食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01810460111 |
| タイトル | サルモネラ属菌汚染(疑い) |
| 資料日付 | 2007年2月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名・ロット等] Sienaブランドのカナダ製サラミ3製品。 ①製品名：Genoa Salami(1本又は半分)、マイルド味、賞味期限：2007年7月25日、27日、29日及び31日。 ②製品名：Genoa Salami(スライス) 、マイルド味、重量：180～200g、賞味期限：2007年7月28日、29日、30日、31日、8月1日、6日、7日及び8日、ロットコード：28779。 ③製品名：Calabrese Salami(1本又は半分)、マイルド味、賞味期限：2007年7月21日。 ブランド名の分からないスライスしたサラミを購入した消費者は販売店に問い合わせるよう呼び掛けている。 [製造者] Siena Foods社(オンタリオ州トロント) [内容] サルモネラ属菌汚染の疑いで、製造業者が当該製品を自主回収中。販売地域はカナダ全国。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2007/20070220be.shtml |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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