米国食品医薬品庁（FDA）は健康食品（サプリメント）の安全性に関する最終規則を発表した。概要は以下のとおり。 1.FDA長官von Eschenbachコメント「この規則によりサプリメントの品質を確

　欧州委員会の食品獣医局は、アイルランドにおける動物由来食品の安全性に関する公的管理について視察をし、評価を行った。 　アイルランドでは、EU規則が十分に履行されておらず、関連当局間の連携不足や協力関

　欧州委員会の食品獣医局は、ベルギーにおける動物由来食品の安全性に関する公的管理について視察をし、評価を行い、報告書の抜粋を公表した。 　ベルギーでは、新規EU規則に則った政策を推進している最中である

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は6月22日、農薬原体の有効成分チアメトキサム(Thiamethoxam)及びその製剤2種類(Actara 25 WG InsecticideとActara

　米国環境保護庁(EPA)は6月22日、殺虫剤チアメトキサム(Thiamethoxam)及びその代謝産物の残留基準値をアーティチョーク(0.45ppm)とする等11産品について最終規則を官報で公表した

1　カナダ食品検査庁(CFIA)は6月22日、サルモネラ属菌汚染の疑いで2006年11月に回収されたHERSHEYブランド等のカナダ製チョコレート製品25種類(食品安全関係情報第167号72番で既報)

[製品名、ロット等] 食物繊維バー2製品(whole food fiber bars) 1. Garden of Life Organic Perfect Food Bar Red Raspberry

[製品名] GBブランドの種を取り除いたサクランボ(ガラス瓶入り、365g) [ロット] DK333.06.、賞味期限：2009年7月7日 [製造者] 記載なし [内容] 当該製品はセレウス毒素により

　欧州委員会の食品獣医局は、フランスにおける食用卵のサルモネラ属菌リスク管理システムに関して視察をし、評価を行った。 　フランスでは、食用卵のSalmonella Enteritidis及びSalmo

　欧州委員会は、殺虫剤カズサホスの認可廃止に関するEU決定を公表した。 　EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記指

1.エクアドルの口蹄疫：前回発生05年8月。2農場で発生。牛9頭に症状。検査で血清O型陽性（6月19日受信）http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?page=

　英国環境・食料・農村地域省（DEFRA）の関連機関である農薬安全委員会（PSD）の残留農薬審査委員会（PRC)は6月21日、2007年4～5月に実施したブドウについての残留農薬検査で残留基準値(MR

　カナダ保健省(Health Canada)は6月20日、トランス脂肪の削減を関係業界に求める旨を公表した。概要は以下のとおり。 　カナダのトニー・クレメント保健大臣は同日、カナダ保健省がトランス脂肪

　フランス食品衛生安全庁は、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から、コガネバナ（Scutellaria baicalensis）とアセンヤクノキ(Acacia catechu)の抽出物を、新開発

　厚生労働省は、以下の輸入食品について、6月20日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等:中国産ピーマン（パプリカと称されるジャンボピーマンを含む。）及びその加工品

　米国環境保護庁(EPA)は6月20日、殺虫剤イミダクロプリド(Imidacloprid)及びその代謝産物の残留基準値を落花生(0.45ppm)とする等19産品について最終規則を官報で公表した。当該規

　米国環境保護庁(EPA)は6月20日、除草剤ラクトフェン(Lactofen)の残留基準値を果菜類(0.02ppm)及びオクラ(0.02ppm)とする最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有効で

　台湾行政院衛生署は6月20日にレター（6月11日付け）を発し、「健康食品検査登録審査原則」を公布した。 　本原則は、健康食品管理法に基づき、健康食品の検査登録案件に対する審査基準に一貫性を持たせるた

　英国食品基準庁(FSA)は、残留農薬への暴露状況を知る手がかりとして外部機関に委託して実施した果実の皮の摂取に関する調査結果を公表した。 　FSAは、残留農薬に関する消費者の暴露量を推定する場合は、

[製品] 角切り黄色玉ねぎ(Diced Yellow Onion) [ロット] 1.小売用商品 Trader Joe’s Brand、10オンス袋、ロット番号：2017-R 、消費期限：06/16/0

