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34401. スイス連邦保健局(BAG)、異物・成分規則のリストに掲載(追加・修正)予定の、農薬の残留最大濃度を公表
食品安全関係情報
2006年12月13日

 スイス連邦保健局(BAG)は、2006年11月に開催された食品中の残留農薬に関する特別専門家会議の勧告に基づき、異物・成分規則(SR.817.021.23)の次回修正時に別添リスト1への掲載(追加・

34402. 英国食品基準庁(FSA)、輸入食品に関する違法染料使用に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2006年12月12日

 英国食品基準庁(FSA)は12月12日、地方行政当局へ委託した輸入食品に関する違法染料使用に関する調査報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景  スダンⅠは、動物実験においてがんを誘発し、ヒ

34403. 米国環境保護庁(EPA)、2007年の米国内におけるに臭化メチルの「重要用途のための規制除外」数量枠を公表
食品安全関係情報
2006年12月12日

 米国環境保護庁(EPA)は12月12日、大気浄化法及びモントリオール議定書に従い、2007年の米国内における臭化メチルの「重要用途のための規制除外(critical use exemption)」数

34404. WHO、食品安全ニュースNo.22を公表
食品安全関係情報
2006年12月12日

 WHOは、2006年12月11日付け食品安全性ニュース「Food Safety News」No.22をリリースし、食品関連情報とその入手先URLを提供している。概要は以下のとおり。 1.乳児用粉末調

34405. ノロウイルス
食品安全関係情報
2006年12月12日

[発生日]10月中旬~12月初旬 [場所] オレゴン州 [患者数]8人 [原因食品]韓国のCentral Fisheries Company製ロットNo.6098冷凍生カキ(半殻入り)。米国カリフォル

34406. 高濃度のジアミノジフェニルメタンの溶出
食品安全関係情報
2006年12月12日

[製品名] クレープ用のへら「Le Chef」(写真参照) [ロット] 商品番号0705772 [内容] Blokker社は、当該製品から高濃度のジアミノジフェニルメタンが溶出していることが検査で判明

34407. 英国食品基準庁(FSA)、30ヶ月齢超の牛がBSE検査を受けずにフードチェーンに供給された旨を公表
食品安全関係情報
2006年12月12日

 英国食品基準庁(FSA)は12月12日、30ヶ月齢超の牛がBSE検査を受けずにフードチェーンに供給された旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景  英国における規則では、30ヶ月齢超の牛がフード

34408. フランス農業・水産省、今年8頭目のBSE感染牛を確認
食品安全関係情報
2006年12月12日

 フランス農漁業省は、新たに1頭のBSE感染牛が確認されたことを発表した。今年8頭目、1991年以降985頭となる。当該牛は、リスク牛に対する疫学サーベイランスで発見された。  概要は以下のとおり。

34409. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、飼料用タイプC動物用医薬品チロシン)に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2006年12月12日

米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、豚の増殖性腸疾患のコントロールのためのタイプC 医薬品添加飼料に使用されるチロシンに関する最終規則を公表した。 (注)タイプA医薬品(T

34410. 欧州連合(EU)、ギリシャの獣医官補職配置不足問題を欧州裁判所に付託
食品安全関係情報
2006年12月12日

 欧州委員会(EC)は12月12日、ギリシャ当局が獣医機関に対する適正な補職配置を怠っているとして、問題を欧州裁判所に付託する旨決定した(*)。ギリシャでは獣医機関における獣医官不足が常態となっており

34411. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、微生物農薬原体Abietiv Technical及びその最終製品を仮登録した旨及びそのリスク評価の概要を公表
食品安全関係情報
2006年12月12日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は12月12日、農薬原体Abietiv Technical及びその最終製品Abietivを森林のバルサムモミハバチを防除する殺虫剤として仮登録した旨及びそのリ

34412. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤の活性成分Topramezone(BAS 670H)とその最終製品を仮登録した旨及びそのリスク評価の概要を公表
食品安全関係情報
2006年12月12日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は12月12日、活性成分Topramezone(BAS 670H)とその最終製品(BAS 670 336 SC Herbicide)を、飼料用とうもろこし畑の

34413. 腸管出血性大腸菌O157
食品安全関係情報
2006年12月12日

[発生日]2006年11月20日~12月5日 [場所] 米国ニュージャージー、ニューヨーク、ペンシルバニア、デラウェア、サウスカロライナ各州 [患者数]71人(内53人が入院、その内8人が溶血性尿毒症

