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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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検索した結果 37129件中  11701 ~11750件目
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11701. 欧州化学品庁(ECHA)、グリホサートの分類に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2017年6月15日

 欧州化学品庁(ECHA)は6月15日、グリホサートの分類に関する意見書を公表した。概要は以下のとおり。  リスク評価委員会のグリホサートの整合分類に関する意見書は、欧州委員会(EC)に送られた。意見

11702. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品に添加する亜硝酸塩類及び硝酸塩類のリスク評価について一般向けに平易な言葉で説明した要約文書を公表 (3/3)
食品安全関係情報
2017年6月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月15日、食品に添加する亜硝酸塩類(nitrites)及び硝酸塩類(nitrates)のリスク評価について一般向けに平易な言葉で説明した要約文書「EFSAが説明するリ

11703. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物としての亜硝酸カリウム(E 249)及び亜硝酸ナトリウム(E 250)の再評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年6月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月15日、食品添加物としての亜硝酸カリウム(potassium nitrite)(E 249)及び亜硝酸ナトリウム(sodium nitrite)(E 250)の再評

11704. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物としての硝酸ナトリウム(E 251)及び硝酸カリウム(E 252)の再評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年6月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月15日、食品添加物としての硝酸ナトリウム(sodium nitrate)(E 251)及び硝酸カリウム(potassium nitrate)(E 252)の再評価に

11705. 欧州食品安全機関(EFSA)、EFSAの契約OC/EFSA/GMO/2014/01 , Lot 2に従って2016年3月1日から2017年2月28日の期間に実施された毒性学的研究及び動物用飼料研究に関する予備作業の年次報告を公表
食品安全関係情報
2017年6月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月15日、EFSAの契約OC/EFSA/GMO/2014/01 , Lot 2に従って2016年3月1日から2017年2月28日の期間に実施された毒性学的研究及び動物

11706. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用するサイレージ添加物としてのBacillus amyloliquefaciens(NCIMB 30229株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年6月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月15日、全動物種に使用するサイレージ添加物としてのBacillus amyloliquefaciens(NCIMB 30229株)の安全性及び有効性に関する科学的意

11707. 米国環境保護庁(EPA)、コーンルートワーム防除のための革新的ツールの登録を公表
食品安全関係情報
2017年6月15日

 米国環境保護庁(EPA)は6月15日、コーンルートワーム防除のための革新的ツールの登録を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは最近、米国の農業従事者が他のいくつかの農薬に耐性を発現させたトウモロ

11708. Eurosurveillance:「ハフ(Haff)病の臨床及び検査エビデンス-2016年12月から2017年4月に起きたブラジル国サルバドールでの集団発生における一連の症例」
食品安全関係情報
2017年6月15日

 Eurosurveillance (Volume 22 , Issue 24 , 15 June 2017)に掲載された論文「ハフ(Haff)病の臨床及び検査エビデンス-2016年12月から2017

11709. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 6月15日付Vol.30 No.24
食品安全関係情報
2017年6月15日

 国際獣疫事務局(OIE)は6月15日、41件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ14件(リトアニア、南アフリカ、ポーランド 4件、ロシア、ウクライナ 7件)、高病原性鳥

11710. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品に添加する亜硝酸塩類及び硝酸塩類のリスク評価について一般向けに平易な言葉で説明した要約文書を公表 (1/3)
食品安全関係情報
2017年6月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月15日、食品に添加する亜硝酸塩類(nitrites)及び硝酸塩類(nitrates)のリスク評価について一般向けに平易な言葉で説明した要約文書「EFSAが説明するリ

11711. 世界保健機関(WHO)、現在の鳥インフルエンザウイルスによる感染者情報を公表
食品安全関係情報
2017年6月15日

 世界保健機関(WHO)は6月15日、現在の鳥インフルエンザウイルスによる感染者情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.A(H5)ウイルスによる感染状況  前回5月16日の更新以降、新たなA(H5N

