食品ハザード情報ハブについて

 食品ハザード情報ハブは、食品安全委員会を含む関係省庁が公表している食品ハザードに関する専門情報を効率的に入手して頂くためのページです。このページでは、水道水・清涼飲料水に関する食品ハザード情報を整理しています。

 

ハザードの説明

リスクプロファイル
食品の安全性に関する問題及びその背景を記述した文書。ハザードの特性、ばく露の現状、健康への影響等に関する国内外の科学的知見等を整理したもので、リスク管理措置の検討やリスク評価の基礎とするために作成。
食品安全委員会が作成したリスクプロファイル一覧へ

ファクトシート
ハザードごとに、国際機関や国内外のリスク評価機関が公表した評価結果、最新の研究成果及びリスク管理措置等の情報を収集・整理した科学的知見に基づく概要書。
食品安全委員会が作成したファクトシート一覧へ

食品健康影響評価書
食品中に含まれるハザードを摂取することによって、どのくらいの確率でどの程度の健康への悪影響が起きるかを科学的に評価し、その内容を記述した、食品安全委員会が作成する文書。
食品健康影響評価書一覧へ別ウインドウで開きます

法令に基づく基準等
水道法、食品衛生法で定められている水道水水質基準値・水道水管理目標値、清涼飲料水規格基準値の一覧。

 

水道水・清涼飲料水において基準値等が設定されている化学物質等 (50音順で掲載)

ハザード ハザードの説明 食品健康影響評価書

法令に基づく基準等

関連情報
水道水水質基準
水道水管理目標
[水道法]
清涼飲料水規格基準
[食品衛生法]
1,1,1-トリクロロエタン - 1,1,1-トリクロロエタン(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
1,1-ジクロロエチレン - 1,1-ジクロロエチレン(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます
1,1-ジクロロエチレン(水道により供給される水の水質基準の廃止)別ウインドウで開きます
水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
1,2-ジクロロエタン - 1,2-ジクロロエタン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
1,4-ジオキサン - 1,4-ジオキサン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
2-メチルイソボルネオール - - 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
亜鉛及びその化合物 - 亜鉛(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
亜塩素酸 - 亜塩素酸(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
亜硝酸態(性)窒素 - 硝酸性窒素・亜硝酸性窒素(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます
亜硝酸態窒素(水道により供給される水の水質基準の設定)別ウインドウで開きます
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
アルミニウム及びその化合物 リスクプロファイル(厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます

‹食品に係る評価書›
アルミニウム別ウインドウで開きます

水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
- アルミニウムに関する情報(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
アンチモン及びその化合物 - アンチモン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)

清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます

-
陰イオン界面活性剤 - - 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
ウラン及びその化合物 - ウラン(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
塩化物イオン - - 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
塩素酸 - 塩素酸(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます
塩素酸(水道により供給される水の水質基準の設定)別ウインドウで開きます
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
カドミウム及びその化合物 リスクプロファイル[PDF:675KB](農林水産省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます

カドミウム(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます

‹食品に係る評価書›
食品からのカドミウム摂取の現状に係る安全性確保について別ウインドウで開きます
米のカドミウムの成分規格改正について別ウインドウで開きます

水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 食品に含まれるカドミウムについて(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
食品中のカドミウムに関する情報(農林水産省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
カルシウム、マグネシウム等(硬度) - カルシウム・マグネシウム等(硬度)(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
- -
クロロホルム - クロロホルム(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
クロロ酢酸 - クロロ酢酸 (清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます
クロロ酢酸(水道により供給される水の水質基準の設定別ウインドウで開きます
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
残留塩素 - 残留塩素(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
シアン(シアン化合物イオン及び塩化シアン) - シアン(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます シアン化合物を含有する食品の取扱いについて※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう(農林水産省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
アミグダリンについて(医療基盤・健康栄養研究所)別ウインドウで開きます(外部サイト)
ジェオスミン - - 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
四塩化炭素 - 四塩化炭素(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
ジクロロアセトニトリル - ジクロロアセトニトリル(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
ジクロロ酢酸 - ジクロロ酢酸(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます
ジクロロ酢酸(水道により供給される水の水質基準の設定)別ウインドウで開きます
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
ジクロロメタン - ジクロロメタン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
シス-1,2-ジクロロエチレン及びトランス-1,2-ジクロロエチレン - シス-1,2-ジクロロエチレン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます
トランス-1,2-ジクロロエチレン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
ジブロモクロロメタン - ジブロモクロロメタン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
臭素酸 - 臭素酸(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
硝酸態(性)窒素及び亜硝酸態(性)窒素 リスクプロファイル[PDF:431KB](農林水産省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます
ファクトシート[PDF:534KB](食品安全委員会)PDFファイルを別ウインドウで開きます
硝酸性窒素・亜硝酸性窒素(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます
亜硝酸態窒素(水道により供給される水の水質基準の設定)別ウインドウで開きます
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます
 
