FAOは8月25日、「C4米に高まる期待」を公表し、その高い収量が増加する世界の人口を養うとした。概要は以下のとおり。 　FAOの補助機関である国際米穀委員会(International Rice

　EUの食品獣医局（FVO）は2005年12月、スロベニアにおける食用動物由来製品の管理状況を視察し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　家畜衛生検査官の教育計画が円滑に進捗していない。

　カナダ食品検査庁(CFIA)は8月25日、鳥インフルエンザ及びニューカッスル病等の疾病からの保護プログラム「家きん衛生の基礎(Bird Health Basics:BHB)」を小規模の家きん飼育場向

　米国環境保護庁(EPA)は8月25日、農薬2種類の残留基準値について登録申請の受理をそれぞれ官報で公表し、2006年9月25日までの意見募集を開始した。各農薬の名称、残留基準値及び掲載官報のURLは

　米国環境保護庁(EPA)は8月25日、連邦殺虫剤・殺菌剤・殺鼠剤法(FIFRA)に基づき、病害虫の大規模発生に対処するため、2006年4月～6月の期間に国内41州及び農務省に許可した農薬の緊急時使用

[製品名] 容器入り天然水（1ガロン入りWeis Quality Spring Water） [ロット] 記載なし [製造者] Weis Markets Inc. [内容] 社内試験の結果、臭素酸塩濃

[製品名] 鮫肝油加工食品「イタチ鮫エキスタイガーシャーク」 [ロット] カプセル入り、1瓶に150球入り [販売者] サプリーズ [販売方法] 通信販売、電話注文 [内容] 国立医薬品食品衛生研究所

　フランス農漁業省は、新たに1頭のBSE感染牛が確認されたことを発表した。今年4頭目、1991年以降981頭となる。当該牛は、リスク牛に対する疫学サーベイランスで発見された。 　概要は以下のとおり。

　米国環境保護庁(EPA)は8月25日、殺菌剤2種類の残留基準値に関する最終規則をそれぞれ官報で公表した。当該規則は同日から有効で、異議申し立てや聴聞会の要請は2006年10月24日まで受け付ける。各

[製品名] Fashion Tint Bottles哺乳瓶、9オンス(約270ml)瓶3本包装 [ロット等] 商品コード(UPC)：15000 78766、Day Code：6124R、6125R、6

　カナダ食品検査庁(CFIA)は8月24日、同国7例目のBSE感染牛(50ヶ月齢、2006年7月13日にマニトバ州で確認)に関する疫学調査報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ①当該感染牛のいかなる

　カナダ食品検査庁(CFIA)は8月23日、アルバータ州の肉用牛(推定8～10歳)について牛海綿状脳症(BSE)の感染を確認した旨を公表した。感染牛のいかなる部位もフードチェーン及び飼料チェーンに入ら

　WHOは8月23日、鳥インフルエンザ-インドネシアの状況-29を公表した。これを受けてWHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数一覧表も更新した。概要は以下のとおり。 1.インドネ

　Eurosurveillanceの発表によれば、スコットランドのと畜及び食肉加工場で従業員多数にQ熱の集団感染が発生した。7月9日以降症状を訴え始め、8月4日現在、診断が確定した患者を含め、228人

[製品名] ①Sauda Prieskoniai , Sriubai , spice mixture for soup ②Sauda Prieskoniai , Kisulienai , Be Dru

[製品名・ロット等] マレーシア及び台湾製食品6製品 1.Delwinブランド製品 製品名：Mango Flavoured Pudding、規格：6個×120g、商品コード(UPC)：なし 2.ABC

①デンマークの鳥インフルエンザ続報1号（最終報告）：その後発生なし（8月10日受信） ②デンマークの低病原性鳥インフルエンザ続報2号：（前回報告データの更新）2農場での発生で、狩猟用のマガモ計26 ,

　2005年8月、米国の関連当局からもたらされた情報によると、EUでは未認可の遺伝子組換え米LL RICE 601が米国市場で流通していた米製品に混入していたことが、サンプル調査の結果判明した。 　米

　台湾行政院衛生署FDA準備グループ（衛生署内に2005年8月中旬、「行政院薬物食品管理署」（FDA）の設立準備のために設置された機関）の編集による一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第49号が8

　飼料中のデオキシニバレノール、ゼアラレノン、オクラトキシンA及びフモニシンについては、既にEFSAによる意見書が発表されている。 　デオキシニバレノール、ゼアラレノン及びフモニシンは、飼料から肉、乳

