フランス経済・財政・産業省競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は、フランス又はほかのEU加盟国でボトルに詰められた天然ミネラルウォーターの成分調査を行なった。 　調査の目的は、下記の残留量を明ら

［製品］20ポンド箱入りセミボンレスハムステーキ（FIRST QUALITY SAUSAGE , INC. , SEMI BNLS , HAM STEAK , WATER ADDED） ［ロット］製造

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「残留農薬に関するQ&A」(6ページ)を公表した。質問事項は以下のとおり。 Q1.なぜ農薬は使用されるのか？ Q2.農薬と有効成分の違いは何か？ Q3.一つの

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月27日、2006年度に登録された農薬の新しい活性成分とその製剤、登録済み活性成分の新しい対象作物、さらにPMRAが緊急登録した農薬について概要を記載した

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）は、BSEの飼料規制について重大な違反があったとして牛、家きんのレンダリング業者であるHolmes By-Products Inc.に対し法的

　米国食品医薬品庁（FDA）は、最近多発している微生物汚染による生鮮農産物の食中毒の集団感染を受け、現在の生鮮農産物の栽培、収穫、包装、冷蔵、加工、輸送に関する意見、データ、その他科学的知見及びこれら

[製品名] Laura Secordブランドのカナダ製チョコレート製品No Added Sugar Lactose Free Dark Chocolate Flavoured Bar [ロット等] 重

　欧州委員会は、ブラジルにおける魚製品製造に関する視察評価を行った。 　ブラジルでは、監査及び管理報告、分析及び人材のトレーニングなど、魚製品製造の各段階においてEU基準が尊重されているとは言い難く、

　フランス食品衛生安全庁（AFSSA）は、新食品及び新食品成分に係るEC規則258/97の枠組みで検討されるトマトオレオレジンの使用枠拡大について、英国当局が作成した初期評価報告書を評価するよう、競争

　EUでは、EU規則1935/2004に基づき、全ての食品接触物質について、使用認可決定前にリスク評価を行うとともに、使用認可済みの食品接触物質についても必要に応じて再評価を行っている。今回は以下の5

　米国食品安全検査局（FSIS）は、生体牛、めん羊及び山羊のカナダからの輸入に関する通知(FSIS通知14-07)を公表した。主な概要は以下のとおり。 1.目的 　カナダから輸入される牛、めん羊及び山

　英国食品基準庁(FSA)は、2月22日、食品に対する消費者の意識調査結果をまとめ、公表した。同調査は、2000年以降毎年行われているもので、第7回目となる今回は、2006年8月から10月までの期間に

[製品名] 睡眠サプリメントSleepees [ロット等] ロット番号：B39054006 , B39069004 , B39035001 , B38883003 , B38893003 , OWN

［製品］カンタロープメロン（コスタリカよりの輸入品-Tropifresh de Costa Rica） ［ロット］2/16/2007 以降の着荷 ［販売者］Castle Produce , Los A

　フランス経済・財政・産業省競争・消費・不正抑止総局は、2006年の第2及び第3四半期に実施した特定の食品中のダイオキシン類及びPCBの含有量サーベイランス結果を公表した。 ①ダイオキシン類及びPCB

　米国食品医薬品庁（FDA）は、ピーナッツバターによるサルモネラ属菌集団感染の続報を公表した。当該ピーナッツバターよりサルモネラ属菌が同定されたもので概要は以下のとおり。 1.複数の州衛生当局での確認

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、現行のサプリメント(栄養補助食品)規則について豪州・ニュージーランド食品基準コードとの整合性を図るために改定案を策定し、11項目のQ&Aシートと共に公表、

[製品名] ディップ　エンド　ムース(Dips & mousses：クラッカー・生野菜などにつけるクリーム状の味付けソース、魚や肉のすり身にクリーム、ゼラチンなどを加えて冷やし固めたオードブル用料理)

[製品名] スナックフッド(ポテトチップ)5種(商品名：Smiths Classic Crinckle Cut potatos crisps flavour affected: Original ,

　ニュージーランド食品安全庁は(NZFSA)、NZ栄養財団との協力の下に高齢者に対し食品安全に関する情報を提供するために新規の啓蒙パンフレットを作成し、公表した。同パンフレットでは、食事の宅配プログラ

　米国疾病管理予防センター（CDC）は、サルモネラ属菌（Salmonella Tennessee）による食中毒最新情報を公表した。2月21日現在の概要は以下のとおり。 1.患者数：329人　臨床症状の

　現在、多くのEU加盟国は、独自でサルモネラ属菌やカンピロバクターの抗菌剤耐性に関するモニタリングを推進している。各国の抗菌剤耐性のデータ比較を可能とするため、EFSAはモニタリングの統一規格の詳細を

　台湾行政院衛生署FDA準備グループは2月22日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第75号（全4ページ）を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は、以下のとおり。なお、FDA準備

①中国の口蹄疫続報3号：その後青海省の1村で発生。牛8頭に症状、全70頭を殺処分。検査でウイルスAsia 1型陽性（2月15日受信） ②パレスチナ自治区の口蹄疫続報1号：その後2村で発生。めん羊285

