欧州食品安全機関(EFSA)は8月16日、農薬有効成分ピノキサデン(pinoxaden)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2013年6月14日承認、112ページ)を公表した。

　米国疾病管理予防センター（CDC）は8月16日、サラダ（salad mix）が原因とみられるサイクロスポーラ症の集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　8月15日現在19州から576人の感染

　米国疾病管理予防センター（CDC）は8月16日、トルコ産ザクロが原因とみられるA型肝炎の集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　8月16日現在、10州から159人の感染届出があった。感染者は

　国際獣疫事務局（OIE）は、8月25日、17件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　高病原性鳥インフルエンザ3件（ブータン H5N1、イタリア H7、メキシコ H7N3）、口蹄疫3件（ロ

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は8月15日、かび毒のモニタリング検査結果を公表した(4月～6月分)。163検体のうち160検体が合格、3検体が不合格だった(合格率98.2%)。ピーナッツ製品、堅果類、

　台湾行政院農業委員会は8月15日、リスクの高い農薬の管理強化、農業従事者における使用と消費者における飲食上の安全の確保のため、以下の公告を行った。 1. 「75%ホスチアゼート乳剤」について、201

　カナダ公衆衛生庁（PHAC）は8月15日、中東呼吸器症候群(MERS：マーズ)コロナウイルスのカナダの公衆衛生に対するリスク評価の概要を公表した。概要は以下のとおり。 　カナダに持ち込まれる当該ウイ

　英国スコットランド食品基準庁(FSAS)は8月14日、スコットランド健康保護庁(HPS)と初めて、「2012年のスコットランドにおける食中毒が関連する感染性腸疾患」合同報告書(34ページ)を発表した

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は8月14日、動物の伝達性海綿状脳症(TSE)の監視・管理プログラムを制定及び規定する政令3454/2000を改正する首相府令1550/2013を公表した。概要は

　欧州連合(EU)は8月14日、有効成分のベナラキシル-M(benalaxyl-M)及びバリフェナレート(valifenalate)をそれぞれ含有する植物保護製剤のEU加盟国による暫定認可期限の延長を

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は8月14日、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表した(2013年6月分)。 　227検体中202検体が合格で、合格率は89.0％だった。不合格検体か

　カナダ公衆衛生庁（PHAC）は8月14日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルスが関連するカナダの公衆衛生上のリスク評価を公表した。概要は以下のとおり。 　中国からの鳥インフルエンザA(H7N

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2013年8月14日～8月28日) （2013年8月28日公表） 1. スペインにお

　欧州連合(EU)は8月13日、各国又は地域の牛海綿状脳症(BSE)ステータスについてイスラエル、イタリア、日本、オランダ、スロベニア及び米国を「無視できるリスク国」に、並びにコスタリカを「管理された

　米国食品医薬品庁（FDA）は8月13日、医療用食品の業界向けFAQガイドライン（案）を官報に告示した。60日間の意見募集後、最終版を公布する。概要は以下のとおり。 　本ガイダンスの第1版は200

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月13日、食品及び飼料安全リスク評価において専門家から知識を引出し、集約すること(EKE ,expert knowledge elicitation)に関する手引書素

　欧州連合(EU)は8月13日、農薬有効成分ジフェニルアミン(diphenylamine)のりんご及びなしに対する残留基準値(MRLs)を引き下げ、ほかのすべての生産物に対するMRLsを削除するため、

　欧州連合(EU)は8月13日、腸球菌Enterococcus faecium DSM 7134の製剤を採卵鶏ひな及び主要ではない家きん種(採卵用家きんを除く)に用いる飼料添加物として認可する委員会施

　欧州連合(EU)は8月13日、乳酸菌Lactobacillus kefiri DSM 19455の製剤をすべての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) No 774/2013を

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は8月12日、牛結核病(bTB)の感染拡大阻止のための厳格な新規則を導入することを公表した。概要は以下のとおり。 　DEFRAのDavid Heath農業・食

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等を公表した。このうち、日本から輸入された食品等は以下のとおり(7月公表分)。 1. 保存容器：耐熱試験で異常あり(変形)(当該製品

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月12日、食品添加物としてのポリビニルアルコール-ポリエチレングリコールグラフト共重合体(PVA-PEGグラフト共重合体)(polyvinyl alcohol-pol

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は8月12日、食品安全をテーマとする第2回国際夏期講習会について公表した。概要は以下のとおり。 　BfR主催の「第2回食品安全分野におけるリスク評価及びリスクコミ

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月12日、食品基準通知(15/13)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 意見募集 (1) 一般的な手続き ・A1077‐加工助剤とし

　アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は8月12日、農薬及び動物用医薬品のトレーサビリティシステムの開始を公表した。 　SENASAは同日官報に公表した決議369/2013を介して、農業及

　米国疾病管理予防センター（CDC）は8月12日、サラダ（salad mix）が原因とみられるサイクロスポーラ症の集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　8月9日現在18州から535人の感染届