34414. WHO、国際食品安全当局ネットワーク(INFOSAN)で「トータルダイエットスタディ:より安全な食品のための方策」を公表
食品安全関係情報
2006年12月11日

 WHOは、12月8日付で国際食品安全当局ネットワーク(International Food Safety Authorities Network、INFOSAN)のInformation Note

34415. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、飲用水中のヒト及び動物の抗生物質に対する耐性菌の存在に起因する健康リスク評価要請に関する意見書及び報告書
食品安全関係情報
2006年12月11日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)はフランス環境労働衛生安全庁(AFSSET)と共に、次の2点について保健総局から意見を求められ、飲用水中のヒト及び動物の抗生物質に対する耐性菌の存在に起因する健康

34416. EU、ロシアにおける水産物の生産衛生に関する視察団報告書を公表
食品安全関係情報
2006年12月11日

 EUの食品獣医局(FVO)は2006年5月、ロシアにおけるEU向け水産物の生産衛生に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。  重金属やヒスタミンに関してEUとロシアで基準に

34417. カナダ保健省(Health Canada)、処方薬成分シブトラミン含有の米国製痩身製品に注意喚起
食品安全関係情報
2006年12月11日

 カナダ保健省(Health Canada)は12月11日、処方薬成分シブトラミンを含有する米国製の痩身製品を摂取しないよう注意喚起した。概要は以下のとおり。 [製品名] Detox Peptide

34418. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤フルジオキソニル及びその最終製品を仮登録した旨及びそのリスク評価の概要を公表
食品安全関係情報
2006年12月11日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は12月11日、活性成分フルジオキソニルとその最終製品(Switch 62.5 WG Fungicide)を青ねぎのポトリチス葉枯病等を防除する殺菌剤として仮

34419. EU、動物由来食品中の動物用医薬品チアンフェニコール、フェンバレレート及びメロキシカムの残留基準値設定に関するEU規則を公表
食品安全関係情報
2006年12月11日

 EUにおいて、動物用医薬品チアンフェニコールの残留基準値は、従来、牛・鶏の筋肉・腎臓及び肝臓などを対象として設定されていたが、今回、設定対象を全食料用動物の筋肉・脂肪・腎臓及び肝臓などに拡大すること

34420. カナダ保健省(Health Canada)、処方薬成分シブトラミンを含有する中国製の痩身製品に注意喚起
食品安全関係情報
2006年12月11日

 カナダ保健省(Health Canada)は12月11日、処方薬成分シブトラミンを含有する中国製の痩身製品を摂取しないよう注意喚起した。概要は以下のとおり。 [製品名] Slim [製造者] She

34421. アイルランド食品安全庁(FSAI)、アイルランドにおける食品中の多環芳香族炭化水素化合物(PAHs)サーベイランス報告書を公表
食品安全関係情報
2006年12月11日

 アイルランド食品安全庁(FSAI)は2006年10月にまとめた、アイルランドにおける食品中の多環芳香族炭化水素化合物(Polycyclic aromatic hydrocarbon:PAHs)サーベ

34422. サルモネラ属菌(疑い)
食品安全関係情報
2006年12月10日

[製品名・ロット等] Queen Victoriaブランドの米国産生鮮ほうれん草 1パックの重量:10oz/284g、商品コード(UPC):0 33383 65201 6、賞味期限:2006年12月7

34423. サルモネラ属菌(疑い)
食品安全関係情報
2006年12月9日

[製品名・ロット等] Malichitaブランドのメキシコ産カンタロープ(メロン)  2006年11月27日~12月9日までカナダに輸入され、そのほとんどがオンタリオ州東部及び大西洋側の4州内にあるL

34424. 英国食品基準庁(FSA)、ボツリヌス菌感染牛の発生農場における健康な牛からの牛乳及び食肉の出荷制限に関する助言変更を公表
食品安全関係情報
2006年12月8日

 英国食品基準庁(FSA)は12月8日、食品における微生物的安全性に関する諮問委員会(ACMSF)の勧告を受け、ボツリヌス菌感染牛の発生農場における健康な牛からの牛乳及び食肉のフードチェーンへの出荷制

34425. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤シプロコナゾールの大豆種子に対する期限付き残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2006年12月8日

