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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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2951. 米国食品医薬品庁(FDA)、農業用水の安全性を強化する画期的な最終規則を公表
食品安全関係情報
2024年5月2日

 米国食品医薬品庁(FDA)は5月2日、農業用水の安全性を強化する画期的な最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、農産物の安全性を強化するための重要な一歩である農業用水に関する最終規則(

2952. 国際がん研究機関(IARC)、腎臓がんゲノムにおける変異原性物質へのばく露の地理的変動と題する研究論文を紹介
食品安全関係情報
2024年5月2日

 国際がん研究機関(IARC)は5月2日、腎臓がんゲノムにおける変異原性物質へのばく露の地理的変動と題する研究論文を紹介した。概要は以下のとおり。  IARCとパートナー機関の研究者らは、腎腫瘍におけ

2953. 英国健康安全局(HSE)、グレートブリテンにおける農薬有効成分アバメクチンの承認失効を公表
食品安全関係情報
2024年5月1日

 英国健康安全局(HSE)は5月1日、グレートブリテンにおける農薬有効成分アバメクチン(abamectin)の承認失効を公表した。概要は以下のとおり。  グレートブリテン(GB:イングランド、スコット

2954. 米国農務省食品安全検査局(USDA-FSIS)、サルモネラ属菌を含むパン粉をまぶした詰め物入りの鶏肉製品に関する最終決定及びコメントへの回答を公表
食品安全関係情報
2024年5月1日

 米国農務省食品安全検査局(USDA-FSIS)は5月1日、サルモネラ属菌を含むパン粉をまぶした詰め物入りの鶏肉製品に関する最終決定及びコメントへの回答を公表した。概要は以下のとおり。  FSISは、

2955. 米国食品医薬品庁(FDA)、動物におけるゲノム改変へのアプローチを明確化したと公表
食品安全関係情報
2024年5月1日

 米国食品医薬品庁(FDA)は5月1日、動物におけるゲノム改変(genomic alteration)へのアプローチを明確化したと公表した。概要は以下のとおり。  本日、FDAは、動物における意図的ゲ

2956. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、規制ステータス評価(RSR)の回答書発出を公表(2024年5月1日)
食品安全関係情報
2024年5月1日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は5月1日、規制ステータス評価(Regulatory Status Review、RSR)の回答書を発出したことを公表した。概要は以下のとおり。  US

2957. カナダ食品検査庁(CFIA)、的を絞った調査「キャンディ及びチョコレート製品中の表示されていないアレルゲンとグルテン」に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2024年5月1日

 カナダ食品検査庁(CFYIA)は5月1日、的を絞った調査「キャンディ及びチョコレート製品中の表示されていないアレルゲンとグルテン」に関する調査結果を公表した。概要は以下のとおり。  (調査期間:20

2958. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、輸入食品等の検査で不合格となった食品等(2024年4月分)を公表
食品安全関係情報
2024年5月1日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品等の検査で不合格となった食品等(2024年4月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品等は以下の17検体である。 1. 木製箸(5客/組)1検体:溶出

2959. ニュージーランド第一次産業省(MPI)、「2023年の消費者レベルの食品リコール年次報告書」に関する情報を公表
食品安全関係情報
2024年5月1日

 ニュージーランド第一次産業省(MPI)は5月1日、「2023年の消費者レベルの食品リコール年次報告書」に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。  当該年次報告書は、「消費者レベルのリコール」情報

2960. 米国環境保護庁(EPA)、ヒトの健康を守るために農薬アセフェートの用途について1種類を除き全て中止することを提案
食品安全関係情報
2024年4月30日

 米国環境保護庁(EPA)は4月30日、ヒトの健康を守るために農薬アセフェート(acephate)の用途について1種類を除き全て中止することを提案した。概要は以下のとおり。  本日、EPAは、農薬アセ

2961. 米国疾病管理予防センター(CDC)、有機くるみに関連した腸管出血性大腸菌O157集団感染に関する情報を公表(初報)
食品安全関係情報
2024年4月30日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は4月30日、有機くるみに関連した腸管出血性大腸菌O157集団感染に関する情報を公表した(初報)。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州の公衆衛生及び規制当局並

2962. アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)、抗菌性物質を含む動物用医薬品の使用に関する新たな条件を定めた決議を公表
食品安全関係情報
2024年4月30日

 アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は4月30日、抗菌性物質を含む動物用医薬品の使用に関する新たな条件を定めた決議を公表した。概要は以下のとおり。  SENASAは、人々の健康を保護し、

