi)の安全性及び有効性に関する評価を行った。飼料添加物Toyocerinは、Bacillus ce

32042. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物副産物のバイオガス中温菌処理及びコンポスト処理の生物学的リスクに関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年3月19日

 EFSAは、動物副産物のバイオガス中温菌処理及びコンポスト処理の生物学的リスクに関して評価を行った。これまで、バイオガス製造の中温嫌気性菌処理や中温菌による堆肥製造は、長期間十分に処理を行えば、有害

32043. EU、動物由来食品中の動物用医薬品(朝鮮人参)の残留基準値設定に関するEU規則を公表
食品安全関係情報
2007年3月19日

 EUでは、食用動物用の動物用医薬品の成分はEU規則No2377/90に登録されているもののみ使用が認可されている。今回、EUは朝鮮人参をEU規則No2377/90のAnnexⅡのリストに登録した。た

32044. EU、タンザニアにおける魚製品の製造の公衆衛生管理に関する視察結果を公表
食品安全関係情報
2007年3月19日

 欧州委員会は、タンザニアにおける魚製品の製造の公衆衛生管理に関する視察評価を行った。  タンザニアでは、適切な手順に基づいた公的管理システムにより、定期的に船舶や製造施設の検査を行っている。しかし、

32045. 欧州食品安全機関(EFSA)、ナチュラルソーセージのケーシングに加工後の牛の腸のBSEリスクに関する意見書を公表
食品安全関係情報
2007年3月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ナチュラルソーセージのケーシングに加工後の牛の腸のBSEリスクに関する意見書(14ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  ユトレヒト大学のInstitute fo

32046. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、Haematococcus pluvialisの藻類粉末サプリメントと、同じ藻類から抽出したオレオレジン含有サプリメントとの実質的同等性の証明について英国食品基準庁(FSA)が作成した初期評価報告書に関する評価意見書
食品安全関係情報
2007年3月16日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、Haematococcus pluvialisの藻類粉末サプリメントと、同じ藻類から抽出したオレオレジン含有サプリメントとの実質的同等性の証明について英国食品

32047. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、調査報告書「食品中のアクリルアミド ― リスクコミュニケーションは消費者行動を変えるか?」を公表
食品安全関係情報
2007年3月16日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、BfR科学※2007年第1号「食品中のアクリルアミド ― リスクコミュニケーションは消費者行動を変えるか?」(128ページ)を公表した。これは、数年前に食品中

32048. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えとうもろこしMON863に関するCRIIGENの最新報告についての声明
食品安全関係情報
2007年3月16日

CRIIGENの研究グループが遺伝子組換えとうもろこしMON863に関する研究報告書を最近発表し、そのリスク評価中で90日間ラット試験に関する統計学的分析に修正を加えている。EFSAは、MON863

32049. 医薬品成分含有
食品安全関係情報
2007年3月16日

[製品]男性機能改善用サプリメント(製品名:Rhino V Max) [ロット]特定なし [販売者] Cosmos Trading , Inc. , 1543 Olympic Blvd , Suite

32050. 欧州食品安全機関(EFSA)、リスク分析に基づいた微生物基準及びターゲットに関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2007年3月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、リスク分析に基づき、EUレベルでのフードチェーンにおける微生物基準及びターゲットの適用に関して評価を行った。この10年間で、リスク評価を通じて食品の安全と公衆衛生が以

32051. WHO、AI-各国の状況とヒト感染症例累計一覧表を更新
食品安全関係情報
2007年3月16日

 WHOは、鳥インフルエンザ(AI)-ラオスの状況(第2報)及びエジプトの状況(第9報)を公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.ラオ

32052. 欧州食品安全機関(EFSA)、EUの暫定的統一MRLの提案に伴う消費者の慢性及び急性リスクに関する意見書を公表
食品安全関係情報
2007年3月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、食品及び飼料中の農薬のMRLをEUレベルで統一した場合、消費者の健康にどのような影響を与えるか評価するよう要請を受けた。この評価は、現在EU加盟国間で独自に制定されて

