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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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8201. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、任意の鹿慢性消耗病(CWD)群認定プログラムの2020年会計年度の年次更新情報を公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は2月9日、任意の鹿慢性消耗病(CWD)群認定プログラム(HCP)の2020年会計年度の年次更新情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. 任意の群認定

8202. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(150-21)を公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2月9日、食品基準通知(150-21)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案 ・申請A1222-Yarrowia lip

8203. カナダ保健省(Health Canada)、Bacillus flexus AE-BAF株由来のβ-アミラーゼを種々の食品に使用することを認可
食品安全関係情報
2021年2月9日

 カナダ保健省(Health Canada)は2月9日、Bacillus flexus AE-BAF株由来のβ-アミラーゼを種々の食品に使用することを認可した。概要は以下のとおり。  同省の食品総局は

8204. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤ストレプトマイシンの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 米国環境保護庁(EPA)は2月9日、殺菌剤ストレプトマイシン(Streptomycin)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則は、かんきつ類の果実グループ10-

8205. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤ベンゾビンジフルピルの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 米国環境保護庁(EPA)は2月9日、殺菌剤ベンゾビンジフルピル(benzovindiflupyr)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則は、ローブッシュブルーベ

8206. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤エタボキサムの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 米国環境保護庁(EPA)は2月9日、殺菌剤エタボキサム(ethaboxam)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則は、てんさいの根におけるエタボキサムの残留基準

8207. 欧州食品安全機関(EFSA)、キャベツ等の作物における殺虫剤として、及び全ての可食及び非可食作物における軟体動物駆除剤としての植物保護製剤に使用されるカフェインの認可に関する基本物質の申請の協議結果に関するテクニカルレポートを公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月9日、キャベツ等の作物における殺虫剤として、及び全ての可食及び非可食作物における軟体動物駆除剤としての植物保護製剤に使用されるカフェインの認可に関する基本物質の申請

8208. 英国保健安全局(HSE)、殺生物剤に関する最新のガイダンスを公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 英国保健安全局(HSE)は2月、殺生物剤に関する最新のガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。  同ガイダンスは、「殺生物剤の使用」、「殺生物性製品の販売」、「最新の情報及び助言」、「殺生物剤の詳

8209. 欧州食品安全機関(EFSA)、残留農薬によるアセチルコリンエステラーゼ阻害の慢性の累積摂食リスク評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月9日、残留農薬によるアセチルコリンエステラーゼ阻害の慢性の累積摂食リスク評価に関する科学的意見書を公表(2020年12月21日承認、151ページ、doi: 10.2

8210. 米国環境保護庁(EPA)、複数の農薬における残留基準値の期限付き緊急免除期間の延長に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 米国環境保護庁(EPA)は2月9日、複数の農薬における残留基準値の期限付き緊急免除期間の延長に関する最終規則を公表した。  当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は4月12日まで受け付

8211. 欧州連合(EU)、認可済みの食品添加物の再評価に関するプログラムを制定する欧州委員会規則(EU) No 257/2010の改正を官報で公表
食品安全関係情報
2021年2月9日

 欧州連合(EU)は2月9日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 1333/2008の規定に基づく認可済みの食品添加物の再評価に関するプログラムを制定する欧州委員会規則(EU) No 257/201

8212. カナダ保健省(Health Canada)、着色料としてのスピルリナ抽出物の使用を拡大
食品安全関係情報
2021年2月8日

 カナダ保健省(Health Canada)は2月8日、着色料としてのスピルリナ抽出物の使用を拡大した。概要は以下のとおり。  同省の食品総局は、スピルリナ抽出物を種々の食品(成分組成に関する基準のな

8213. 欧州食品安全機関(EFSA)、基準期間2014~2016年及び2016~2018年の農薬残留物への累積食事由来ばく露量の比較に関する声明書を公表
食品安全関係情報
2021年2月8日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月8日、基準期間2014~2016年及び2016~2018年の農薬残留物への累積食事由来ばく露量の比較に関する声明書(2020年12月18日採択、28ページ、doi:

8214. 欧州食品安全機関(EFSA)、プロピコナゾールに関する最大残留基準値(MRL)のレビューを受けた補強データの評価に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2021年2月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月5日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条の規定に従ったプロピコナゾール(propiconazole)に関する最大残留基準値(MRL)のレ

