米国食品医薬品庁（FDA）は、ピーナッツバターによるサルモネラ属菌集団感染の続報を公表した。当該ピーナッツバターよりサルモネラ属菌が同定されたもので概要は以下のとおり。 1.複数の州衛生当局での確認

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、現行のサプリメント(栄養補助食品)規則について豪州・ニュージーランド食品基準コードとの整合性を図るために改定案を策定し、11項目のQ&Aシートと共に公表、

[製品名] ディップ　エンド　ムース(Dips & mousses：クラッカー・生野菜などにつけるクリーム状の味付けソース、魚や肉のすり身にクリーム、ゼラチンなどを加えて冷やし固めたオードブル用料理)

[製品名] スナックフッド(ポテトチップ)5種(商品名：Smiths Classic Crinckle Cut potatos crisps flavour affected: Original ,

　ニュージーランド食品安全庁は(NZFSA)、NZ栄養財団との協力の下に高齢者に対し食品安全に関する情報を提供するために新規の啓蒙パンフレットを作成し、公表した。同パンフレットでは、食事の宅配プログラ

　米国疾病管理予防センター（CDC）は、サルモネラ属菌（Salmonella Tennessee）による食中毒最新情報を公表した。2月21日現在の概要は以下のとおり。 1.患者数：329人　臨床症状の

　現在、多くのEU加盟国は、独自でサルモネラ属菌やカンピロバクターの抗菌剤耐性に関するモニタリングを推進している。各国の抗菌剤耐性のデータ比較を可能とするため、EFSAはモニタリングの統一規格の詳細を

　台湾行政院衛生署FDA準備グループは2月22日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第75号（全4ページ）を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は、以下のとおり。なお、FDA準備

①中国の口蹄疫続報3号：その後青海省の1村で発生。牛8頭に症状、全70頭を殺処分。検査でウイルスAsia 1型陽性（2月15日受信） ②パレスチナ自治区の口蹄疫続報1号：その後2村で発生。めん羊285

　現在、EUでは、魚粉を反すう動物に給餌することを禁止しているが、特定の条件を満たせば魚粉に関する飼料規制を解除できないかリスク管理者によって模索されている。 　今回、EFSAは魚粉を反すう動物に与え

　米国食品安全検査局（FSIS）は、食肉・家きん肉処理場へのリスクベース検査システム導入に関する声明2報を公表した。概要は以下のとおり。 1.処理場でのリスクベース検査（RBI）導入スケジュール ①よ

　米国農務省(USDA)監査局（OIG）による農産物の安全性に関する国境検疫体制監査報告書が公表された。これはUSDAの動植物検疫局（APHIS）が農産物検査、データ収集、リスク評価分野の法令・規制策

[製品名] ベビーフード3種類(Earths Best Organic 2 Apple Peach Barley Wholesome Breakfast Baby Food) [ロット] 具体的商品名

[製品名] パスタソース(商品名: Romano Pasta Sauce , 470g、Romano Mushroom Pasta Sauce 470g) [ロット] 当該製品のすべての商品コードのも

[製品名] パスタソース　2種類　(Romano Pasta Sauce 470g、Romano Mushroom Pasta Sauce 470g) [ロット] 全製品コード及び賞味期限の商品 [販

　カナダ食品検査庁(CFIA)は2月21日、BSE対策のため動物衛生規則及びCFIAの所管事項に関する規則の一部改正について官報で告知した。改正の目的は米国由来の動物によるBSEリスクの管理に関連した

　EUは、産卵用鶏のサルモネラ属菌感染を減少させるプログラムを推進しているが、今回は、EUレベルで商業用大規模産卵用鶏を対象に行った最初の調査である。なお、サンプリング期間は2004年10月から200

　ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL) は、トリルフルアニド含有農薬の認可を停止した旨を公表した。これにより直ちに当該農薬(※)の流通及び使用が禁止された。 　トリルフルアニドは抗カビ作用を持つ

　欧州食品安全機関（EFSA）は、現在改定作業が進められている農薬の流通に関するEU指令91/414/EECの毒性及び代謝試験に関する項目に関して意見書を公表した。EFSAの意見の主な要点は以下の通り

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、遺伝子組換えPseudomonas fluorescens DC88が産生するα-アミラーゼのデンプン加工及びアルコール製造における使用許可申請について競争・

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「にんにくはアレルギー反応を引き起こす場合がある」(6ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　EUでは、頻繁にアレルギーを引き起こす12種の原材料は

[製品名・ロット等] カナダ製クランベリークリーム菓子Selection du Patissier ①規格：7.4kg/16.31lbsの箱に加熱調理前の冷凍菓子2×42個入り、品番：00208、商品

[製品名・ロット等] Sienaブランドのカナダ製サラミ3製品。 ①製品名：Genoa Salami(1本又は半分)、マイルド味、賞味期限：2007年7月25日、27日、29日及び31日。 ②製品名：

[製品] 卵フリー乾燥パスタ（Giant Eagle brand Egg Free Pasta Ribbons） [ロット] 無し [製造者] The American Italian Pasta C

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「農薬：健康影響評価及び残留基準値の算出」(8ページ)を公表した。これは、農薬の健康影響評価、認可、残留基準値の算出などに関する背景情報をまとめたものである。

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月20日、Bacillus subtilis株MBI 600を含有する農薬原体Bacillus subtilis MBI 600 Technical及びそ