2963. フリードリヒ・レフラー研究所(FLI/ドイツ連邦動物衛生研究所)、オオコウモリインフルエンザウイルスH9N2の潜在的な人獣共通感染症の特性についての短信を公表
食品安全関係情報
2024年4月30日

 フリードリヒ・レフラー研究所(FLI/ドイツ連邦動物衛生研究所)は4月30日、オオコウモリインフルエンザウイルスH9N2(Flughunde-Influenzavirus H9N2)の潜在的な人獣共

2964. 英国食品基準庁(FSA)、食品サプリメントを含む食品カテゴリーの範囲における使用を目的とした新食品としてのカンナビジオール・アイソレートの安全性評価の結果を公表
食品安全関係情報
2024年4月30日

 英国食品基準庁(FSA)は4月30日、食品サプリメントを含む食品カテゴリーの範囲における使用を目的とした新食品としてのカンナビジオール・アイソレートの安全性評価の結果を公表した。概要は以下のとおり。

2965. 英国食品基準庁(FSA)、食品サプリメントへの使用を目的とした新食品としての合成カンナビジオールの安全性評価の結果を公表
食品安全関係情報
2024年4月30日

 英国食品基準庁(FSA)は4月30日、食品サプリメントへの使用を目的とした新食品としての合成カンナビジオールの安全性評価の結果を公表した。概要は以下のとおり。 #エグゼクティブサマリー  2021年

2966. 英国食品基準庁(FSA)、食品サプリメントへの使用を目的とした新食品としてのカルシジオール(25-ヒドロキシコレカルシフェロール一水和物)の安全性評価の結果を公表
食品安全関係情報
2024年4月30日

 英国食品基準庁(FSA)は4月30日、食品サプリメントへの使用を目的とした新食品としてのカルシジオール(25-ヒドロキシコレカルシフェロール一水和物)の安全性評価の結果を公表した。概要は以下のとおり

2967. カナダ保健省、遺伝子組換え半矮性トウモロコシMON 94804の安全評価の完了を公表
食品安全関係情報
2024年4月30日

 カナダ保健省は4月30日、遺伝子組換え半矮性トウモロコシMON 94804の安全評価の完了を公表した。概要は以下のとおり。  2022年、カナダ保健省(Health Canada)は、半矮性トウモロ

2968. 中国国家市場監督管理総局、食品サーベイランスとして製品496検体について実施した検査の結果を公表(第2024年第14号)
食品安全関係情報
2024年4月30日

 中国国家市場監督管理総局は4月30日、同局が最近、食品サーベイランスとして製品496検体について実施した検査の結果を公表した(第2024年第14号)。7検体が不合格だった。食品安全国家基準の規定に不

2969. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品安全レポート(2024年3月分)を公表
食品安全関係情報
2024年4月30日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは4月30日、食品安全レポート(2024年3月分)を公表した。  食品約4,500検体のうち、約1,000検体について微生物検査(病原菌、衛生指標菌)を、約3,50

2970. 国際がん研究機関(IARC)、IARCモノグラフ134巻のアスパルテームに関するモノグラフが現在オンラインで利用可能である旨を公表
食品安全関係情報
2024年4月29日

 国際がん研究機関(IARC)は4月29日、IARCモノグラフ134巻のアスパルテームに関するモノグラフが現在オンラインで利用可能である旨を公表した。概要は以下のとおり。  IARCモノグラフ134巻

2971. 国際獣疫事務局(WOAH)、101件の動物疾病通知を受信(報告日:4月23日~4月29日)
食品安全関係情報
2024年4月29日

 国際獣疫事務局(WOAH)は4月23日から4月29日に受信した、101件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタ

2972. 米国食品医薬品庁(FDA)、動物用の飼料及び飲用水で許可される飼料添加物の濃縮抽出グルタミン酸発酵生成物に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2024年4月29日

 米国食品医薬品庁(FDA)は4月29日、動物用の飼料及び飲用水で許可される飼料添加物の濃縮抽出グルタミン酸発酵生成物(Condensed, Extracted Glutamic Acid Ferme

2973. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2024年4月29日~5月10日)
食品安全関係情報
2024年4月29日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2024年4月29日~5月10日)。 1. 飼料添加物としての、Illicium verum Hook.f.(トウシキミ)

2974. 中国国家市場監督管理総局、2023年の食品サンプリング検査結果の総括を公表
食品安全関係情報
2024年4月29日

 中国国家市場監督管理総局は4月29日、2023年の食品サンプリング検査結果の総括を公表した(2024年第13号、4月25日付)。  2023年、国家市場監督管理部門は問題指向の下、全国で6,997,

