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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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35601. 英国健康保護局(HPA)、家きん飼育場作業者にH7亜型鳥インフルエンザが原因と見られる結膜炎を発症した旨を発表
食品安全関係情報
2006年4月28日

 英国健康保護局(HPA)は4月28日、家きん飼育場作業者にH7亜型鳥インフルエンザ(AI)が原因と見られる結膜炎を発症したした旨を発表した。H7亜型AIの健康リスク等に関する情報の概要は以下のとおり

35602. 英国食品基準庁(FSA)4月28日、鳥インフルエンザの情報を更新
食品安全関係情報
2006年4月28日

 英国食品基準庁(FSA)は4月28日、鳥インフルエンザ(AI)の情報を更新した。  初期テストの結果で、ノーフォーク地方のDereham近郊の農場で死んだニワトリに鳥インフルエンザ(AI)感染が確認

35603. 台湾行政院衛生署、「健康食品管理法」の改正法案が立法院(国会)を通過したことを公表
食品安全関係情報
2006年4月28日

 台湾行政院衛生署は4月28日、健康食品行政の基本法である「健康食品管理法」の改正法案が同日、立法院(台湾の国会にあたる)の審議を通過したことを公表した。今回の改正は、1999年8月3日の同法実施以来

35604. 大腸菌
食品安全関係情報
2006年4月28日

[製品名] サプリメント2製品(Miracle Bion AlphaとMiracle Bion Omega) [ロット等] 当該製品の製造法に問題点が指摘されているため、全製品が警告の対象。 ①Mir

35605. サルモネラ
食品安全関係情報
2006年4月28日

[製品名] カリウム剤サプリメント製品LifeTime Complexed Potassium 99mg tablets [ロット等] ロット番号:0510078 [輸入業者] LifeTime Nu

35606. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年4月28日

[製品] 乾燥野菜(Oriental King Brand Dried Vegetable) [ロット] 無し [輸入者] Mon Chong Loong Trading Corp. of Maspe

35607. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、EUに対するBSE対策月例報告(2006年3月分)を公表
食品安全関係情報
2006年4月27日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、欧州理事会決定98/256の15条に基づき欧州連合(EU)に提出した英国における2006年3月のBSE対策月例報告書を公表した。  報告書には、従来の形式

35608. オランダ農業・自然・食品安全省(LNV)、屋内飼育の解除及びワクチン接種の現状報告等について発表
食品安全関係情報
2006年4月27日

 オランダ農業・自然・食品安全省(LNV)は4月27日、屋内飼育の解除及びワクチン接種の現状報告等についてのLNV大臣のVeerman氏の見解を発表した。 1. 屋内飼育の解除について (1)解除の理

35609. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、「鳥インフルエンザに関するQ&A」更新
食品安全関係情報
2006年4月27日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、「鳥インフルエンザ最新情報」の「鳥インフルエンザに関するQ&A」を更新した。項目は以下のとおり。 1.科学的な問い (1)鳥インフルエンザとは? (2)鳥イン

35610. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、家畜飼料用の新規動物用医薬品ラサロシドとクロルテトラサイクリンの技術的変更に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2006年4月27日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、家畜飼料用の新規動物用医薬品ラサロシド(Lasalocid)とクロルテトラサイクリン(Chlortetracycline)の技術的変更に関

35611. EU、ギリシャにおけるめん羊・山羊のTSE対策に関する視察団報告書を公表
食品安全関係情報
2006年4月27日

 EUの食品獣医局は2005年11月、ギリシャにおけるめん羊・山羊のTSE対策実施状況を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ①耳標の取付けが全対象家畜の40%に

35612. 米国食品医薬品庁(FDA)、食品添加物ポリデキストロースの仕様変更申請の受理通知を公表
食品安全関係情報
2006年4月27日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、食品添加物ポリデキストロースの仕様変更申請の受理通知をFederal Register(官報)にて公表した。ポリデキストロースの仕様をFood Chemicals Co

35613. 欧州食品安全機関(EFSA)、肉・卵・内蔵の汚染除去に使用する抗菌剤SAN-PELRの有効性評価に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、鶏肉・七面鳥肉・豚肉・内臓などの汚染除去や卵の殻の洗浄に使用する抗菌剤SAN-PELRの有効性に関して評価するよう、欧州委員会から要請を受けた。  科学パネルによる評

