食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03260560104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター（CDC）、ゴーダチーズによる腸管出血性大腸菌O157：H7感染症例情報を更新、5州で38人に |
| 資料日付 | 2010年11月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター（CDC）は11月24日、ゴーダチーズによる腸管出血性大腸菌O157：H7の感染症例情報を更新した。10月16日から10月27日の間に5州で38人の感染が報告されている(アリゾナ(19)、カリフォルニア(3)、コロラド(11)、ニューメキシコ(3)、ネバダ(2)）。15人が入院、1人が溶血性尿毒症症候群(HUS)、死亡者はいない。Costcoで販売されているBravo Farms製のゴーダチーズを検査した結果、患者と同じ菌株が同定された。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（微生物）No.25/2010（2010.12.01）P6～7 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | http://www.cdc.gov/ecoli/2010/cheese0157/index.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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