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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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24851. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺虫剤有効成分チアメトキサムを含む農薬Veridian 0.33G及びVeridian 25WGの評価レポートを公表
食品安全関係情報
2011年7月11日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は7月11日、殺虫剤チアメトキサムの評価レポートを公表した。  チアメトキサムは経口摂取では中等度の毒性がある。チアメトキサムには遺伝毒性は知られていない。チ

24852. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、他の加工食品に用いるフェヌグリーク種子における腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4の重要性について公表
食品安全関係情報
2011年7月11日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月11日、スプラウト及びもやし以外に加工されるフェヌグリーク種子における腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4の重要性について公表した。概要は以下の

24853. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、フェヌグリーク種子の食品への使用に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2011年7月11日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月11日、フェヌグリーク種子の食品への使用に関するFAQ(よくある質問及び回答)を公表した。概要は以下のとおり。  ドイツで5月~6月に発生した腸管出血性大

24854. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品酵素に関する書類提出に関し、CEFパネルのガイダンスについての注釈を公表
食品安全関係情報
2011年7月8日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月8日、食品酵素に関する書類提出に関し、「食品接触材料、酵素、香料及び加工助剤に関する科学パネル」(CEFパネル)のガイダンスについての注釈を公表した。概要は以下のと

24855. オーストラリア農薬・動物医薬品局(APVMA)、農薬及び動物用医薬品の表示改正案に関して意見募集を開始
食品安全関係情報
2011年7月8日

 オーストラリア農薬・動物医薬品局(APVMA)は7月8日、農薬及び動物用医薬品の表示改正案に関して意見募集を開始した旨を公表した。締切期日は2011年8月5日。  当該改正案は以下のURLから入手可

24856. 米国食品安全検査局(FSIS)、サルモネライニシアティブ計画(SIP)の適用範囲拡大に向けた案に対する意見募集を開始
食品安全関係情報
2011年7月8日

 米国食品安全検査局(FSIS)は7月8日、サルモネライニシアティブ計画(SIP)の適用範囲拡大に向け案を発表し意見募集を開始した。  当該案は、生肉及び鶏肉製品のサルモネラ属菌汚染のさらなる低減を目

24857. 欧州委員会(EC)健康消費者保護局(DG SANCO)、飼料における認可されていない遺伝子組換え(GM)物質のゼロトレランス政策に関する規則(EC)619/2011を公表
食品安全関係情報
2011年7月8日

 欧州委員会(EC)健康消費者保護局(DG SANCO)は7月8日、飼料における認可されていない遺伝子組換え(GM)物質のゼロトレランス政策実施を調整する規則(EC)619/2011を委員会が6月24

24858. カナダ食品検査庁(CFIA)、ばれいしょ生産農家バイオセキュリティ自主規制制定に向けた生産農家調査完了
食品安全関係情報
2011年7月8日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は7月8日、ばれいしょバイオセキュリティ・アドバイザリーグループ(PSBAG)と共同で実施したカナダのばれいしょ生産農家の調査を完了した。収集した情報はばれいしょ生産農家

24859. 米国環境保護庁(EPA)、任意登録取消しの申請を受けた殺虫剤ペルメトリン等を含む農薬製剤の登録取消しを告示
食品安全関係情報
2011年7月8日

 米国環境保護庁(EPA)は7月8日、農薬登録者により任意登録取消しの申請を受けた殺虫剤ペルメトリン等を含む農薬製剤の登録取消しを告示した。当該規則は同日から有効となる。

24860. 欧州連合(EU)、農薬の統計に係る規則の有効成分の定義及びリストに関する附属書IIIを改正
食品安全関係情報
2011年7月8日

 欧州連合(EU)は7月8日、農薬の統計に係る規則の有効成分の定義及びリストに関する附属書IIIを改正する委員会規則(EU) No 656/2011(36ページ)を官報で公表した。概要は以下のとおり。

24861. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、ネオニコチノイド系農薬のあぶらな科植物及びてんさいの種子処理剤としての認可に関し、厳格な規制に変更することを公表
食品安全関係情報
2011年7月8日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は7月8日、ネオニコチノイド系農薬のあぶらな科植物及びてんさいの種子処理剤としての認可に関し、厳格な規制に変更することを公表した。概要は以下のとおり。  こ

24862. 欧州連合(EU)、福島原子力発電所の事故後に日本で生産された又は日本から出荷された飼料及び食品の輸入に特別条件を課す委員会施行規則(EU) No 297/2011を一部改正
食品安全関係情報
2011年7月8日

