EUは10月14日、「EUにおける遺伝子組換え体(GMO)の規制に関するQ&A」を公表した。主な質問は以下のとおりで、それぞれに対する詳しい説明が掲載されている。 ①GMOとは？ ②根拠法（指令20

　ドイツ連邦消費者保護食糧農業省(BMVEL)大臣は10月17日発表のプレスリリースで、バイエルン州がと畜場廃棄物を使用した食品を回収することができなかったことを激しく非難した。と畜場廃棄物2 ,60

　WHOは、10月14日付「世界流行を引き起こすインフルエンザで知るべき10の事柄」を公表した。概要は以下のとおり。 1.世界流行を引き起こすインフルエンザは鳥インフルエンザとは異なる。 　鳥類に感染

　WHOは、10月14日付けで「鳥インフルエンザよくある質問」を公表し、「鳥インフルエンザとは？」で始まる21の質問とその回答を示している。概要は以下のとおり。 1.鳥インフルエンザとは？ 　鳥インフ

　スペイン農業水産食糧省(MAPA)は10月13日、トルコ及びルーマニアの鳥インフルエンザ(AI)の状況について、またEUフードチェーン・動物衛生常任委員会のAI対策に関する会議開催についてプレスリリ

　オランダ公衆衛生・環境保護研究所（RIVM)は10月14日、鳥インフルエンザに関する概略として以下の基本的事項等について、20項目のQ&A形式で取りまとめて公表した。 ①鳥インフルエンザとはどんな病

　フランス衛生監視研究所(InVS)は、「2003年及び2004年に実施されたフランスにおけるヒト野兎病サーベイランス―散発症例及び集団症例の調査勧告」(全28ページ)を公表した。要約(仏語・英語)は

［製品］ ツナサラダ(Classic Tuna Salad) ［ロット］ 賞味期限：10/16/05 - 11/07/05 ［製造者] Home Made Brand Foods Inc. ,Newb

［製品］乾燥アプリコット(Baroody Dried Apricots) ［ロット］なし ［輸入者］ Baroody Imports , Inc. , 1500 B Main Ave. , Clift

　WHOは、10月14日付「週刊疫学報告（WER）Vol.80、No.41」のアウトブレイクニュースの中でH5N1鳥インフルエンザ情報を提供している。概要は以下のとおり。 　2004年12月16日から

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ホームページのトップページに「鳥インフルエンザの状況」を公表した。以下の文書にリンクできる。 ①鳥インフルエンザに関するフランス関係閣僚会議に関する首相H.P

[製品名] High Liner Roasted Garlic & Herb Sole seasoned breaded fillets(冷凍パン粉付フィレ） [ロット等] 500g 包装、UPC 6

　米国疾病管理予防センター(CDC)は、死亡疾病週報(MMWR)10月14日/Vol. 54/No.40号でハリケーンカトリーナによる疾病発生状況2報を公表した。 ①ハリケーンカトリーナの避難者に集団

　カナダ保健省は10月14日、熱帯医学および旅行に関する勧告委員会による「クルーズ船旅行に関する声明」を公表した(全24ページ）。大型クルーズ船による世界の旅行者は近年増加し続けており、2000年には

　米国食品医薬品庁(FDA)は、FDAの諮問機関であるTSE諮問委員会の公開会議が10月31日に以下の議題で開催される旨官報で公表した。 ①米国におけるBSEの現状 ②世界におけるvCJD罹患率 ③2

　EUは、Webサイト「Eurosurvellance」で以下の情報を公表した。 　フランスの狩猟愛好者がカナダへの狩猟旅行中にしとめたAmerican black bear（体重150kg）の肉の一

　フランス農漁業省、経済財政産業省及び厚生省からの諮問を受けたフランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、バナナ園の害虫であるゾウムシ駆除にアンチル諸島で1993年9月まで使用されていた殺虫剤クロルデコン

[製品名] ビール「TRIPLE PIEDBOEUF 75cl」 [製造者] InBev Belgium社 [ロット] 製造日：2005年8月25日／賞味期限：2006年8月25日 [内容] ベルギ

　米国食品医薬品庁(FDA)の所管である食品医薬品化粧品法は、全ての食品（農務省管轄の食肉等を除く）の表示を管理監督するものであるが、2004年の食品アレルゲン表示消費者保護法(FALCPA)はその一

　カナダ保健省害虫管理規制局（PMRA)は10月14日、牧草地、放牧地、耕作地等のリチャードソンジリスとウッドチャック(カナダに棲息するげっ歯類の1種）の駆除剤として無水アンモニウム（Anhｙdrou

　1996年の食品品質保護法に基づき改正された殺虫剤・殺菌剤・殺そ剤法(FIFRA)により、米国環境保護庁(EPA)は1984年以前に登録された農薬の再登録、許容量再評価などの取り組みの達成度や進捗度

[製品名] ギャラクシー・ミルク・ドリンク [ロット] ①賞味期限28/01/2006、バッチ番号2AD3、②賞味期限04/02/2006、バッチ番号2AD3、③賞味期限04/02/2006、バッチ番

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)はホームページのトップページに、「鳥インフルエンザに関するAFSSAの活動」を公表した。概要は以下のとおり。 ①「科学的・技術的な研究及び支援：プルフラガン研究所

　8月中旬に台湾行政院衛生署内に「行政院薬物食品管理署」の設立準備のために設置された「FDA準備グループ」の編集による一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第4号（第4期）が10月13日、同ホームペ

