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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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検索した結果 37225件中  2701 ~2750件目
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2701. 英国毒性委員会(COT)、ビスフェノールA(BPA)に関する暫定見解表明書(第二稿)(TOX/2023/45)を公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年8月29日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06130090535) (附属書A)  COTの見解  EFSAの最終意

2702. 欧州食品安全機関(EFSA)、飲用水用に取水された水中の残留有効成分又は代謝物への水処理工程の影響に関するガイダンス文書を公表
食品安全関係情報
2023年8月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月28日、飲用水用に取水された水中の残留有効成分又は代謝物への水処理工程の影響に関するガイダンス文書(2023年7月14日承認、108ページ、doi: 10.2903

2703. ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)、食品サプリメントに関する理事会決議(RDC)243/2018適合期限の終了を通知
食品安全関係情報
2023年8月28日

 ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)は8月28日、食品サプリメントに関する理事会決議(RDC)243/2018適合期限の終了を通知した。概要は以下のとおり。  食品サプリメントに分類される食品の新

2704. 米国環境保護庁(EPA)、残留基準値免除に関する最終規則を公表(8月24日)
食品安全関係情報
2023年8月28日

 米国環境保護庁(EPA)は8月24日、残留基準値免除に関する最終規則(1件)を公表した。概要は以下のとおり。 文書番号:2023-18182、公表日:2023年8月24日 物質名:Aspergill

2705. 米国環境保護庁(EPA)、農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表(8月28日)
食品安全関係情報
2023年8月28日

 米国環境保護庁(EPA)は8月28日、農薬残留基準値設定に関する最終規則(2件)を公表した。概要は以下のとおり。 (1)文書番号:2023-18346、公表日:2023年8月28日 物質名:スピノサ

2706. ドイツリスク評価研究所(BfR)、UV-C LEDの紫外線照射による、卵上のサルモネラ属菌及びカンピロバクター属菌の数の減少に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2023年8月28日

 ドイツリスク評価研究所(BfR)は8月28日、UV-C LEDの紫外線照射による、卵上のサルモネラ属菌及びカンピロバクター属菌の数の減少に関する意見書(Stellungnahme 038/2023、

2707. メキシコ連邦検疫リスク予防委員会(Cofepris)、メキシコにおいて流通するリステリア・モノサイトゲネスに汚染された米国メーカーのアイスクリーム製品について注意喚起
食品安全関係情報
2023年8月28日

 メキシコ連邦検疫リスク予防委員会(Cofepris)は8月28日、メキシコにおいて流通するリステリア・モノサイトゲネスに汚染された米国メーカーのアイスクリーム製品に関する注意喚起を行った。概要は以下

2708. 国際獣疫事務局(WOAH)、90件の動物疾病通知を受信(報告日:8月22日~8月28日)
食品安全関係情報
2023年8月28日

 国際獣疫事務局(WOAH)は8月22日から8月28日に受信した、90件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱24件(ロシア4件、ウクラ

2709. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、ECDC感染症脅威報告(CDTR)第34週号(8月20日~26日)において、フィンランドの毛皮農場の鳥インフルエンザ感染及びスペインで発生したボツリヌス症に関する最新の情報を紹介
食品安全関係情報
2023年8月25日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は8月25日、ECDC感染症脅威報告(CDTR)第34週号(8月20日~26日)において、フィンランドの毛皮農場の鳥インフルエンザ感染及びスペインで発生したボツリ

2710. 英国毒性委員会(COT)、英国集団における二酸化チタンへのばく露評価に関するペーパー(TOX/2023/44)を公表
食品安全関係情報
2023年8月25日

 英国毒性委員会(COT)は8月25日、英国集団における二酸化チタンへのばく露評価に関するペーパー(TOX/2023/44)を公表した。概要は以下のとおり。  本ペーパーは、英国における食品を介した二

2711. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会:植物医薬品-法律部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年5月24日~25日)(要約)を公表 No.2 (訳注:No.1:A.01~A.10、No.2: A.11~C.11) No.2 (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年8月24日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 植物医薬品-法律部門」は委員会議事録(委員会開催日:2023年5月24日~25日)(要約)を公表した。概要は以下のとおり。(訳注:No.1 

2712. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会:植物医薬品-法律部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年5月24日~25日)(要約)を公表 No.2 (訳注:No.1:A.01~A.10、No.2: A.11~C.11) No.2 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年8月24日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06120320378) C.規則草案の審議 C.01有効成分キャプタン

