英国食品基準庁(FSA）は7月27日、シリアルバー、お茶及びスムージー等にハーブ成分として使用されていたカバカバ（コショウ科コショウ属カバ）の使用禁止措置を継続する旨を発表した。概要は以下のとおり。

　フランスの農漁業省、経済財政産業省及び厚生省は共同で、妊婦、授乳婦及び幼児を対象に、特定の種類の天然捕食魚の摂取についての勧告を公表した。 　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、複数の省からの諮

　カナダ食品検査庁(CFIA)は、ミツバチ用の抗生物質オキシテトラサイクリン(oxytetracycline)に耐性を持つアメリカ腐蛆病の病原細菌の出現に対処する暫定措置として、ミツバチ以外の動物を対

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、農村法典第D.223-21条で定める伝染性があるとされる動物疾病(MARC)リストを修正する政令案並びに旋毛虫の幼虫調査及び旋毛虫症例確認の際に適用される措置

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、TSEロードマップで提案されたEU法規の進展について、食品総局、保健総局及び競争消費不正抑止総局から意見を求められ、その答申として2006年7月25日付意見書

[製品名] 料理用ソース2種(①Maggi Mild Chicken Curry、②Maggi Tuscan Lamb) [ロット] 賞味期限：①2007年5月22日までの製品、②2007年4月10日

　全国食品評議会(CNA)(1985年11月にフランス農漁業相、厚生相及び経済財政産業相の下に設置された食品政策の決定に係る諮問機関)は、「リスクコミュニケーションを改善して衛生危機のインパクトを最小

　米国食品医薬品庁(FDA)は、最も多く消費される生鮮食品（野菜・果物・魚各20品目）への任意栄養表示のガイドラインに関する最終規則を公表した。1991年から規則案の公表と意見募集を重ねてきたもので、

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、日常食品に亜麻仁油をそのままで、又は混合して使用すること及びα-リノレン酸の摂取量の観点から見たその栄養上の利点について、競争消費不正抑止総局から諮問を受けた

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、亜麻仁油を使用することによりα-リノレン酸の一定量の摂取を保証するサプリメントについて、競争消費不正抑止総局から諮問を受けた。その答申として、2006年7月2

　欧州食品安全機関（EFSA）は、申請国からの資料提供を受け、殺菌剤ジメトモルフの安全性に関するピアレビューを行った。 　当該物質に変異原性・遺伝毒性及び発がん性はなく、繁殖にも悪影響を与えないことが

[製品] ホットドッグ用ソーセージ（ORIENTEX MANILA STYLE HOT DOGS） [ロット] 065000717 [製造者] Ramar Foods Corp. , a Pittsb

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「農薬暴露とパーキンソン病：BfRは、関連はあるが因果関係はないものと判断する」（本文11ページ、リファレンス13ページ）を公表した、概要は以下のとおり

　英国食品基準庁(FSA）は7月25日、Leap of Faith Farms社から提出された「新開発食品原材料のノニジュース製品の申請」の承認に関する意見書案を公表し、意見募集を開始した。概要は以下

　米国農務省動植物検疫局（APHIS）は、慢性消耗性疾患(CWD)の最終規則を公表した。声明の概要は以下のとおり。 1.従来州ごとに異なっていたシカ科家畜の認証農場の要件を統一した。認証を取得するため

　台湾行政院衛生署は7月24日に「行政院衛生署令」（7月21日付け）を発し、「残留農薬安全許容量（Pesticide Residue Limits in Foods）」を改正した。 　改正版は、中国語

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)が8月にヨウ素強化食品の評価報告書案を作成し意見募集を行う予定であることに鑑み、参考資料として8項目のファクトシートを

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、EC規則1829/2003(EFSA-GMO-UK-2005-19)の枠組みで検討される除草剤耐性遺伝子組換えとうもろこしGA21の種子及び派生製品を食用及び

　英国食品基準庁(FSA）は7月24日、小さな販売店等で販売されている生又は乾燥したベニテングタケを摂食しないよう注意喚起した。このきのこには、「イボテン酸/ムッシモール」と表示されていることがある。

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、食品中の臭素系難燃剤に起因するリスクを評価し、フランス人の当該汚染物質への暴露量をより正確に把握するために分析すべき化合物の種類及び検体を特定するよう食品総局