35614. 英国食品基準庁(FSA)、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年3月分)を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 英国食品基準庁(FSA)は4月26日、特定危険部位(SRM)及び関連課題についての報告書(SRM報告書2006年3月分)を公表し、2006年3月におけるSRMに関する違反はないと報告した。  SRM

35615. スイス連邦政府、5月1日より家きんの屋外飼育を認可
食品安全関係情報
2006年4月26日

 スイス連邦政府は、5月1日よりスイス全域で再び家きんの屋外飼育を認可することを決定した。スイスでは4月に野鳥の鳥インフルエンザ感染が確認されておらず、また水鳥の大半が北へ渡ることや気温の上昇により鳥

35616. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、「肥育用若鶏、七面鳥及び産卵用雌鶏におけるジクラズリルの行動指針値に関する意見書」を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)の科学委員会は、肥育用若鶏、七面鳥及び産卵用雌鶏におけるジクラズリルの行動指針値に関する意見書を公表した。  これらの家畜に由来する動物性食品中のジクラ

35617. 米国環境保護庁(EPA)、微生物農薬Pantoea Agglomerans Strain C9-1の許容量要件免除の最終規則を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

米国環境保護庁(EPA)は、リンゴや洋ナシに使用される微生物農薬Pantoea Agglomerans Strain C9-1の許容量要件を免除する最終規則をFederal Register(官報)に

35618. 米国環境保護庁(EPA)、綿花に組み込まれるBacillus Thuringiensis VIP3A害虫制御たん白質及び遺伝物質の暫定的許容量要件免除の延長決定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 米国環境保護庁(EPA)は、作物に導入される抵抗性物質(PIP)として綿花に組み込まれるBacillus Thuringiensis VIP3A害虫制御たん白質及び遺伝物質に関する暫定的許容量要件免

35619. カナダ保健省、登録失効のリンデンについて、リスク評価で使用したデータを再調査することを公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 カナダ保健省害虫管理規制局(PMRA)は4月26日、大麦や小麦、コーンなど小型穀物の栽培に用いられる殺虫剤や除草剤用の農薬成分リンデンのリスク評価で使用したデータを再調査する旨を公表した。カナダ環境

35620. 米国環境保護庁(EPA)、農薬のリスク評価に関する通知6報を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 米国環境保護庁(EPA)は、以下の農薬のリスク評価に関する通知6報を意見募集のためFederal Register(官報)に公表した。 ①殺菌剤2-(Thiocyanomethylthio)benz

35621. 米国環境保護庁(EPA)、農薬及び飼料関係の申請受理通知4報を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 米国環境保護庁(EPA)は、以下の農薬及び飼料関係の申請の受理をFederal Register(官報)に公表した。 ①AE0172747及びその代謝体AE1417268の残留規則作成申請の受理 ②

35622. 米国環境保護庁(EPA)、ベンズアルデヒド、カプタホル(captafol)、ヘキサコナゾール、パラホルムアルデヒド、ジメチルジチオカルバミン酸ナトリウム、テトラジホンの許容量に係わる措置に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 米国環境保護庁(EPA)は、殺虫剤パラホルムアルデヒド、テトラジホン、抗菌剤カプタホル、ヘキサコナゾール、ジメチルジチオカルバミン酸ナトリウム、及び蜂の防虫剤ベンズアルデヒドの許容量に係わる措置に関

35623. 米国環境保護庁(EPA)、エンドスルファン、フェナリモル、イマザリル、オリザリン、アシフルオルフェン塩、トリフルラリン、ジラム(ziram)の許容量に係わる措置に関する規則案を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 米国環境保護庁(EPA)は、エンドスルファン、フェナリモル、イマザリル、オリザリン、アシフルオルフェン塩、トリフルラリン、ジラム(ziram)の許容量に係わる措置に関する規則案をFederal Re

35624. EU、除草剤メタベンズチアズロンの認可取り消しに関するEU決定を公表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 EUでは、EU指令91/414/EECのAnnexIのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可している。上記指令の発効後2年間市場に流通していた有効成分については暫定的に使用認可を与える

35625. 獣医学研究所(VLA)、家畜のプリオン病に関する国際会議が、ロンドンにて5月28日-30日に開催する旨を発表
食品安全関係情報
2006年4月26日

 獣医学研究所(VLA)は、家畜のプリオン病に関する国際会議が、ロンドンにて5月28日-30日に開催する旨を発表した。プレゼンテーションの概要は以下のとおり。 1.BSEの疫学及び管理の選択肢  2.