8215. 欧州連合(EU)、低リスクの有効成分Akanthomyces muscarius Ve6株(旧Lecanillium muscarium Ve6株)の認可の更新等を官報で公表
食品安全関係情報
2021年2月5日

 欧州連合(EU)は2月5日、低リスクの有効成分Akanthomyces muscarius Ve6株(旧Lecanillium muscarium Ve6株)の認可を更新し、欧州委員会施行規則(EU

8216. 欧州食品安全機関(EFSA)、補強データに照らしたスピロキサミンの農薬リスク評価に関するピアレビューの結論を公表
食品安全関係情報
2021年2月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月5日、補強データに照らしたスピロキサミン(spiroxamine)の農薬リスク評価に関するピアレビューの結論(2020年12月11日承認、13ページ、doi: 10

8217. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、飼育シカ科動物群の鹿慢性消耗病(CWD)発生状況一覧を更新
食品安全関係情報
2021年2月5日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は2月5日、飼育シカ科動物群の鹿慢性消耗病(CWD)発生状況一覧を更新した。概要は以下のとおり。  APHISは「シカ科動物:任意のCWD群認定プログラ

8218. 欧州食品安全機関(EFSA)、合成生物学を介して作出された遺伝子組換え植物の分子特性決定及び環境リスク評価に対する、既存のガイドラインの妥当性を評価した科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年2月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月5日、合成生物学を介して作出された遺伝子組換え植物の分子特性決定及び環境リスク評価に対する、既存のガイドラインの妥当性を評価した科学的意見書を公表した(2020年1

8219. 国際獣疫事務局(OIE)、96件の動物疾病通知を受信(報告日:1月29日~2月4日)
食品安全関係情報
2021年2月4日

 国際獣疫事務局(OIE)は1月29日から2月4日に受信した、96件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)にて公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱24件(ルーマ

8220. 台湾衛生福利部、食品中の汚染物質及び毒素に関する衛生基準第6条及び第5条附表3の改正について公表
食品安全関係情報
2021年2月4日

 台湾衛生福利部は2月4日、食品中の汚染物質及び毒素に関する衛生基準第6条及び第5条附表3の改正について公表した。概要は以下のとおり。  今回改正するのは、乳児用調製食品、後期乳児用調製補助食品、及び

8221. 欧州連合(EU)、有効成分にんにく抽出物の認可更新を官報で公表
食品安全関係情報
2021年2月4日

 欧州連合(EU)は2月4日、有効成分にんにく抽出物(garlic extract)の認可更新を官報(PDF版5ページ)で公表した。  欧州委員会指令 2008/127はにんにく抽出物を有効成分とし

8222. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁 (BVL)、動物用医薬品の許認可に関する最新情報(2021年1月12日時点)を公表
食品安全関係情報
2021年2月4日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁 (BVL)は2月4日、動物用医薬品の許認可に関する最新情報(2021年1月12日時点)を公表した。概要は以下のとおり。  2020年9月にBVLが認可した動物用医薬

8223. 米国下院監視・改革委員会の経済消費者政策小委員会、「乳児用食品は危険なレベルのヒ素、鉛、カドミウム及び水銀で汚染されている」と題するスタッフレポートを公表
食品安全関係情報
2021年2月4日

 米国下院監視・改革委員会(Committee on Oversight and Reform , U.S. House of Representatives)の経済消費者政策小委員会は2月4日、「乳

8224. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価67改訂3(FGE.67Rev3):23種類のフラン置換化合物の考察の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年2月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月3日、香料グループ評価67改訂3(FGE.67Rev3):合同食品添加物専門家会議(JECFA)の55回、65回、69回及び86回総会で評価された23種類のフラン置

8225. 欧州連合(EU)は、新食品としてBrassica rapa L.及びBrassica napus L.に由来する部分脱脂ナタネ種子粉末の市場投入を認可し、欧州委員会施行規則(EU) 2017/2470を改正する欧州委員会施行規則(EU) 2021/120を官報にて公表
食品安全関係情報
2021年2月3日

 欧州連合(EU)は2月3日、欧州議会及び理事会規則(EU) 2015/2283に基づき、新食品としてBrassica rapa L.及びBrassica napus L.に由来する部分脱脂ナタネ種子

8226. 欧州食品安全機関(EFSA)、発達神経毒性(DNT)に関する試験及び評価に対する統合的な手法の開発(IATA)に関する科学的意見書草案を公表し、意見公募を開始
食品安全関係情報
2021年2月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月3日、発達神経毒性(DNT)に関する試験及び評価に対する統合的な手法の開発(IATA)に関する科学的意見書草案を公表し、3月15日を期限とする意見公募を開始した。科

