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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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33551. EU、TSEの予防、管理及び根絶に関するEU規則の改訂
食品安全関係情報
2007年6月27日

 EUは、TSEの予防、管理及び根絶に関するEU規則を改訂した。  TSEの予防、管理及び根絶に関してはEU規則No999/2001で規定されているが、今回、これまで発表されたEFSAの意見書などを基

33552. ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)、BSE感染牛を確認(2007年:4頭目)
食品安全関係情報
2007年6月27日

 ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)は、ドイツにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認されたBSE感染牛は、ノルトライン・ヴェストファーレン州の1999年8月1日出生牛である。ドイツ

33553. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、農薬の有効成分フルジオキソニルを含有する農薬原体及び農薬製剤を石果類及び仁果類の収穫後の殺菌剤として条件付きで登録した評価報告書を公表
食品安全関係情報
2007年6月27日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は6月27日、農薬の有効成分フルジオキソニル(Fludioxonil)を含有する農薬原体Fludioxonil Technical Fungicide及び農薬

33554. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤ジクロルボスを含有する農薬製剤9種類の登録失効を官報で公表
食品安全関係情報
2007年6月27日

 米国環境保護庁(EPA)は6月27日、殺虫剤ジクロルボス(Dichlorvos)を含有する農薬製剤9種類の登録失効命令を官報で公表した。登録者からの登録失効申請を認可したもので、当該9製剤は同日付け

33555. EU、フィンランドにおける動物由来食品の公的管理に関する視察報告を公表
食品安全関係情報
2007年6月26日

 欧州委員会の食品獣医局は、フィンランドにおける動物由来食品の公的管理に関して視察をし、評価を行った。  フィンランドでは、関連当局間に効率的な協調関係が見られるものの、地方の獣医師と中央の関連当局間

33556. EU、マルタにおける動物由来食品の公的管理に関する視察報告を公表
食品安全関係情報
2007年6月26日

 欧州委員会の食品獣医局は、マルタにおける動物由来食品の公的管理に関して視察をし、評価を行った。  マルタでは、EU法規の国内法への移行が進んでおらず、現場スタッフは特に重要なポジションでの人材不足が

33557. EU、フランスにおける動物由来食品の公的管理に関する視察報告の抜粋を公表
食品安全関係情報
2007年6月26日

 欧州委員会の食品獣医局は、フランスにおける動物由来食品の公的管理に関して視察をし、評価を行い、報告書の抜粋を公表した。  フランスでは、前回の視察時と比較し、動物由来食品の製造施設に対するEU基準の

33558. アレルギー表示(卵、小麦、大豆)
食品安全関係情報
2007年6月26日

[製品名] 調理済み冷凍ティカ・マサラ(インド)チキンカレー (Sainsbury’s Be Good to Yourself Chicken Tikka Masala with Pilau Ric

33559. 缶容器の欠陥
食品安全関係情報
2007年6月26日

[製品名] 中華野菜炒めの缶詰(Blue Dragon Chinese Stir Fry Vegetables 410g can) [ロット] 賞味期限:2008年12月 [販売者] G Costa

33560. スイス連邦農業局(BLW)、スイス連邦有用動物及び酪農業研究施設(ALP)が確認した中国製の偽造コーングルテン飼料の回収を公表
食品安全関係情報
2007年6月26日

 スイス連邦農業局(BLW)は、スイス連邦有用動物及び酪農業研究施設(ALP)による公的な飼料検査で、中国から偽造コーングルテンがスイスに輸入されていることが確認され、当該製品が回収された旨を公表した

33561. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、チェコ共和国の七面鳥飼育場及びドイツの野鳥における高病原性H5N1亜型鳥インフルエンザウイルス同定後のリスクレベル評価意見書
食品安全関係情報
2007年6月26日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、チェコ共和国・ボヘミア地方の七面鳥飼育場でH5亜型ウイルスが同定されたことを受け、獣疫としての鳥インフルエンザのリスクレベルの評価についてフランス農業・水産省

33562. 英国食品基準庁(FSA)、家畜のメチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)による汚染拡大との研究報告に対し適切に対応する方針を表明
食品安全関係情報
2007年6月26日

 英国食品基準庁(FSA)は、英国の民間団体であるThe Soil Associationがオランダ及び他の欧州諸国で豚、鶏などの家畜からメチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)の新株が広範囲に検出さ

