食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04850580378 |
| タイトル | 欧州委員会(EC)、「新食品：欧州市場に存在する食品の多様性に加える新規規則が発効」する旨公表 |
| 資料日付 | 2018年1月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会(EC)は1月3日、「新食品：欧州市場に存在する食品の多様性に加える新規規則が発効」する旨公表した。 新食品(novel food)に関する新規規則が2018年1月1日から適用される。この規則は新食品承認過程に大きな改善と変化をもたらすことになる。この規則には、食品分野における技術の革新とテクノロジーの進展とを考慮した新食品の定義の拡大、第三国からの伝統的食品や新食品についての欧州連合(EU)全体にわたる集中承認体系、EUにおける承認済み新食品リスト、申請者に向けたデータ保護条項が含まれている。EUの保健衛生・食の安全委員会ビテニス・アンドリュウカイティス（Vytenis Andriukaitis）委員は、「この変革は、食品安全を十分確かなものとしつつ、新食品を承認し、欧州市場に出す過程を今まで以上により簡便に、迅速に、申請者にフレンドリーにするものである。このことで、健全で、栄養に富み、伝統的かつ革新的な食品をすでにEU市場に存在する多様性に加えることになろうと期待するものである」と語った。全ての新食品は承認を受けるに先立って公衆衛生にとって安全であると科学的に証明される必要がある。その後、その使用条件、食品としての命名、表示要件が設定される。 新食品法に関する詳細は以下のURLより入手可能。 https://ec.europa.eu/food/safety/novel_food/legislation_en |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州委員会(EC) |
| 情報源（報道） | 欧州委員会(EC) |
| URL | http://europa.eu/rapid/press-release_MEX-18-5441_en.htm |
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