8227. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、食品安全に係る査察報告書を公表(2020年2月1日~2月3日)
食品安全関係情報
2021年2月3日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は、食品安全に係る査察報告書を以下のとおり公表した(2020年2月1日~2月3日)。 (2020年2月3日公表) 1. イスラエルにおける

8228. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価13改訂3(FGE.13Rev3):化学グループ14の追加の側鎖置換及びヘテロ原子を有する又は有しないフルフリル及びフラン誘導体の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年2月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月3日、香料グループ評価13改訂3(FGE.13Rev3):化学グループ14の追加の側鎖置換及びヘテロ原子を有する又は有しないフルフリル及びフラン誘導体の科学的意見書

8229. 米国疾病管理予防センター(CDC)、複数州にわたる腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染(感染源不明)に関する情報を公表
食品安全関係情報
2021年2月2日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は2月2日、複数州にわたる腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染(感染源不明)に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. CDCは、当該集団感染で重症者及

8230. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分アシュラムに関する内分泌特性の評価の科学的意見書の草案を公表し、意見公募を開始
食品安全関係情報
2021年2月2日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月2日、欧州委員会からの委任事項に従った農薬のピアレビューにおける内分泌特性の評価に関する有効成分アシュラム(asulam)に関する科学的意見書の草案(19ページ)を

8231. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、グリホサートの評価に関する今後の予定について情報提供
食品安全関係情報
2021年2月1日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月1日、グリホサートの評価に関する今後の予定について情報提供(2021年2月1日付け、No. 002/2001)を行った。概要は以下のとおり。 1.概要

8232. カナダ保健省(Health Canada)、Aspergillus acidus RF7398株由来のキシラナーゼを特定の小麦粉及び小麦粉を使ったベーカリー製品に使用することを認可
食品安全関係情報
2021年2月1日

 カナダ保健省(Health Canada)は2月1日、Aspergillus acidus RF7398株由来のキシラナーゼを特定の小麦粉及び小麦粉を使ったベーカリー製品に使用することを認可した。概

8233. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物衛生法のカテゴリーA疾病(アフリカ豚熱)の管理措置の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年1月31日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月31日、動物衛生法のカテゴリーA疾病(アフリカ豚熱)の管理措置の評価に関する科学的意見書(82ページ、2020年12月18日採択)を公表した。概要は以下のとおり。

8234. 欧州食品安全機関(EFSA)、無機ヒ素への慢性の食事由来ばく露量に関する科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2021年1月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月29日、無機ヒ素への慢性の食事由来ばく露量に関する科学的報告書(2020年12月14日承認、50ページ、doi: 10.2903/j.efsa.2021.6380)

8235. 欧州食品安全機関(EFSA)、生後16週齢未満の乳児用の食品中の食品添加物としてのペクチン(E440i)及びアミド化ペクチン(E440ii)の再評価、及び全集団グループ用の食品中に用いる食品添加物としてのそれらの再評価の追跡調査に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年1月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月29日、生後16週齢未満の乳児用の食品中の食品添加物としてのペクチン(E440i)及びアミド化ペクチン(E440ii)の再評価、及び全集団グループ用の食品中に用いる

8236. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分チラムに関する現行の最大残留基準値(MRL)のレビューに関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2021年1月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月29日、有効成分チラム(thiram)に関する現行の最大残留基準値(MRL)のレビューに関する理由を付した意見書(2020年12月18日承認、33ページ、doi:

8237. 欧州連合(EU)、新食品として3’-シアリルラクトースナトリウム塩の市場投入を認可し、欧州委員会施行規則(EU) 2017/2470を改正する欧州委員会施行規則(EU) 2021/96を官報にて公表
食品安全関係情報
2021年1月29日

 欧州連合(EU)は1月29日、欧州議会及び理事会規則(EU) 2015/2283に基づき、新食品として3’-シアリルラクトースナトリウム塩の市場投入を認可し、欧州委員会施行規則(EU) 2017/2

8238. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分たん白加水分解物に関する更新評価報告書案を公表し、意見公募を開始
食品安全関係情報
2021年1月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月29日、有効成分たん白加水分解物に関する欧州連合(EU)の報告担当加盟国(RMS)のスペインによる更新評価報告書案(PDF版44件)を公表し、2021年3月17日を

