フランス経済財政産業省競争消費不正抑止総局は、新しいサプリメント法規の概要を紹介するプレスリリースを公表した。 　EU指令2002/46/ECの主要部分を国内法に置き換える2006年3月20日付政令

　米国環境保護庁(EPA)は、不活性成分テトラヒドロフルフリルアルコール(Tetrahydrofurfuryl Alcohol -THFA)の許容量免除に関する措置案をFederal Register

　米国環境保護庁(EPA)は、登録されていないゲンタマイシン(gentamicin)について、ミシガン州農務局から26 ,600エーカーのりんごのストレプトマイシン耐性火傷病治療のため、緊急時免除申請

　米国環境保護庁(EPA)は、殺虫剤エマメクチン(emamectin)と除草剤ペンディメタリン(pendimethalin)の許容量に関する最終規則をFederal Register（官報）に公表した

　WHOは、4月11～13日現在の世界各国の鳥インフルエンザ状況に関するレポートを公表した。概要は以下のとおり。 1.アゼルバイジャンの状況-3(4月11日付) 　英国のWHO協力研究所(WHO co

　英国健康保護局（HPA）は、4月11日に鳥インフルエンザ(AI)現状報告書を更新した。 　1968年の香港、1977年のロシア等のインフルエンザの発生は、鳥とヒトの遺伝子の組み合わせにより発生した。

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、輸入牛肉並びに牛肉加工品に適用されるBSE対策見直しのために改定案を策定、概要説明Q&Aシートと共に公表し、意見募集を開始した。 　昨年、業界代表、バイオ

　英国農薬安全委員会(PSD)は4月11日、トリアゾール防カビ剤のセプトリア（真菌の１種）のラベル表示変更を検討することを発表した。 　PSDは、トリアゾール殺菌剤のセプトリア（Septoria tr

　英国農薬安全委員会(PSD)は4月11日、生物農薬及びセミオケミカル（semiochemical/体外分泌情報伝達化学物質）を新たな農薬区分として追加することを発表した。 　現行の英国の公認制度（O

　英国食品基準庁(FSA）は4月11日、チェルノブイリ事故後のめん羊モニタリング及び監視に関する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ①1986年のウクライナのチェルノブイリ原子炉事故による放射能汚

　英国食品基準庁(FSA)の独立した専門家グループ「毒性委員会（COT）」は4月11日、ビターアプリコットの仁（bitter apricot kernels）の摂りすぎは、青酸化合物生成のリスクがある

　米国農務省(USDA)は、米国産牛肉輸入再開決定を含む中国との通商交渉に関する声明を公表した。ジョハンズ長官の牛肉貿易に関するコメントは以下のとおり。 ①中国が米国産牛肉の輸入再開に条件付で合意した

[製品名] Hyberry High Juice Blackcurrant Squash(スカッシュ飲料)無糖1l入り [ロット] バッチ番号L45339、賞味期限：2006年9月6日の製品 [製造者

[製品名] Super Strength Fish Oil Capsule (魚油カプセル)60包装入り [ロット] バッチ番号5D22及び5L63 [製造者] The Boots Company社

[製品名] ベトナム製冷凍カタツムリ肉製品3製品(Cooked Apple Snail Meat , Apple Snail Meat and Cooked Apple Snail Meat)、いずれ

[製品名] 健康食品及び強壮剤Strauss Energy SIX等 [ロット等] 記載なし。 [製造者] Strauss Herb Company , Kamloops B.C. [内容] 処方薬成

　カナダ農業食料省は4月10日、BSE問題後の世界市場を見据えた酪農政策の一環として家畜遺伝学に由来した産業を育成する目的でカナダ家畜遺伝学協会(Canadian Livestock Genetics

　米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)は、アラバマ州で検出されたBSE牛の疫学調査最新情報を公表した。概要は以下のとおり： ①15ヶ所の61件の牛の移動について調査中、内40件が殆ど終了

　英国食品基準庁(FSA）は4月10日、FSAニュースNo.56をオンラインで発行したと公表した。本ニュースでは、主に3月におけるFSAの活動内容、前基準庁長官Jon Bell氏の過去6年の活動の振り

　米国農務省(USDA)動植物検疫局（APHIS)は、アラバマ州のBSE陽性牛疫学調査フローチャートを公表した。このフローチャートは当該農場への家畜置き場を経由した既知の群れや関連農場を表した移動経路