33563. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、動物用飼料指示規則(Veterinary Feed Directive Regulation)に関する業界向けガイダンスを改正
食品安全関係情報
2007年6月26日

 米国食品医薬品庁(FDA)の動物用医薬品センター(CVM)は、2001年3月1日付けの薬剤耐性菌対策などを目的として策定された動物用飼料指示規則(Veterinary Feed Directive

33564. EU、ドイツの動物由来食品の公的管理に関する視察報告を公表
食品安全関係情報
2007年6月25日

 欧州委員会の食品獣医局は、ドイツの動物由来食品の公的管理に関して視察をし、評価を行った。  ドイツでは、新規EU規則に則った国内法の整備が進められており、それに関連するシステムの整備もごく初期の段階

33565. カナダ保健省(Health Canada)、潜在的な健康リスクのある栄養補助食品について摂取しないよう注意喚起
食品安全関係情報
2007年6月25日

 カナダ保健省(Health Canada)は6月25日、医薬品タダラフィルの類似成分を成分表示せずに含有する栄養補助食品について摂取しないよう注意喚起した。概要は以下のとおり。 [製品名] Enco

33566. 欧州食品安全機関(EFSA)、小反すう動物のTSE迅速検査評価手順に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年6月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、小反すう動物のTSE迅速検査評価手順に関する科学パネルの意見書を公表した。  科学パネルは、過去の評価やアクティブサーベイランスプログラムを通じて得られた経験と知識を

33567. WHO、AI-各国の状況/インドネシア第11報・エジプト第18報を公表し、ヒト感染症例累計一覧表を更新
食品安全関係情報
2007年6月25日

 WHOは、鳥インフルエンザ(AI)-各国の状況を公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.エジプトの状況(6月25日付第18報)  エ

33568. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、植物ステロール含有食品に関する消費者行動の調査報告書「消費者の植物ステロール含有食品の利用及び認識」を公表
食品安全関係情報
2007年6月25日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、BfRの定期刊行物「BfR科学」において「消費者の植物ステロール含有食品の利用及び認識」(63ページ)を公表した。これは、BfRが連邦州の消費者センター及びそ

33569. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、「植物ステロールに関するQ&A」を公表
食品安全関係情報
2007年6月25日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「植物ステロールに関するQ&A」(4ページ)を公表した。概要及び質問事項は以下のとおり。  植物ステロール添加食品がドイツで販売されている。それらの食品は、高

33570. EU、除草剤ハロキシホップ-Rの認可廃止に関するEU決定を公表
食品安全関係情報
2007年6月23日

 欧州委員会は、除草剤ハロキシホップ-Rの認可廃止に関するEU決定を公表した。  EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが

33571. 台湾行政院衛生署、カナダ産牛肉2007年6月23日から条件付きで輸入再開することを決定
食品安全関係情報
2007年6月23日

 台湾行政院衛生署は6月23日に公告を発し、同日よりカナダ産牛肉を条件付きで輸入再開することを公表した。  同署は世界保健機関(WHO)及び国際獣疫事務局(OIE)の基準により、科学的根拠及びリスク、

33572. 台湾行政院衛生署、「食品添加物の使用範囲及び残留基準」を改正
食品安全関係情報
2007年6月22日

 台湾行政院衛生署は6月22日に衛生署令を発し、「食品添加物の使用範囲及び残留基準」の一部条文を改正することを公表した。今回の改正は、酒類に使用する食品添加物に関する規定を削除したもので、削除された内

33573. 米国環境保護庁(EPA)、ナノテクノロジーに関するファクトシートを更新
食品安全関係情報
2007年6月22日

 米国環境保護庁(EPA)は2007年6月22日、ナノテクノロジーに関するファクトシートを更新した。ナノテクノロジーの定義部分をはじめ全体的に内容は更新されている。概要は以下のとおり。 1.ナノテクノ

33574. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、窒素固定細菌パントエア アグロメランス株E325含有の農薬原体及びその製剤を条件付きで登録した旨を公表
食品安全関係情報
2007年6月22日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は6月22日、窒素固定細菌パントエア アグロメランス(Pantoea agglomerans)株E325を含有する農薬原体Bloomtime Biologic

