食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01120420149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、産卵用鶏用飼料添加物Finaseに関する科学パネルの意見書を公表 |
| 資料日付 | 2005年10月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）は2004年1月27日、産卵用鶏・七面鳥肥育・雌豚用に糸状真菌Trichoderma reeseiから生成した酵素製剤Finaseに関する意見書を公表したが、その際、産卵用鶏への用途については、提出データに基づく安全性評価ができなかった。今回は、その後、新たに提出されたデータに基づいて、改めて産卵用鶏への安全性を評価した。 最大推奨量の10倍量(10 ,000 Phytase Units/kg)の当該物質を与えた24週間負荷試験の結果、当該物質投与により、卵・肝臓・脾臓・腎臓・脛骨・血液などが悪影響を受けないことが判明した。それゆえ、科学パネルは、当該物質の産卵用鶏への使用について安全であると結論づけた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | EFSA |
| URL | http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1171_en.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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