　WHOは週刊疫学報告（WER）Vol.81、No.14、4月7日付けを公表した。その中で鳥インフルエンザファクトシート2006年4月更新版を提供している。ファクトシートの更新内容の概要は以下のとおり

　英国保健省（DH)は4月10日、英国在住者に対する鳥インフルエンザ（AI)及び汎発性インフルエンザのリスクがどの程度であるか等を解説した情報を更新した。概要は以下のとおり。 　現在、悪性で病原性が高

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「卵加工品中のインフルエンザA型ウイルスは低温殺菌処理により確実に死滅する」(3ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　鳥インフルエンザが発生すると

　米国食品医薬品庁(FDA)食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は、2005年度の重要事業報告を公表した。食品安全に係わる主な事業は以下のとおり。 ①水産養殖の適正基準の作成 ②生カキの腸炎ビブリ

①ブラジルの豚コレラ続報2号：その後再発なし（3月29日受信） ②ブラジルの口蹄疫続報19号：その後再発なし（3月29日受信） ③ヨルダンの鳥インフルエンザ続報1号：（前回報告のデータ修正あり）その後

　スペインで以下のBSE感染牛が確認された。 ①ナバラ州ナバラ県Uharte-Araki 2000年7月30日出生 ピレネー種 ②カスティージャ・イ・レオン州ブルゴス県Valle de Mena 19

1.[製品名］Popstar Lemon and Lime flavour still drink 300ml入り [ロット] バッチ番号SSL5207賞味期限2006年4月22日の製品 [製造者]

　米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、飼料中の動物用医薬品クロルテトラサイクリン(chlortetracycline)登録の最終規則をFederal Register（官報）に

　WHOアフリカ地域事務局は、3月26日付「鳥インフルエンザ、我々はなにを知らなければならないか」と題するQ&A、及びレポート「アフリカにおけるインフルエンザ世界流行リスク評価及びその準備」を公表した

　FAOは、4月6日付で「アフリカ、アジア、欧州及び中東で引き続き鳥インフルエンザが集団発生」と公表し、飼育場で実施している鳥インフルエンザ対策はある程度の成功を収めているが、さらなる取組が求められる

　EUのフードチェーン・動物衛生常任委員会は4月5日、鳥インフルエンザ(AI)の予防策及び対応策を強化する欧州委員会案を承認した。ドイツの家きん場でH5N1型ウイルスによる集団発生を期に強化策が検討さ

　WHOアメリカ地域事務局・全米保健機構(AMRO/PAHO)は、3月31日付「鳥インフルエンザ封じ込めには動物、ヒトでのサーベイランスが重要である」と公表した。概要は以下のとおり。 　南北アメリカの

　FAOは、4月7日付で「行動計画のための食品安全確保情報」を公表し、欧州委員会とFAOが食品安全確保のための情報をwebサイト上で公開するとした。概要は以下のとおり。 　この「EC-FAO 行動計画

　米国食品医薬品庁(FDA)の動物用医薬品センター(CVM)は、2005年9月/10月期のニュースレター（業務報告書）を公表した。主な項目は以下のとおり。 ①水生動物を扱う獣医師のための抗菌剤の慎重な

　フランス厚生省及び経済財政産業省は7日付の共同声明で、高濃度の鉛を含有する製品に警告を出した。Reebokの靴を買うと景品でついてくる子供用の飾りつき金属製ブレスレットに、高い鉛中毒リスクがある。米

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、高病原性H5N1亜型鳥インフルエンザウイルスの拡散リスクレベルの再評価、追加保護措置の評価及び野生鳥類相で高病原性H5N1亜型ウイルス株が発見された地域におけ

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、狩猟鳥(ジビエ)飼育場に対するアジア由来の高病原性H5N1亜型鳥インフルエンザに起因するリスクの再評価、当該飼育場への追加保護措置及び当該飼育場で鳥を放つこと

　カナダ保健省は4月7日、世界各地の鳥インフルエンザ感染状況に関する情報を更新した。その骨子は次のとおり。 1. H5N1亜型ウイルスの鳥感染例が確認された追加国 (1)WHOが新たに報告を受けたのは

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA）は4月7日、鳥インフルエンザに関する重要な項目についてのQ&Aを更新した。 1.H5N1型鳥インフルエンザ感染の野生の白鳥の死骸の発見が、動物の健康に与える影

　米国農務省(USDA)の食品安全検査局(FSIS)は、牛挽肉を原因食品とする腸管出血性大腸菌O157が14件発生していることを受け、公衆衛生上の注意喚起を公表した。 　FSISは2005年9月からこ