　台湾行政院衛生署は8月23日にリリースを発し、豆及び小麦粉等を原料とした中華食材に対し、特に過酸化水素及びホルムアルデヒドの使用について実施した抜き取り検査の結果を公表した。 　今回の検査は、7月に

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日、農薬2種類について再登録決定書の公開を官報で公表した。各農薬の名称、対象作物及び掲載官報のURLは次のとおり。 1.低リスク農薬・脂肪族溶剤(Aliphatic

　カナダ保健省(Health Canada)は8月23日、未殺菌のりんごジュース及び他の未殺菌の製品（搾汁、フルーツジュース及び生乳など）を子供たちに与えないように、秋の収穫期を前に保護者らに注意喚起

　カナダ保健省(Health Canada)は8月23日、副作用の恐れのある中国製漢方薬4製品について服用しないよう消費者に注意喚起した。当該製品はいずれもカナダで認可されておらず、カナダの市場では見

　米国農務省食品安全検査局（FSIS）は、BSEサーベイランスに関する通知2報を公表した。 1.2006年8月23日付FSIS通知51－06 「BSEサーベイランスプログラムにおける試料採取」 　FS

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日、農薬3種類の残留基準値に関する最終規則をそれぞれ官報で公表した。当該規則は同日から有効で、異議申し立てや聴聞会の要請は2006年10月23日まで受け付ける。各農

　EUの食品獣医局（FVO）は2006年1月、ルクセンブルグにおける植物由来食品の農薬管理に関する視察を実施し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　残留農薬のモニタリングプログラムは、欧

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日、殺菌剤トリフルミゾール(Triflumizole)及び代謝産物の期限付き残留基準値について、パセリの葉、コラード(キャベツの一種)、ケール、コールラビ(かぶキャ

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日、大豆に対する殺菌剤ミクロブタニル(Myclobutanil)の残留基準値について、吸い出された穀粒部分(aspirated grain fractions)を1

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日、食用作物の殺菌剤活性成分及びじゃがいものポストハーベスト処理剤として亜リン酸(Phosphorous acid)を残留基準値規制から免除する最終規則を官報で公表

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日、有機塩素系殺虫剤リンデン(Linden)を成分とする農薬製剤12種類について、自主的に登録失効させる登録者からの申請の受理を官報で公表し、2006年9月22日ま

[製品名] Shih Cheng Foodsブランドの台湾製粉末紅茶6製品 [ロット等] ①製品名：3:15 PM Roasted Milk Tea、規格：240g (20g×12袋)、商品コード(U

　米国環境保護庁(EPA)は8月23日、ダニ駆除剤・殺虫剤アミトラズ(Amitraz)の残留基準値再評価決定書(TRED)の公開を官報で公表し、2006年10月23日までの意見募集を開始した。当該再評

　欧州委員会(EC)は、未認可の遺伝子組換え(GM)米が米国市場で発見された件についてQ&Aを発表した。主な質問内容は以下のとおり。 ①ECが得ている情報の内容は？ ②EUの消費者への脅威は？ ③講じ

　EUは、加盟国別の2006年におけるBSE検査結果一覧を更新した。加盟国別に患畜同一コホート群・健康と畜群・リスク群(牧場で死亡等)・疑い群(有症状)ごとの発見件数が記載されている。 http://

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、2005年11月22日付で、EC規則258/97の枠組みにおけるα-シクロデキストリンの食品成分としての使用許可についてベルギー当局が作成した初期評価報告書に

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ワイン及びアルコール飲料と接触する木材に施される処理に係る知見の現状について考察することを自ら決定し、今般2006年8月22日付意見書(3ページ）及び報告書(

　米国食品医薬品庁（FDA）はマイナーな動物用医薬品のインデックス作成のための規則案を公表し、意見募集を開始した。2004年のマイナー使用及びマイナー種動物（MUMS）保健法は、FDAに対し連邦食品医

　台湾行政院衛生署は8月18日、カナダから輸入された魚油カプセル製品（中国語名：「金鮫鯊魚肝油膠?」。英語名不明）にダイオキシン含有量の基準超過が見られた件を受け、問題の製品の摂取について、同署が信号

　FAO は8月21日、「コーカサス及びバルカン地方は高病原性H5N1亜型ウイルス感染の高いリスクを有する」を公表し、鳥インフルエンザがアフリカ、アジア及び中東で拡大を続けているとした。概要は以下のと