[製品名] 砂糖菓子(Conectionary) [ロット] 賞味期限：2007年5月1日 [販売者] Sentosa Health Foods Pty Ltd [内容] 豪州全国で販売されている当該

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、飼料関連意見書3本を公表した。いずれも競争消費不正抑止総局から諮問を受けたもので、修正済み指令70 /524/EECの枠組みで検討される。 ①endo-1 ,

　FAO越境性動物疾病緊急センター(Emergency Center for Transboundary Animal Diseases、ECTAD)は、「鳥インフルエンザ：FAOの活動」No.3（2

　WHOは7月20日、鳥インフルエンザ-インドネシアの状況-23を公表した。これを受けて、ヒト感染症例累積数一覧表も更新した。概要は以下のとおり。 1.インドネシアの状況-23 　インドネシア保健省は

　米国食品医薬品庁（FDA)食品安全・応用栄養センター（CFSAN)は、「食品防御（FoodDefense）とテロリズム」と題するサイトを開設した。バイオテロに係わるFDA関係の情報を集約したサイトで

　欧州食品安全機関（EFSA）は、申請国からの資料提供を受け、殺菌剤キャプタンの安全性に関するピアレビューを行った。 　当該物質に遺伝毒性・催奇形性・胎児毒性は無いことが示されたものの、マウスに十二指

1.飼料添加物Biosaf Sc 47 　Biosaf Sc 47は酵母Saccharomyces cerevisiaeを主成分とする飼料添加物で、既に肥育用牛、乳牛、肥育用ウサギ、雌豚、及び子豚用に

　EFSAは、微生物製剤BioPlus 2B(Bacillus licheniformis及びBacillus subtilis)と抗コクシジウム剤マデュラマイシンアンモニウムを七面鳥用飼料に添加した

　米国食品医薬品庁（FDA)食品安全・応用栄養センター（CFSAN)は、「2006年のアクリルアミド暴露評価」（スライド形式）を公表した。主な項目は以下のとおり。 1.これまでの取組 2.2006年の

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、Allanblackiaの種子に由来する植物油を、脂質食品成分及びスプレッドペーストとして市場に流通させることについて、競争消費不正抑止総局から評価を依頼され

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、主に植物ステロールエステルを含有する食品成分を、新食品成分として市場に流通させることについて、競争消費不正抑止総局から評価を依頼された。本申請は、新食品及び新

[製品名] Instant Tongkat Ali Ginseng Coffee Premix(粉末コーヒー製品でGold Choiceブランドの製品) [ロット等] 当該製品400gには20gの小さ

　アフラトキシンB1は、極めて低水準でも肝臓癌を引き起こすことが知られているカビ毒であるが、EUでは、特に輸入ナッツ類における汚染が顕著なため、特定国からのナッツ類輸入に関する特定措置を設けている。こ

　欧州食品安全機関（EFSA）は、消費者や動物の健康及び環境に対する「新たなリスク(ER)」の早期発見に関する科学パネルの意見書を公表した。本意見書中でいわゆる「新たなリスク(ER)」とは、これまで認

　英国健康保護局(HPA）は7月21日、感染症情報CDRウィークリー(Communicable Disease Report Weekly (CDR Weekly))16巻29号を公表し、Salmon

　英国食品基準庁(FSA）は7月21日、英国健康保護局(HPA)、FSA、英国環境・食料・農村地域省(DEFRA）及びいくつかの行政当局の代表から構成されているSalmonella Montevide

[製品名] Coffeeking American Flavour 3 in 1 Coffeemix（粉末コーヒー製品） [ロット等] 当該製品600gには20gの小さな袋が30枚入っている。600g

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は、残留基準値（MRL）及び一律基準値（General MRL）の見直しについての公聴に関するQ&A(3ページ)を公表した。質問事項は次のとおり。 1.残留基

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、新食品及び新食品成分に係るEC規則258/97の枠組みで検討されるサプリメント成分としてのクリノプチロライトの市場流通について英国食品基準庁(FSA)が作成し

　米国食品医薬品庁（FDA）は、摂取薬物に使用される雲母ベースの真珠光沢着色料を認証対象外とする最終規則を、反対意見に対する回答と共に官報に公表した。2005年7月22日付の最終規則に寄せられた反対意