 欧州連合(EU)は7月8日、福島原子力発電所の事故後に日本で生産された又は日本から出荷された飼料及び食品の輸入に特別条件を課す委員会施行規則(EU) No 297/2011を一部改正した委員会施行規

24863. フランス衛生監視研究所(InVS)、ジロンド県における腸管出血性大腸菌(EHEC)集団食中毒続報
食品安全関係情報
2011年7月8日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は7月8日、ジロンド県腸管出血性大腸菌(EHEC)集団食中毒の現状を発表した。  6月22日から7月8日までの期間に溶血性尿毒症症候群(HUS)を発症した患者が9人

24864. WHO、腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4集団感染 - 第27~29報を発表
食品安全関係情報
2011年7月7日

 WHOは、腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4集団感染 - 第27~29報を発表した。概要は以下のとおり。 1.第29報‐7月7日付け  欧州食品安全機関(EFSA)のタスクフォースは7

24865. オーストラリア農薬・動物医薬品局(APVMA)、アジンホスメチルのラベル指示書を改訂
食品安全関係情報
2011年7月7日

 オーストラリア農薬・動物医薬品局(APVMA)は7月7日、再審査結果に基づきアジンホスメチルのラベル表示を改訂した。  APVMAは、アジンホスメチルの今回の再審査で特定された懸念に対処するため、業

24866. ホスチアゼート
食品安全関係情報
2011年7月7日

[製品名]Nicolaブランドスペイン産ばれいしょ [販売者]スーパーマーケットLidl(リドル) [備考]ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は7月7日、スーパーマーケットLidl(リドル

24867. シンガポール農食品・獣医局(AVA)、フタル酸ビス-(2-エチルヘキシル)(DEHP)汚染検査製品リストを更新
食品安全関係情報
2011年7月7日

 シンガポール農食品・獣医局(AVA)は7月7日、フタル酸ビス-(2-エチルヘキシル)(DEHP)汚染検査製品リストを更新した。  AVAは台湾におけるフタル酸ビス-(2-エチルヘキシル)(DEHP)

24868. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、スクミリンゴガイの養殖を全面的に禁止する旨公表
食品安全関係情報
2011年7月7日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は7月7日、スクミリンゴガイ(ジャンボタニシ)の養殖を7月11日から全面的に禁止する旨公表した。  スクミリンゴガイは、世界の侵略的外来種ワースト100及び台湾の

24869. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、サルモネラ属菌分類に関する第2回外部品質保証計画を公表
食品安全関係情報
2011年7月7日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月7日、サルモネラ属菌分類に関する第2回外部品質保証計画を公表した。  EU/EEA28か国の食品及び水媒介感染症及び人獣共通感染症ネットワーク(FWD-Ne

24870. 欧州議会(EP)、遺伝子組換え作物(GMO)の栽培禁止に対する加盟国の権限を支持
食品安全関係情報
2011年7月7日

 欧州議会(EP)は7月5日、火曜日(5日)の法案の欧州議会議員(MEP)投票に従って、欧州連合(EU)加盟国は遺伝子組換え(GM)農作物の栽培の禁止又は制限に対して自由に裁量し、そのための根拠に環境

24871. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、EU/EEA諸国における志賀毒素産生性大腸菌(STEC)集団感染症に関する最新情報を公表(7月7日)
食品安全関係情報
2011年7月7日

欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月7日、EU/EEA諸国における志賀毒素産生性大腸菌(STEC)集団感染症に関する最新情報を公表した。  7月6日以降、EU加盟国はSTEC及び溶血性尿毒症症候

24872. 欧州食品安全機関(EFSA)、げっ歯類を用いたwhole food/feedの90日間反復経口投与毒性試験に関する手引書素案について意見募集
食品安全関係情報
2011年7月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月7日、げっ歯類を用いたwhole food/feedの90日間反復経口投与毒性試験に関して科学委員会が作成した手引書素案(45ページ)を公表し、2011年8月22日

24873. 欧州食品安全機関(EFSA)、「欧州食品安全機関の独立性と科学的な意思決定プロセスに関する方針素案」について意見募集
食品安全関係情報
2011年7月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月7日、「欧州食品安全機関の独立性と科学的な意思決定プロセスに関する方針素案」(9ページ)を公表し、2011年9月16日までの意見募集を開始した。概要は以下のとおり。

24874. フランス衛生監視研究所(InVS)、ノール県における志賀毒素産生性大腸菌(STEC)集団食中毒続報を公表
食品安全関係情報
2011年7月7日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は7月6日、ノール県における冷凍ハンバーグステーキによる志賀毒素産生性大腸菌(STEC)集団食中毒の7月5日現在の状況を発表した。  小児患者の両親に対するアンケー