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、化学物質を用いた食用家畜と体の汚染除去の代替案についてフランス農業・水産省食品総局(DGAl)から見解を求められ、今般2007年6月19日付で意見書(文献付き

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は6月19日、除草剤2 ,4-D ([2 ,4-dichlorophenoxy]acetic acid)の農業、水産養殖及び林業用の散布並びに工業地や水域を維

[製品名、ロット等]カナダで包装されたごま製品2種類 1.製品名：GD Sesame seed、重量：50g、商品コード(UPC)：6 20383 01055 9、 　ロットコード：02W08S、03

[製品名] スパゲッティーレードル(調理器具) [ロット] コード番号：11775、EAN(ヨーロッパ商品番号)コード：5413111117751 [製造者] Plastinova社 [内容] 当該製

　欧州食品安全機関(EFSA)は、家禽類への鳥インフルエンザワクチン接種に関する科学パネルの意見書を公表した。 　現在、鳥インフルエンザの管理措置は感染群の殺処分が中心になっているが、ワクチン接種プロ

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）は、豚の単一成分タイプBおよびタイプC医薬品添加飼料に使用されるLINCOMIX20(リンコマイシン塩酸塩)およびLINCOMIX50飼料薬剤

　欧州議会は、欧州食品安全機関(EFSA)に対して、非反すう動物の肉骨粉を非反すう動物に給餌することによる健康リスクに関して評価を行うよう要請した。 　2006年12月13日、欧州議会は、異なる種の動

　英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は、6月18日、委員会メンバーに対し配布された最新の参考科学文献28点のリストを公表した。 　主要論文のタイトル及び著者名は以下の通り。 1. Bencsik A

　カナダ食品検査庁(CFIA)は6月18日、チョコレート製品中の成分表示されていないアレルギー物質に関するファクトシート(2ページ)を一部改訂した。食物アレルギー患者及びその保護者等に注意を促す内容で

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は2007年6月18日、流動パラフィンを主成分とする加工助剤を原産地表示適用外のチーズの離型剤として使用するための許可申請に関する意見書(2ページ)を公表した。概

　英国食品基準庁(FSA)は、クコの実が英国で1997年の5月以前に相当程度消費されていたことを示す十分な根拠があり、EU規則下での新食品とは見なされないとする意見書を公表した。 　1997年5月15

　米国食品医薬品庁（FDA）の動物用医薬品センター（CVM）は5月22日に実施された公開会議で発表された家畜飼料安全システム（AFSS)に関する以下の資料を公表した。（各資料は記載のURLから閲覧可能

　米国環境保護庁(EPA)は6月18日、連邦食品医薬品化粧品法に基づき農薬の内分泌かく乱作用を審査するため農薬有効成分及び補助成分を73種類選別したリスト案を官報で公表し、9月17日までの意見募集を開

　欧州委員会は、殺虫剤カルボフランの認可廃止に関するEU決定を公表した。 　EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記

　欧州委員会は、殺虫剤カルボスルファンの認可廃止に関するEU決定を公表した。 　EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、

　カナダ食品検査庁(CFIA)は6月16日、動植物性残さ(Edible residual material: ERM)を豚及び家きんに給餌することを禁じるため動物衛生規則(the Health of

　欧州委員会は、除草剤ジウロンの認可廃止に関するEU決定を公表した。 　EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記指令

　カナダ保健省(Health Canada)は6月16日、疾病リストSchedule Aを改訂するための食品医薬品規則の改正案と共に当該リストの喘息やがん等の疾病の予防表示を自然健康製品(Natura

　WHOは、鳥インフルエンザ（AI）-各国の状況を公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.エジプトの状況（6月12日付第17報） 　エ

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は、公衆衛生機関関係者向けの乳児用調製乳の安全な調合並びに授乳に関するガイダンス作成についての参考情報資料を公表した。 　当該情報資料の項目は下記の通り。 1. 序

[製品] 牛挽肉 1.「Premium Angus Beef Choice Bottom Sirloin Ball-Tip」ケースコード：20720 2.「St. Helen’s Beef , Cho

