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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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34701. 米国環境保護庁(EPA)、りんご及び西洋梨に殺菌剤として散布する細菌株Pantoea agglomerans strain E325を残留基準値規制から免除する最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 米国環境保護庁(EPA)は9月20日、りんご及び西洋梨の殺菌剤として使用する細菌株Pantoea agglomerans strain E325を残留基準値規制から免除する最終規則を官報で公表した。

34702. 医薬品成分(アセチルデナフィル)
食品安全関係情報
2006年9月20日

[製品名] Nasutra(強壮用サプリメント) [製造者] NasutraLLC社 [内容] 米国食品医薬品庁(FDA)は、医薬品成分アセチルデナフィルが混入していたとして、NasutraLLC社が

34703. WHO、食品安全ニュースNo.21を公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 WHOは、2006年9月20日付け食品安全性ニュース「Food Safety News」No.21をリリースし、食品関連情報とその入手先URLを提供している。概要は以下のとおり。 1.ヒトへ伝播する

34704. EU、各国政府職員対象の食品教育訓練プログラム「Better training for safer food」を採択
食品安全関係情報
2006年9月20日

 EUの欧州委員会は9月20日、食品教育訓練プログラム「Better training for safer food」を採択した。EU加盟国のほか、EUの食品安全に関係する第三国の政府職員を対象として

34705. 米国環境保護庁(EPA)、りんご、梨などの輸入仁果類及び乾燥したホップの実に対する殺菌剤ジチアノンの残留基準値に関する最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 米国環境保護庁(EPA)は9月20日、殺菌剤ジチアノン(Dithianon)の残留基準値をりんご及び梨などの輸入仁果類(5ppm)、乾燥したホップの実(100ppm)とする最終規則を官報で公表した。

34706. 米国環境保護庁(EPA)、綿の種子等対する除草剤フルチアセットメチルの新規残留基準値の申請受理を官報で公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2006年9月20日

 米国環境保護庁(EPA)は9月20日、除草剤フルチアセットメチル(Fluthiacet-methyl)とその酸性代謝産物の残留基準値について、綿の種子を除く際の副産物(0.20ppm)及び綿の繊維を

34707. 米国環境保護庁(EPA)、稲の穀粒及びわらに対する殺虫剤エトフェンプロックスの期限付き残留基準値に関する最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 米国環境保護庁(EPA)は9月20日、殺虫剤エトフェンプロックス(Etofenprox)の2009年12月31日までの期限付き残留基準値を稲の穀粒(0.01ppm)・わら(0.02ppm)とする最終

34708. EU、ドイツにおけるGMO含有・由来食品飼料規制に関する視察団報告書を公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 EUの食品獣医局(FVO)は2006年3月、ドイツにおける遺伝子組換え体(GMO)含有・由来食品及び飼料の規制に関する評価を行うため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。  

34709. カナダ食品検査庁(CFIA)、米国の未承認GM米LLRICE601の偶発的放出について、輸入業者向けの技術的な勧告を加えて情報更新
食品安全関係情報
2006年9月20日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は9月20日、未承認の遺伝子組換え(GM)米LLRICE601が米国で偶発的に放出されたことに関して、当該GM米の検出方法など輸入業者向けの技術的な勧告を加えて情報更新し

34710. 米国環境保護庁(EPA)、輸入ぶどうに対する殺菌剤メトラフェノンの残留基準値に関する最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 米国環境保護庁(EPA)は9月20日、輸入ぶどうに対する殺菌剤メトラフェノン(Metrafenone)の残留基準値を米国での登録を伴わずに0.6ppmとする最終規則を官報で公表した。当該規則は200

34711. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え米LL RICE 601の混入に関する科学パネルの声明を公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 米国からEUに輸出された米に未認可遺伝子組換え米LL RICE 601が混入していた件に関し、欧州委員会は欧州食品安全機関(EFSA)に対して、LL RICE 601の安全性評価を行うとともに、提供

34712. EU、スペインにおけるBSE対策に関する視察団報告書を公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 EUの食品獣医局(FVO)は2006年1~2月、スペインにおけるBSE対策の実施状況を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書(PDF版25ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  BSE撲滅対

34713. 英国食品基準庁(FSA)、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年8月分)を公表
食品安全関係情報
2006年9月20日

 英国食品基準庁(FSA)は9月20日、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年8月分)を公表し、2006年8月におけるSRMに関する違反はないと報告した。  SRM