35626. フランス経済財政産業省、特定食品中のダイオキシン類及びPCBの含有量サーベイランス結果を公表
食品安全関係情報
2006年4月25日

 フランス経済財政産業省競争消費不正抑止総局は、2005年第3四半期及び第4四半期に実施した特定食品中のダイオキシン類及びPCBの含有量サーベイランス結果を公表した。 ①ダイオキシン類及びPCBに関す

35627. ガラス片混入
食品安全関係情報
2006年4月25日

[製品名] ①The Serious Food Company Tiramisu(ティラミス)125g入り②the Serious Food Company Champagne and Raspber

35628. カナダ食品検査庁(CFIA)、生体鳥類等の輸入規制を強化
食品安全関係情報
2006年4月24日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は4月24日、鳥インフルエンザ(AI)の流入防止を強化するため、生体鳥類の輸入手続きを厳格化した。OIEのガイドラインに沿った新しい輸入手続きはカナダの家きん産業や地方自

35629. EU、チリからの生乳・生乳製品及び生体牛の輸入に関するEU決定を公表
食品安全関係情報
2006年4月24日

 欧州委員会がチリに派遣していた視察団の報告から、現在の同国の技術及び衛生状況はEUへの生乳及び生乳製品の輸入基準を満たさないことが判明したため、EUは、同国からの生乳及び生乳製品の輸入を認可しないこ

35630. OIE Disease Information 4月20日付 Vol.19 No.16
食品安全関係情報
2006年4月24日

①カンボジアの鳥インフルエンザ:2農場で発生。鶏・アヒル計478羽が死亡、残りの469羽を殺処分。H5N1を同定(4月13日受信) ②ザンビアのアフリカ豚コレラ:2農場で発生。計102頭が死亡、残りの

35631. 台湾行政院衛生署、健康食品の評価方法草案5本を公表、意見募集を実施
食品安全関係情報
2006年4月24日

 台湾行政院衛生署は4月24日に公告を発し、健康食品の各付加機能に対する評価方法の草案5本を公表した。意見募集は5月15日まで。情報源のURLから各草案の全文が入手可能。草案名及び記載項目は、以下のと

35632. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、「2006年5月1日から鳥インフルエンザ防御策を緩和」
食品安全関係情報
2006年4月24日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は24日付プレスリリースで、5月1日から鳥インフルエンザ防疫措置を緩和する旨を発表した。  春の渡りが終わり、鳥インフルエンザウイルスの侵入リスクは低減

35633. 米国疾病管理予防センター(CDC)、鳥インフルエンザサイトが更新
食品安全関係情報
2006年4月24日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は、鳥インフルエンザサイトを更新した。更新された主な項目は以下のとおり。 1.知っておくべき主な事実 ①ヒトへの感染 ②現在の状況 ③Q & A 2.アウトブレイク

35634. リステリア
食品安全関係情報
2006年4月24日

[製品] スモークサーモン(CHEF ALAINS Smoked Scottish and Smoked Norwegian Salmon) [ロット] 販売期限:05/04/2006 [販売者] M

35635. 欧州連合(EU)、燻製製品の分析に適用する品質基準に関するEU規則を公表
食品安全関係情報
2006年4月24日

 燻製製品は、発がん性や遺伝毒性が指摘されている多環芳香族炭化水素を含み、健康に悪影響を引き起こす懸念がある。EUでは、燻製製品などに使用される原料を市場で流通するための認可を得る場合、サンプリング・

35636. 蓋の不具合で栄養ドリンク剤の瓶が破裂
食品安全関係情報
2006年4月24日

〔製品名〕ドイツ製栄養ドリンク剤10製品(製品名は下記参照) 〔ロット等〕当該10製品の名称や消費期限等は次のとおり。 ①製品名:Salus Epresat Adult Multi-Vitamin、容

35637. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、その後の鳥インフルエンザ発生が確認されていないことを受け、隔離区域及び監視区域の規制解除を発表
食品安全関係情報
2006年4月22日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は4月22日に、その後の鳥インフルエンザ発生が確認されていないことを受け、隔離区域及び監視区域の規制を解除すると発表した。 1.隔離区域の解除は、4月22日よ