野菜等の硝酸塩に関する情報(農林水産省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
蒸発残留物 - - 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
水銀及びその化合物 - 水銀(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 魚介類に含まれる水銀について(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
魚介類に含まれる水銀について(農林水産省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
スズ - - - 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
セレン及びその化合物 - セレン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
総トリハロメタン - 総トリハロメタン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
テトラクロロエチレン - テトラクロロエチレン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
鉄及びその化合物 - 鉄(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
銅及びその化合物 - 銅(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
トリクロロエチレン - トリクロロエチレン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます
トリクロロエチレン(水道により供給される水の水質基準の設定)別ウインドウで開きます
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
トリクロロ酢酸 - トリクロロ酢酸(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます
クロロ酢酸(水道により供給される水の水質基準の設定)別ウインドウで開きます(トリクロロ酢酸含む)
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
トルエン - トルエン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
ナトリウム及びその化合物 - - 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
鉛及びその化合物 リスクプロファイル[PDF:553KB](農林水産省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 鉛(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 食品中の鉛に関する情報(農林水産省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
二酸化塩素 - 二酸化塩素 (清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
ニッケル及びその化合物 - ニッケル(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
パツリン リスクプロファイル[PDF:202KB](農林水産省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます

‹食品に係る評価書›
パツリン別ウインドウで開きます

- 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます いろいろなかび毒:パツリン(農林水産省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
バリウム - バリウム(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます - 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
非イオン界面活性剤 - - 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
ヒ素及びその化合物 リスクプロファイル[PDF:767KB](農林水産省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます

ヒ素(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます

‹食品に係る評価書›
食品中のヒ素別ウインドウで開きます

水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 食品中のヒ素に関する情報(農林水産省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
魚介類に含まれるヒ素について(農林水産省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
フェノール類 - - 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
フタル酸ジ(2-エチルヘキシル) - フタル酸ジ(2−エチルへキシル)(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
フッ素及びその化合物 - フッ素(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
ブロモジクロロメタン - ブロモジクロロメタン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
ブロモホルム - ブロモホルム(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
ペルフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)及びペルフルオロオクタン酸(PFOA) リスクプロファイル[PDF:200KB](農林水産省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます
ファクトシート[PDF:777KB](食品安全委員会)PDFファイルを別ウインドウで開きます
- 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - 水質汚濁に係る要監視項目:人の健康の保護に係る項目(PFOS及びPFOA)(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
ベンゼン - ベンゼン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
抱水クロラール - 抱水クロラール(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
ホウ素及びその化合物 - ホウ素(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
ホルムアルデヒド - ホルムアルデヒド(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
マンガン及びその化合物 - マンガン(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます 水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます -
メチル-t-ブチルエーテル - メチル-t-ブチルエーテル(清涼飲料水の規格基準の改正)別ウインドウで開きます 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
有機物等(全有機炭素量、過マンガン酸カリウム消費量) - 食品健康影響評価を行うことが明らかに必要でないときについて(水道水中の有機物(全有機炭素(TOC)の量))別ウインドウで開きます

水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)

水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト)

-

-
遊離炭酸 - - 水質管理目標設定項目と目標値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) - -
六価クロム及びその化合物 - 六価クロム(清涼飲料水の規格基準の改正) 別ウインドウで開きます
六価クロム化合物(水道により供給される水の水質基準の改正)別ウインドウで開きます
水道水質基準と基準値※(厚生労働省)別ウインドウで開きます(外部サイト) 清涼飲料水の規格基準※[PDF:312KB](厚生労働省)外部サイトのPDFファイルを別ウインドウで開きます 水質汚濁に係る人の健康の保護に関する環境基準(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)
土壌環境基準別表(環境省)別ウインドウで開きます(外部サイト)

※最新の情報については、厚生労働省法令等データベースサービス及び新着法令を参照してください。
厚生労働省法令等データベース別ウインドウで開きます(外部サイト)

 

◆一般細菌、大腸菌、従属栄養細菌、味、臭気、臭気強度(TON)、色度、濁度、pH値、腐食性(ランゲリア係数)、農薬類については表に記載していません。

〒107-6122 東京都港区赤坂 5-2-20 赤坂パークビル22階
TEL 03-6234-1166 FAX 03-3584-7390
Akasaka Park Bld. 22nd F, Akasaka 5-2-20, Minato-ku, Tokyo 107-6122, JAPAN
Phone: +81-3-6234-1166 Fax: +81-3-3584-7390

内閣府法人番号 (Japan Corporate Number) 2000012010019

食品安全委員会事務所所在地図(別ウインドウで開きます)