34714. FAO、「鳥インフルエンザに対抗して団結する」を公表
食品安全関係情報
2006年9月19日

 FAOは9月19日、世界キャンペーンレポート「鳥インフルエンザに対抗して団結する」(PDF版12ページ)を公表した。当該レポートの概要は以下のとおり。  このFAOの新しいレポートは、鳥インフルエン

34715. 台湾行政院衛生署、米国産の輸入ほうれん草の取締り状況を公表。腸管出血性大腸菌O157:H7による汚染を受けて
食品安全関係情報
2006年9月19日

 台湾行政院衛生署は9月19日にリリースを発し、台湾で流通する米国産ほうれん草について実施した取締り状況を公表した。  リリースによると、同署は台湾全域の販売場所202ヶ所について調査し、問題の282

34716. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、今年度(2006~2007)に登録された農薬の新活性成分等を記載した報告書を公表
食品安全関係情報
2006年9月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は9月19日、今年度(2006~2007)に登録された農薬の新しい活性成分とその製剤、登録済み活性成分の新しい対象作物、さらにPMRAが緊急登録した農薬につい

34717. WHO、鳥インフルエンザ-インドネシアの状況-31及びWHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数一覧表を公表
食品安全関係情報
2006年9月19日

 WHOは、鳥インフルエンザ-インドネシアの状況-31及びイラクの状況-5を公表した。これを受けてWHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数一覧表も更新した。概要は以下のとおり。 1

34718. 医薬品成分(バルデナフィル)
食品安全関係情報
2006年9月19日

[製品名] マレーシア製の自然健康製品Libidus [ロット等] 箱には「LIBIDUS」と記載され、中にカプセルが入っている。 [製造業者] Bio-Gulf Sdn Bhd(マレーシア) [内容

34719. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、蜂蜜中のB型及びD型ボツリヌス菌に関する科学委員会の意見書を公表
食品安全関係情報
2006年9月19日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は、蜂蜜中のB型及びD型ボツリヌス菌に関する科学委員会の意見書(2006年第34号)(参考文献つき全6ページ)を公表した。  AFSCAの検査政策総局は

34720. 英国獣医学研究所(VLA)、ニュースレター「Insight2006年夏号」を発行
食品安全関係情報
2006年9月19日

 英国獣医学研究所(VLA)は9月19日、VLAの新しい研究成果を紹介するニュースレター「Insight2006年夏号(PDF版12ページ)」(年1回発行、前号は2005年春号)を発行した旨を公表した

34721. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、全国BSEモニタリングプログラムの緩和策の申請の是非について評価した意見書を公表
食品安全関係情報
2006年9月19日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)科学委員会は、ベルギーにおけるBSE疫学の現状を数学モデルBsurvEで評価し、現在の公衆衛生レベルを下げることなく全国BSEモニタリングプログラムの緩

34722. EUの欧州委員会保健消費者保護総局(DG SANCO)、農薬・作物の組合せ別残留基準値の最大値設定国とその基準値一覧を公表
食品安全関係情報
2006年9月19日

 EUの欧州委員会保健消費者保護総局(DG SANCO)は、それぞれの農薬と作物の組み合わせに応じた残留基準値について、EU25ヶ国のうち最大値を設定している国とその値が記載された一覧表を公表した(E

34723. スイス連邦獣医局(BVET)、BSE感染牛を確認
食品安全関係情報
2006年9月19日

 スイス連邦獣医局(BVET)は、BSE感染が確認された牛2頭の情報を公表した。概要は以下のとおり。 ①アールガウ州、1995年12月13日出生、病気のため殺処分された牛 http://www.bve

34724. ポツリヌス菌等
食品安全関係情報
2006年9月19日

[製品名] Sunnyglade印ソーセージ入りトマトソースベイクド・ビーンズの缶詰 420g入り [ロット] 賞味期限:2008年7月、コード番号77LDL6202で時間表示が12時~14時のロット

34725. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年9月19日

[製品名] BenCafe International Flavorsブランドのシンガポール製粉末コーヒーColombia Medellin Flavor Instant Coffee Mix [ロッ

34726. EUの欧州委員会保健消費者保護総局(DG SANCO)、食品衛生適正規範等に関する共同体指針を策定するためのガイドラインを発表
食品安全関係情報
2006年9月18日

 EUの欧州委員会保健消費者保護総局(DG SANCO)は、食品業界が衛生適正規範やHACCP原則を適用するために共同体指針を策定する場合のガイドラインを発表した。その概要は次のとおりである。 1.フ