　台湾行政院衛生署は4月7日、「ビンロウジ※、たばこ及びアルコールの食道がん、咽頭がん、喉頭がん及び生殖機能に対するリスク報告」と題する解説記事を発し、ビンロウジの喫食による発がん性を説明したうえで、

　ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV) において4月6日、家畜伝染病撲滅・国家危機管理対策会議が開催され、豚コレラ及び鳥インフルエンザについて協議された。会議結果の概要は以下のとおり。 1.ド

　WHO西太平洋地域事務局は、4月6日付け「カンボジアで6番目となる鳥インフルエンザヒト感染症例」を公表した。概要は以下のとおり。 　カンボジア保健省は、12歳の少年において2005年発生以来カンボジ

　スイス連邦獣医局(BVET)は4月6日、家きん業界の代表者、ウイルス学者、鳥類学者と、今後の鳥インフルエンザ(AI)対策について協議した。会合では、現在スイス全域で実施されている屋外飼育禁止の緩和の

　米国食品安全検査局（FSIS）は4月5日、生の家きん肉を加熱調理する際には、最低内部温度を165°F（約74°C）にすれば病原体やウイルスを死滅できると消費者に勧告した。この温度は、米国食品微生物基

　英国食品基準庁(FSA）は、4月6日、鳥インフルエンザに関する最新情報を更新した。 　FSAは、英国内で１羽の野鳥のH5N1型鳥インフルエンザが確認されたが、食品に関する助言については変更しないと発

　英国健康保護局(HPA）は4月6日、H5N1鳥インフルエンザに関する情報を発表した。 　EU決定に基づいた対策を、環境・食料・農村地域省(DEFRA）及びスコットランド行政機関が施行したと解説し、D

　カナダ保健省は4月5日、2種類の中国製痩身用薬草製品(Super Fat BurningとLiDa Daidaihua Slimming Capsules)から処方薬成分シブトラミン(sibutra

　EU食品獣医局は2005年10月、ポルトガルにおける遺伝子組換え体(GMO)含有・由来の食品及び飼料の管理に関する評価を行うため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ①政府

　EU食品獣医局は2005年9月、オランダにおける遺伝子組換え体(GMO)含有・由来食品及び飼料の管理を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。結論は以下のとおり。 　全体として、オラン

　英国食品基準庁(FSA）は4月6日、菜食主義者向けのラベルに関する手引書を発行したことを公表した。本手引書は、菜食主義者協会（The Vegetarian Society）及び完全菜食主義者協会（T

　フランス農漁業省は、フランス領アンチル諸島の有機塩素系殺虫剤クロルデコン汚染に関する進展状況についてプレスリリースを出した。 　議会調査団による調査の一環として、農漁業相はアンチル諸島の国民議会議員

　米国環境保護庁(EPA)は有機ヒ素除草剤(MSMA , DSMA , CAMA及びカコジル酸）のリスク評価を実施し、これら除草剤の使用には殆どリスクがないことを確認している。しかし、有機ヒ素除草剤が

　米国環境保護庁(EPA)は、米国とカナダにおける「輸入許容量」の詳細な要件を北米自由貿易協定(NAFTA)ガイダンスに掲載した。米国で残留基準値と呼ばれる許容量は、米国で生産ないしは米国へ輸入される

　米国食品医薬品庁(FDA)の食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は、食品添加物・着色料の申請手続きに関する業界向けガイドラインのQ&Aを公表した。主な項目は以下のとおり。 ①申請をするタイミング

[製品]缶詰野菜スキャロップ（Worthington Vegetable Skallops） [ロット]bar code of 28989 23303.、製造コードが10055CS SKから始まる製品

　米国農務省(USDA)の食品安全基準局(FSIS)は、食肉処理された七面鳥のサルモネラ確認のサンプリングに関する通知を公表した。これらのサンプリングは施設のサルモネラ管理のベースラインデータを収集し

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月28日、ナノテクノロジーに関する専門家会合「ナノテクノロジー、その製品、消費者へのリスク」を開催した。会合では、ナノテクノロジーを利用した化粧品、食品、物品

　英国食品基準庁(FSA）は4月6日、FSA理事会が若い女性の葉酸摂取状況改善の提案について意見募集することを承認した旨を発表した。 　FSA理事会は、葉酸を食品に強化することにより、新生児の二分脊椎

　米国食品医薬品庁(FDA)の食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は業界向けの食品アレルゲン表示等に関するQ&A‐第3版を公表した。 　これは2004年の食品アレルゲン表示消費者保護法(FALCP