8239. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品安全レポート(2020年12月分)及び2020年における食品サーベイランス計画の総括を公表
食品安全関係情報
2021年1月29日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは1月29日、食品安全レポート(2020年12月分)及び2020年における食品サーベイランス計画の総括を公表した。 1.食品安全レポート(12月分)  食品約16

8240. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分テブフェノジドに関するあんず及びもも中の現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2021年1月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月29日、有効成分テブフェノジド(tebufenozide)に関するあんず及びもも中の現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(2021年1月7

8241. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えトウモロコシMON 88017×MON 810の認可更新を評価した科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年1月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月29日、規則(EC)No 1829/2003に基づき、遺伝子組換えトウモロコシMON 88017×MON 810の認可更新を評価した科学的意見書を公表した(申請EF

8242. 国際獣疫事務局(OIE)、92件の動物疾病通知を受信(報告日:1月22日~1月28日)
食品安全関係情報
2021年1月28日

 国際獣疫事務局(OIE)は1月22日から1月28日に受信した、92件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)にて公表した。概要は以下のとおり。  高病原性A型インフルエン

8243. 欧州連合(EU)、基本物質たまねぎの鱗茎抽出物の認可を官報で公表
食品安全関係情報
2021年1月28日

 欧州連合(EU)は1月28日、基本物質たまねぎの鱗茎抽出物(Allium cepa L. bulb extract)を認可する欧州委員会施行規則(EU) 2021/81を官報(PDF版4ページ)で公

8244. 欧州連合(EU)、新食品として6’-シアリルラクトースナトリウム塩の市場投入を認可し、欧州委員会施行規則(EU) 2017/2470を改正する欧州委員会施行規則(EU) 2021/82を官報にて公表
食品安全関係情報
2021年1月28日

 欧州連合(EU)は1月28日、欧州議会及び理事会規則(EU) 2015/2283に基づき、新食品として6’-シアリルラクトースナトリウム塩の市場投入を認可し、欧州委員会施行規則(EU) 2017/2

8245. 米国疾病管理予防センター(CDC)、デリミートに関連した複数州にわたるリステリア集団感染に関する情報を最終更新
食品安全関係情報
2021年1月28日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は1月28日、デリミート(加工肉食品)に関連した複数州にわたるリステリア集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当該集団感染は終息した。進

8246. 欧州連合(EU)、二酸炭素を基本物質として認可しないとする欧州委員会施行規則(EU) 2021/80を官報で公表
食品安全関係情報
2021年1月28日

 欧州連合(EU)は1月28日、二酸炭素を基本物質として認可しないとする欧州委員会施行規則(EU) 2021/80を官報(PDF版2ページ)で公表した。  欧州委員会は2018年2月、Dr Knoel

8247. 欧州連合(EU)、有効成分トプラメゾンを認可しないとする欧州委員会施行規則(EU) 2021/79を官報で公表
食品安全関係情報
2021年1月28日

 欧州連合(EU)は1月28日、有効成分トプラメゾン(topramezone)を認可しないとする欧州委員会施行規則(EU) 2021/79を官報(PDF版2ページ)で公表した。  欧州議会及び理事会規

8248. 欧州連合(EU)、食品に表示される特定の健康強調表示(疾病のリスク低減及び小児の発達及び健康に関連するもの以外のもの)を認可しないとする欧州委員会規則(EU) 2021/77を官報で公表
食品安全関係情報
2021年1月28日

 欧州連合(EU)は1月28日、食品に表示される特定の健康強調表示(疾病のリスク低減及び小児の発達及び健康に対するもの以外のもの)を認可しないとする欧州委員会規則(EU) 2021/77を官報で公表し

8249. 欧州食品安全機関(EFSA)、α-リポ酸(チオクト酸)の摂取とインスリン自己免疫症候群リスクとの関連性に関する科学的意見書草案について公開協議の開始を通知
食品安全関係情報
2021年1月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、2月28日、α-リポ酸(alpha-lipoic acid(ALA)、別名チオクト酸(thioctic acid))の摂取とインスリン自己免疫症候群リスクとの関連性に

8250. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、ウコンを原料として含有する食品サプリメントの摂取に関連するリスクに関する報告書を公表
食品安全関係情報
2021年1月28日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は1月28日、ウコンを原料として含有する食品サプリメントの摂取に関連するリスクに関する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1. ウコン(Curcuma lon

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