34727. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、 ルバーブの葉の毒性及びその毒性に及ぼす加熱調理の影響に関する科学委員会の意見書を公表
食品安全関係情報
2006年9月18日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は、ルバーブ(食用大黄)の葉の毒性及びその毒性に対する加熱調理の影響に関する科学委員会の意見書(2006年第35号)(4ページ)を公表した。  ある雑誌

34728. 英国農薬安全委員会(PSD)、地球にやさしい農薬の使用及び農薬の承認手続きに関する規則にかかる欧州委員会の提案(農薬基本方針)についての意見募集を開始
食品安全関係情報
2006年9月18日

 英国農薬安全委員会(PSD)は9月18日、地球にやさしい農薬の使用及び農薬の承認手続きに関する規則にかかる欧州委員会(EC)の提案(農薬基本方針)についての意見募集を開始した。意見募集の概要は以下の

34729. ドイツ連邦消費者保護食品安全庁(BVL)、「動物由来食品の全国残留物質管理計画・年報2005」を公表
食品安全関係情報
2006年9月18日

 ドイツ連邦消費者保護食品安全庁(BVL)は、「動物由来食品の全国残留物質管理計画・年報2005」を公表した。当該管理計画は1989年からEU域内で統一基準により実施されているもので、BVLは連邦州が

34730. 台湾行政院衛生署、米国産の輸入ほうれん草が腸管出血性大腸菌O157:H7により汚染されている件について食品安全警報を発信、検査の強化を指示
食品安全関係情報
2006年9月18日

 台湾行政院衛生署は9月17日、米国食品医薬品庁(FDA)が「Natural Selection Foods」社等の生産による生鮮ほうれん草及び生鮮ほうれん草を使用したサラダ製品について回収命令を下し

34731. カナダ食品検査庁(CFIA)、腸管出血性大腸菌O157:H7汚染の疑いで米国産の生鮮ほうれん草を摂取しないよう注意喚起
食品安全関係情報
2006年9月18日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は9月18日、米国産の生鮮ほうれん草が腸管出血性大腸菌0157:H7に汚染されている疑いがあるとして米国産の生鮮ほうれん草及びほうれん草を含むサラダを摂取しないよう注意喚

34732. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、健康影響評価「全国残留物質管理計画2005年の検査結果の評価」を公表
食品安全関係情報
2006年9月18日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、動物由来食品の全国残留物質管理計画2005年の検査結果を消費者健康保護の観点から評価し、健康影響評価「全国残留物質管理計画2005年の検査結果の評価」(12ペ

34733. 英国食品基準庁(FSA)、レンチナン(β-グルカン)を豊富に含むシイタケ由来抽出物の新開発食品原材料としての承認に関する意見募集を開始
食品安全関係情報
2006年9月18日

 英国食品基準庁(FSA)は9月18日、デンマークのMediMush社から提出された「レンチナン(β-グルカン)を豊富に含むシイタケ由来抽出物の新開発食品原材料としての申請」の承認に関し、意見募集を開

34734. フランス農漁業省、今年5頭目のBSE感染牛を確認
食品安全関係情報
2006年9月18日

 フランス農漁業省は、新たに1頭のBSE感染牛が確認されたことを発表した。今年5頭目、1991年以降982頭となる。当該牛は、リスク牛に対する疫学サーベイランスで発見された。  概要は以下のとおり。

34735. アルゼンチン農畜産品衛生事業団(SENASA)、ウルグアイがアルゼンチン産牛肉の輸入を再開
食品安全関係情報
2006年9月18日

 アルゼンチン農畜産品衛生事業団(SENASA)は9月18日、ウルグアイ政府の畜産当局が口蹄疫の発生により今年2月から禁止していたアルゼンチン産の牛肉の輸入を再開する旨の通知があったと述べた。今回の措

34736. 米国食品医薬品庁(FDA)、キャロットジュースによるボツリヌス中毒が3症例報告された件を受け注意喚起
食品安全関係情報
2006年9月17日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、適切に冷蔵されなかったキャロットジュースによると思われるボツリヌス中毒が3症例ジョージア州で報告された旨を公表した。声明の概要は以下のとおり。 ①米国疾病予防管理センタ

34737. 米国食品医薬品庁(FDA)、腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染の発生に関するQ&Aを公表
食品安全関係情報
2006年9月17日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、今回のほうれん草が原因とされる腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染の発生に関するQ&Aを公表した。Q&Aの項目は以下のとおり。 1.腸管出血性大腸菌O157:H7とは

