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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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3901. 欧州委員会(EC)、グリホサートの使用を10年間更新するEC提案の採決の結果、常任委員会で特定多数に達せず、提案は上訴委員会に提出される旨を公表
食品安全関係情報
2023年10月13日

 欧州委員会(EC)は10月13日、グリホサートの使用を10年間更新するEC提案の採決の結果、常任委員会で特定多数に達せず、提案は上訴委員会(Appeal Committee)に提出される旨を公表した

3902. 欧州委員会(EC)、食用及び飼料用の3品種の遺伝子組換えトウモロコシの認可及び1品種の遺伝子組み換えトウモロコシの認可更新を公表
食品安全関係情報
2023年10月13日

 欧州委員会(EC)は10月13日、食用及び飼料用の3品種の遺伝子組換えトウモロコシの認可(※訳注1)及び1品種の遺伝子組み換えトウモロコシの認可更新(※訳注2)を公表した。概要は以下のとおり。  E

3903. 中国国家市場監督管理総局、オキシフェニサチン、フェノールフタレイン及びフェノールフタレインエステル類誘導体又は類似体を食品へ不法添加する行為の取締まりに関する通知を公表
食品安全関係情報
2023年10月13日

 中国国家市場監督管理総局は10月13日、オキシフェニサチン、フェノールフタレイン及びフェノールフタレインエステル類誘導体又は類似体を食品へ不法添加する行為の取締まりに関する通知を公表した(市監稽発〔

3904. 英国毒性委員会(COT)、ビスフェノールAに関する暫定見解表明書(第三稿) (TOX/2023/50)を公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年10月13日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06160080535)  オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関

3905. 英国毒性委員会(COT)、ビスフェノールAに関する暫定見解表明書(第三稿) (TOX/2023/50)を公表 (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年10月13日

 英国毒性委員会(COT)は2023年10月13日、ビスフェノールAに関する暫定見解表明書(第三稿) (TOX/2023/50)を公表した。概要は以下のとおり。  2023年4月、欧州食品安全機関(E

3906. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、穀物中の残留農薬による健康への悪影響は予想されないとの報告を公表
食品安全関係情報
2023年10月12日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月12日、穀物中の残留農薬による健康への悪影響は予想されないとの報告を公開した。概要は以下のとおり。  ある協会(Verein)によると、欧州の穀物製品の約

3907. 英国食品基準庁(FSA)、食品中のカンナビジオールの推奨される一日摂取量に関する勧告の変更を公表
食品安全関係情報
2023年10月12日

 英国食品基準庁(FSA)は10月12日、食品中のカンナビジオールの推奨される一日摂取量に関する勧告の変更を公表した。概要は以下のとおり。  FSAは本日、カンナビジオール(CBD)に関する新たな予防

3908. 論文紹介:「2021年9月から2022年5月までの中国の家きんにおける鳥インフルエンザA(H3N8)ウイルスとその人獣共通感染可能性(zoonotic potential)の分析」
食品安全関係情報
2023年10月12日

 Eurosurveillance (2023, 28(41):pii=2200871、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2023.28.41.2200871)に掲載された論文「20

3909. ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)、有害物質アップデート2023年9号(2023年9月)を公表
食品安全関係情報
2023年10月12日

 ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は9月、有害物質アップデート2023年9号(2023年9月)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 殺菌剤Emesto Primeに関する意見募集  Baye

3910. 論文紹介:「2023年9月のラグビーワールドカップ開催期間中にフランスのボルドーで発生したイワシのマリネに関連した食餌性ボツリヌス症」
食品安全関係情報
2023年10月12日

 Eurosurveillance(2023, 28(41):pii=2300513、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2023.28.41.2300513)に掲載された論文「202

3911. 英国毒性委員会(COT)、母親の食生活におけるヒ素による潜在的リスクに関する声明書(第一稿)(TOX/2023/55)を公表 (1/3)
食品安全関係情報
2023年10月12日

(この記事は 1 / 3 ページ目です)  英国毒性委員会(COT)は2023年10月12日、母親の食生活におけるヒ素による潜在的リスクに関する声明書(第一稿)(TOX/2023/55)を公表した。概

3912. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 植物医薬品-残留農薬部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年10月12日)(要約)を公表
食品安全関係情報
2023年10月12日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 植物医薬品-残留農薬部門」は委員会議事録(委員会開催日:2023年10月12日)(要約)を公表した。概要は以下のとおり。 B. 規則案の審議