　台湾行政院衛生署は6月15日、ちまきの抜き取り検査の結果を公表した。 　中華民族は端午の節句（旧暦の5月5日に祝う。2007年は6月19日にあたる）にちまきを食べて祝う習慣があることから、節句を前に

　欧州委員会の食品獣医局は、英国の非動物由来食品及び飼料の輸入管理に関する視察をし、評価を行った。 　英国では、全体的に見て、非動物由来食品及び飼料の輸入管理が適切に行われているといえる。同国の関連当

[製品名] 「365」ブランドの大豆オイルサーディンの缶詰 [ロット] UC307V(賞味期限：2011年12月) [販売者] Delhaize社 [内容] 小売業者であるDelhaize社は、当該製

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2006年6月1日、1998年の背景説明(Backgrounder)である「法令遵守及び取締り方針のガイドライン」(Compliance and Enfor

　EUは、鶏及び豚のサルモネラ属菌に対する抗生物質耐性の統一モニタリングに関するEU決定を公表した。 　2003年、FAO・OIE・WHO専門家合同ワークショップは、ヒト以外への抗生物質の使用と抗生物

　米国食品医薬品庁（FDA）は、ペンシルバニア州Clarion Countyで販売された生乳のリステリア汚染に関し注意喚起を行った。概要は以下のとおり。 1.ペンシルバニア州保健長官はClarion

[製品] 男性性機能回復用健康食品「Long Weekend」 [ロット] American Best Nutrition表示、UPCコード： 809515-0542 [製造者] ニューヨーク州Por

　英国環境・食料・農村地域省（DEFRA）の農薬安全委員会（PSD）の諮問機関である残留農薬委員会（PRC）は6月14日、2006年の第4四半期に実施した食品の残留農薬モニタリング試験の結果(PDF1

　フランス食品衛生安全庁（AFSSA)は、ノニを主成分とした新開発食品及び食品成分(ピューレ、抽出物)の市場流通許可申請に関してベルギー当局の評価について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から評

(1)ギリシャの羊痘・山羊痘続報2号：その後発生なし（6月13日受信）http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?page=single_report&pop=1

　カナダ保健省(Health Canada)は6月14日、習慣性薬物を含有する催眠サプリメント2種類を摂取しないよう消費者に注意喚起した。概要は以下のとおり。 [製品名] ①Optimum Healt

　農林水産省では、飼料使用に係る法令遵守状況や、飼料使用等に起因する問題発生可能性等を把握するため、家畜等の飼養農家における飼料の使用状況等の点検調査を実施しており、平成18年度の調査点検結果を公表し

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、残留農薬委員会(Pesticide Residues Committee:PRC)が作成した2006年第4四半期の報告書を公表した。 　当該報告書では、リ

　欧州委員会の食品獣医局は、コートジボアールの水産品に関する視察をし、評価を行い、報告書の抜粋を公表した。 　コートジボアールでは、EUへ輸出する水産品がEU基準を満たすよう、施設や設備の改善、管理面

　EUは、ブロイラーのSalmonella enteritidis及びSalmonella typhimurium感染抑制目標に関するEU規則を公表した。 　欧州委員会は、2011年12月31日までに

　米国環境健康科学研究所（NIEHS）が発行するEnvironmental Health Perspectivesオンライン版に掲載された「ラットの出生前から生涯を通してのアスパルテームに対する低用量

　台湾行政院衛生署は6月6日に公告を発し、「食用米の重金属上限基準」第2条の改正草案を公布した。意見募集は7月31日まで。 　今回の改正は、カドミウムの上限基準を現行の0.5ppmから0.4ppmに引

フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、めん羊及び山羊に定型スクレイピーが検出された場合に、同居群にとるべき衛生規則の改正案に関する補足の意見書を公表した。 （諮問受付番号：Afssa ? Sais

[製品名] エンジェル・ディライト(デザート)(Angel Delight strawberry flavour 59g sachets) [ロット] バッチコード：「7145 P1XX:XX」（XX

　米国環境保護庁(EPA)は6月13日、主に連邦及び州政府が侵襲性の魚種又は不要な魚種を駆除するため水域に直接散布する使用制限農薬アンチマイシンA (Antimycin A)の再登録をリスク低減の条件