　カナダ食品検査庁（CFIA)は10月13日、未殺菌果汁/サイダーの微生物学的問題に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 1.未殺菌果汁/サイダーには大腸菌0157:H17、サルモネラ

　英国健康保護局（HPA)は10月13日、伝染性疾病週間レポート(Communicable Disease Report Weekly：CDRW)15巻41号を公表した。その中の食品由来疾病に関する概

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、「1992年3月17日付アレテを改正するアレテ案に関する意見書」を公表した。 　フランスの規則で定められたSRM(特定危険部位)のリストをEU規則(999/2

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ペットフード製造における動物性加工たん白質(PAT)及び反芻動物の粉状加熱獣脂の使用に起因するリスクについて、食品総局から諮問を受けた。 　PAT及び反芻動物

　欧州食品安全機関（EFSA）科学パネルは、遺伝子組換え（GM）油糧菜種Ms8 x Rf3が輸入され飼料及び産業加工用に市場流通することが、ヒトの健康や環境に悪影響を与える可能性があるかどうか評価する

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、「ノニジュースに関するコミュニケ」を公表した。概要は以下のとおり。 　ノニジュースは、欧州食品安全機関(EFSA)の評価を受けて、2003年に欧州委員会から商

　カナダ保健省害虫管理規制局（PMRA)は10月13日、ジリス駆除剤EXIT?ISPとこれを有効成分とする最終製品の新規登録評価案(35ページ)を公表し、意見募集を行った。この駆除剤はα-スルフォン酸

　メキシコの農業牧畜水産食料農村開発省(SAGARPA)は10月12日、鳥インフルエンザ(AI)に関するプレスリリースを公表し、メキシコでは高水準のサーベイランス及び衛生基準により高病原性AIに関して

　フランス経済財政産業省(MINEFI)及び厚生省は、「キシメジの過剰摂取による危害」と題する声明を出し、キノコ狩りの時期に合わせて、キシメジの販売及び輸入が2005年9月19日付デクレ(政令)で禁止

　米国食品医薬品庁(FDA)は、①カルシウム摂取による大腸/直腸、乳、前立腺の各ガン及び大腸ポリープ再発のリスク低減、②カルシウム摂取と腎臓/尿路結石のリスク低減の2件の規格基準型ヘルスクレームについ

　英国環境・食料・農村地域省（DEFRA)は、英国からの牛肉、牛製品及び生体牛の輸出を禁止する欧州連合（EU）の決定を解除することに関連する英国内の規則の改正及び特定危険部位(SRM)の変更について、

　英国環境・食料・農村地域省（DEFRA)は、英国に対する欧州理事会決定98/256の15条に基づき、欧州連合（EU)に提出した英国におけるBSE対策の月次報告7月をホームページに公表した。 　報告書

　米国環境保護庁(EPA)は10月12日、10月20－21日に開催される農薬プログラム対話委員会（Pesticide Program Dialogue Committee-PPDC）の公開会議について

　英国環境・食料・農村地域省（DEFRA）は10月11日、ブラジルで発生した口蹄疫（FMD）に対する英国のリスクを定性的に分析し発表した。概要は以下のとおり。 　ブラジル政府は、2005年10月始めに

　英国環境・食料・農村地域省（DEFRA)は、東南アジア及びロシアに高病原性鳥インフルエンザをもたらしたH5N1亜型ウイルスを含め、野鳥のインフルエンザウイルスの実態把握のため、英国全土における新たな

①UAEの牛疫(清浄化宣言)：最終症例の発生が1995年で、現在まで臨床例なし。OIEコードに従い暫定的清浄化を宣言（10月5日受信） ②米国の水泡性口炎続報19号：その後17農場で発生。馬19頭、牛

　EUの欧州委員会は、ルーマニア及びトルコで発生した鳥インフルエンザ(AI)疑い例について情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. ルーマニアの発生状況 　10月7日夕刻、欧州委当局にAI疑い例発生

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、フランス領アンチル諸島（訳注：カリブ海東側）の住民の食品によるクロルデコンへの暴露評価を公表した。 　クロルデコンは、マルチニック島及びグアドループでバナナの

　カナダのミッチェル農業食料大臣は10月11日、国内の家畜追跡遡及事業に170万ドルの資金拠出を行うとの発表を行った。これは、2004年から総予算4億8800万ドルで開始されたカナダ畜産業復興戦略（R

　子豚・雌豚用飼料添加物である微生物製剤BioPlus 2Bは、Bacillus licheniformis及びBacillus subtilisの生菌の混合物である。今回、欧州食品安全機関（EFSA

　米国環境保護庁(EPA)は、コーンルートワームに抵抗性を有するplant-incorporated protectant (PIP)としてMycogen Seeds社及びHi-Bred Intern

　酵素製剤Kemzyme W Dryは、Aspergillus aculeatusから生成したendo-1 ,3(4)-β-glucanase、Trichoderma longibrachiatumか

　欧州食品安全機関（EFSA）は2004年1月27日、産卵用鶏・七面鳥肥育・雌豚用に糸状真菌Trichoderma reeseiから生成した酵素製剤Finaseに関する意見書を公表したが、その際、産卵

　カナダ保健省は10月11日、獣医関連業務について獣医関連事項電子申請作業グループ（Working Group on Veterinary Electronic Submission (WGVES)）

　WHOは、10月10日付けで「鳥インフルエンザ-インドネシア状況-33」を公表した。これを受けて、「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染者の累積数」一覧表も同日付けで更新した。さらに、

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「ドイツにおける抗生物質耐性モニタリング」(意見書4ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　ドイツではこれまで、食品を介して伝播し得る人獣共通感染症病原体