24875. フランス厚生・連帯省、大腸菌の家庭内二次感染予防を注意喚起
食品安全関係情報
2011年7月7日

 フランス厚生・連帯省は7月7日、ボルドー地方及び北フランスでの大腸菌集団感染に関連する患者に接触した人の家族で二次感染症例が3例確認されたことを受け、プレスリリースで大腸菌の二次感染予防を注意喚起し

24876. 欧州食品安全機関(EFSA)、「EFSAの各科学パネル、科学委員会及び各ユニットが実測データのない場合に用いているデフォルトの前提条件」に関する手引書素案について意見募集
食品安全関係情報
2011年7月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月7日、「EFSAの各科学パネル、科学委員会及び各ユニットが実測データのない場合に用いているデフォルトの前提条件」に関して科学委員会が作成した手引書素案(30ページ)

24877. カナダ食品検査庁(CFIA)、害虫抵抗性遺伝子組換えトウモロコシEvent 5307の認可について意見募集を開始
食品安全関係情報
2011年7月7日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は7月5日、シンジェンタシードカナダ社(Syngenta Seeds Canada Inc.)のコウチュウ目(コーンルートワーム)害虫抵抗性遺伝子組換えトウモロコシEve

24878. 米国環境保護庁(EPA)、クロルピリホスの暫定ヒト健康リスク評価書を公開して意見募集を開始
食品安全関係情報
2011年7月6日

 米国環境保護庁(EPA)は7月6日、クロルピリホスの登録見直しのための暫定のヒト健康リスク評価書を公開して意見募集を開始した。概要は以下のとおり。  EPAは定期的に登録済みの農薬の見直しを実施して

24879. 米国環境保護庁(EPA)、シプロジニル、チアメトキサム等の登録農薬19種類の適用作物についての新たな申請を公表
食品安全関係情報
2011年7月6日

 米国環境保護庁(EPA)は7月6日、シプロジニル、チアメトキサム等を有効成分とする登録農薬19種類の適用作物について新たな申請があったことを公表した。  本件に関する意見申立は2011年8月5日まで

24880. 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、「国民の食事指標」と「毎日の食事ガイドライン」の新版を公表
食品安全関係情報
2011年7月6日

 台湾行政院衛生署食品薬物管理局は7月6日、「国民食事指標」と「毎日の食事ガイドライン」の新版を公表した。先進国が提言する食事の指標や、台湾の2005年~2008年における国民栄養健康状況推移調査の結

24881. 欧州連合(EU)、食品表示の新EU規則を公表
食品安全関係情報
2011年7月6日

 欧州連合(EU)は7月6日、食品表示の新規則を公表した。概要は以下のとおり。 1.包装に栄養表示を強制(エネルギー含有量、及び脂肪、飽和脂肪、炭水化物、糖類、たん白質、塩の含量を読みやすい一覧表の形

24882. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2011年7月6日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月6日、腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。  今回のEHECアウトブレイクは、血清型O104:H4

24883. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価98 (FGE.98):環式不飽和ラクトン類のJECFA評価を検討した科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2011年7月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月5日、香料グループ評価98 (FGE.98):環式不飽和δラクトン類のJECFA(FAO/WHO合同食品添加物専門家会議)評価を検討した科学的意見書(2011年5月

24884. スイス連邦保健局(BAG)、エジプトからのフェヌグリーク種子に関し食品の安全のための注意喚起を公表
食品安全関係情報
2011年7月6日

 スイス連邦保健局(BAG)は7月6日、エジプトからのフェヌグリーク種子に関し食品の安全のための注意喚起を公表した。概要は以下のとおり。  BAGに欧州の食品・飼料早期警戒システム(RASFF)により

24885. 欧州議会(EP)、EUは牛海綿状脳症(BSE)の厳格な管理を維持するべきであると発表
食品安全関係情報
2011年7月6日

 欧州議会(EP)は7月6日、EUにおける牛海綿状脳症(BSE)の急速な減少が監視の緩和を導いてはならないと、水曜(6日)の決議で欧州議会議員(MEP)が述べた旨を公表した。BSEの安全規制のいかなる

24886. 台湾行政院衛生署、「食品添加物の成分規格及び使用基準」を改正
食品安全関係情報
2011年7月5日

 台湾行政院衛生署は7月5日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」を改正した。改正の概要は以下のとおり。 1. ソルビン酸カルシウム、ケイ酸アルミニウム、タルク、二酸化ケイ素、L-カルニチン、銅クロロ

