食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06180650477 |
| タイトル | カナダ公衆衛生庁(PHAC)、公衆衛生通知としてMalichitaブランド及びRudyブランドのカンタロープメロンに関連したサルモネラ属菌による集団感染について公表 |
| 資料日付 | 2023年11月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ公衆衛生庁(PHAC)は11月24日、公衆衛生通知としてMalichitaブランド及びRudyブランドのカンタロープメロンに関連したサルモネラ属菌による集団感染について公表した。概要は以下のとおり。 ・注意すべき理由 PHACは連邦及び州の公衆衛生パートナー、米国疾病管理予防センター(CDC)及び米国食品医薬品庁(FDA)と協力して、5つの州(ブリティッシュ・コロンビア州、オンタリオ州、ケベック州、プリンスエドワードアイランド州、ニューファンドランド・ラブラドール州)におけるサルモネラ属菌による集団感染を調査している。 現在までの調査結果によると、Malichitaブランド及びRudyブランドのカンタロープの摂取が集団感染の原因であることが特定された。発症者の多くは、発症前にカンタロープを摂取したことを報告している。 カナダ食品検査庁(CFIA)は、2023年10月11日から11月14日の間に販売されたMalichitaブランドのカンタロープについて、11月1日、11月14日、11月17日に食品回収の警告を発したが、11月24日に警告を更新し、2023年10月10日から11月24日の間に販売されたRudyブランドのカンタロープも対象とした。リコール対象製品は、アルバータ州、ブリティッシュ・コロンビア州、マニトバ州、ニューブランズウィック州、ニューファンドランド・ラブラドール州、ノバスコシア州、オンタリオ州、プリンスエドワードアイランド州、ケベック州で流通し、他の州や準州でも販売されていた可能性がある。リコール対象のカンタロープを使用して製造された製品、及びそれらカンタロープと一緒に加工された製品に対して追加の二次リコールが発出された。これには、ハニーデューメロン、パイナップル、スイカなどの他の果物、及び様々なフルーツトレイが含まれる。 CFIAは食品安全調査を継続しており、これは他の製品のリコールにつながる可能性がある。そのような場合、CFIAは追加の食品リコール警告を通じて一般に通知する。 リコール対象製品の詳細については、以下のリコール通知ページから閲覧可能。 https://recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/malichita-brand-and-rudy-brand-cantaloupes-recalled-due-salmonella ・調査概要 11月24日現在、当該集団感染に関連したサルモネラ属菌(Salmonella Soahanina、Sundsvall及びOranienburg)による検査確定症例が、以下の州で63例確認されている：ブリティッシュ・コロンビア州(12例)、オンタリオ州(12例)、ケベック州(35例)、プリンスエドワードアイランド州(2例)及びニューファンドランド・ラブラドール州(2例)。その他のサルモネラ属菌感染者についても調査中であり、この集団感染に関連する更なる罹患者が確認される可能性がある。感染者は2023年10月中旬から11月中旬の間に発症している。17人が入院し、1人の死亡が報告されている。患者の年齢は0歳から100歳までで、患者の約半数(51%)は男性である。 CFIAの調査により、リコール対象のMalichitaブランドのカンタロープの検体から、病因となったサルモネラ属菌の集団感染株が検出された。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ公衆衛生庁（PHAC) |
| 情報源（報道） | カナダ公衆衛生庁（PHAC） |
| URL | https://www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2023/outbreak-salmonella-infections-malichita-cantaloupes.html |
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