　米国農務省ジョハンズ長官は家畜の個体識別システム（NAIS)のスケジュール、基準（benchmarks）、民間及び州の家畜追跡データベースとNAISの初期統合計画の概要などを発表した。主な内容は以下

[製品名] 缶詰野菜スキャロップ（Worthington Vegetable Skallops） [ロット] UPC 28989 23303.、製造コードが10055CS SKから始まる缶詰製品 [

[製品名] TOWN & COUNTRY FOODS , HAM SALAD（ハムサラダ）。2ポンドのビニールチューブ入り [製造日付] 3月31日及び4月3日。メイン州の小売店で流通 [製造者] G

　台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は4月6日に公告を発し、メトキシフェノジド等の農薬17種類の使用方法及び使用範囲を公表した。 　農薬名及び防除対象の病虫害は、以下のとおり（以下、農薬名／病虫害の

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA）は4月5日、スコットランドのFife地方で死んだ野生の白鳥で、鳥インフルエンザH5N1型感染が確認されたと発表した。 　EUの決定に従い、直ちに感染地域の周辺

　FAOは、4月5日付「ブルキナファソ(Burkina Faso)で鳥インフルエンザ」を公表した。概要は以下のとおり。 　OIE/FAOの鳥インフルエンザリファレンス研究所は、ブルキナファソの首都ワガ

　ドイツ・フリードリッヒ・レフラー研究所(FLI/連邦動物衛生研究所)は、ドイツ東部ザクセン州Muldentalkreis郡Wermsdorf（ライプチヒ南部）の家きん飼育場で高病原性鳥インフルエンザ

　FAOは、食品安全ニュース「Food Safety and Quality Update」No.39、2006年3月号を公表した。 1. on-lineで入手可能な情報 (1)食品安全承認(Food

　FAO農業部は、オンライン情報誌Agriculture21/4月号を公表し、新着情報(Whats new)と注目情報(Spotlight)に分けて種々の情報を提供している。 1.新着情報 (1)植物

　カナダ食品検査庁(CFIA)は3月29日付で養殖魚肉製品に微量に含まれるマラカイトグリーン(MG)とその代謝産物ロイコマラカイトグリーン(LMG)の許容量について、暫定的なガイドラインを魚類及び魚介

　米国環境保護庁(EPA)は、殺虫剤ノバルロン(novaluron)[(N [[[3-chloro-4-[1 ,1 ,2-trifluoro-2-(trifluoromethoxy)ethoxy]ph

　米国食品医薬品庁(FDA)の動物医薬品センター(CVM)は、食用家畜生産者に対しエストラジオールシピオネート(ECO)の家畜への使用は安全性が実証されていないとの理由で承認されていないとして注意喚起

　EFSAは、欧州委員会から、鶏の汚染除去に使用する抗菌物質としてL(+)乳酸及び乳酸緩衝液の有効性に関する評価の依頼を受けた。 　科学パネルが提出データ及び資料を検討した結果、①提出資料には乳酸処理

　豚肉製品中のサルモネラ検出や評価を目的とした監視計画の実施には、主に、細菌学的方法及び免疫学的方法に基づいた2つのオプションが存在する。免疫学的方法と細菌学的方法の選択、または、両者を組み合わせるか

[製品名]「Ventre plat(スマートなお腹)」（サプリメント） [ロット]04L27／賞味期限が2007年12月の製品 [内容](AFSCAの4月5日付プレスリリース)スーパーマーケットのDe

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA）は、4月5日、牛の登録及びトレーサビリティーに関する法律の統合案について意見募集を発表した。概要は以下のとおり。 1.統合（案）の目的：現在、関連法案が7法あ

[製品] ブラウニー（チョコクッキー）DUNCAN HINESR FAMILY STYLE CHEWY FUDGE BROWNIES [ロット] 賞味期限：JUN 16 07 GC6 [製造者] Pi

[製品名] すし用しょうが　(Sushi ginger) [ロット] 賞味期限：2006年11月16日、2007年12月31日 [販売者] Yuens Market Trading Co [内容] 豪

　カナダ食品検査庁(CFIA)は4月3日、バイオテクノロジー由来製品を含めた「新しい」農業製品の安全評価範囲―どんなものが範囲の内か外か―という評価範囲を発表した。その概要は次のとおり。 1.バイオテ