　現在、EUでは、魚粉を反すう動物に給餌することを禁止しているが、特定の条件を満たせば魚粉に関する飼料規制を解除できないかリスク管理者によって模索されている。 　今回、EFSAは魚粉を反すう動物に与え

　米国食品安全検査局（FSIS）は、食肉・家きん肉処理場へのリスクベース検査システム導入に関する声明2報を公表した。概要は以下のとおり。 1.処理場でのリスクベース検査（RBI）導入スケジュール ①よ

　米国農務省(USDA)監査局（OIG）による農産物の安全性に関する国境検疫体制監査報告書が公表された。これはUSDAの動植物検疫局（APHIS）が農産物検査、データ収集、リスク評価分野の法令・規制策

[製品名] ベビーフード3種類(Earths Best Organic 2 Apple Peach Barley Wholesome Breakfast Baby Food) [ロット] 具体的商品名

[製品名] パスタソース(商品名: Romano Pasta Sauce , 470g、Romano Mushroom Pasta Sauce 470g) [ロット] 当該製品のすべての商品コードのも

[製品名] パスタソース　2種類　(Romano Pasta Sauce 470g、Romano Mushroom Pasta Sauce 470g) [ロット] 全製品コード及び賞味期限の商品 [販

　カナダ食品検査庁(CFIA)は2月21日、BSE対策のため動物衛生規則及びCFIAの所管事項に関する規則の一部改正について官報で告知した。改正の目的は米国由来の動物によるBSEリスクの管理に関連した

　EUは、産卵用鶏のサルモネラ属菌感染を減少させるプログラムを推進しているが、今回は、EUレベルで商業用大規模産卵用鶏を対象に行った最初の調査である。なお、サンプリング期間は2004年10月から200

　ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL) は、トリルフルアニド含有農薬の認可を停止した旨を公表した。これにより直ちに当該農薬(※)の流通及び使用が禁止された。 　トリルフルアニドは抗カビ作用を持つ

　欧州食品安全機関（EFSA）は、現在改定作業が進められている農薬の流通に関するEU指令91/414/EECの毒性及び代謝試験に関する項目に関して意見書を公表した。EFSAの意見の主な要点は以下の通り

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、遺伝子組換えPseudomonas fluorescens DC88が産生するα-アミラーゼのデンプン加工及びアルコール製造における使用許可申請について競争・

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「にんにくはアレルギー反応を引き起こす場合がある」(6ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　EUでは、頻繁にアレルギーを引き起こす12種の原材料は

[製品名・ロット等] カナダ製クランベリークリーム菓子Selection du Patissier ①規格：7.4kg/16.31lbsの箱に加熱調理前の冷凍菓子2×42個入り、品番：00208、商品

[製品名・ロット等] Sienaブランドのカナダ製サラミ3製品。 ①製品名：Genoa Salami(1本又は半分)、マイルド味、賞味期限：2007年7月25日、27日、29日及び31日。 ②製品名：

[製品] 卵フリー乾燥パスタ（Giant Eagle brand Egg Free Pasta Ribbons） [ロット] 無し [製造者] The American Italian Pasta C

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「農薬：健康影響評価及び残留基準値の算出」(8ページ)を公表した。これは、農薬の健康影響評価、認可、残留基準値の算出などに関する背景情報をまとめたものである。

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月20日、Bacillus subtilis株MBI 600を含有する農薬原体Bacillus subtilis MBI 600 Technical及びそ

　フランス農業・水産省は、2007年の遺伝子組換え体(GMO)の試験栽培計画に関する意見募集をオンラインで開始する旨を発表した。 　今年は、SYNGENTA SEEDSの除草剤耐性トウモロコシ(イベン

　カナダ食品検査庁(CFIA)は2月19日、水銀と魚介類摂取に関するファクトシート(2002年5月作成)に、妊婦らを対象にビンナガマグロ缶詰食品の摂取量を制限するよう魚介類摂取のガイドラインをカナダ保

[製品名] 米国製Great Valueブランドの菓子（White Cake mix） [ロット等] 規格：524gの箱入り、商品コード(UPC)：6 81131 81151 4 　すべてのコードの当

　カナダ保健省(Health Canada)は2月19日、妊婦や幼児等を対象にビンナガマグロの缶詰食品の摂取量を制限するよう水銀汚染に関連した魚介類の摂取量ガイドラインを更新した。 　魚介類に含まれる

　WHOは「鳥インフルエンザ（AI）-エジプトの状況（第4・5・6報）」と、WHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.鳥インフルエンザ（AI）-エジプ

[製品名] ナチョス(商品名：Nachos to Go) [ロット] 賞味期限：2007年4月19日 [販売者] Mexican Express [内容] 豪州全国で販売されているMexican Ex

[製品名] クリスマスケーキ（商品名：Lions Christmas Cake) [ロット] 賞味期限：2009年2月15日 [販売者] Lions [内容] 豪州のクインーズランド州並びに南オースト

[製品名] クレープ用のへら「Le Chef」 [ロット] 商品番号0705776 [内容] Blokker社は、当該製品から高濃度のジアミノジフェニルメタンが溶出していることが検査で判明したことから

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月19日、殺虫剤酸化フェンブタスズ(Fenbutatin Oxide)を再評価した継続登録容認案(9ページ)を公表し、45日間の意見募集を開始した。当該農