32053. 米国食品医薬品庁(FDA)、家畜の飼料、飲料水に使用する25-ヒドロキシビタミンD3をGRASとする最終規則を公表
食品安全関係情報
2007年3月16日

 米国食品医薬品庁(FDA)、家畜の飼料、飲料水に使用する25-ヒドロキシビタミンD3(25‐OHD3)をGRASとする最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 1.ブロイラーチキンは閉鎖鶏舎で飼育さ

32054. EU、2004年及び2005年にEU加盟国で行われたヒトの消費用以外の動物副産物の衛生規範実施に関する視察報告の最終レポートを公表
食品安全関係情報
2007年3月16日

 欧州委員会は、2004年及び2005年にEU加盟25ヶ国で行われたヒトの消費用以外の動物副産物の衛生規範実施に関する視察評価を行った。  オーストリアやベルギーを始めとするEU加盟25ヶ国では、一般

32055. OIE、Disease Information 3月15日付 Vol.20 NO.11
食品安全関係情報
2007年3月15日

①韓国の高病原性鳥インフルエンザ続報6号:その後1農場で発生。アヒル2 ,125羽に症状、3羽が死亡。残りの13 ,557羽を殺処分。検査でH5亜型陽性(3月8日受信) ②英国の高病原性鳥インフルエン

32056. 英国農薬安全委員会、isoproturon(IPU)を含む殺虫剤の使用許可の段階的な取消を決定
食品安全関係情報
2007年3月15日

 英国農薬安全委員会(PSD)は、殺虫剤見直しに関するEU指令Directive 91/414/EECに基づき、殺虫剤諮問委員会(Advisory Committee on Pesticides: A

32057. 医薬品成分含有
食品安全関係情報
2007年3月15日

[製品]男性機能改善用サプリメント(製品名:V.MAX. Barodon SF) [ロット]特定なし [販売者]Barodon SF社 , 2823 W. 8TH St , Los Angeles ,

32058. 欧州食品安全機関(EFSA)、めん羊の残存BSEリスクの定量的リスク評価に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2007年3月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、めん羊の残存BSEリスクの定量的リスク評価に関する科学パネルの意見書(44ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  BSEはこれまでめん羊に発生していないが、実験か

32059. カナダ食品検査庁(CFIA)、魚介類並びに海産物製品輸入業者に対しビンナガマグロ缶詰食品の水銀濃度基準を遵守するよう通達
食品安全関係情報
2007年3月15日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は、3月15日、カナダ保健省(Health Canada)が今年2月19日に魚介類中の水銀レベルに関する摂取ガイドラインにビンナガマグロ缶詰食品の摂取量を加える改定を行っ

32060. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、2006年飼料規制遵守査察プログラムの概要を公表
食品安全関係情報
2007年3月14日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、2006年1月から12月までグレート・ブリテンにおいて実施したBSE関連家畜飼料規制の遵守査察プログラムの概要を公表した。 A.文書による検査 ①加工動物

32061. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤トリベヌロンメチルの飼料用とうもろこしの茎葉飼料等に対する残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年3月14日

 米国環境保護庁(EPA)は3月14日、除草剤トリベヌロンメチル(Tribenuron Methyl)の残留基準値を飼料用とうもろこしの茎葉飼料で0.05ppm とする等10の産品について最終規則を官

32062. カナダ保健省(Health Canada)、香港製ダイエット・カプセルの摂取について注意喚起
食品安全関係情報
2007年3月14日

 カナダ保健省(Health Canada)は、3月14日、香港のBainian Pharmacy Groupが製造しているダイエット・カプセル(MIAOZI Slimming Capsules)が検

32063. 異物混入(げっ歯類動物の身体部分)
食品安全関係情報
2007年3月14日

[製品名] シリアル・バー(商品名:Minimum Cereal Bars(Cranberry and Apple) 6x25g) [ロット]  ① ロット・コード:A04、賞味期限:2007年11月

32064. サルモネラ属菌
食品安全関係情報
2007年3月14日

[製品] チーズ (商品名:Tilba Club Cheese , Tilba Trilogy) [ロット] 2007年8月28日 [販売者] National Food Limited [内容] 豪