34738. 米国食品安全検査局(FSIS)、「幼鶏の微生物学的なベースラインデータを収集するプログラム」と題する処理施設の検査官を対象とする通知を公表
食品安全関係情報
2006年9月15日

 米国食品安全検査局(FSIS)は、「幼鶏の微生物学的なベースラインデータを収集するプログラム」と題する処理施設の検査官を対象とする通知を公表した。対象となる処理施設は当該プログラムに参加している施設

34739. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤エンドスルファン、殺菌剤3種類(フェナリモル、イマザリル、ジラム)及び除草剤3種類(オリザリン、アシフルオルフェンナトリウム、トリフルラリン)の残留基準値の取消し及び変更に関する最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2006年9月15日

 米国環境保護庁(EPA)は9月15日、農薬7種類の残留基準値について取消し、修正及び新規設定する最終規則を官報(12ページ)で公表した。当該規則は記載されている例外を除き2006年9月15日から有効

34740. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年9月15日

[製品名・ロット等] 中国製即席シリアル3製品 1.Chao Fengブランド (1)製品名:Instant Nutritious Cereal (green package)、規格:600g、商品コ

34741. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、2006年7月18日付省令を修正する省令案に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2006年9月15日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、家畜用飼料の給餌及び製造における動物由来の特定のたん白質、リン酸カルシウム及び脂肪の使用禁止を定める2006年7月18日付省令を修正する省令案について食品総局

34742. 英国食品基準庁(FSA)、食品汚染物質の法律改正の動向を説明、意見募集を実施
食品安全関係情報
2006年9月15日

 英国食品基準庁(FSA)は9月15日、食品汚染物質の法律改正の動向を説明し、意見募集を実施した。概要は以下のとおり。 1.食品中の特定汚染物質の最大基準値を設定する欧州規則466/2001の改正に関

34743. 台湾行政院衛生署FDA準備グループ、週刊情報「薬物食品安全週報」第52号を発行
食品安全関係情報
2006年9月14日

 台湾行政院衛生署FDA準備グループ(衛生署内に2005年8月中旬、「行政院薬物食品管理署」(FDA)の設立準備のために設置された機関)の編集による一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第52号が9

34744. Eurosurveillance、フランスにおける1975年以降の野生イノシシ肉による旋毛虫症に関する統計データを公表
食品安全関係情報
2006年9月14日

 Eurosurveillanceは、フランスにおける1975年以降の野生イノシシ肉による旋毛虫症に関する統計データとその特徴を公表した。1975~2006年に届け出のあった総件数は20件であるが、最

34745. 台湾行政院農業委員会、動物用医薬品としての使用が禁じられているベータ作用薬の製造、輸入等を禁ずる旨を予告、意見募集を実施
食品安全関係情報
2006年9月14日

 台湾行政院農業委員会は9月14日に公告を発し、動物用医薬品としての使用が禁じられているサルブタモール、テルブタリン、クレンブテロール及びラクトパミン等のベータ作用薬の製造、調剤目的の使用、輸入、輸出

34746. 米国食品医薬品庁(FDA)、腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染の発生に関し注意喚起
食品安全関係情報
2006年9月14日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、腸管出血性大腸菌O157:H7が複数の州で集団感染が発生し、死者も発生していることから注意喚起を行った。概要は以下のとおり。 1.FDAは、複数の州で発生した食品の摂取

34747. WHO、WHO研究報告(Bulletin of the World Health Organization)を公表
食品安全関係情報
2006年9月14日

 WHOは、WHO研究報告(Bulletin of the World Health Organization)Vol.84、No.9を公表した。この研究報告で、公衆衛生の史実(Public Heal

34748. 英国残留農薬委員会(PRC)、定期モニタリング試験結果を公表
食品安全関係情報
2006年9月14日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)の農薬安全委員会(PSD)の諮問機関である残留農薬委員会(PRC)は9月14日、2006年の第1四半期に実施した食品の残留農薬モニタリング試験結果を公表した。

34749. 金属片混入
食品安全関係情報
2006年9月14日

[製品]ラズベリー並びにレーズンチョコレートバー(Raw Revolution Organic Live Food Bars) [ロット]デートコード:EXP060907 [製造者]Raw Indul

34750. 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)、第94回定例会議(9月21日開催予定)の議題を公表
食品安全関係情報
2006年9月14日

 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は9月21日、第94回定例会議(9月21日開催予定)の議題を公表した。主な議題は、以下のとおり。 1.第93回定例会議の議事録の承認 2.水平精査 3.潜在性vC

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