「有機フッ素化合物（PFAS）」の評価に関する情報
令和6（2024）年2月6日作成
令和7（2025）年4月25日更新
食品安全委員会では、「有機フッ素化合物（PFAS）」の健康影響について、令和6（2024）年6月25日に開催した第944回食品安全委員会において評価書をとりまとめました。
それを受けて評価書、Q&A（更新版）、パブリックコメント募集結果、評価書の概要、評価及びパブリックコメントの要点等を掲載しました。
関連情報
評価書［PDF形式：7,528KB］
/ June 25, 2024 [Food Safety]
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「有機フッ素化合物（PFAS）」評価書に関するQ&A（2025年3月19日更新）
有機フッ素化合物（PFAS）の食品健康影響評価について（評価書の概要）［PDF形式：1,376KB］
有機フッ素化合物（PFAS）に係る食品健康影響評価及びパブリックコメント回答の要点［PDF形式：555KB］
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