[製品名] 台湾及びベトナム製の粉末飲料等計5製品 [ロット等] 1.G7 Coffeeブランド 製品名：Instant Coffee Mix、規格：Net360g (20g×30袋)、商品コード(

　EUは、欧州における現在の疫学的及び鳥類学的状況に基づき、鳥インフルエンザ感染拡大の危険性が特に高いと考えられる地域での、おとり鳥を使った狩猟を禁止することを決定した。ただし、鳥インフルエンザ調査に

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、食品及び日用品におけるナノテクノロジーの利用状況とその潜在リスクについて早期にコミュニケーションを行うことは、ナノテクノロジーが社会に受容されるために非常に重

　EUの欧州委員会保健消費者保護総局（DG SANCO）は8月21日、ブルータングに関するQ&Aを公表した。食品安全に関する主な質問は以下のとおり。 ①ブルータングとは？ ②公衆衛生や食品安全に及ぼす

　フランス経済財政産業省競争消費不正抑止総局(DGCCRF)は、2005年第4四半期に実施した干しブドウ及びそれ以外の乾燥果物中のオクラトキシン測定結果を公表した。 1.オクラトキシンAに関する情報

　フランス経済財政産業省競争消費不正抑止総局(DGCCRF)は、2005年12月から2006年2月にかけて実施した冬収穫のサラダ用葉菜中の残留農薬及び残留臭素の調査結果を公表した。　　 　ここ数年間に

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、8月21日、海外からの輸入食品の安全性に関するプレスリリースを公表した。NZFSAがこれまで実施した総合食品調査(Total Diet Survey)並び

　ブルータングの予防対策を講じるための欧州委員会決定は8月21日、フードチェーン・動物衛生常任委員会により承認された。本決定は、最近オランダ、ベルギー及びドイツで確認された同病の集団感染の発生を踏まえ

　英国食品基準庁(FSA）は8月21日、Cargill社から提出された「新開発食品原材料のグルコサミン塩酸塩の申請」の承認に関する意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 1. グルコサミン塩酸塩とは

　フランス農漁業省は8月21日付業務通知で、2005年12月1日から2006年1月7日まで実施した年末祝祭用食品の検査結果（全10ページ）を公表した。 　本検査の主要目的は、動物食品及び動物由来製品の

　ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)は、ドイツにおけるBSE感染牛の状況を更新した。 　新たに確認されたBSE感染牛は、ニーダーザクセン州の1999年8月4日出生牛。（ドイツのBSE感染牛：

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA）は8月18日、英国における伝達性海綿状脳症（TSE）経過報告書2005年を公表した。概要は以下のとおり。 1.経過報告書の発行 　半年に1回の割合で発行されて

　米国環境保護庁（EPA）は、小麦及びアルファルファ用の除草剤ペンディメタリン及びその代謝体の残留基準値の新規登録申請の受理を官報で公表し、意見募集を開始した。 　申請のあった残留基準値の概要は以下の

[製品名・ロット等] 中国、マレーシア、台湾製の粉末飲料等計8製品 1.Longevityブランド 　製品名：Top Milk Coffee 3 in 1 Instant Coffee Mix、規格：

[製品] チキンブイヨン（IGA Chicken Flavored Bouillon ） [ロット] 賞味期限：JAN 2008、製品コード：V06066、UPCコード：0 41270 00958 4

　米国農務省（USDA）ジョハンズ農務長官はバイエル社から市販用の長粒米から安全性未審査の遺伝子組換え（GE：genetically engineered）米が検出されたとの報告があった旨公表した。概

　カナダ保健省(Health Canada)は8月18日、薬草ブラックコホシュ(Black cohosh)を含む健康食品と肝障害との関連が疑われるとして、消費者に注意喚起した。 　ブラックコホシュはA

　米国食品医薬品庁（FDA）は、調理済み食肉・家きん肉製品のリステリア用抗菌剤としてバクテリオファージを微生物由来食品添加物として承認する最終規則を官報で公表した。バクテリオファージは6種類の精製され

　カナダ食品検査庁(CFIA)は8月18日、食肉衛生指令(Meat Hygiene Directive)の第11章日本編の牛肉の輸出条件(Chapter 11 - Section 11.7.3 - J

　WHOは、鳥インフルエンザ-インドネシアの状況-27、28を公表した。これを受けてWHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数一覧表も更新した。概要は以下のとおり。 1.インドネシア

