欧州委員会の食品獣医局は、ハンガリーの動物副産物の衛生ルールに関して視察をし、評価を行った。 　ハンガリーでは、前回の視察時に指摘された問題点のほとんどが改善されていなかった。今回は、特に、死亡した

　英国獣医学研究所(VLA)は11月29日、2007年10月の動物疾病サーベイランスの定例報告書を公表した。 　主要項目は以下のとおり。 1. 牛でサツマイモの給餌によるイポメアノール(Ipomaen

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、イングランド東部のサフォーク(Suffolk)州にある農場において11月12日に発生が確認された高病原性鳥インフルエンザ(AI)に関し、その発生源を明確に

[製品名] Milk Carre 33% CARAMEL FG70112（角形ミルクチョコレート） [ロット] 07.211、07.212、07.213 [製造者] Godiva Europe [内容

　欧州食品安全機関(EFSA)は、人獣共通感染症に関する指令(2003/99/EC)による食品由来アウトブレイクの報告の統一に関する報告書を公表した。 　EFSAは、これまで欧州疾病予防管理センター(

　カナダ保健省(Health Canada)は11月28日、医薬品含有の米国製健康製品2種類について使用しないよう注意喚起した。概要は以下のとおり。 [製品名] Axcil及びDesirin [販売者

　EUは、特定食品成分に関するEU指令の改定を公表した。 　EUでは、EU指令2000/13/EC附属書IIIaにより感受性の強いヒトに悪影響を引き起こす食品にはラベル表示が義務づけられている。しかし

　台湾財務部及び台湾行政院衛生署は11月28日、「酒類衛生基準」を改正し、改正部分以外は同日より、改正部分は2008年1月1日から施行することを公布した。 　今回の「酒類衛生基準」の改正は、台湾行政院

　フランス衛生監視研究所（InVS）は、ジュラ県タヴォーのソルベイ社化学工場で過去に発生した有機塩素系廃棄物漏出に関し、環境汚染影響による周辺住民の健康被害調査(がん罹患率・死亡率調査）を行い、その報

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、設立5周年記念行事(11月7日～9日開催)のプレゼンテーション資料を公表した。11月8日の会議(テーマ：科学はどのように消費者を保護できるのか？)で使用された

　EUは、肉用七面鳥に飼料添加物エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ(Natugrain Wheat TS)の使用を認可するEU規則を公表した。 　エンド-1 ,4-β-キシラナーゼは肉用鶏の飼料添加物

　米国環境保護庁(EPA)は11月28日、殺虫剤アセタミプリド(Acetamiprid)の残留基準値をアーモンド果皮(5.0ppm)とする等9産品について新規設定する最終規則を官報で公表した。当該規則

　米国食品医薬品庁（FDA）は熟成軟質系チーズのリステリアの公衆衛生上の影響に関するリスクアセスメントに係わる科学的データおよび情報提供を求める通知を発表した。概要は以下のとおり。 　米国健康福祉省（

　欧州食品安全機関(EFSA)は、繁殖用豚のメチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)の有病率に関する基本調査についての報告書を公表した。 　メチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)は公衆衛生に大きな影

[製品名、ロット等] えび、魚介類、スパイシーチキン、スパイシー野菜等以下の4種 (製品名/重量/不正確な使用期限/正確な使用期限の順に記載) 1. Waitrose Royal Crevettes/

[製品名] ハーブサプリメント　(Herbal Supplement: Spirulina Power) 100g瓶入り　以下の4種 [ロット] (使用期限/バッチコードの順に記載) 1. 2009年

[製品名] 菓子材料製品 (Edmonds Sweet Short Pastry , 400g) [ロット] 賞味期限：2008年10月4日 [販売者] Goodman Fielder New Zea

　欧州食品安全機関(EFSA)は、2007年11月20日～22日に開催された科学フォーラム及び食品安全サミットの講演資料をウェブ上で映像配信している。 　科学フォーラム及び食品安全サミットでは、加盟国

[製品名・ロット] 1.バルク包装「BEEF , FINE GROUND 73/27」、製品コード：65000 2.バルク包装「BEEF , FINE GROUND 75/25」、製品コード：658

　米国食品医薬品庁（FDA）は、海産物加工業者からの届出を受け検討したオメガ-3脂肪酸（アルファリノレン酸（ALA)、EPA、DHA）の栄養強調表示基準案に関する通知を官報に掲載した。 　1990年の

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は、同国における2005年の人獣共通感染症報告を公表した。 　当該報告書の骨子は以下の通り。 1.2005年においてヒトへの感染が最も多かった病原菌の内訳は、カンピ

[製品名] チェダーチーズ（Southern Cheddar Jack Volunteer Special Cheese） [ロット] ロット番号：539　（7、10、15オンス及び5ポンドブロック）

[製品名] ジャックチーズ（Jack Cheese） [ロット] ロット番号：539（10オンスブロック） [製造者] Le Gourmet Connection （テネシー州　Lebanon） [内

　カナダ保健省(Health Canada)は11月27日、カナダと中国が食品安全等に関する合同委員会を設置する旨及び消費者製品の安全性向上のため覚書を締結した旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.