3913. 英国毒性委員会(COT)、母親の食生活におけるヒ素による潜在的リスクに関する声明書(第一稿)(TOX/2023/55)を公表 (2/3)
食品安全関係情報
2023年10月12日

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06160070535)

3914. 英国毒性委員会(COT)、母親の食生活におけるヒ素による潜在的リスクに関する声明書(第一稿)(TOX/2023/55)を公表 (3/3)
食品安全関係情報
2023年10月12日

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06160071535)

3915. ブラジル農牧供給省(MAPA)、45種の農薬の新規登録を公表
食品安全関係情報
2023年10月11日

 ブラジル農牧供給省(MAPA)は10月11日、45種の農薬の新規登録を公表した。概要は以下のとおり。 10月10日、連邦官報に掲載された農業防除事務局植物衛生農業投入物部の法律(Ato)No. 45

3916. 欧州食品安全機関(EFSA)、「Appethyl(登録商標)と体重の減少:欧州議会及び理事会規則(EC) No 1924/2006第13条第5項に準拠した健康強調表示の評価」に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年10月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月11日、「Appethyl(登録商標)と体重の減少:欧州議会及び理事会規則(EC) No 1924/2006(※訳注)第13条第5項に準拠した健康強調表示の評価」

3917. 欧州食品安全機関(EFSA)、香辛料中のニコチンに対する最大残留基準値(MRL)の対象を絞ったリスク評価に関する声明を公表
食品安全関係情報
2023年10月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月11日、香辛料中のニコチン(nicotine)に対する最大残留基準値(MRL)の対象を絞ったリスク評価に関する声明(2023年10月3日採択、12ページ、doi:

3918. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、妊娠中及び授乳中における魚の摂取に関して、一部の魚種は高レベルのメチル水銀を含有するとの意見表明(No.047/2023)を公表
食品安全関係情報
2023年10月11日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月11日、妊娠中及び授乳中における魚の摂取に関して、一部の魚種は高レベルのメチル水銀を含有するとの意見表明(No.047/2023)を公表した。概要は以下の

3919. 米国環境保護庁(EPA)、有害物質規制法(TSCA)に基づくPFASの報告及び記録保持要件に関する規則を最終決定
食品安全関係情報
2023年10月11日

 米国環境保護庁(EPA)は10月11日、有害物質規制法(TSCA)に基づくPFASの報告及び記録保持要件に関する規則を最終決定した。概要は以下のとおり。  EPAは、TSCAに基づくパーフルオロ及び

3920. 欧州食品安全機関(EFSA)、非遺伝子組換えBacillus amyloliquefaciens LMG-S 32676株由来食品用酵素α-アミラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年10月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月11日、非遺伝子組換えBacillus amyloliquefaciens LMG-S 32676株由来食品用酵素α-アミラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を

3921. ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)、慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計を公表
食品安全関係情報
2023年10月10日

 ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は10月、慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計を公表した(2023年10月10日確認)。概要は以下のとおり。  2016年以降現時点で、170,963頭のシカ科

3922. 欧州食品安全機関(EFSA)、高病原性鳥インフルエンザに対する家きんのワクチン接種(入手可能なワクチンとワクチン接種戦略)に関する科学的意見書公表を伝えるニュース記事を公表
食品安全関係情報
2023年10月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月10日、高病原性鳥インフルエンザに対する家きんのワクチン接種(入手可能なワクチンとワクチン接種戦略)に関する科学的意見書公表を伝えるニュース記事を公表した。概要は

3923. 欧州食品安全機関(EFSA)、「高病原性鳥インフルエンザに対する家きんのワクチン接種:Part 1. 入手可能なワクチンとワクチン接種戦略」と題する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年10月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月10日、「高病原性鳥インフルエンザに対する家きんのワクチン接種:Part 1. 入手可能なワクチンとワクチン接種戦略」と題する科学的意見書(87ページ、2023年

3924. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、ヒマワリ油の食品偽装に関するOpson XIIオペレーションの結果報告を公表 2023/10/10
食品安全関係情報
2023年10月10日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は10月10日、ヒマワリ油の食品偽装に関するOpson XIIオペレーションの結果報告を公表した。概要は以下のとおり。  ウクライナ戦争と生産諸国における長

3925. 国際獣疫事務局(WOAH)、83件の動物疾病通知を受信(報告日:10月3日~10月9日)
食品安全関係情報
2023年10月9日

 国際獣疫事務局(WOAH)は10月3日から10月9日に受信した、83件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタリ

3926. 英国食品基準庁(FSA)、英国において販売される食品中のアクリルアミド及びフラン類に関する調査結果(2020-2021年)を公表
食品安全関係情報
2023年10月9日

 英国食品基準庁(FSA)は10月9日、英国において販売される食品中のアクリルアミド及びフラン類に関する調査結果(2020-2021年)を公表した。概要は以下のとおり。 ・「イントロダクション」  食

3927. 欧州連合(EU)、食品添加物亜硝酸塩類(E249~E250)及び硝酸塩類(E251~E252)に関して、欧州議会及び理事会規則(EC) No 1333/2008附属書II及び欧州委員会規則(EU) No 231/2012の改正を官報で公表 (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年10月9日

 欧州連合(EU)は10月9日、食品添加物亜硝酸塩類(E249~E250)及び硝酸塩類(E251~E252)に関して、欧州議会及び理事会規則(EC) No 1333/2008附属書II及び欧州委員会規

3928. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2023年10月9日~20日)
食品安全関係情報
2023年10月9日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2023年10月9日~20日)。 1. 食品添加物亜硝酸塩類(E249~E250)及び硝酸塩類(E251~E252)に関し

3929. 欧州連合(EU)、食品添加物亜硝酸塩類(E249~E250)及び硝酸塩類(E251~E252)に関して、欧州議会及び理事会規則(EC) No 1333/2008附属書II及び欧州委員会規則(EU) No 231/2012の改正を官報で公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年10月9日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06160150305) 10. 硝酸塩類に関して、EFSAは、3.7

3930. 欧州委員会(EC)、食品添加物としての亜硝酸塩類及び硝酸塩類に新しい削減された使用基準の上限を設定する旨を公表
食品安全関係情報
2023年10月6日

 欧州委員会(EC)は10月6日、食品添加物としての亜硝酸塩類及び硝酸塩類に新しい削減された使用基準の上限(limit)を設定する旨を公表した。概要は以下のとおり。  ECは10月6日、欧州連合(EU

3931. ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)、グリホサートを再評価する根拠の有無を判断するよう要請を受けた旨を公表
食品安全関係情報
2023年10月6日

 ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は10月6日、グリホサートを再評価する根拠の有無を判断するよう要請を受けた旨を公表した。概要は以下のとおり。  環境法イニシアチブ(Environmental

3932. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、「食肉用子牛の人獣共通感染症サーベイランス(2022年)」と題する報告書を公表
食品安全関係情報
2023年10月6日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は10月6日、「食肉用子牛の人獣共通感染症サーベイランス(2022年)」と題する報告書を公表した。概要は以下のとおり。  動物は、ヒトにも病気を引き起こすこ

3933. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えSaccharomyces cerevisiae LALL-GO株由来食品用酵素グルコースオキシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年10月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月6日、遺伝子組換えSaccharomyces cerevisiae LALL-GO株由来食品用酵素グルコースオキシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した

3934. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えAspergillus oryzae NZYM-SP株由来食品用酵素アスパラギナーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年10月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月6日、遺伝子組換えAspergillus oryzae NZYM-SP株由来食品用酵素アスパラギナーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(9月12日採択、

3935. 米国食品医薬品庁(FDA)、乳児用調製乳の法令遵守プログラムの更新について公表
食品安全関係情報
2023年10月6日

 米国食品医薬品庁(FDA)は10月6日、乳児用調製乳の法令遵守プログラムの更新について公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、FDAの調査官、検査分析官、及び法令遵守担当官を対象とした乳児用調製

3936. 英国動植物衛生庁(APHA)、グレートブリテンにおける動物及び飼料中のサルモネラ属菌に関する報告を公表
食品安全関係情報
2023年10月6日

 英国動植物衛生庁(APHA)は10月6日、グレートブリテンにおける動物及び飼料中のサルモネラ属菌に関する報告を公表した。概要は以下のとおり。  当該年次出版物は、英国環境・食料・農村地域省(Defr

3937. 英国健康安全局(HSE)、グレートブリテン(GB)においてイソフルシプラム(Isoflucypram)が新規有効成分として承認されたことを公表
食品安全関係情報
2023年10月5日

 英国健康安全局(HSE)は10月5日、グレートブリテン(GB)においてイソフルシプラム(Isoflucypram)が新規有効成分として承認されたことを公表した。概要は以下のとおり。  GB(イングラ