　FAOは、8月17日付「鳥インフルエンザの原因となる風土病と化したウイルス株並びに新規ウイルス株がアジアの家きん類で再興」を公表し、アジアの鳥インフルエンザ(AI)制御措置の改善と持続を求めた。概要

[製品]及び[ロット] ①10ポンド袋入り牛挽肉「DINNER BELL GROUND BEEF」；製造日：2006年7月 31日及び2006年8月17日 ②10ポンド箱入りサイコロステーキ「DINN

　英国農薬安全委員会(PSD)は8月17日、欧州連合以外の国から農薬を輸入する場合に申請する「輸入における許容範囲(Import Tolerance)」の改定を公表した。概要は以下のとおり。 1.「I

　動物用医薬品セフチオフルの残留基準値は、従来、牛・豚の筋肉・脂肪・肝臓・腎臓・乳を対象として設定されていたが、今回、設定対象を全食用哺乳類の上記部位に拡大することを決定した。また、従来、動物用医薬品

　英国健康保護局（HPA）は8月17日、感染症情報CDRウィークリー(Communicable Disease Report Weekly (CDR Weekly))16巻33号において6月18日発生

①モロッコのマルテイリア症：牡蠣の養殖場で発生。検査で陽性（8月9日受信） ②スウェーデンの鳥インフルエンザ続報1号（最終報告）：その後発生なく、制限等を解除（8月9日受信） ③エクアドルの水泡性口炎

　米国食品医薬品庁（FDA）は、2006年7月25日付生鮮野菜・果物・魚の栄養表示最終規則の改正最終規則を公表した。改訂版最終規則は生鮮野菜・果物・魚に任意の栄養表示をするために使用される最も頻繁に摂

　英国健康保護局（HPA）は8月17日、感染症情報CDRウィークリー(Communicable Disease Report Weekly (CDR Weekly))16巻33号においてイングランド、

[製品名] Ginger Milk Tea with Brown Sugar（台湾製の粉末紅茶製品） [ロット等] ①ブランド名：GreenMax、②規格：20g×10袋、③商品コード(UPC)：4

　米国環境保護庁(EPA)は、新規活性成分を含む農薬の登録申請の受理を官報で公表し、意見募集を開始した。概要は以下のとおり（申請のあった農薬の製品名/新規活性成分/用途の順に記載）。 ①農薬製造用加水

　米国環境保護庁（EPA）、動物用医薬品・殺虫剤シペルメトリンなど農薬2種類の再登録関連の官報を公表し、意見募集を開始した。 ①動物用医薬品・殺虫剤シペルメトリンの再登録資格決定（RED）をリスク評価

　米国環境保護庁(EPA)は8月16日、除草剤・殺藻剤・成長調整剤エンドタール及びモノメチルエステル(Monomethyl ester)の残留基準値を魚類について0.1ppmとし、既存のエンドタールの

　米国環境保護庁(EPA)は8月16日、抗生物質農薬2種類の残留基準値再評価決定(TRED)をそれぞれ官報で公表した。各農薬名、用途、対象作物、既存の残留基準値の数及び掲載官報のURLは次のとおり。

　米国環境保護庁（EPA）は、登録者から申し出のあった殺菌剤クロロネブの対象作物の取消し及びラベル表示の変更を官報で公表した。この取り消し申請は4月19日付官報で意見募集のため公表されていた。 　クロ

　米国環境保護庁(EPA)は8月16日、すべての食用作物を対象とする生化学殺菌剤・防カビ剤2種類を残留基準値規制から免除する申請の受理をそれぞれ官報で公表し、2006年9月15日までの意見募集を開始し

　米国環境保護庁(EPA)は8月16日、除草剤キンクロラックの残留基準値を大麦について1.5ppmとする登録申請の受理を官報で公表し、2006年9月15日までの意見募集を開始した。

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月16日、芝生及び切り芝を対象作物とする除草剤2 ,4-ジクロロフェノキシ酢酸(2 ,4-D)の登録を継続し、ジエタノールアミン(Diethanolami

[概要] 東京都が、平成18年度第1回健康食品試買調査で83品目を買い上げ、東京都健康安全研究センターで検査したところ、医薬品成分（シルデナフィル及び類似成分）を含有する製品4品目が発見された。 ①[

　英国食品基準庁(FSA）は8月16日、Croda Chemical社から提出された「新開発食品原材料のシャゼンムラサキ油の申請」の承認に関する意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 1. シャゼン