　米国食品安全検査局（FSIS）は、国境でのカナダ産牛肉・家きん肉・卵製品の検査に関するカナダ食品検査庁（CFIA)に宛てた書簡を発表した。概要は以下のとおり。 　2007年11月28日付けで、FSI

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）は、サケ科の魚のための新規抗菌性飼料添加物（フロルフェニコール）承認最終規則を公表した。淡水で養殖されるサケ科の魚のエロモナス・サルモニシダ感

　台湾行政院衛生署は11月26日付けで「食品添加物の使用範囲及び上限基準」の改正草案を公布した。意見募集は12月31日まで。改正の目的は、ケイ酸マグネシウム（合成品）の基準を追加することにある。改正草

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「農薬有効成分：一日摂取許容量(ADI）及び飲料水中の許容最大値(TWLw)」(11ページ/2007年2月28日更新版)を公表した。 　農薬有効成分334物質

　EUは、ブラジル産ピーナッツ及び関連製品のアフラトキシン汚染管理の徹底に関するEU決定を公表した。 　EUに輸入されるブラジル産ピーナッツ及び関連製品からは、これまで頻繁に基準値を超えるアフラトキシ

　欧州食品安全機関(EFSA)は、飼料中の殺虫剤クロルデンに関する科学パネルの意見書を公表した。 　殺虫剤クロルデンは1947年から利用されてきたが、環境での難分解性や体内での蓄積が問題となり、198

　ドイツ連邦食糧・農業・消費者保護省(BMELV)は、ドイツと中国が11月26日北京にて食品安全及び動植物衛生に関する協力協定を締結した旨を公表した。今後両国は、食品安全及び動植物衛生の分野で一層密に

　欧州委員会の食品獣医局は、ベルギーの食品衛生管理システム、トレーサビリティー及びラベル表示に関して視察をし、評価を行った。 　ベルギーの関連当局は、明確な職務分担に基づき組織されている。しかし、関連

[製品名、ロット等] 炭酸グレープジュース飲料　以下の3製品 1. Maison Supreme 2. Maison White 3. Maison Rose (包装の特徴及びサイズ)： 750ml

[製品名] 燻製マス [ロット等] 記載なし。パッケージにマスの絵と「poissons frais fume a l’ancienne fumes / Frischer Fisch geraucher

　カナダ保健省(Health Canada)は11月24日、多様な食肉及び家きん肉製品の食感を改善するために放線菌ストレプトベルチシリウム・モバラエンス株(Streptoverticillium mo

　台湾行政院衛生署は11月23日に衛生署令（11月21日付け）を発し、「マメ類及びマメ科野菜の重金属上限基準」を公布した。 　マメ科植物には、エダマメ、インゲンマメ、ササゲ及びフジマメ等が含まれ、鉛及

　英国食品基準庁(FSA)は11月23日、BSE検査を受けていない30ヶ月齢超(OTM)の牛2頭の肉が9月にフードチェーンに供給された事例について、通報を受けた旨を公表した。 1. 当該OTM牛の1頭

　米国食品医薬品庁（FDA）の動物用医薬品センター（CVM）は、動物用医薬品登録のための技術的要件の国際的統一に関する業界向けガイドライン（改正最終版）3件について意見募集を行っている。これらは、日本

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM)は、ラクトパミン及びモネンシンの2種混合のタイプC薬用飼料で、モネシンを増量した製品を承認する最終規則を官報に公表した。この製品は肥育牛のコク

[製品名] 乾燥プラム(ソフトタイプ)以下2種 (1)Sun Queen 200g、(2)Sun Queen 500g [ロット番号] (1)L 55372 及びL 55373、(2)L 55374

[製品] Royco Lunch Potiron（カボチャのスープ） [ロット] 賞味期限：「07/08/09 7220KM」 [生産者] Royco [内容] ガラス片が混入しているおそれがあるため

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、設立5周年記念行事(11月7日～9日開催)のプレゼンテーション資料を公表した。11月9日の会議(テーマ：消費者健康保護とは一体どのようなものか？)で使用された

[製品名、ロット等] カナダ製冷凍牛肉ハンバーガー製品7種類 (1)製品名：1054 Cardinal Roadhouse Beef Burgers、規格：5lb箱入り(20個×4oz)、商品コード(

　欧州委員会の食品獣医局は、南アフリカの生体動物及び関連製品中の残留物質と汚染物質に関して視察をし、評価を行った。 　南アフリカでは、汚染物質の管理プランが実施され、研究所のネットワークも整備されてい

　英国食品基準庁(FSA)は、食肉衛生局(Meat Hygiene Service:MHS)及び地域衛生当局が認可を受けている食肉処理施設並びに小売精肉店に対し実施している特定危険部位(SRM)及び脊

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月22日、除草剤ベンタゾン(Bentazon)を有効成分とする農薬原体及び製剤の継続登録を求める再評価決定案(29ページ)を公表し、45日間の意見募集を

　ベルギーの公衆衛生フードチェーン安全環境局に設置されている農業用農薬認可委員会は、同国で農業用として使用できる農薬の食品別残留基準値一覧を定期的に見直し、「fytoweb」というインターネット・サイ

(1)英国の口蹄疫続報16号：その後発生なし（11月22日受信） http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?page=single_report&pop=1&r

　厚生労働省は、以下の輸入食品について、11月22日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: アラブ首長国連邦産及びミャンマー連邦産ひよこ豆 検査の項目: アフラトキ

[製品名] シードミックス　(Waitrose Wholesome Mixed Seeds , 250g) [ロット] 賞味期限：2008年3月8日及び2008年3月15日 [販売者] Waitros