　世界保健機関（WHO）は8月11日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　中国国家衛生・計画出産委員会から、7月に広東省で発生したラボ確定症例1件の

　米国環境保護庁(EPA)は8月9日、プロピレングリコール(CAS Reg. No. 57-55-6)が抗菌製剤の不活性成分として公共の飲食場所、乳製品加工機器並びに食品加工機器及び器具の食品接触面に

　欧州食品安全機関(EFSA)は7月25日、食品接触材料に使用されるカーノバクテリウム　マルタロマティカム(Carnobacterium maltaromaticum)及び酸性フクシン系の流通温度管理

　欧州連合(EU)は8月9日、植物保護製剤有効成分のビテルタノール(bitertanol)の認可を取り消すため、委員会施行規則(EU) No 1278/2011を廃止し、植物保護製剤への使用が認可され

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は8月9日、メロンの病原性細菌汚染による健康影響のリスク評価を公表した(2013年8月9日付けBfR意見書No 021/2013)。概要は以下のとおり。 　メロン

　香港食物環境衛生署食物安全センターは8月9日、マッドハニー中毒(mad honey poisoning)を紹介する文書を公表した。概要は以下のとおり。 　先ごろ、香港の医学文献において、友人が海外で

　メキシコ農畜水産農村開発食料省(SAGARPA)は8月9日、クレンブテロールに関する情報を公表した。 　メキシコ政府の疫学情報によると、メキシコのクレンブテロール中毒率は2013年において100万人

　米国疾病管理予防センター（CDC）は8月9日、生きた家きんとの接触が原因とみられる Salmonella Typhimuriumによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　前回（7月2日）

　台湾行政院農業委員会は8月9日、「クロラムフェニコールの製造、調剤、輸入、輸出、販売又は陳列を禁止する害毒薬物とする」旨公告した。

　国際連合食糧農業機関（FAO）は8月9日、ヒトの中東呼吸器症候群(MERS：マーズ)の感染源について結論づけるのは時期尚早との見解を発表した。概要は以下のとおり。 　FAOは、MERSの発生及び感染

　欧州食品安全機関(EFSA)は7月25日、食品接触材料に使用される1 ,3 ,5-トリス(2 ,2-ジメチルプロパンアミド)ベンゼンの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は以下のとおり。

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月8日、フッ化物(fluoride)の食事摂取基準に関する科学的意見書(2013年7月11日採択、46ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 欧州委員会(EC

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月8日、フッ化物(fluoride)の食事摂取基準(DRVs)に関する科学的意見書素案に係る意見公募の結果について技術的報告書(2013年8月2日承認、50ページ)を

　欧州連合(EU)は8月8日、植物保護製剤の有効成分クロルピリホス(chlorpyrifos)等7品目の認可期間を延長するため、施行規則(EU) No 540/2011を一部改正する委員会施行規則(E

　欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局（DG SANCO)は8月7日、動物用栄養物に用いる添加物に関する規則(EC)No ,1831/2003の17条に則って、飼料添加物登録簿改正166版を公表した

　18件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　狂犬病6件（台湾）、低病原性鳥インフルエンザ5件（米国 H7N7、オランダ2件 H7、台湾2件 H5N2 ,H5N3）、口蹄疫3件（ナミビア

　フランス衛生監視研究所(InVS)は8月8日、2012年4月にフランス中央部オーベルニュ地域圏カンタル県(Cantal)プレオー村(Pleaux)で発生した水道水中のノロウイルスによる急性胃腸炎(A

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月8日、モリブデン(molybdenum)の食事摂取基準に関する科学的意見書(2013年7月11日採択、35ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 欧州委員会

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月8日、モリブデン(molybdenum)の食事摂取基準(DRVs)に関する科学的意見書素案に係る意見公募の結果について技術的報告書(2013年8月2日承認、8ページ

　台湾衛生福利部は8月7日、「残留農薬基準」の改正草案を公表し、意見募集を開始した。主な改正点は以下のとおり。 1. 本基準の名称を「残留農薬安全容許量標準」(原文のまま)から「農薬残留容許量標準」(

　欧州食品安全機関(EFSA)は7月25日、香料グループ評価217改訂1(FGE.217Rev1).FGE.19の化学サブグループ4.1のα ,β-不飽和ケトン類及び前駆体類：ラクトン類の遺伝毒性の可

　欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局(DG SANCO)は8月7日、特別の集団向けの食品(Food for Specific Groups:FSG)の規則に関する情報を公表した。項目及び概要は以下

　カナダ保健省(Health Canada)は8月6日、生乳の摂取によるリスクに関して注意喚起した。概要は以下のとおり。 　カナダ保健省は、生乳（未殺菌乳）には深刻な病気を引き起こす細菌が含まれる可能

　台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は8月6日、花蓮県動植物防疫所が7月に実施した鳥インフルエンザ自主モニタリングにおいて、肉用アヒル飼育場1件から鳥インフルエンザ(H5N2)ウイルスが、7月16日