食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01720540105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA）、栄養補助食品の栄養表示規則を改正し公表 |
| 資料日付 | 2006年12月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA）は、栄養補助食品の栄養表示規則を改正し公表した。 栄養補助食品の栄養表示については、食品原材料中の総量とその％Daily Valueを１食(per serving)当たりにつき、記載するように定められているが、更に追加として1日当たりの表示（総量、％Daily Value）についての自主的記載が定められた。これは、1日に複数回摂取する栄養補助食品があるため。 （注）％Daily Value：推奨量（RDA-Recommended Dietary Allowance)に基づいて設定された栄養表示のための基準値であるDaily Valueに占める割合。例えば、ある食品の一食分が13gの脂肪を含んでいるとすると脂肪のDaily Valueは65gなので％Dairly Valueは20％と表示される。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/06-9657.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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