　カナダ食品検査庁(CFIA)は7月20日、除草剤グルホシネート・アンモニウム耐性遺伝子組換え(GM)米LLrice62由来の飼料が環境に対し特別なリスクがなく、既存品種の米と異なった家畜用飼料の安全

　欧州連合(EU)規則では、英国ではヒト及び環境に対して科学的に安全性が証明された遺伝子組換え（GM）農作物しか栽培出来ないこととなっている。英国においては、2009年以前には商業的なGM農産物の栽培

　台湾行政院衛生署FDA準備グループ（衛生署内に2005年8月中旬、「行政院薬物食品管理署」（FDA）の設立準備のために設置された機関）の編集による一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第44号が7

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、フランス経済・財政・産業省、厚生・連帯省及び農業・水産省からめん羊における潜在的なBSEの存在に起因するリスク評価を依頼され、その答申として2006年7月20

　米国農務省（USDA)は、BSEサーベイランスに関するジョハンズ長官の声明を公表した。概要は以下のとおり。 1.米国内の極めて低いBSE感染率にかんがみ、現在のBSEサーベイランスを近く変更する。

①英国のBonamia ostreae：前回発生報告2006年5月。ヒラガキ（牡蠣）の養殖場1ヶ所で発生。検査で陽性（7月13日受信） ②カナダのウイルス性出血性敗血症：前回発生報告2005年。オンタ

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、企業が通常利用する熱処理早見表の適用により卵製品中のH5N1亜型インフルエンザウイルスの不活化に必要なD値（ある温度において、ある微生物の胞子又は生細胞がもと

　米国農務省(USDA)食品安全検査局(FSIS)は、検査官のための小売店における腸管出血性大腸菌0157のサンプリングに関する通知を公表した。小売店店頭における牛挽肉のサンプリングに関する具体的な方

　EUは、加盟国のBSE及びスクレイピー報告（2005年）を公表した（全101ページ）。概要は以下のとおり。 1. 全般 　2005年にEUのTSEモニタリング・プログラムの一環として、牛10 ,11

　EUの欧州委員会保健消費者保護総局（DG SANCO）は7月20日、BSE関連法年代順一覧を更新した。　同一覧は、EUのBSE関連法規を年代順に並べて内容を1行にまとめ、それぞれの法規へのリンクが設

　EUの食品獣医局(VFO)は2006年1～2月、スペインにおける動物副産物衛生規則の実施状況を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　前回の視察時（2004年）

　米国環境保護庁(EPA)は、ハチミツ及びハチの巣に用いる生化学農薬ユーカリ油の残留基準値の規制免除の申請を受理したことを官報で公表し、意見募集を開始した。

　米国環境保護庁(EPA)が設定した殺菌剤・抗菌剤ピラクロストロビンの残留基準値に対し、子供や幼児に対する配慮が不十分とする反対意見が環境保護団体である天然資源保存協議会（NRDC)から提出された。N

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、Morinda citrifolia L.(ノニ)の葉を新食品として市場流通させる件についてベルギー当局が作成した初期報告書の評価に関して、競争消費不正抑止総

　米国環境保護庁(EPA)は、遺伝子組換えワタ(Event T303-3及びEvent T304-40)の害虫防除の実験に微生物農薬Bt (Bacillus thuringiensis) Cry1Ab

　動物用医薬品フルベンダゾールの残留基準値は、従来、鶏・七面鳥・狩猟鳥・豚の筋肉・皮及び脂肪・肝臓・腎臓などを対象として設定されていたが、今回、設定対象を全家きん類の上記部位及び卵に拡大することを決定

　米国環境保護庁(EPA)は殺虫剤ジクロラン(Dicloran)が再登録の要件を満たしている旨を官報で公表し、2006年8月18日までの意見募集を開始した。現行の登録では、ジクロランの対象作物はアプリ

　FAOは7月14日、「USDAとFAOは動物疾病危機管理センター(Animal Disease Crisis Management Center、CMC)を開設」を公表し、全ての国民が利益を受けるこ

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、反すう動物、特に子牛の飼料への魚粉の使用を再び許可することについて保健総局から意見を求められ、その答申として2006年5月10日付の意見書(2ページ)を公表し

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、TSEロードマップで提案されたEU規則の進展について食品総局、保健総局及び競争消費不正抑止総局から意見を求められ、その答申として2006年5月15日付で意見書