33575. EU、動物由来食品中の動物用医薬品ジヒドロストレプトマイシン及びストレプトマイシンの残留基準値設定に関するEU規則を公表
食品安全関係情報
2007年6月22日

 動物用医薬品ジヒドロストレプトマイシン及びストレプトマイシンの残留基準値は、従来、全反すう動物及び豚の筋肉・腎臓及び肝臓などを対象として設定されていたが、今回、設定対象をウサギの筋肉・脂肪・腎臓及び

33576. 米国食品医薬品庁(FDA)、健康食品(サプリメント)の安全性に関する最終規則を発表
食品安全関係情報
2007年6月22日

 米国食品医薬品庁(FDA)は健康食品(サプリメント)の安全性に関する最終規則を発表した。概要は以下のとおり。 1.FDA長官von Eschenbachコメント「この規則によりサプリメントの品質を確

33577. EU、アイルランドにおける動物由来食品の安全性に関する公的管理についての視察報告を公表
食品安全関係情報
2007年6月22日

 欧州委員会の食品獣医局は、アイルランドにおける動物由来食品の安全性に関する公的管理について視察をし、評価を行った。  アイルランドでは、EU規則が十分に履行されておらず、関連当局間の連携不足や協力関

33578. EU、ベルギーにおける動物由来食品の安全性に関する公的管理についての視察報告の抜粋を公表
食品安全関係情報
2007年6月22日

 欧州委員会の食品獣医局は、ベルギーにおける動物由来食品の安全性に関する公的管理について視察をし、評価を行い、報告書の抜粋を公表した。  ベルギーでは、新規EU規則に則った政策を推進している最中である

33579. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、農薬原体の有効成分チアメトキサム及びその製剤2種類をじゃがいも等の殺虫剤として条件付きで登録した旨を公表
食品安全関係情報
2007年6月22日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は6月22日、農薬原体の有効成分チアメトキサム(Thiamethoxam)及びその製剤2種類(Actara 25 WG InsecticideとActara

33580. 米国環境保護庁(EPA)、アーティチョーク等11産品に対する殺虫剤チアメトキサム及びその代謝産物の残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年6月22日

 米国環境保護庁(EPA)は6月22日、殺虫剤チアメトキサム(Thiamethoxam)及びその代謝産物の残留基準値をアーティチョーク(0.45ppm)とする等11産品について最終規則を官報で公表した

33581. サルモネラ属菌汚染(疑い)=再掲載
食品安全関係情報
2007年6月22日

1 カナダ食品検査庁(CFIA)は6月22日、サルモネラ属菌汚染の疑いで2006年11月に回収されたHERSHEYブランド等のカナダ製チョコレート製品25種類(食品安全関係情報第167号72番で既報)

33582. アレルギー表示(乳)
食品安全関係情報
2007年6月22日

[製品名、ロット等] 食物繊維バー2製品(whole food fiber bars) 1. Garden of Life Organic Perfect Food Bar Red Raspberry

33583. セレウス
食品安全関係情報
2007年6月22日

[製品名] GBブランドの種を取り除いたサクランボ(ガラス瓶入り、365g) [ロット] DK333.06.、賞味期限:2009年7月7日 [製造者] 記載なし [内容] 当該製品はセレウス毒素により

33584. EU、フランスにおける食用卵のサルモネラ属菌リスク管理システムに関する視察報告
食品安全関係情報
2007年6月22日

 欧州委員会の食品獣医局は、フランスにおける食用卵のサルモネラ属菌リスク管理システムに関して視察をし、評価を行った。  フランスでは、食用卵のSalmonella Enteritidis及びSalmo

33585. EU、殺虫剤カズサホスの認可廃止に関するEU決定を公表
食品安全関係情報
2007年6月21日

 欧州委員会は、殺虫剤カズサホスの認可廃止に関するEU決定を公表した。  EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記指

33586. OIE、Disease Information 6月21日付 Vol.20 No.25
食品安全関係情報
2007年6月21日

1.エクアドルの口蹄疫:前回発生05年8月。2農場で発生。牛9頭に症状。検査で血清O型陽性(6月19日受信)http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?page=

33587. 英国残留農薬審査委員会(PRC)、2007年4~5月に実施したブドウの残留農薬検査で残留基準値を超えた農薬が検出された旨を公表
食品安全関係情報
2007年6月21日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)の関連機関である農薬安全委員会(PSD)の残留農薬審査委員会(PRC)は6月21日、2007年4~5月に実施したブドウについての残留農薬検査で残留基準値(MR