2713. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分メトコナゾールの農薬ピアレビューの結論を公表
食品安全関係情報
2023年8月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月24日、有効成分メトコナゾール(metconazole)の農薬ピアレビューの結論(2023年7月5日承認、30ページ、doi: 10.2903/j.efsa.202

2714. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分メトリブジンの農薬リスク評価のピアレビューの結論を公表
食品安全関係情報
2023年8月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月24日、有効成分メトリブジン(metribuzin)の農薬リスク評価のピアレビューの結論(2023年7月5日承認、32ページ、doi: 10.2903/j.efsa

2715. 欧州食品安全機関(EFSA)、生食用ブドウ、ニンニク及びハチミツ中のピリメタニルに対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2023年8月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月23日、生食用ブドウ、ニンニク及びハチミツ中のピリメタニル(pyrimethanil)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(202

2716. オーストリア保健・食品安全局(AGES)は、重点活動「乾燥トロピカルフルーツの電離放射線処理」に関する最終報告書を公表
食品安全関係情報
2023年8月24日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は8月21日、重点活動「乾燥トロピカルフルーツの電離放射線処理」に関する最終報告書A-011-23を公表した。概要は以下のとおり。 重点活動の目的は、電離放射

2717. 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)、国際食品安全当局ネットワーク(INFOSAN)の2020/2021年活動報告書を公表
食品安全関係情報
2023年8月24日

 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)は、国際食品安全当局ネットワーク(INFOSAN)の2020/2021年活動報告書を公表した(公表日:記載なし、確認日:8月24日)。概要は以

2718. 米国環境保護庁(EPA)、新規農薬有効成分ピラクロニルの登録を公表
食品安全関係情報
2023年8月24日

 米国環境保護庁(EPA)は8月24日、新規農薬有効成分ピラクロニル(pyraclonil)の登録を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、カリフォルニア州における湛水直播水稲(water-see

2719. 米国環境保護庁(EPA)、農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表(8月16日~8月24日)
食品安全関係情報
2023年8月24日

 米国環境保護庁(EPA)は8月16日、21日及び24日、農薬残留基準値設定に関する最終規則(5件)を公表した。概要は以下のとおり。 (1)文書番号:2023-17430、公表日:2023年8月16日

2720. ドイツリスク評価研究所(BfR)、サルモネラ属菌感染症の防御に関するQ&Aを更新 (1/3)
食品安全関係情報
2023年8月24日

(この記事は 1 / 3 ページ目です)  ドイツリスク評価研究所(BfR)は8月24日、サルモネラ属菌感染症の防御に関するQ&Aを更新した。概要は以下のとおり。  ドイツで報告されたサルモネラ症の症

2721. ドイツリスク評価研究所(BfR)、サルモネラ属菌感染症の防御に関するQ&Aを更新 (2/3)
食品安全関係情報
2023年8月24日

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06120690314)

2722. ドイツリスク評価研究所(BfR)、サルモネラ属菌感染症の防御に関するQ&Aを更新 (3/3)
食品安全関係情報
2023年8月24日

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06120691314)

2723. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、炭疽に関する2021年疫学報告書を公表
食品安全関係情報
2023年8月24日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は8月24日、炭疽に関する2021年疫学報告書(6ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 欧州連合/欧州経済領域(EU/EEA)では炭疽のヒト症例は引き続

2724. 世界保健機関(WHO)、スポーツイベントにおける健康的な食品及び食品環境に関するスポーツイベント主催者のための行動指針を公表
食品安全関係情報
2023年8月23日

 世界保健機関(WHO)は8月23日、スポーツイベントにおける健康的な食品及び食品環境に関するスポーツイベント主催者のための行動指針(77ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  スポーツと健康は

2725. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 植物医薬品-法律部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年5月24日~25日)(要約)を公表 No.1 (訳注:No.1: A.01~A.10、No.2: A.11~C.11)
食品安全関係情報
2023年8月23日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 植物医薬品-法律部門」は委員会議事録(委員会開催日:2023年5月24日~25日)(要約)を公表した。概要は以下のとおり。(訳注:No.1 

2726. 米国疾病管理予防センター(CDC)、牛挽肉に関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染に関する情報を最終更新
食品安全関係情報
2023年8月23日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は8月23日、牛挽肉に関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当該集団感染は終息した。全ての牛挽肉はサル