11712. 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)、複数国で発生したゴマ種子に関連する新たなサルモネラ属菌Salmonella enterica 11:z41:e ,n ,z15集団感染症に関する緊急集団感染評価書を公表
食品安全関係情報
2017年6月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)は6月14日、複数国で発生したゴマ種子に関連する新たなサルモネラ属菌Salmonella enterica 11:z41:e ,n

11713. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤イソフェタミドの残留基準値に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2017年6月14日

 米国環境保護庁(EPA)は6月14日、殺菌剤イソフェタミドの残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、イソフェタミドを多数の作物に使用する場合の残留基準値を設定する旨公

11714. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤スピロテトラマトの残留基準値に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2017年6月14日

 米国環境保護庁(EPA)は6月14日、殺虫剤スピロテトラマトの残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、スピロテトラマトを多数の作物に使用する場合の残留基準値を設定する

11715. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、クロアチアにおける牛海綿状脳症(BSE)食品安全リスク評価の報告書を公表
食品安全関係情報
2017年6月14日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は6月14日、クロアチアにおける牛海綿状脳症(BSE)食品安全リスク評価の報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1. 要約  クロアチアで

11716. 英国食品基準庁(FSA)、鶏肉のカンピロバクター汚染に関する調査の最新の報告書を公表
食品安全関係情報
2017年6月14日

 英国食品基準庁(FSA)は6月14日、鶏肉のカンピロバクター汚染に関する調査の最新の報告書を公表した。概要は以下のとおり。  英国産の市販生鮮鶏肉のカンピロバクター検査に関する最新調査結果では、全市

11717. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ブロモキシニル(類縁体のブロモキシニルオクタノエートを評価)のリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2017年6月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月14日、農薬有効成分ブロモキシニル(bromoxynil)(類縁体のブロモキシニルオクタノエート(bromoxynil octanoate)を評価)のリスク評価のピ

11718. 欧州食品安全機関(EFSA)、植物保護資材としてのビールの認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを対象とした意見募集の結果に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2017年6月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月14日、植物保護資材(basic substance)としてのビール(beer)の認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを対象とした意見募集の結果に関する

11719. 台湾衛生福利部、「自動販売機販売食品の表示規定」を公表
食品安全関係情報
2017年6月13日

 台湾衛生福利部は6月2日、「自動販売機販売食品の表示規定」を公表した。7月1日から施行される。概要は以下のとおり。 1. 自動販売機業者は販売機の外側に業者名又は氏名、住所、電話番号を明記しなけばな

11720. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2017年6月6日~6月13日)
食品安全関係情報
2017年6月13日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2017年6月6日~6月13日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2017年6月13日公表) 1. イタリアにおける輸

11721. 世界保健機関(WHO)、サウジアラビアのMERS-CoV感染者情報を更新
食品安全関係情報
2017年6月13日

 世界保健機関(WHO)は6月13日、サウジアラビアのMERS-CoV感染者情報を更新した。概要は以下のとおり。  サウジアラビア政府の担当部局(National IHR Focal Point fo

11722. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分メパニピリムのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2017年6月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月13日、農薬有効成分メパニピリム(mepanipyrim)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2017年5月12日承認、22ページ、doi: 10.2903/j

11723. 台湾衛生福利部、「食品用洗剤衛生基準」の第5条を改正
食品安全関係情報
2017年6月12日

 台湾衛生福利部は6月12日、「食品用洗剤衛生基準」の第5条を改正した。改正の概要は以下のとおり。 1. 第5条で示す食品の洗浄に使用することができる消毒成分について、その使用対象食品をRTE食品にお

11724. 米国農務省(USDA)、中国向け米国産牛肉輸出の詳細が完成した旨公表
食品安全関係情報
2017年6月12日

 米国農務省(USDA)は6月12日、中国向け米国産牛肉輸出の詳細が完成した旨公表した。概要は以下のとおり。  ウイルバー・ロス商務長官及びスティーヴン・ムニューシン財務長官が5月11日に公表した米中

11725. 台湾衛生福利部、「食品添加物の成分規格及び使用基準」を改正
食品安全関係情報
2017年6月12日

 台湾衛生福利部は6月12日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」を改正した。改正の概要は殺菌剤の項目から塩素化石灰(Chlorinated Lime)(さらし粉)、次亜塩素酸ナトリウム溶液、二酸化塩