32065. EU、英国における卵のサルモネラ属菌のリスク管理システムに関する視察報告を公表
食品安全関係情報
2007年3月14日

 欧州委員会は、英国における卵のサルモネラ属菌のリスク管理システムに関する視察評価を行った。  英国では現在のところ、ヒトの消費用卵を産む産卵用鶏の公的なサルモネラ属菌のリスク管理/モニタリングシステ

32066. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤プロチオコナゾールとその親化合物の大麦の穀粒等に対する残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年3月14日

 米国環境保護庁(EPA)は3月14日、殺菌剤プロチオコナゾール(Prothioconazole)とその親化合物の残留基準値を大麦の穀粒で0.35ppmとする等25の産品について最終規則を官報で公表し

32067. 英国環境・食料・農村開発省(DEFRA)、残留農薬委員会(PRC)の2006年第3四半期報告書を公表
食品安全関係情報
2007年3月13日

 英国環境・食料・農村開発省(DEFRA)は、残留農薬委員会(Pesticide Residues Committee:PRC)の2006年第3四半期報告書を公表した。検査の対象となった下記の14食品

32068. スイス連邦農業局(BLW)、2006年の飼料検査の結果概要を公表
食品安全関係情報
2007年3月13日

 スイス連邦農業局(BLW)は、2006年の飼料検査の結果概要を公表した。概要は以下のとおり。  連邦有用動物及び酪農業研究施設(ALP)は2006年に家畜飼料1 ,776サンプルを検査した。全く問題

32069. EU、飼料添加物3-phytase (Natuphos)の認可に関するEU規則
食品安全関係情報
2007年3月13日

 2006年6月、EFSAは飼料添加物3-phytase(Natuphos)の安全性と有効性に関する意見書を公表した。評価の結果、3-phytase(Natuphos)の安全性と有効性が確認されたので

32070. EU、飼料添加物endo-1 ,4-beta xylanase EC 3.2.1.8(Belfeed B1100MP及びBelfeed B1100ML)の認可に関するEU規則
食品安全関係情報
2007年3月13日

 飼料添加物endo-1 ,4-beta xylanase EC 3.2.1.8(Belfeed B1100MP及びBelfeed B1100ML)は、既に子豚及び肉用鶏などへの使用が認可されているが

32071. EU、飼料添加物L-ヒスチジン塩酸塩一水和物の認可に関するEU規則
食品安全関係情報
2007年3月13日

 2006年10月、EFSAは飼料添加物L-ヒスチジン一塩酸塩一水和物の安全性と有効性に関する意見書を公表した。評価の結果、L-ヒスチジン一塩酸塩一水和物の安全性と有効性が確認されたので、欧州委員会は

32072. 豪州・NZ食品基準機関、ファスト・フード業界が食品中のトランス脂肪酸低減計画の策定に合意した旨を公表
食品安全関係情報
2007年3月12日

 豪州連邦保健・高齢化省のChristopher Pyne副大臣は、3月12日に同省が主催した円卓会議でファスト・フード業界代表が今年9月までに食品中のトランス脂肪酸の低減計画を策定することに合意した

32073. 米国食品医薬品庁(FDA)、生鮮カットフルーツ及びカット野菜の安全な製造のためのガイダンス案を公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年3月12日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、生鮮カットフルーツ及びカット野菜の微生物汚染を最小化するガイダンス案を公表し、意見募集を開始した。ガイドおよび関連情報の概要は以下のとおり。 1.当該ガイドは、消費者が

32074. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、BfRのウェブサイト利用者に対するオンラインアンケートの結果概要を公表
食品安全関係情報
2007年3月12日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、調査プロジェクト「リスクコミュニケーション評価手法の開発(EMERiK)」の一環として2006年3月10日~5月15日に実施されたオンラインアンケートの結果概

32075. カナダ食品検査庁(CFIA)、サルモネラ属菌汚染による食中毒を防止するための食品安全情報を公表
食品安全関係情報
2007年3月12日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は3月12日、サルモネラ属菌汚染による食中毒を防止するための食品安全情報(PDF 4ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1.食中毒とは何か 2.サルモネラ属菌及びサ