2727. 米国環境保護庁(EPA)、絶滅危惧種を保護するための殺虫剤マラチオンの低減措置の実施について公表
食品安全関係情報
2023年8月23日

 米国環境保護庁(EPA)は8月23日、絶滅危惧種を保護するための殺虫剤マラチオン(malathion)の低減措置の実施について公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、殺虫剤マラチオンに関する米国

2728. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、樹木果実への散布におけるリスク軽減策として95%ドリフト低減クラスを許可することを公表
食品安全関係情報
2023年8月23日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は8月23日、樹木果実への植物保護製剤の散布におけるリスク軽減策として95%ドリフト低減クラス(※訳注1)を許可することを公表した。概要は以下のとおり。  

2729. 英国毒性委員会(COT)、食品中の無機ヒ素が公衆衛生に与えるリスクについての欧州食品安全機関(EFSA)の2023年再評価に関するペーパー(TOX/2023/46)を公表 (1/3)
食品安全関係情報
2023年8月23日

(この記事は 1 / 3 ページ目です)  英国毒性委員会(COT)は2023年8月23日、食品中の無機ヒ素が公衆衛生に与えるリスクについての欧州食品安全機関(EFSA)の2023年再評価に関するペー

2730. 英国毒性委員会(COT)、食品中の無機ヒ素が公衆衛生に与えるリスクについての欧州食品安全機関(EFSA)の2023年再評価に関するペーパー(TOX/2023/46)を公表 (2/3)
食品安全関係情報
2023年8月23日

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06120130535)

2731. 英国毒性委員会(COT)、食品中の無機ヒ素が公衆衛生に与えるリスクについての欧州食品安全機関(EFSA)の2023年再評価に関するペーパー(TOX/2023/46)を公表 (3/3)
食品安全関係情報
2023年8月23日

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06120131535)

2732. 英国毒性委員会(COT)、ダイオキシン類およびダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル(PCB)に関する文献の体系的レビューを公表
食品安全関係情報
2023年8月23日

 英国毒性委員会(COT)は2023年8月23日、ダイオキシン類およびダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル(PCB)に関する文献の体系的レビューを公表した。概要は以下のとおり。  2018年、欧州食品安全

2733. カナダ保健省(Health Canada)、カナダ人におけるパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)「PFASのヒトバイオモニタリングの情報とカナダ健康対策調査の結果」を公表
食品安全関係情報
2023年8月23日

 カナダ保健省(Health Canada)は8月23日、カナダ人におけるパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)「PFASのヒトバイオモニタリングの情報とカナダ健康対策調査(Canad

2734. スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、食品の冷凍に関する勧告を公表
食品安全関係情報
2023年8月22日

 スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は8月22日、食品の冷凍に関する勧告を行った。概要は以下のとおり。  冷凍は微生物の増殖を食い止め、食品の劣化を防ぐのであって、微生物を死滅させるのでは

2735. ブラジル農牧供給省(MAPA)、過去最大規模の不正農薬押収オペレーションが実施されたことを公表
食品安全関係情報
2023年8月22日

 ブラジル農牧供給省(MAPA)は8月22日、過去最大規模の不正農薬押収オペレーションが実施されたことを公表した。概要は以下の通り。  7月30日から8月21日までサンパウロにおいて、MAPA、環境・

2736. 欧州食品安全機関(EFSA)、リーキ及びハチミツ中のメタザクロルに対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2023年8月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月21日、リーキ及びハチミツ中のメタザクロル(metazachlor)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(2023年8月3日承認、

2737. フランス農業・食料主権省、有効成分イミダクロプリド又はチアメトキサムを含む植物保護製剤で処理したテンサイの種子を使用した後のシーズンで、植え付け可能な作物を明示するアレテ(命令)案の公開協議について公表
食品安全関係情報
2023年8月21日

 フランス農業・食料主権省は8月21日、有効成分イミダクロプリド又はチアメトキサムを含む植物保護製剤で処理したテンサイの種子を使用した後のシーズンで、植え付け可能な作物を明示するアレテ(命令)案の公開

2738. 国際獣疫事務局(WOAH)、76件の動物疾病通知を受信(報告日:8月15日~8月21日)
食品安全関係情報
2023年8月21日

 国際獣疫事務局(WOAH)は8月15日から8月21日に受信した、76件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱31件(ボスニア・ヘルツェ

2739. 英国食品基準庁(FSA)、食用動物生産における殺生物剤及び特定の重金属の使用に起因する薬剤耐性リスクに関するクリティカルレビューの報告書を公表
食品安全関係情報
2023年8月21日