 米国環境保護庁(EPA)は12月8日、殺菌剤シプロコナゾール(Cyproconazole)の期限付き残留基準値について大豆の種子(0.10ppm)とする最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有

34426. EU、ブラジルにおける動物衛生対策に関する視察団報告書を公表
食品安全関係情報
2006年12月8日

 EUの食品獣医局(FVO)は2006年1~2月、ブラジルにおける動物衛生対策に関する視察を行い、このほど報告書(27ページ)を公表した。特に口蹄疫と動物の識別および証明制度が重点的に評価された。概要

34427. EUの欧州委員会保健消費者保護総局(DG SANCO)、2006年加盟国別動物疾病発症件数一覧を更新
食品安全関係情報
2006年12月8日

 EUの欧州委員会保健消費者保護総局(DG SANCO)は、加盟国における動物疾病の発症件数一覧を更新した。2006年1月1日から12月8日までに発生した疾病件数が国別・疾病別にまとめられている(5ペ

34428. 英国食品基準庁(FSA)、食肉加工場におけるSRMである脊柱の除去及び廃棄に関して法令遵守状況についての調査報告書を公表
食品安全関係情報
2006年12月8日

 英国食品基準庁(FSA)は12月8日、食肉衛生局(MHS)及び北アイルランド農村地域省(DARD)当局(英国の他の地域におけるMHSと同様の役割を持つ)と共同で実施した食肉加工場における特定危険部位

34429. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、英国における2006年10月のBSEサーベイランス月例報告書を公表
食品安全関係情報
2006年12月8日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は12月8日、英国における2006年10月のBSEサーベイランス月例報告書を公表した。  2006年1月1日から11月1日までの英国における全国のBSE確認数

34430. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年12月8日

[製品名] Cafe Tasseブランドのベルギー製コーヒー豆入りミルクチョコレート製品Lait Cafe [ロット等] 重量:45g、商品コード(UPC):5 400219 505405  すべて

34431. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年12月8日

[製品名] ガーリック・パウダー (商品名:Master Foods Garlic Powder) [ロット] 賞味期限:2008年9月7日 [販売者] Mastger Foods Australia

34432. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、新規動物用医薬品リコマイシン及びスペクチノマイシンの簡略申請承認最終規則を公表
食品安全関係情報
2006年12月8日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、新規動物用医薬品リコマイシン及びスペクチノマイシンの簡略申請を承認する最終規則を公表した。当該医薬品は鶏の気嚢炎コントロールのため飲用水に

34433. 鉛(疑い)
食品安全関係情報
2006年12月8日

[製品名、ロット等] Geissberger Cider Millブランドのカナダ製殺菌済みりんご搾汁製品(Apple cider)2種類 ①製品名:Sweet Apple Cider Pasteur

34434. スイス連邦獣医局(BVET)、2005年末に動物園の鳥類に実施した鳥インフルエンザの予防接種の経過について公表
食品安全関係情報
2006年12月7日

 スイス連邦獣医局(BVET)は12月7日、2005年末に動物園の鳥類に実施した鳥インフルエンザの予防接種に関して、実施機関であるチューリッヒ大学のプレスリリースを公表した。その概要は以下のとおり。

34435. 米国疾病管理予防センター(CDC)、腸管出血性大腸菌O157集団感染の発生に関する最新情報を公表
食品安全関係情報
2006年12月7日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は12月11日、腸管出血性大腸菌O157集団感染の発生に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.患者数:64人 2.州別詳細:ニュージャージー州(28人

34436. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、低リスク農薬原体の活性成分プロヘキサジオンカルシウム塩とその最終製品をりんごの木の成長調整剤として仮登録した旨及びそのリスク評価の概要を公表
食品安全関係情報
2006年12月7日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は12月7日、低リスク農薬原体の活性成分プロヘキサジオンカルシウム塩(Prohexadione calcium)とその最終製品(Apogee Plant Gr

34437. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、科学年報2005年を発行した旨を公表
食品安全関係情報
2006年12月7日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は12月7日、科学年報2005年(PDF版34ページ)を発行した旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.序文 2.トピックス  疫学理論における探求、生活様