3938. 台湾衛生福利部、「食品原料アミガサタケ菌糸体培養液由来粉末の使用制限及び表示規則」を制定
食品安全関係情報
2023年10月5日

 台湾衛生福利部は10月5日、「食品原料アミガサタケ菌糸体培養液由来粉末の使用制限及び表示規則」を制定した(衛授食字第1121301983号、2023年10月5日付、同日施行)。概要は以下のとおり。

3939. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品中のヘキサヒドロカンナビノール(HHC)の精神作用についての見解を公表
食品安全関係情報
2023年10月5日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月5日、食品中のヘキサヒドロカンナビノール(HHC)の精神作用についての見解を公表した。概要は以下のとおり。  HHCは、カンナビノイドの物質群に属する。

3940. 米国環境保護庁(EPA)、残留基準値免除に関する最終規則を公表(10月5日)
食品安全関係情報
2023年10月5日

 米国環境保護庁(EPA)は10月5日、残留基準値免除に関する最終規則(1件)を公表した。概要は以下のとおり。 文書番号:2023-22199、公表日:2023年10月5日 物質名:レドプロナ(led

3941. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、オーストリア国内外における感染症及びその発生事例の現状報告を公表
食品安全関係情報
2023年10月5日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は10月5日、オーストリア国内外における感染症及びその発生事例の現状報告を公表した。同国内のサルモネラ属菌に関する記載の概要は以下のとおり。  現在オーストリ

3942. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、狩猟肉をより安全にすることを目指す欧州ネットワークに関する情報を公表
食品安全関係情報
2023年10月5日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月4日、狩猟肉をより安全にすることを目指す欧州ネットワークに関する情報を公表した。概要は以下のとおり。  シカ、ノロジカ、イノシシ、キジなどの野生動物に由来

3943. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 動物栄養部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年10月5日~6日)(要約)を公表 No.1/2(No.1/2. A.01~B.24、No.2/2. B.25~B.32、C.1~C.20、M.01~M06) (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年10月5日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 動物栄養部門」は委員会議事録(委員会開催日:2023年10月5日~6日)(要約)を公表した。概要は以下のとおり。(No.1/2. A.01~

3944. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 動物栄養部門」(ScoPAFF) 、委員会議事録(委員会開催日:2023年10月5日~6日)(要約)を公表 No. 2/2 (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年10月5日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 動物栄養部門」(ScoPAFF) は委員会議事録(委員会開催日:2023年10月5日~6日)(要約)を公表した。概要は以下のとおり。(No.

3945. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 動物栄養部門」(ScoPAFF) 、委員会議事録(委員会開催日:2023年10月5日~6日)(要約)を公表 No. 2/2 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年10月5日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06170540378) C.12 特定の動物種用に供する飼料添加物とし

3946. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 動物栄養部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年10月5日~6日)(要約)を公表 No.1/2(No.1/2. A.01~B.24、No.2/2. B.25~B.32、C.1~C.20、M.01~M06) (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年10月5日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06170530378) B.17全動物種用に供する飼料添加物としてのL

3947. ブラジル農牧供給省(MAPA)、海棲哺乳類(アシカ科のオタリア)において高病原性鳥インフルエンザウイルスが検出されたことを公表
食品安全関係情報
2023年10月4日

 ブラジル農牧供給省(MAPA)は10月4日、海棲哺乳類(アシカ科のオタリア)において高病原性鳥インフルエンザウイルスが検出されたことを公表した。概要は以下のとおり。  今週水曜日(10月4日)、MA

3948. 米国環境保護庁(EPA)、農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表(10月4日)
食品安全関係情報
2023年10月4日

 米国環境保護庁(EPA)は10月4日、農薬残留基準値設定に関する最終規則(1件)を公表した。概要は以下のとおり。 文書番号:2023-21821、公表日:2023年10月4日 物質名:シペルメトリン

3949. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、2017年以降に同庁が実施したプロスルホカルブに関する研究について要約的説明を報告
食品安全関係情報
2023年10月3日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月3日、2017年以降に同庁が実施したプロスルホカルブ(Prosulfocarb)に関する研究について要約的説明を行った。概要は以下のとおり。  プ

3950. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2023年10月3日)
食品安全関係情報
2023年10月3日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2023年10月3日)。  食品添加物酒石酸ステアリル(stearyl tartrate)(E 483)に関し、欧州議会及

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