　米国環境保護庁(EPA)は6月13日、除草剤ジウロン(Diuron)とその代謝産物の残留基準値をペパーミントの葉(1.5ppm)とする等4産品について最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有効

　米国疾病管理予防センター（CDC）は、米国環境有害物質・特定疾病対策庁(ATSDR)によるノースカロライナ州の海兵隊基地(Camp Lejeune)における飲料水中のテトラクロロエチレン（PCE）汚

[製品名] チェダーチーズ(Iceland Nature Grated White Cheddar 200g) [ロット] 賞味期限：2007年7月28日 [販売者] Iceland Foods社 [

　WHOは食品安全ニュースNo.25を公表した。内容は以下のとおり。 1.食品生産加工における活性塩素の使用をめぐる会議の案内とFAO/WHO専門職の求人（再告知） http://www.who.in

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「BfRは、チョコレートのカドミウム最大基準値を設定するよう提案する」(18ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　チョコレートはカドミウムを含む食

[製品名] フルーツジュース(Waitrose Lollies Real Fruit Juice Assorted , 6 x 73ml) [ロット] バッチコード：6201N7、賞味期限：2008年

[製品名] 健康食品「恒通降糖寧膠?」（英字表記：Heng Tong Jiangtangning Jiaonang） [ロット] 不明 [製造者] 不明 [内容] 台湾行政院衛生署は6月11日、上記製

　英国食品基準庁(FSA)は、6月11日、傘下の新食品及び手続きに関する諮問委員会(Advisory Committee on Nouvel Foods and Processes: ACNFP)が2

　WHOは、鳥インフルエンザ（AI）-各国の状況を公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.インドネシアの状況（6月6日付第9報） 　イ

　台湾行政院衛生署疾病管制局（台湾CDC）は6月11日、同日までに台湾で初めてのサポウイルス集団感染事例を確認したことを公表した。 　同局は5月8日に台北県衛生局から下痢症例の集団発生の通報を受けた。

1.カナダ食品検査庁(CFIA)は2006年10月30日、魚介類の水産用医薬品汚染を調べるための養殖魚介類の参考リストを更新した。ブリ、カンパチ、タイ、ナマズ、ウナギ、チョウザメ等計10属及び49種を

　欧州委員会は、殺虫剤オキシデメトンメチルの認可廃止に関するEU決定を公表した。 　EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可している

　欧州委員会は、殺虫剤ダイアジノンの認可廃止に関するEU決定を公表した。 　EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記

　英国保健保護局(HPA)は、6月8日、イングランド及びウェールズにおける感染症情報(Health Protection Report)1巻23号を公表した。今号の概要は下記の通り。 1. 2007年

　英国の海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は、保健省(DH)の要請を受け、同省が行った歯科医療が媒介するvCJD感染リスク評価の未公開予備研究結果についての意見書を公表した。 　歯科医療を通じた具体的な

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、上水道原水及び飲用水の水質基準を超過した残留農薬の健康リスク評価に関し保健総局(DGS)から諮問を受け、意見書(31ページ)を公表した。 1.背景 　2000

[製品] 牛挽肉製品 (1)ANGUS STEAK BURGER ALL NATURAL , 85/15 , 6- 1/4 POUND PATTIES（1.5ポンドトレイ） (2)ANGUS STEA

　欧州委員会の食品獣医局は、ポルトガルにおける動物由来食品の公的管理に関する視察をし、評価を行った。 　ポルトガルでは、関連当局の再編が行われている最中であるが、業務の重複があり適切な配分が行われてお

　EUは、Saccharomyces cerevisiae NCYC R397から産生される飼料添加物セレノメチオニンの認可に関するEU規則を公表した。 　2006年12月、EFSAはSaccharo

　欧州食品安全機関(EFSA)は、マスタード油に関する科学パネルの意見書を公表した。 　重度のアナフィラキシー反応を含むマスタードアレルギーは、欧州では食品アレルギーの1～7%を占めている。マスタード