34438. OIE、Disease Information 12月7日付 Vol.19 No.49
食品安全関係情報
2006年12月7日

①チェコの伝染性造血器壊死症続報1号(最終報告):10月に養殖場のニジマスに発生して以来再発なし。26.7トンの魚を殺処分(11月30日受信) ②ルクセンブルグのブルータング:初発生報告。1農場で発生

34439. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、獣医学研究所(VLA)がボツリヌス菌汚染から農家を守るための新たなガイドラインを発行
食品安全関係情報
2006年12月7日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は12月7日、獣医学研究所(VLA)がボツリヌス菌汚染から農家を守るための新たなガイドラインを発行した旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景  2003

34440. フランス経済・財政・産業省(MINEFI)、2005年前半に実施した香草中の残留農薬調査結果を公表
食品安全関係情報
2006年12月7日

 フランス経済・財政・産業省(MINEFI)の競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は、香草中の残留農薬調査の結果を公表した。  2005年前半にスイスのジュネーブ州消費者保護局の研究所が17品種の

34441. 英国残留農薬委員会(PRC)、定期モニタリング試験結果(2006年第2四半期)を公表
食品安全関係情報
2006年12月7日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)の農薬安全委員会(PSD)の諮問機関である残留農薬委員会(PRC)は12月7日、2006年の第2四半期に実施した食品の残留農薬モニタリング試験の結果を公表した

34442. EU、乳幼児用加工穀物ベース食品及びベビーフードに関するEU指令を公表
食品安全関係情報
2006年12月7日

 乳幼児用加工穀物ベース食品に関するEU指令はこれまでに数回改定されたが、本EU指令は、EU加盟国における穀物ベース食品及びベビーフードに関する規定の統一を目的として制定された。上記食品の基本成分と最

34443. 腸管出血性大腸菌O157
食品安全関係情報
2006年12月6日

[発生日]2006年11月20日~ [場所] 米国ニュージャージー州、ニューヨーク州、ペンシルバニア州、デラウェア州、サウスカロライナ州。コネティカット州では疑い例が発生。 [患者数]疑い例/確認例を

34444. 欧州食品安全機関(EFSA)、液卵への食品添加物ナイシン使用の安全性及び改良型製造方法により製造されたナイシンの安全性に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2006年12月6日

 EFSAは、食品添加物ナイシンを液卵に使用した場合の安全性、及び改良型製造方法により製造されたナイシンの安全性に関して評価を行うよう要請を受けた。  EUでは、ナイシンは食品保存料として認可されてお

34445. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤ジフェニルアミンの残留基準値に関する規則案を毒性評価を添えて官報で公表
食品安全関係情報
2006年12月6日

 米国環境保護庁(EPA)は12月6日、殺菌剤ジフェニルアミン(Diphenylamine)の残留基準値を西洋梨(5.0ppm)とする規則案を官報(7ページ)で公表し、2007年2月5日までの意見募集

34446. 米国環境保護庁(EPA)、食品包装材の防虫処理の成分を農薬の定義から除外する最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2006年12月6日

 米国環境保護庁(EPA)は12月6日、これまで農薬の不活性成分として規制対象にしてきた食品包装材(紙、板紙、接着剤等)の防虫処理の成分を、農薬の定義から除外する最終規則を官報で公表した。食品包装材に

34447. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、18ヶ月齢超のめん羊及び山羊に対するTSEスクリーニングプログラムに関する意見書
食品安全関係情報
2006年12月6日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、18ヶ月齢超のめん羊及び山羊に実施しているTSEスクリーニングプログラムについて、その変更を視野に入れた包括的な分析を行うよう食品総局から依頼され、2006年

34448. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、低リスク殺菌剤シアゾファミド及びその最終製品を仮登録した旨及びそのリスク評価の概要を公表
食品安全関係情報
2006年12月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は12月6日、低リスク活性成分のシアゾファミド(Cyazofamid)とその最終製品(Ranman 400SC Agricultural Fungicide)

34449. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年12月6日

[商品名] Marks & Spencer Strawberry & Almond Crunch(イチゴ及びアーモンド入りクランチ) [ロット] UPC Code 0001243 [製造者] 英国

34450. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、ダニ駆除剤スピロジクロフェンとその最終製品を仮登録した旨及びそのリスク評価の概要を公表
食品安全関係情報
2006年12月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は12月6日、活性成分のスピロジクロフェン(Spirodiclofen)とその最終製品(Envidor 240 SC Miticide)をりんご等の仁果類、あ

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