　WHOは、8月14日付で国際食品安全当局ネットワーク(International Food Safety Authorities Network、INFOSAN)のInformation Note

[商品名] Iceland Chinese Takeaway Chicken in Blackbean Sauce 400g入り [ロット] 賞味期限：2007年12月23日 [製造者] 英国Icel

　英国食品基準庁（FSA）は8月15日、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年7月分)を公表した。概要は以下のとおり。 1.輸入品におけるSRMについて (1)20

　英国残留農薬審査委員会（PRC)は2006年8月15日、リンゴ及び西洋ナシに使用される殺菌剤カルベンダジムの残留基準値（MRL）を2006年9月15日付けで変更する旨を公表した。 　従来、リンゴ及び

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、ジャーナリスト向け背景情報「ドイツにおけるアレルギー」(6ページ)を公表した。項目及び食品に関する内容は以下のとおり。 （※BfRで8月15日に科学ジャーナリ

　英国食品基準庁(FSA）は8月15日、スペインのLipofoods社から提出された「新開発食品原材料の植物ステロール成分の申請」の承認に関し、意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 1.植物ステロ

　米国環境保護庁(EPA)は8月15日、除草剤アトラジン(Atrazine)について、アブラナ科を除く葉野菜の残留基準値を0.60ppmとする登録申請の受理を官報で公表し、2006年9月14日までの意

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、スペイン・バスク自治州で高病原性H5N1亜型ウイルスを保有したカンムリカイツブリが死亡しているのが発見されたことの疫学的な意味についてフランス厚生省及び農漁業

　鳥インフルエンザが動物衛生や公衆衛生に与えるリスクに関する最新の科学的知見、新規の実験結果、近年の発生から得られた教訓などをもとに、2005年末、EU指令92/40/EECが大幅に見直され、鳥インフ

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、食品中のカンピロバクターに関する科学的調査、実施されている予防策、また海外における状況についての情報等を網羅した(A Background to Camp

[製品名] Romano Pasta Sauce及び Mushroom Paste Sauce 各470g入り [ロット] 全てのバッチ [製造者] イタリアのAldi Store社 [内容] Ald

　メキシコの農業牧畜水産食糧農村開発省(SAGARPA)は8月15日、米国農務省（USDA）からミシガン州で野鳥に低病原性の鳥インフルエンザH5N1亜型ウイルスが検出されたとの通報があったことを受け、

[製品名]マレーシア、台湾及び中国製の粉末飲料等計20製品 [ロット等] 1.In-Comixブランド (1)製品名：Instant Milk Tea、規格：360g(18g×20)、商品コード(UP

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月14日、農薬評価の過程でヒトの健康リスクがどのように評価されるかについて概要を説明する文書(3ページ)を公表した。主な内容は次のとおり。 　カナダではP

　英国食品基準庁(FSA）は8月14日、Phyto Trade Africa社から提出された「新開発食品原材料のバオバブ乾燥果実パルプ製品の申請」の承認に関する意見募集を開始した。概要は以下のとおり。

　台湾行政院衛生署は8月14日に公告を発し、「食品用洗浄剤衛生基準」の草案を公布した。意見募集は8月31日まで。 　基準草案は全5条からなり、法的根拠、基準の適用対象、有害物質の上限基準及び香料・着色

　米国農務省（USDA)は、米国内務省（DOI)と共同でミシガン州で野生のコブハクチョウからH5型とN1亜型の鳥インフルエンザウイルス（AIV)が検出された旨を公表した。声明の概要は以下のとおり。 1

[製品名] 中国、マレーシア、ベトナム、台湾製の粉末飲料(砂糖、粉クリーム入り)等計6製品 [ロット等] 1.Goldroastブランド 製品名：Instant Nutritious Cereal ,

　フランス経済財政産業省競争消費不正抑止総局は、2004年に実施した植物由来製品中の残留農薬サーベイランス及び検査結果を公表した。 　フランスの市場に流通している果物、野菜、穀物及び加工食品について計

　米国環境保護庁（EPA）は、殺虫剤ビフェントリン及びイミダクロプリドの残留基準値に関する最終規則を官報で公表し、意見募集を開始した。 1.殺虫剤ビフェントリンの残留基準値 　現行の期限付き残留基準値

　英国健康保護局（HPA）は8月10日、感染症情報CDRウィークリー(Communicable Disease Report Weekly (CDR Weekly))16巻32号を公表した。概要は以下