24887. 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、市場で販売されている魚類中の残留動物用医薬品の検査結果を公表
食品安全関係情報
2011年7月5日

 台湾行政院衛生署食品薬物管理局は7月5日、市場で販売されている魚類中の残留動物用医薬品の検査結果を公表した(5月分)。  ティラピア、ミナミコノシロ、サバヒー各10検体、及びウナギ7検体の計37検体

24888. 欧州連合(EU)、エジプト産フェヌグリーク種子の市場回収及び輸入一時停止を公表
食品安全関係情報
2011年7月5日

 欧州連合(EU)は7月5日、エジプト産フェヌグリーク種子がドイツ北部及びフランスのボルドーにおける大腸菌O104集団感染に関連していたことを受け、エジプト産の特定の種類の種子を市場から回収及び輸入一

24889. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤メトコナゾールの評価レポートを公表
食品安全関係情報
2011年7月5日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は7月5日、殺菌剤メトコナゾールの評価レポートを公表した。  有効成分のメトコナゾールは単回経口投与でラットには中程度の毒性及びマウスには強い毒性がある。また

24890. 欧州食品安全機関(EFSA)、ドイツ及びフランスにおける志賀毒素産生性大腸菌血清型O104:H4タスクフォースの報告書を発表
食品安全関係情報
2011年7月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月5日、ドイツ及びフランスにおける志賀毒素産生性大腸菌(STEC)血清型O104:H4タスクフォースの報告書を発表した。概要は以下のとおり。  ドイツとフランスにおけ

24891. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、ドイツにおける腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4のアウトブレイクはエジプトから輸入されたフェヌグリーク種子がおおもとの原因だったとする見解を公表
食品安全関係情報
2011年7月5日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月5日、ドイツにおける腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4のアウトブレイクは解明され、エジプトから輸入されたフェヌグリーク種子がおおもとの原因だっ

24892. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4のアウトブレイクにおけるスプラウト、若芽及びスプラウト生産の種子の重要性に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2011年7月5日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月5日、2011年5月及び6月の腸管出血性大腸菌(EHEC)血清型O104:H4のアウトブレイクにおけるスプラウト、若芽及びスプラウト生産の種子の重要性に関し

24893. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分イマザピックのさとうきびに対する残留基準値の新規設定に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2011年7月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月5日、農薬有効成分イマザピック (Imazapic)のさとうきびに対する残留基準値(MRL)の新規設定に関する理由を付した意見書(2011年7月1日付け)を公表した

24894. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ビキサフェンのなたねの種子等に対する残留基準値の設定に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2011年7月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月5日、農薬有効成分ビキサフェン(Bixafen)のなたねの種子、食用亜麻、からしなの種子及びけしの種子に対する残留基準値(MRL)の設定に関する理由を付した意見書(

24895. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、より安全性の高い剤型に改良された農薬製剤1剤について公告
食品安全関係情報
2011年7月5日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は7月5日、より安全性の高い剤型に改良された農薬製剤1剤について公告した。  剤型が改良された農薬製剤は農薬製字第03991号と第00323号の50%プロチオホス

24896. WHO/Europe(世界保健機関欧州地域事務局)、大腸菌血清型O104:H4の集団感染で公衆衛生上の勧告を公布
食品安全関係情報
2011年7月4日

 WHO/Europe(世界保健機関 欧州地域事務局)は7月1日、大腸菌血清型O104:H4の集団感染で公衆衛生上の助言を公布した。概要は以下のとおり。  フランスのボルドー南部で計16人の感染者が発

24897. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、AFSCA報告(Bulletin)43号を発行
食品安全関係情報
2011年7月4日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は7月4日、AFSCA報告(Bulletin)43号を発行した。目次は以下のとおり。 ・ニュース:ドイツの腸管出血性大腸菌による集団食中毒 ・ドキュメン

24898. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、遺伝子組換え食品及び飼料の承認申請のリストを更新
食品安全関係情報
2011年7月4日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月4日、遺伝子組換え食品及び飼料の承認申請のリストを更新し、食品及び飼料用害虫抵抗性・除草剤耐性トウモロコシMON89034xMON88017と食品及び飼料用

24899. 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表
食品安全関係情報
2011年7月4日

 台湾行政院衛生署食品薬物管理局は7月4日、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表した(2011年5月分(1))。  140検体中125検体が合格で、合格率は89.3%だった。残留基

24900. 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表
食品安全関係情報
2011年7月4日

 台湾行政院衛生署食品薬物管理局は7月4日、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表した(2011年5月分(2))。  49検体中42検体が合格で、合格率は85.7%だった。残留基準値

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