食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02100330105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA）、未殺菌の生クリームのリステリア汚染に関し注意喚起 |
| 資料日付 | 2007年9月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA）は未殺菌の生クリームのリステリア汚染に関し注意喚起を行った。概要は以下のとおり。 [製品]生クリーム(”ORGNIC PASTURES Grade A RAW CREAM”とパイント容器に表示) [ロット]コードデート：9月14日～9月21日 [販売者]Organic Pastures Dairy Company （カリフォルニア州、Frezno） [内容]当該製品は、殺菌処理されていないまま米国カリフォルニア州内の小売店及び電話注文により世界中に流通している。カリフォルニア州食品農業省は、9月7日定例検査でリステリアが検出されたため小売店に流通している当該製品の回収を命じた。9月20日、当局はカリフォルニア州内での製品の販売と流通の再開を許可した。現在までのところ健康被害の報告はない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2007/NEW01709.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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