11726. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬のリスク評価における疫学研究の活用を検討する科学的意見書案について意見公募
食品安全関係情報
2017年6月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月12日、農薬のリスク評価における疫学研究の活用を検討する科学的意見書案(110ページ)について7月28日までの意見公募を開始した。報道発表資料の概要は以下のとおり。

11727. 欧州食品安全機関(EFSA)、植物保護資材としてのソルビン酸カリウムの認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを対象とした意見募集の結果に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2017年6月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月12日、かんきつ類、核果類及び仁果類に対する殺菌剤として、植物保護に用いる植物保護資材(basic substance)としてのソルビン酸カリウム(potassiu

11728. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ラミナリンのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2017年6月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月9日、農薬有効成分ラミナリン(laminarin)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2017年4月26日承認、16ページ、doi: 10.2903/j.efs

11729. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物としてのトラガント(別名:トラガントガム)(E 413)の再評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年6月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月9日、食品添加物としてのトラガント(tragacanth)(別名:トラガントガム(tragacanth gum))(E 413)の再評価に関する科学的意見書(201

11730. 欧州食品安全機関(EFSA)、RNAiを基に作成した遺伝子組換え(GM)植物のリスク評価を裏付けるベースライン情報の文献レビューを公表
食品安全関係情報
2017年6月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月9日、RNA干渉(RNAi)を基に作成した遺伝子組換え(GM)植物のリスク評価を裏付けるベースライン情報の文献レビューを公表した。概要は以下のとおり。  この報告書

11731. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分メタザクロールの提出された確認データに照らしたリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2017年6月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月9日、農薬有効成分メタザクロール(metazachlor)の提出された確認データに照らしたリスク評価のピアレビューに関する結論(2017年4月18日承認、48ページ

11732. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ベンゾビンジフルピルの確認データに照らしたリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国等を対象とした意見募集の結果について技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2017年6月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月9日、農薬有効成分ベンゾビンジフルピル(benzovindiflupyr)の確認データに照らしたリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とし

11733. 世界保健機関(WHO)、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染者情報を更新
食品安全関係情報
2017年6月8日

 世界保健機関(WHO)は6月8日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染者情報を更新した。概要は以下のとおり。 1.中国国家衛生・計画出産委員会から5月19日に、17人の追加感染確定症例の

11734. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、世界的なより良い食中毒サーベイランスに向けた移行について言及
食品安全関係情報
2017年6月8日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は6月8日、世界的なより良い食中毒サーベイランスに向けた移行について言及した。  世界では毎年10人に1人が汚染食品を摂取して主に細菌性下痢の病気に罹患しており、

11735. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 6月8日付Vol.30 No.23
食品安全関係情報
2017年6月8日

 国際獣疫事務局(OIE)は6月8日、44件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  高病原性鳥インフルエンザ15件(ロシア H5N8、スウェーデン H5N8、カメルーン H5N1、台湾 H5

11736. 台湾衛生福利部、「大豆製品の食品製造業者適正衛生作業ガイドライン」を制定
食品安全関係情報
2017年6月7日

 台湾衛生福利部は6月7日、「大豆製品の食品製造業者適正衛生作業ガイドライン」を制定した旨公表した。 1. 総則 2. 用語の定義 3. 大豆製品の食品製造・加工・調理・包装・運搬・貯蔵・販売に関する

11737. スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、報告書「加工による汚染物質 カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ アクリルアミド」を公表
食品安全関係情報
2017年6月7日

 スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は6月7日、報告書「加工による汚染物質 カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ アクリルアミド」を公表した。概要は以下のとおり。  食品11種

11738. 米国衛生研究所(NIH)、妊娠中の精製穀物割合が高い食事は7歳までに小児の肥満リスクを増加させると公表
食品安全関係情報
2017年6月7日

 米国衛生研究所(NIH)は6月7日、妊娠中の精製穀物割合が高い食事は7歳までに小児の肥満リスクを増加すると公表した。概要は以下のとおり。  NIHの研究結果によると、精製穀物割合が低い食事を摂取した