 英国食品基準庁(FSA)は8月21日、食用動物生産における殺生物剤及び特定の重金属の使用に起因する薬剤耐性リスクに関するクリティカルレビューの報告書を公表した。概要は以下のとおり。  殺生物剤は、細

2740. 中国海関総署、輸入食品の不合格リスト(2023年7月分)を公表
食品安全関係情報
2023年8月19日

 中国海関総署は8月19日、輸入食品の不合格リスト(2023年7月分)を公表した。不合格は、食品計138件であった。そのうち日本から輸入されたものは、食品4件(品質保証期間切れ5件、表示不合格5件、要

2741. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分ホルペットの農薬リスク評価のピアレビューの結論を公表
食品安全関係情報
2023年8月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月18日、有効成分ホルペット(folpet)の農薬リスク評価のピアレビューの結論(2023年7月5日承認、32ページ、doi: 10.2903/j.efsa.2023

2742. 米国食品安全検査局(FSIS)、ウエルシュ菌のマーケットバスケット調査結果に関する報告書を公表
食品安全関係情報
2023年8月18日

 米国食品安全検査局(FSIS)は8月18日、ウエルシュ菌(Clostridium perfringens)のマーケットバスケット調査結果に関する報告書を公表した。概要は以下のとおり。  FSISは8

2743. 論文紹介:「現場からの手記:2022年11月に米国イリノイ州で発生した食品施設に関連するノロウイルス集団感染」
食品安全関係情報
2023年8月18日

 MMWR(2023, 72(33):897-898、doi: 10.15585/mmwr.mm7233a4)に掲載された論文「現場からの手記:2022年11月に米国イリノイ州で発生した食品施設に関連

2744. 英国健康安全局(HSE)、グレートブリテンにおいて不承認決定の対象となる殺生物剤有効成分及び製品タイプの組み合わせを公表 (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年8月18日

 英国健康安全局(HSE)は8月18日、グレートブリテンにおいて不承認決定の対象となる殺生物剤有効成分及び製品タイプの組み合わせを公表した。概要は以下のとおり。  グレートブリテン(GB:イングランド

2745. 英国健康安全局(HSE)、グレートブリテンにおいて不承認決定の対象となる殺生物剤有効成分及び製品タイプの組み合わせを公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年8月18日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06120530391) ・二酸化チタンと塩化銀の反応物(Reactio

2746. 英国環境・食料・農村地域省(Defra)、特定の新ゲノム技術により作出される植物及びそれに由来する食品・飼料を規定し、かつ、規則(EU) 2017/625を改正する、欧州議会及び理事会規則に対する欧州委員会の提案に関する解説的覚書を公表
食品安全関係情報
2023年8月18日

 英国環境・食料・農村地域省(Defra)は8月18日、特定の新ゲノム技術により作出される植物及びそれに由来する食品・飼料を規定し、かつ、規則(EU) 2017/625を改正する、欧州議会及び理事会規

2747. 国際連合食糧農業機関(FAO)、化学混合物の食事性リスク評価に関するFAO/世界保健機関(WHO)専門家会議(2019年4月開催)の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2023年8月18日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は、化学物質の混合物の食事性リスク評価に関するFAO/世界保健機関(WHO)専門家会議の最終報告書を公表した(公表日:記載なし、公表確認日:8月18日)。概要は、以下の

2748. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、BfRのミール・スタディ(MEAL-Study)により、ドイツの食品安全水準の高さを確認したことを公表
食品安全関係情報
2023年8月17日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月17日、BfRのミール・スタディ(MEAL-Study)により、ドイツの食品安全水準の高さを確認したことを公表した。概要は以下のとおり。 ・BfRのミール・

2749. 米国環境保護庁(EPA)、29種類のPFAS及びリチウムに関する最初の全国モニタリングデータを公表
食品安全関係情報
2023年8月17日

 米国環境保護庁(EPA)は8月17日、29種類のPFAS(パーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物)及びリチウムに関する最初の全国モニタリングデータを公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、第

2750. ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)、一部の有害物質評価で利用する情報について、同庁が参考にする海外規制当局を承認した旨を公表
食品安全関係情報
2023年8月16日

 ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は8月16日、一部の有害物質評価で利用する情報について、同庁が参考にする海外規制当局を承認した旨を公表した。概要は以下のとおり。  NZEPAは、一部の有害物

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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