2975. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えトウモロコシMON 89034×1507×MON 88017×59122、及び、その下位掛け合わせ系統10系統中8系統の認可更新のための評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2024年4月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月29日、規則(EC) No 1829/2003に基づく、遺伝子組換えトウモロコシMON 89034×1507×MON 88017×59122、及び、その下位掛け合わ

2976. 中国海関総署、輸入食品の不合格リスト(2024年3月分)を公表
食品安全関係情報
2024年4月28日

 中国海関総署は4月28日、輸入食品の不合格リスト(2024年3月分)を公表した。不合格は、食品計250件であった。そのうち日本から輸入されたものは、食品3件(原産地証明書の住所が企業登録住所と一致し

2977. 米国環境保護庁(EPA)、PFASの第一種飲料水規則(NPDWR)に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2024年4月26日

 米国環境保護庁(EPA)は4月26日、PFASの第一種飲料水規則(NPDWR)に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  2023年3月、EPAは6種類のパーフルオロ及びポリフルオロアルキル

2978. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、ブルセラ症に関する2022年疫学報告書を公表
食品安全関係情報
2024年4月26日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は4月26日、ブルセラ症に関する2022年疫学報告書を公表した。主な内容は以下のとおり。 1. 2022年に欧州連合/欧州経済領域(EU/EEA)において、199

2979. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF) 遺伝子組換え食品及び飼料部門」、委員会議案(委員会開催日:2024年4月26日)を公表
食品安全関係情報
2024年4月26日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF) 遺伝子組換え食品及び飼料部門」は委員会議案(委員会開催日:2024年4月26日)を公表した。概要は以下のとおり。 A. 情

2980. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えトウモロコシMON 94804の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2024年4月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月26日、遺伝子組換えトウモロコシMON 94804の評価に関する科学的意見書を公表した(申請GMFF-2022-10651、3月13日採択、PDF版20ページ、DO

2981. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えトウモロコシMON 89034×1507×NK603の認可更新の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2024年4月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月26日、規則(EC) No 1829/2003に基づく、遺伝子組換えトウモロコシMON 89034×1507×NK603の認可更新の評価に関する科学的意見書を公表し

2982. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF) 遺伝子組換え食品及び飼料部門」、委員会議事録(要約)(委員会開催日:2024年4月26日)を公表
食品安全関係情報
2024年4月26日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF) 遺伝子組換え食品及び飼料部門」(Standing Committee on Plants, Animals, Food a

2983. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2024年4月22日~4月26日) (前半1/2)
食品安全関係情報
2024年4月25日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2024年4月22日~4月26日)。 1. 全動物種用に供する飼料添加物としてのマンガン(II)-ベタイン錯体(manga

2984. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2024年4月22日~4月26日) (後半2/2)
食品安全関係情報
2024年4月25日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06281030305) 12. 特定の動物種用に供する飼料添加物として

2985. 欧州委員会(EC)、欧州連合(EU)加盟国が、8種類の食品用燻製香料の認可を更新しないというECの提案を承認した旨を公表
食品安全関係情報
2024年4月25日

 欧州委員会(EC)は4月25日、欧州連合(EU)加盟国が8種類の食品用燻製香料(smoke flavouring)の認可を更新しないというECの提案を承認した旨を公表した。概要は以下のとおり。  E

2986. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)及び欧州食品安全機関(EFSA)、スモークサーモン製品に関連する長期にわたる複数国におけるリステリア・モノサイトゲネスST1607集団感染に関する合同迅速集団感染評価書を公表
食品安全関係情報
2024年4月25日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)及び欧州食品安全機関(EFSA)は4月25日、スモークサーモン製品に関連する長期にわたる複数国におけるリステリア・モノサイトゲネスST1607集団感染に関する合同

2987. 米国食品医薬品庁(FDA)、商用乳検体採取調査の初期結果について公表
食品安全関係情報
2024年4月25日

 米国食品医薬品庁(FDA)は4月25日、商用乳検体採取調査の初期結果について公表した。概要は以下のとおり。  本日、FDAは、全国各地を代表する商用乳検体採取調査からいくつかの初期結果を受け取った。

2988. オランダ食品消費者製品安全庁(NVWA)、食品サプリメントの安全性に関する同庁リスク評価・研究局 (BuRO)の勧告を公表
食品安全関係情報
2024年4月24日

 オランダ食品消費者製品安全庁(NVWA)は4月24日、食品サプリメントの安全性に関する同庁リスク評価・研究局(Office for Risk Assessment & Research(BuRO))

2989. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 新食品及びフードチェーンの毒性学的安全性部門」、委員会議題(委員会開催日:2024年4月24日)を公表
食品安全関係情報
2024年4月24日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 新食品及びフードチェーンの毒性学的安全性部門」は委員会議題(委員会開催日:2024年4月24日)を公表した。 A. 情報及び/又は議論 A.

