食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04850670149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、ナトリウムの食事摂取基準の設定に用いるプロトコルを公表した旨を報道発表 |
| 資料日付 | 2017年12月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は12月22日、ナトリウム(sodium)の食事摂取基準(DRVs)の設定に用いるプロトコルを公表した旨を報道発表した。内容は以下のとおり。 1. EFSAは、ナトリウムのDRVsの設定に用いるプロトコルを完成させた。このプロトコル(EFSAのKnowledge Junction (知識の合流点)のプラットフォームから入手可能)は、意見公募を経て完成された。 2. このプロトコルは、EFSAの栄養学の専門家らが評価においてエビデンスをどのように選定し、活用するかを決めることになる。このプロトコルは、(1)ナトリウム摂取量と健康アウトカムとの間において考えられる関連性の評価、(2)DRVsの設定に用いる様々な系統のエビデンスの統合、に該当する科学的意見書のセクションに適用される。 3. 当該プロトコルに対する意見と同様に、この科学的意見書の素案版に係る意見公募によっても貴重なフィードバックがもたらされた。 4. 2回目の意見公募は、この科学的意見書の最終案が準備される2019年に行われる予定である。 関連文書は、以下の各URLから入手可能。 ・ナトリウムのDRVsに関する科学的意見書(暫定案)及び関連プロトコルに係る意見公募の結果についての技術的報告書(2017年12月14日承認、52ページ、doi:10.2903/sp.efsa.2017.EN-1356) http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/sp.efsa.2017.EN-1356/pdf ・ナトリウムのDRVsの設定に用いるプロトコル(56ページ、DOI: 10.5281/zenodo.1116290) https://zenodo.org/record/1116290#.WlW4hbgqa09 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/171222 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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