　欧州食品安全機関(EFSA)は、蒸留酒に使用されるナッツに関する科学パネルの意見書を公表した。 　アルコールを蒸留する際にアーモンド、アーモンドオイル及びナッツを加えた酒は、欧州で広く消費されている

　欧州食品安全機関(EFSA)は、蒸留酒に使用されるホエーに関する科学パネルの意見書を公表した。 　アルコールを蒸留する際にホエーを加えた酒は、欧州で広く消費されている。申請者が調査したところ、蒸留前

　欧州食品安全機関(EFSA)は、蒸留酒に使用される穀物に関する科学パネルの意見書を公表した。 　アルコールを蒸留する際に穀物を加えた酒は、欧州で広く消費されている。申請者が調査したところ、蒸留前に穀

　欧州食品安全機関(EFSA)は、デキストロースを含む小麦由来グルコースシロップに関する科学パネルの意見書を公表した。 　小麦はセリアック病を引き起こすエピトープ源、小麦アレルギーを引き起こすアレルゲ

　欧州食品安全機関(EFSA)は、大豆由来天然混合トコフェロール、天然D-αトコフェロール、天然D-α酢酸トコフェロール及び天然D-αコハク酸トコフェロールに関する科学パネルの意見書を公表した。 　天

　欧州食品安全機関(EFSA)は、大豆油由来植物ステロール及び植物ステロールエステルに関する科学パネルの意見書を公表した。 　植物ステロールは、EU加盟数カ国で商業的に使用されている。EUでは、ラベル

　欧州食品安全機関(EFSA)は、小麦由来マルトデキストリンに関する科学パネルの意見書を公表した。 　小麦はセリアック病を引き起こすエピトープ源、小麦アレルギーを引き起こすアレルゲンと関係が深い。小麦

　欧州委員会は、殺虫剤マラチオンの認可廃止に関するEU決定を公表した。 　EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記指

　カナダ食品検査庁(CFIA)は6月7日、食肉衛生指令第4章－(4)加熱処理した食肉製品の冷却要件に関するセクションを改正した。要旨は以下のとおり。 　加熱処理した食肉製品及び家きん肉製品が、すべて衛

(1)ケニヤのリフトバレー熱続報1号：その後37村で発生。めん羊430頭、ラクダ1頭に症状。感染全域で200万頭以上にワクチン接種済み（6月6日受信） http://www.oie.int/wahid

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「ビターアプリコットの仁（bitter apricot kernels）の摂取には健康上の懸念がある」(4ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　ビ

　欧州委員会は、殺虫剤ジクロルボスの認可廃止に関するEU決定を公表した。 　EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記

　欧州食品安全機関(EFSA)は、特定栄養目的食品に使用されるD-α-トコフェロール-ポリエチレングリコール1000コハク酸エステル(TPGS)に関する意見書を公表した。 　TPGSは主にビタミンE吸

　欧州食品安全機関(EFSA)は、栄養補助食品に添加されるカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛のL-ピドール酸塩に関する科学パネルの意見書を公表した。 　科学パネルは、カルシウム、鉄、マグネシウム及び亜

[製品] 牛挽肉製品 1.6月6日付リコール (1)1ST STREET 73/27 ground beef（5ポンド） (2)BASHAS 73/27 ground beef（3ポンド） (3)SI

[製品] チョコレート（Ferrari Chocolate） [ロット等] ロット：不明、280gおよび240g箱入り。 [販売者] Tristar Food Wholesale社（ニュージャージー州

　欧州食品安全機関(EFSA)は、飼料中のヘプタクロルに関する科学パネルの意見書を公表した。 　1945年に発売された非浸透性接触殺虫剤ヘプタクロルは、代謝物であるヘプタクロルエポキシドとフォトヘプタ

　EUは2005年における食品の放射線照射に関するレポートを公表した。 　2005年、EU域内では10ヶ国で放射線照射施設が認可を受けているものの、そのうち8ヶ国だけが放射線照射食品の種類、量及び照射

[製品] サメ軟骨サプリメント（Sentinel Shark Cartilage 750mg） [ロット] 60粒入り、ロット番号：064951、消費期限：07 2009（ビン底部記載） [販売者]