2990. 香港食物環境衛生署食物安全センター、ボンクレキン酸による食中毒の予防に関する報告を公表
食品安全関係情報
2024年4月24日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは4月24日、ボンクレキン酸による食中毒の予防に関する報告を公表した。概要は以下のとおり。  同センターは、ニュースレター「Food Safety Focus」(

2991. ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)、連邦内閣がグリホサートの使用制限を承認したことを公表
食品安全関係情報
2024年4月24日

 ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は4月24日、連邦内閣がグリホサートの使用制限を承認したことを公表した。概要は以下のとおり。  Ozdemir農業大臣は、農業のための法的・計画的確実性を伴う新たな道

2992. 欧州食品安全機関(EFSA)、エテホンに対する最大残留基準値(MRL)の対象を絞ったレビューに関する声明を公表
食品安全関係情報
2024年4月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月24日、エテホン(ethephon)に対する最大残留基準値(MRL)の対象を絞ったレビューに関する声明(2024年3月27日承認、19ページ、doi:10.2903

2993. オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)、ブロモキシニル(bromoxynil)製品の別表7(schedule 7)への分類変更に伴う規制措置の実施日程延期について発表
食品安全関係情報
2024年4月24日

 オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は4月24日、ブロモキシニル(bromoxynil)製品の別表7(schedule 7)への分類変更に伴う規制措置の実施日程延期について発表した。概要

2994. 米国農務省(USDA)、高病原性鳥インフルエンザH5N1から家畜の健康を守るためのUSDAの措置として、重要情報のベースラインの構築と乳牛におけるH5N1の蔓延抑制を支援する連邦命令を公表
食品安全関係情報
2024年4月24日

 米国農務省(USDA)は4月24日、高病原性鳥インフルエンザH5N1から家畜の健康を守るためのUSDAの措置として、重要情報のベースラインの構築と乳牛におけるH5N1の蔓延抑制を支援する連邦命令を公

2995. 欧州食品安全機関(EFSA)、飼料、敷料及び機械的ベクターにおけるアフリカ豚熱ウイルス(ASFV)の生残とウイルス伝播におけるそれらの潜在的寄与に関する外部機関による科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2024年4月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月24日、飼料、敷料及び機械的ベクターにおけるアフリカ豚熱ウイルス(ASFV)の生残とウイルス伝播におけるそれらの潜在的寄与に関する外部機関による科学的報告書(41ペ

2996. フランス農業・食料主権省、テンサイの萎黄病を媒介するアブラムシを防除するための新たな手法の試験について情報を提供
食品安全関係情報
2024年4月23日

 フランス農業・食料主権省は4月23日、テンサイの萎黄病を媒介するアブラムシを防除するための新たな手法の試験について情報を提供した。概要は以下のとおり。  農業・食料主権省は、テンサイの萎黄病に対する

2997. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、小規模な飲料水及び衛生設備の統合安全計画の実施を支援するための報告書を公表
食品安全関係情報
2024年4月23日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は4月23日、小規模な飲料水及び衛生設備の統合安全計画の実施を支援するための報告書を公表した。概要は以下のとおり。  世界的に、多くの小さな村や地域社会は、

2998. 米国環境保護庁(EPA)、農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表(4月23日)
食品安全関係情報
2024年4月23日

 米国環境保護庁(EPA)は4月23日、農薬残留基準値設定に関する最終規則(1件)を公表した。概要は以下のとおり。  文書番号2024-08022、公表日:2024年4月23日 物質名:シクラニリプロ

2999. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中の残留農薬に関する2022年次欧州連合(EU)報告書を科学的報告書として公表
食品安全関係情報
2024年4月23日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月23日、食品中の残留農薬に関する2022年次欧州連合(EU)報告書を科学的報告書(2024年3月22日承認、91ページ、doi: 10.2903/j.efsa.20

3000. 欧州食品安全機関(EFSA)、2022年に実施された残留農薬の分析に関する各国のサマリーレポートをテクニカルレポートとして公表
食品安全関係情報
2024年4月23日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月23日、2022年に実施された残留農薬の分析に関する各国のサマリーレポートをテクニカルレポート(2024年3月21日承認、270ページ、doi: 10.2903/s

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