32076. FAO、食品安全ニュース(2007年3月号)を公表
食品安全関係情報
2007年3月12日

 FAOは食品安全ニュース「Food Safety and Quality Update」No.49(2007年3月号)を公表した。食品安全に関係する概要は以下のとおり。 1.ダウンロード可能なオンラ

32077. 英国健康保護局(HPA)、感染症情報(Health Protection Report)1巻10号を公表
食品安全関係情報
2007年3月9日

 英国健康保護局(HPA)は3月9日、イングランド及びウエールズにおける感染症情報(Health Protection Report)1巻10号を公表した。今号の概要は以下のとおり。 1.2007年第

32078. アレルギー表示
食品安全関係情報
2007年3月9日

[製品]コーンチップ(商品名:Fritos Original Corn Chips) [ロット]消費期限:2007年5月8日、コード: 62730483692、62730483592、62730483

32079. 米国農務省動植物検疫局(APHIS)、OIE科学委員会が米国のBSEリスクを「管理されたリスク」と承認したことについて声明を公表
食品安全関係情報
2007年3月9日

 米国農務省動植物検疫局(APHIS)は3月9日、OIE科学委員会(Scientific Commission)が米国のBSEリスクを「管理されたリスク」と承認したことに対する同省のロン・デヘイブン動

32080. カナダ食品検査庁(CFIA)、BSEリスクについてカナダを「管理されたリスク国」と区分するOIEの仮提案に対する農業食料大臣の声明を公表
食品安全関係情報
2007年3月9日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は3月9日、BSEリスクについてカナダを「管理されたリスク国」と区分するOIEの仮提案(preliminary recommendation)に対するチャック・ストロール

32081. 英国環境・食料・農村開発省(DEFRA)、2005年に英国で雌牛1頭がH-typeのBSE感染で死亡した旨を公表
食品安全関係情報
2007年3月9日

 英国環境・食料・農村開発省(DEFRA)は3日9日、英国獣医学研究所(VLA)が実施した定例検査で2005年に英国においてH-type(higher molecular weigh PrPsc)のB

32082. 英国環境・食料・農村開発省(DEFRA)、サフォーク州での鳥インフルエンザ対策のための規制措置を解除
食品安全関係情報
2007年3月9日

 英国環境・食料・農村開発省(DEFRA)は3月9日、2月初旬にイングランドのサフォーク州にある七面鳥飼育農場で鳥インフルエンザの発生以後実施されて来た鳥の移動禁止など一連の規制措置及びサーベイランス

32083. ヒ素(疑い)
食品安全関係情報
2007年3月9日

[製品名・ロット等] Jermuk Classicブランドのミネラル水2種類 ①製品名:Naturally Sparkling Mineral Water、輸入業者:D.A. Arcan社、販売業者:

32084. サルモネラ属菌
食品安全関係情報
2007年3月9日

[製品名] Peter Pan及びGreat Valueブランドの米国製ピーナッツバター製品 [ロット等] ピーナッツバタートッピング製品を含め、2004年10月以降の全Peter Panピーナッツバ

32085. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、牛・馬用Fenbendazoleの食品安全表示に係わる改正最終規則を官報に公表
食品安全関係情報
2007年3月9日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、牛・馬用Fenbendazoleの食品安全表示に係わる改正最終規則を官報に公表した。Fenbendazoleペーストは馬及び牛の寄生虫駆除

32086. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、飼料関連意見書を公表(№1)
食品安全関係情報
2007年3月9日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、飼料関連意見書を公表した。いずれも競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を受けたものである。 ①エンド-1 ,4-β-グルカナーゼを主成分とした酵素

32087. スペイン農業水産食糧省(MAPA) 、「畜産品トレーサビリティ計画」を内閣が承認した旨を公表
食品安全関係情報
2007年3月9日

 スペイン農業水産食糧省(MAPA) は、同省が立案した「畜産品トレーサビリティ計画」を内閣が承認した旨を公表した。本計画は、農場から消費者の手に渡るまで、動物由来食品の生産、加工、流通及び販売の全段