35638. 高濃度のヒ素
食品安全関係情報
2006年4月21日

[製品名]「Ventre plat(スマートなお腹)」 [ロット]04F21・05F01/賞味期限が2007年6月又は2008年6月の製品/バーコード5400141315363 [内容](AFSCAの

35639. カナダ保健省(Health Canada)、合成ステロイドを含む健康食品に警告
食品安全関係情報
2006年4月21日

 カナダ保健省(Health Canada)は4月21日、使用が法的に認められていないたん白同化ステロイド(anabolic steroids)を含む筋肉増強用の栄養補助食品5製品を摂取しないよう消費

35640. 欧州食品安全機関(EFSA)、殺虫剤ジクロルボスに関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2006年4月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)の科学パネルは、有機リン殺虫剤ジクロルボスに暴露したラットやマウスの腫瘍形成の作用機序を確認し、閾値を設定することが可能かどうか、また、ヒトにも腫瘍が発生するかどうかに関

35641. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、メレンゲステロールとモネンシンを含むタイプA動物用医薬品の登録最終規則を公表
食品安全関係情報
2006年4月21日

 米国食品医薬品庁(FDA)の動物用医薬品センター(CVM)は4月21日、メレンゲステロール(Melengestrol)とモネンシン(Monensin)を含むタイプA動物用医薬品の登録最終規則をFed

35642. 混合油をオリーブ油と偽装表示
食品安全関係情報
2006年4月21日

[製品名]オリーブ油(スペイン東部カタルーニャ州、バレンシア州、ムルシア州で流通) [商標名] 1.偽装表示を確認:OLESUR(25 ,000リットルを差し押さえた) 2.偽装表示の疑いで調査中:①

35643. フランス農漁業省、「アン県の鳥インフルエンザ:状況に即した措置を実施」を発表
食品安全関係情報
2006年4月21日

 フランス農漁業省は21日付でプレスリリースを出し、鳥インフルエンザの現状について報告した。  最初に野鳥が高病原性H5N1亜型ウイルスに感染したアン県の全域で、家きんの屋内隔離が実施されてきた。ブレ

35644. FAO、「ナイジェリアの鳥インフルエンザ状況」
食品安全関係情報
2006年4月21日

 FAOは、越境性動・植物病害虫緊急予防システム(EMPRES)で4月21日付「FAO/OIE/AU-IBAR(アフリカ連合-動物資源アフリカ横断事務局、Africa Union-Interafric

35645. WHO、鳥インフルエンザ-世界各国の状況とWHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数一覧表を公表
食品安全関係情報
2006年4月20日

 WHOは、4月19~24日現在の世界各国の鳥インフルエンザ状況に関するレポートを公表した。概要は以下のとおり。 1.中国の状況-9(4月19日付)  中国衛生部は、中国で17番目となるH5N1亜型鳥

35646. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年4月20日

[商品名] 3 Bean & Spinach Salad with Chive Dressing (豆とほうれん草のサラダ)130g缶入り [ロット] 全てのバッチ [製造者] 英国Marks & S

35647. 台湾行政院衛生署、塩酸フェニルプロパノールアミン及びクロベンゾレックスのダイエット用医薬品への違法使用について再度注意喚起
食品安全関係情報
2006年4月20日

 台湾行政院衛生署は4月20日、化学薬品2成分のダイエット用医薬品の違法使用について改めて注意を促す旨のニュースリリース2本を公表した。各ニュースリリースの概要は、以下のとおり。(訳注:台湾では、食品

35648. 加熱不足
食品安全関係情報
2006年4月20日

[製品]及び[ロット] ①フライ用鳥胸肉(PERDUE , BREADED CHICKEN BREAST FILLET with Rib Meat) 製造コード:80943 ②フライ用鳥胸肉(CHE

35649. 欧州食品安全機関(EFSA)、2003年から2006年にかけてヒト毒物学の分野で行われた評価及びガイダンスに使用されている科学的原則に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2006年4月20日

 2003年以降、科学パネルは欧州委員会の要請を受け、メタミドホスやダミノジドを始めとする農薬の評価を行ってきた。今回、科学パネルは、これらの評価に使用した科学的原則に関する包括的な意見書を作成し、そ

35650. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年4月20日

[製品名] カナダ製パン7製品(製品名は下記参照) [ロット等] 賞味期限(best before dates)が2006年5月11日(11 MAと表記されている)とそれ以前の製品。 ①製品:6 Ci

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