　フランス農業・水産省は、2007年の遺伝子組換え体(GMO)の試験栽培計画に関する意見募集をオンラインで開始する旨を発表した。 　今年は、SYNGENTA SEEDSの除草剤耐性トウモロコシ(イベン

　カナダ食品検査庁(CFIA)は2月19日、水銀と魚介類摂取に関するファクトシート(2002年5月作成)に、妊婦らを対象にビンナガマグロ缶詰食品の摂取量を制限するよう魚介類摂取のガイドラインをカナダ保

[製品名] 米国製Great Valueブランドの菓子（White Cake mix） [ロット等] 規格：524gの箱入り、商品コード(UPC)：6 81131 81151 4 　すべてのコードの当

　カナダ保健省(Health Canada)は2月19日、妊婦や幼児等を対象にビンナガマグロの缶詰食品の摂取量を制限するよう水銀汚染に関連した魚介類の摂取量ガイドラインを更新した。 　魚介類に含まれる

　WHOは「鳥インフルエンザ（AI）-エジプトの状況（第4・5・6報）」と、WHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.鳥インフルエンザ（AI）-エジプ

[製品名] ナチョス(商品名：Nachos to Go) [ロット] 賞味期限：2007年4月19日 [販売者] Mexican Express [内容] 豪州全国で販売されているMexican Ex

[製品名] クリスマスケーキ（商品名：Lions Christmas Cake) [ロット] 賞味期限：2009年2月15日 [販売者] Lions [内容] 豪州のクインーズランド州並びに南オースト

[製品名] クレープ用のへら「Le Chef」 [ロット] 商品番号0705776 [内容] Blokker社は、当該製品から高濃度のジアミノジフェニルメタンが溶出していることが検査で判明したことから

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月19日、殺虫剤酸化フェンブタスズ(Fenbutatin Oxide)を再評価した継続登録容認案(9ページ)を公表し、45日間の意見募集を開始した。当該農

[製品]調理済み鶏胸肉（OSCAR MAYER/LOUIS RICH CHICKEN BREAST STRIPS WITH RIB MEAT , GRILLED , FULLY COOKED - RE

　EUでは、殺菌剤メトラフェノン、殺菌剤Bacillus subtilis、殺虫剤スピノサド及び殺虫剤チアメトキサムの安全性について、加盟国での検討が行われた後、フードチェーン・動物衛生常任委員会にお

　EUは、除草剤アトラジン、殺虫剤ラムダシハロトリン、除草剤フェンメディファム、殺虫剤メソミル、除草剤リニュロン、殺菌剤ペンコナゾール、殺虫剤ピメトロジン、殺虫剤ビフェントリン及び殺虫剤アバメクチンの

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）は、肥育用去勢牛に使用される皮下移植用酢酸トレンボロンおよびエストラジオールの追加用量を官報で発表した。皮下移植用量毎に200mg酢酸トレンボ

　米国食品医薬品庁（FDA）は2月16日、ピーナッツバターのサルモネラ属菌の汚染による集団感染の最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.これまでの経緯 　2007年2月14日、FDAは消費者に対

　米国食品医薬品庁（FDA）は、ボツリヌス菌汚染によりベビーフードに関して注意喚起を発表した。概要は以下のとおり。 1.FDAはEarths Best Organic 2 Apple Peach Ba

[製品名・ロット等] Doleブランドのコスタリカ産カンタロープ(メロン) 　2007年2月9日～2月16日の間、ケベック州内で販売された当該ブランドのカンタロープすべてがリコールの対象。個々のカンタ

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は2月16日、サフォーク州における鳥インフルエンザの感染源に関する疫学調査報告、また英国食品基準庁(FSA)、英国健康保護局(HPA)及び英国食肉衛生局(MH

　ドイツ連邦食糧・農業・消費者保護省(BMELV)及び連邦州の食品安全及び動物衛生に関わる省の次官は、フリードリヒ・レフラー研究所(FLI/連邦動物衛生研究所)において2日に渡り、FLIの科学者と動物

　欧州委員会は、ニュージーランドにおけるBSE管理措置に関して視察評価を行った。 　ニュージーランドの関連当局は、2005年の地理的BSEリスク評価での指摘事項を解決するために必要な措置を着実に実行し

　米国食品医薬品庁（FDA）はリコール食品に関し消費者に対する啓発促進のための試験的プログラムを発表し意見募集を行う。概要は以下のとおり。 1.試験プログラムの目的 　6ヶ月間の試験プログラムは製品の

①トルコの口蹄疫続報1号：その後発生なし（2月8日受信） ②日本の高病原性鳥インフルエンザ続報3号：その後宮崎県新富町の1農場で発生。300羽が死亡、残りの92 ,700羽を殺処分。検査でH5N1亜型

　EFSAは、以前、飼料添加物Bio-Feed Proの安全性を評価した際、実験動物の動脈や肺が損傷する重大な悪影響が見られたため、消費者に対する安全の点で懸念が残るという評価結果を下した。今回、申請

[製品名] ホムス製品2種類(①Piquillo Pepper Topped Houmous、②Reduced Fat Houmous 3x60g) [ロット] ①製品コード：0506809、②製品コ

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月15日、米国と農薬行政の執行や法令遵守活動における協力態勢の強化策について同意した旨を公表した。当該強化策には定期的な電話会議の開催や農薬に関する計画・