33588. カナダ保健省(Health Canada)、トランス脂肪の削減を関係業界に求める旨を公表
食品安全関係情報
2007年6月20日

 カナダ保健省(Health Canada)は6月20日、トランス脂肪の削減を関係業界に求める旨を公表した。概要は以下のとおり。  カナダのトニー・クレメント保健大臣は同日、カナダ保健省がトランス脂肪

33589. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、コガネバナとアセンヤクノキの抽出物を栄養補助食品として使用することについての意見書
食品安全関係情報
2007年6月20日

 フランス食品衛生安全庁は、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から、コガネバナ(Scutellaria baicalensis)とアセンヤクノキ(Acacia catechu)の抽出物を、新開発

33590. 厚生労働省、「輸入食品に対する検査命令の実施について(中国産ピーマン)」を公表
食品安全関係情報
2007年6月20日

 厚生労働省は、以下の輸入食品について、6月20日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等:中国産ピーマン(パプリカと称されるジャンボピーマンを含む。)及びその加工品

33591. 米国環境保護庁(EPA)、落花生等19産品に対する殺虫剤イミダクロプリド及びその代謝産物の残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年6月20日

 米国環境保護庁(EPA)は6月20日、殺虫剤イミダクロプリド(Imidacloprid)及びその代謝産物の残留基準値を落花生(0.45ppm)とする等19産品について最終規則を官報で公表した。当該規

33592. 米国環境保護庁(EPA)、果菜類及びオクラに対する除草剤ラクトフェンの残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年6月20日

 米国環境保護庁(EPA)は6月20日、除草剤ラクトフェン(Lactofen)の残留基準値を果菜類(0.02ppm)及びオクラ(0.02ppm)とする最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有効で

33593. 台湾行政院衛生署、「健康食品検査登録審査原則」を公布
食品安全関係情報
2007年6月20日

 台湾行政院衛生署は6月20日にレター(6月11日付け)を発し、「健康食品検査登録審査原則」を公布した。  本原則は、健康食品管理法に基づき、健康食品の検査登録案件に対する審査基準に一貫性を持たせるた

33594. 英国食品基準庁(FSA)、果実の皮の摂取状況に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2007年6月19日

 英国食品基準庁(FSA)は、残留農薬への暴露状況を知る手がかりとして外部機関に委託して実施した果実の皮の摂取に関する調査結果を公表した。  FSAは、残留農薬に関する消費者の暴露量を推定する場合は、

33595. リステリア
食品安全関係情報
2007年6月19日

[製品] 角切り黄色玉ねぎ(Diced Yellow Onion) [ロット] 1.小売用商品 Trader Joe’s Brand、10オンス袋、ロット番号:2017-R 、消費期限:06/16/0

33596. フランス食品衛生安全庁(AFSSA) 、化学物質を用いた家畜と体の汚染除去の代替案に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2007年6月19日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、化学物質を用いた食用家畜と体の汚染除去の代替案についてフランス農業・水産省食品総局(DGAl)から見解を求められ、今般2007年6月19日付で意見書(文献付き

33597. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤2 ,4-Dの農業、水産養殖及び林業用等に散布するリスクを評価した継続登録容認案を公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年6月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は6月19日、除草剤2 ,4-D ([2 ,4-dichlorophenoxy]acetic acid)の農業、水産養殖及び林業用の散布並びに工業地や水域を維

33598. サルモネラ属菌(疑い)
食品安全関係情報
2007年6月19日

[製品名、ロット等]カナダで包装されたごま製品2種類 1.製品名:GD Sesame seed、重量:50g、商品コード(UPC):6 20383 01055 9、  ロットコード:02W08S、03

33599. 4,4-ジアミノフェニルメタン
食品安全関係情報
2007年6月19日

[製品名] スパゲッティーレードル(調理器具) [ロット] コード番号:11775、EAN(ヨーロッパ商品番号)コード:5413111117751 [製造者] Plastinova社 [内容] 当該製

33600. 欧州食品安全機関(EFSA)、家禽類への鳥インフルエンザワクチン接種に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年6月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、家禽類への鳥インフルエンザワクチン接種に関する科学パネルの意見書を公表した。  現在、鳥インフルエンザの管理措置は感染群の殺処分が中心になっているが、ワクチン接種プロ

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