　WHOは7月14日、鳥インフルエンザ-インドネシアの状況-22を公表した。これを受けて、ヒト感染症例累積数一覧表も更新した。概要は以下のとおり。 1.インドネシアの状況-22 　インドネシア保健省は

　WHO西太平洋地域事務局は7月11日、西太平洋地域における鳥インフルエンザの最新情報（3ページ）を公表した。概要は以下のとおり。 　2003年12月に今回のアウトブレイクが始まってから、ヒト感染症例

[製品名] Safi(健康飲料) [ロット等] ライム・グリーンの箱入りで、濃い茶色の不透明な瓶に黄色のスクリュー・キャップ。ライム・グリーン色のラベルが瓶についている。 [製造業者] インド及びパキ

[製品名] Baike Wan(ハーブ・カプセル) [ロット等] 緑色の容器の中のプラスチック塗装面を膨らませたブリスターパックに入っているカプセル。 [製造業者] マレーシアShen Loon Sh

[製品名] 調理済み食肉製品(Ready-to-eat meats)：ハム、燻製肉製品など合計21品目 [ロット] 該当製品は下記のURLに記載。 [販売者] Darling Downs Foods

[製品名] McVitie’s The Original Digestive（ビスケット) [ロット] 賞味期限：2007年4月29日 [販売者] Manassen Foods Australia P

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ペットフードに関する2つの省令案について食品総局から諮問を受け、その答申として2006年6月16日付の意見書(3ページ)を公表した。 　フランス法規では背割り

　ドイツ連邦消費者保護食品安全庁(BVL)は、「2005年食品サーベイランス年次報告」を公表した。同食品サーベイランスは理事会指令89/397/ECCに応じたもので、各連邦州が実施し、結果を連邦消費者

　カナダ食品検査庁(CFIA)は、ブリティッシュ・コロンビア州Fraser Valleyで2005年11月に発生した届出義務のあるH5N2亜型鳥インフルエンザ(Avian Influenza=AI)の

　米国環境保護庁(EPA)は7月17日、とうもろこしの作物内保護物質として使用する土壌微生物Bt (Bacillus Thuringiensis)由来のCry1A.105 たん白質及びCry2Ab2

[製品] 牛挽肉(GROUND BEEF , NET WEIGHT 10 LBS) [ロット] パッケージコード：627963 [製造者] 米国George G. Ruppersberger & So

　英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC）は7月16日、慢性消耗性疾患(CWD)に関する現状報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景 　CWDは、北アメリカの家畜又は野生のシカに発生した風土病の伝

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ワイン及びブドウ搾汁中の重金属に結合させる目的で加工助剤としてポリビニルポリピロリドン共重合体を使用することについて競争消費不正抑止総局から受けた諮問に答え、

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、オークランド地域保健所が先月に同地域で発生した韓国産生カキの摂取による食中毒事件に関し幾つかの答申を盛り込んだ報告書を作成したことを受け、対策の第一歩とし

　米国環境保護庁(EPA)は、農薬成分など4種類の成分の残留基準値について取消しや修正、新規登録する規則案を官報で公表(7ページ)し、2006年9月12日までの意見募集を開始した。各成分の対象作物別の

　米国環境保護庁（EPA)は、殺虫剤イミダクロプリド及び他5件の残留基準値の新規申請及び修正を官報で公表し、意見募集を行った。公表された通知の概要は以下のとおり。 1.殺虫剤イミダクロプリド 　食用並

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、子供の長期及び短期の残留農薬摂取評価モデルを作成し公表した。同モデルは、ドイツの2～5歳の子供の食事摂取データに基づいており、残留農薬のリスク評価を実際の食習

　植え付け前の燻蒸剤として臭化メチルの代替品に提案されている新規活性成分ヨードメタンの工業製品等を実験に使用するための許可（EUP)申請があった。野外実験は全体で1000エーカーとなる275箇所でイチ

　米国環境保護庁（EPA)は、除草剤ジカンバの再登録を決定（RED)し、リスク評価書など関連資料を意見募集のため公表した。ジカンバ(2-methoxy-3 ,6-dichlorobenzoic aci

　台湾行政院衛生署FDA準備グループ（衛生署内に2005年8月中旬、「行政院薬物食品管理署」（FDA）の設立準備のために設置された機関）の編集による一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第43号が7