32088. WHO、AI-各国の状況とヒト症例累積一覧表を更新
食品安全関係情報
2007年3月9日

 WHOは、鳥インフルエンザ(AI)-ラオスの状況(3月8日付)とエジプトの状況(3月12日付第8報)を公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとお

32089. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州委員会より食品の安全性、動物の健康、動物福祉及び環境面からクローン動物の評価要請を受けた旨の公表
食品安全関係情報
2007年3月9日

 2006年12月28日、米国FDAが動物クローニングの安全性に関する評価書案を発表し、クローン動物及びその産子由来の製品は従来製品と同等に安全であると結論を下した。それゆえ、将来、EUでもクローン動

32090. 米国農務省動植物検疫局(APHIS)、商業用として未承認の遺伝物質を含有する長粒種米Clearfield 131の種子の販売及び栽培を禁止
食品安全関係情報
2007年3月9日

 米国農務省動植物検疫局(APHIS)は3月9日、長粒種米Clearfield 131(CL131)の種子が商業用として未承認の遺伝物質を微量に含有していることを確認した旨を公表し、2005年、200

32091. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、トキソプラズマ症に関するQ&Aを公表
食品安全関係情報
2007年3月8日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、2006年3月に「トキソプラズマ症:知見の状況及び食品に起因するリスク評価」と題する報告書(全318ページ)を公表しており、今回はトキソプラズマ症に関するQ&

32092. 異物混入(小麦粉のような粉)
食品安全関係情報
2007年3月8日

[製品名] Nestleブランドの乳児用調製乳Nestle Good Start Iron Fortified [ロット等] オンタリオ州Kingston市内のWal-Mart店で販売 [製造者] N

32093. OIE、Disease Information 3月8日付 Vol.20 No.10
食品安全関係情報
2007年3月8日

①トルコの高病原性鳥インフルエンザ続報4号:その後4村で発生。鶏33羽が死亡、2 ,173羽を殺処分。検査でH5N1亜型陽性(3月1日受信) ②イスラエルのスクレイピー:前回発生報告2002年。1村で

32094. 欧州食品安全機関(EFSA)、大麦デンプン由来グルコースシロップのアレルギー誘発性に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年3月8日

 大麦デンプン加水分解物に対するセリアック病及び穀物アレルギーに関して、申請者より情報が提供されたため、EFSAはこれらの情報に基づき、大麦デンプン由来グルコースシロップのアレルギー誘発性の評価を行っ

32095. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、「葉酸に関するQ&A」を公表
食品安全関係情報
2007年3月8日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「葉酸に関するQ&A」(3ページ)を公表した。質問事項は以下のとおり。 Q1.葉酸とは何か? Q2.どの食品に葉酸が天然に含まれているのか? Q3.葉酸当量と

32096. EU、EUへの輸入とうもろこし製品中の未認可遺伝子組換えとうもろこしBt10の検査強化に関するEU決定の廃止
食品安全関係情報
2007年3月8日

 米国からEUへ輸入されたとうもろこし製品中に未認可遺伝子組換えとうもろこしBt10が混入していたため、EUはEU指令2005/317/ECを制定し、Bt10が混入していないことが証明されたとうもろこ

32097. 台湾行政院衛生署、週刊情報「薬物食品安全週報」第77号を発行
食品安全関係情報
2007年3月8日

 台湾行政院衛生署は3月8日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第77号(全3ページ)を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は、以下のとおり。 1.覚せい剤によるダイエットにより

32098. ガラス容器の破損
食品安全関係情報
2007年3月7日

[製品名] 冷凍ババロア「Trio mousse au chocolat avec coulis framboises」(キイチゴソースのチョコレートムース) [商標名] Piet Huysentr

32099. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、遺伝子組換え米の混入に関する検査結果を公表
食品安全関係情報
2007年3月7日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、遺伝子組換え(GM)米の混入に関する検査結果を公表した。米国産の長粒種米に未認可のGM米LL601が、中国産の米製品にGM米Bt63が混入していた問題を

32100. ヒ素
食品安全関係情報
2007年3月7日

[製品名] Jermukブランドのアルメニア製ミネラル水3種類 ①Jermuk Original Sparkling Natural Mineral Water Fortified With Natu

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