11739. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、確実に必要である場合を除いて妊婦は複数のビタミン及びミネラル源の摂取を避けることを推奨することを発表
食品安全関係情報
2017年6月7日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は6月7日、確実に必要である場合を除いて妊婦は複数のビタミン及びミネラル源の摂取を避けるよう推奨することを発表した。  ANSESが実施する栄養監視対策の

11740. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ジメトエートの更新評価報告書について意見公募
食品安全関係情報
2017年6月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月7日、農薬有効成分ジメトエート(dimethoate)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)のイタリア及

11741. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品中及び日用品中のアルミニウムに関する最新のFAQを公表
食品安全関係情報
2017年6月6日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は6月8日、食品中及び日用品中のアルミニウムに関する最新のFAQを公表した(2017年6月8日付け)(ドイツ語、7ページ)。概要は以下のとおり。  BfRは、食

11742. 台湾衛生福利部、「包装食酢表示規定」を制定
食品安全関係情報
2017年6月6日

 台湾衛生福利部は6月6日、「包装食酢表示規定」を制定した旨公表した。2018年7月1日から施行される。概要は以下のとおり。 1. 根拠法 2. 本規定の適用範囲 3. 調合酢の表示規定  醸造酢を原

11743. 世界保健機関(WHO)、サウジアラビア、アラブ首長国連邦及びカタールのMERS-CoV感染者情報を更新
食品安全関係情報
2017年6月6日

 世界保健機関(WHO)は6月6日、サウジアラビア、アラブ首長国連邦及びカタールのMERS-CoV感染者情報を更新した。概要は以下のとおり。  サウジアラビア政府の担当部局(National IHR

11744. 米国衛生研究所(NIH)、妊娠中のダイエット飲料摂取が小児の肥満に関連していると公表
食品安全関係情報
2017年6月6日

 米国衛生研究所(NIH)は6月6日、妊娠中のダイエット飲料摂取が小児の肥満に関連していると公表した。概要は以下のとおり。  NIHの研究者が率いた研究によると、妊娠糖尿病があり人工甘味料入り飲料の代

11745. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、食品中のグリホサート量は無視できる量であることを発表
食品安全関係情報
2017年6月6日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は6月6日、食品中のグリホサート量は無視できる量であることを発表した。  国民議会の科学、教育、文化委員会の要請を受け、BLVの研究所はグリホサートへの国民のばく露

11746. 欧州食品安全機関(EFSA)、中小企業向け申請支援サービスの試験的実施について報道発表
食品安全関係情報
2017年6月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月6日、中小企業向け申請支援サービスの試験的実施について報道発表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAは、中小企業の申請者を支援する新しい取組を開始した。今後6か

11747. カナダ公衆衛生庁(PHAC)、小麦粉及び小麦粉製品が原因と見られる腸管出血性大腸菌O121による集団感染に関する調査の最新情報を公表
食品安全関係情報
2017年6月5日

 カナダ公衆衛生庁(PHAC)は6月5日、小麦粉及び小麦粉製品が原因と見られる腸管出血性大腸菌O121による集団感染に関する調査の最新情報を公表した。概要は以下のとおり。  本年4月以降新たな症例報告

11748. 米国食品医薬品庁(FDA)、冷凍マグロに関連したA型肝炎ウイルスの調査結果を公表
食品安全関係情報
2017年6月5日

 米国食品医薬品庁(FDA)は6月5日、冷凍マグロに関連したA型肝炎ウイルスの調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 1.Hilo Fish Companyは5月18日、Sustainable Se

11749. Morbidity and Mortality Weekly Report (MMWR):「タマゴテングダケ(Amanita phalloides)中毒症‐カリフォルニア州北部、2016年12月」
食品安全関係情報
2017年6月2日

 米国疾病管理予防センター(CDC)のジャーナルMorbidity and Mortality Weekly Report(Weekly/June 2 , 2017/66(21):549-553)に掲

11750. 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等(5月分)を公表
食品安全関係情報
2017年6月2日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下の15検体である(5月公表分)。 1. ホタテガイ:カドミウム4ppm(基準値:

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