　WHOは、4月5～11日現在の世界各国の鳥インフルエンザ状況に関するレポートを公表した。概要は以下のとおり。 1.インドネシアの状況(4月4日付) 　インドネシア保健省は、H5N1亜型鳥インフルエン

　フランス衛生監視研究所(InVS)は、2004年10月から12月にフランスで発生した乳児用調製粉乳の摂取に関連するEnterobacter sakazakii感染の調査報告書(全88ページ)を公表し

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、鳥インフルエンザの動物間流行が発生した場合又はヒト間流行が発生した場合の、飲用水及びさまざまな廃水に含まれ得る高病原性鳥インフルエンザウイルスに起因するヒトへ

　スイスが高病原性鳥インフルエンザウイルスを分離したことを受け、欧州委員会は同国からの生きた鶏、走鳥類、その生鮮肉及び加工肉等の輸入を一時的に停止した。ただし、潜伏期間を考慮して、2006年2月1日以

　台湾行政院衛生署は4月3日に公告を発し、亜硫酸カリウム等の食品添加物8物質（酸化防止剤）の使用範囲及び上限基準量を改正した。 　対象8物質の物質名並びに使用範囲・上限基準量の改正点は、以下のとおり。

　英国農薬安全委員会（PSD）は4月4日、フェロモン及びその他の誘因物質を含む製品の市場導入に当たっての農薬登録について注意を喚起した。概要は以下のとおり。 1.フェロモン等を捕虫装置用に使用する場合

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は「蜜蜂の生息への障害となる複数要因調査」(4ページ、下記URLを参照)を公表した。 http://www.afssa.fr/ftp/afssa/34661-34

［製品名］チョコレート：「Eclipse 87%」、「Los Rios 68%」、「Prima Matera 100%」ほか計6種 ［製造者］Dagoba Organic Chocolate ［ロット

　フランス衛生監視研究所(InVS)の週刊疫学報告(BEH)第14号(2006年4月4日号)に、フランスで2005年に発生した熊肉摂取に起因する旋毛虫症(トリヒナ症／Trichinella nativ

[製品名] アジアンソース　(Asian Sauces) (①Continental Asian Tonight Thai Coconut , Coriander & Lime、②Continent

　最近、欧州食品安全機関（EFSA）によりビタミンやミネラルの評価が行われ、L-メチル葉酸カルシウムとグリシン酸鉄は好意的な評価結果を得たため、リストに登録し使用を認可することにした。また、葉酸に関す

①イスラエルの鳥インフルエンザ続報1号：その後3ヶ所で発生。ブロイラー、七面鳥等計3 ,100羽が死亡、残りの149 ,800羽を殺処分。H5N1を同定（3月23日受信） ②アルバニアの鳥インフルエン

　英国保健省（DH)は4月3日、vCJD（変異型クロイツフェルト・ヤコブ病）の患者数を発表した。これは、毎月初に報告されるもので、今回は2006年3月31日に集計されたものである。 　vCJD患者数は

　WHOは、4月3日付「鳥インフルエンザ-エジプトの状況-2」を公表した。これを受けて「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」も同日付けで更新した。概要は以下のとおり。 1.エ

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、ノニジュースに関する情報「ノニジュースは健康を害する可能性があるのか？」(2ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　ノニジュースは、「インドのクワの実」の

　EUでは、EU規則No999/2001により、加盟国におけるTSE感染防止・抑制・撲滅を目的としたスクレイピー抑制プログラムを規定している。モニタリングシステム・飼料規制・特定危険部位の取扱い・TS

[製品名] ビスケット　(①NABISCO Captians Table Water Crackers Classic , ②NABISCO Captains Table Water Crackers

　WHO東南アジア地域事務局は、4月3日付「鳥インフルエンザ-インドの状況」を公表した。概要は以下のとおり。 　マディア・プラデシュ(Madhya Pradesh)州BurhanpurのIcchapu

　動物由来食品の汚染除去処理に使用される物質や加工工程は、病原性微生物の水準を減少させることが目的である。これまで欧州では、抗微生物処理を制限し、製造ライン全体における適正製造規範や安全管理システム(

　科学パネルは、欧州委員会から微生物基準の適切な運用に関して、意見書を作成するよう要請されていた。しかし、微生物基準の運用においては、新概念が導入され、しかもその適用範囲が必ずしも明確ではない場合、科

[製品名] Atlantis(磁器製の食器セット) [ロット] 不明 [販売者] カルフール [内容] カルフールはプレスリリースで、磁器製の食器セット「Atlantis」(30点)のふちに施された飾