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、反すう動物に由来するカテゴリー3(訳注)の副産物及び反すう動物・非反すう動物に由来するカテゴリー2の副産物を肥料及び植物栽培用培地の製造に使用することに起因す

　米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター（CVM)は、肉牛、非泌乳牛及び乳牛に用いるセフチオフル結晶性遊離酸懸濁液（ceftiofur clystalline free acid suspen

　米国食品医薬品庁(FDA)食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は、ダイオキシンに関するQ&Aの最新版を公表した。米国環境保護庁（EPA)が作成したリスク評価案からの情報を基本にヒトへの暴露、食品

　米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、セフチオフル（ceftiofur）塩酸塩懸濁液の登録最終規則を官報に公表した。これに伴いセフチオフル関連のと畜前休薬期間及び残留基準値が変

　アイルランド食品安全庁(FSAI）は7月13日、パンに対する葉酸強化義務付けに関する勧告案を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景 　アイルランドは、欧州で最も出生新生児の神経管欠損症（NTD）発

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM）は7月13日、食品由来病原体の優先順位設定（腸内病原体による疾病の負担と費用）に関する調査報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1.調査目的 　食品安全政

　英国健康保護局（HPA）は7月13日、感染症情報CDRウィークリー(Communicable Disease Report Weekly (CDR Weekly))16巻28号（13ページ）を公表し

①ボツワナの口蹄疫続報1号：症状を呈した牛の頭数を57頭から133頭に修正（7月6日受信） ②ボツワナの口蹄疫続報4号：約12万頭にワクチンを接種、その後発生なし（7月6日受信） ③南アフリカの高病原

　英国食品基準庁（FSA）は7月13日、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年6月分)を公表し、2006年6月におけるSRMに関する違反はないと報告した。 　SRM

　カナダ食品検査庁(CFIA)は7月13日、アルバータ州の乳牛(50ヶ月齢)について牛海綿状脳症(BSE)の感染を確認した旨を公表した。CFIAは当該牛の出生飼育場をすでに把握しており、当該牛が生まれ

[製品名] アサリ　(Baby clams) [ロット] ①H14/555 , G415 , 3700/01013、②H14/555 , G0416 , 3700/01013 [販売者] Rivian

　米国環境保護庁(EPA)は、農薬製剤の残留基準値を新規設定する申請3件を受理した旨をそれぞれ官報で公表し、いずれも2006年8月11日までの意見募集を開始した。申請された各農薬成分及び対象作物別の代

　米国環境保護庁(EPA)は、2006年3月22日付け官報で公表した燕麦及びライ麦に用いる殺虫剤イミダクロプリド(Imidacloprid)の残留基準値に誤植があったとして、修正した残留基準値(200

　米国環境保護庁(EPA)は有機リン殺虫剤ジメトエート(Dimethoate)が暫定再登録の要件を満たしている旨を官報で公表し、2006年9月11日までの意見募集を開始した。EPAは個別の有機リン系殺

　FAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）の第67回会議が2006年6月20～29日の間イタリアのローマで開催され、このほど要旨及び結論が公表された（全11ページ）。食品添加物ごとの一日摂

　FAOは7月11日、「コーデックス委員会は、複数の新規格を採択」を公表し、消費者保護における一層の改善の必要性を述べた。概要は以下のとおり。 ①7月7日に最終セッションが終了したコーデックス委員会は

　英国食品基準庁(FSA)は7月12日、FSAニュース第59号をホームページ上に掲載した。情報源のURLから全文入手可能（PDF全20ページ）。本ニュースでは、主にワイン標準化理事会とFSAの合併、キ

　米国農務省（USDA)食品安全検査局（FSIS)は、オックステールの検査方法に関する通知41-06を公表した。オックステールの検査について検査官による一貫性の欠如が報告されたのを受けて作成された。同

[製品名]「Sultana FruitBiscuit et YoFruit」(ビスケット) [ロット]製造コードがLZ6151からLZ6186までの製品 [内容](ベルギー連邦フードチェーン安全庁(A

　米国食品医薬品庁(FDA)はインターネット上で販売されている男性機能回復用食品サプリメント7種類（Zimaxx、Libidus、Neophase（紐菲斯）、 Nasutra（愛錠）、Vigor-25