農林水産省では、飼料使用に係る法令遵守状況や、飼料使用等に起因する問題発生可能性等を把握するため、家畜等の飼養農家における飼料の使用状況等の点検調査を実施しており、平成18年度の調査点検結果を公表し
英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、残留農薬委員会(Pesticide Residues Committee:PRC)が作成した2006年第4四半期の報告書を公表した。 当該報告書では、リ
欧州委員会の食品獣医局は、コートジボアールの水産品に関する視察をし、評価を行い、報告書の抜粋を公表した。 コートジボアールでは、EUへ輸出する水産品がEU基準を満たすよう、施設や設備の改善、管理面
EUは、ブロイラーのSalmonella enteritidis及びSalmonella typhimurium感染抑制目標に関するEU規則を公表した。 欧州委員会は、2011年12月31日までに
米国環境健康科学研究所（NIEHS）が発行するEnvironmental Health Perspectivesオンライン版に掲載された「ラットの出生前から生涯を通してのアスパルテームに対する低用量
台湾行政院衛生署は6月6日に公告を発し、「食用米の重金属上限基準」第2条の改正草案を公布した。意見募集は7月31日まで。 今回の改正は、カドミウムの上限基準を現行の0.5ppmから0.4ppmに引
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、めん羊及び山羊に定型スクレイピーが検出された場合に、同居群にとるべき衛生規則の改正案に関する補足の意見書を公表した。 （諮問受付番号：Afssa ? Sais
[製品名] エンジェル・ディライト(デザート)(Angel Delight strawberry flavour 59g sachets) [ロット] バッチコード：「7145 P1XX:XX」（XX
米国環境保護庁(EPA)は6月13日、主に連邦及び州政府が侵襲性の魚種又は不要な魚種を駆除するため水域に直接散布する使用制限農薬アンチマイシンA (Antimycin A)の再登録をリスク低減の条件
米国環境保護庁(EPA)は6月13日、除草剤ジウロン(Diuron)とその代謝産物の残留基準値をペパーミントの葉(1.5ppm)とする等4産品について最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有効
米国疾病管理予防センター（CDC）は、米国環境有害物質・特定疾病対策庁(ATSDR)によるノースカロライナ州の海兵隊基地(Camp Lejeune)における飲料水中のテトラクロロエチレン（PCE）汚
[製品名] チェダーチーズ(Iceland Nature Grated White Cheddar 200g) [ロット] 賞味期限：2007年7月28日 [販売者] Iceland Foods社 [
WHOは食品安全ニュースNo.25を公表した。内容は以下のとおり。 1.食品生産加工における活性塩素の使用をめぐる会議の案内とFAO/WHO専門職の求人（再告知） http://www.who.in
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「BfRは、チョコレートのカドミウム最大基準値を設定するよう提案する」(18ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 チョコレートはカドミウムを含む食
[製品名] フルーツジュース(Waitrose Lollies Real Fruit Juice Assorted , 6 x 73ml) [ロット] バッチコード：6201N7、賞味期限：2008年
[製品名] 健康食品「恒通降糖寧膠?」（英字表記：Heng Tong Jiangtangning Jiaonang） [ロット] 不明 [製造者] 不明 [内容] 台湾行政院衛生署は6月11日、上記製
英国食品基準庁(FSA)は、6月11日、傘下の新食品及び手続きに関する諮問委員会(Advisory Committee on Nouvel Foods and Processes: ACNFP)が2
WHOは、鳥インフルエンザ（AI）-各国の状況を公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.インドネシアの状況（6月6日付第9報） イ
台湾行政院衛生署疾病管制局（台湾CDC）は6月11日、同日までに台湾で初めてのサポウイルス集団感染事例を確認したことを公表した。 同局は5月8日に台北県衛生局から下痢症例の集団発生の通報を受けた。
1.カナダ食品検査庁(CFIA)は2006年10月30日、魚介類の水産用医薬品汚染を調べるための養殖魚介類の参考リストを更新した。ブリ、カンパチ、タイ、ナマズ、ウナギ、チョウザメ等計10属及び49種を
欧州委員会は、殺虫剤オキシデメトンメチルの認可廃止に関するEU決定を公表した。 EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可している
欧州委員会は、殺虫剤ダイアジノンの認可廃止に関するEU決定を公表した。 EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記
英国保健保護局(HPA)は、6月8日、イングランド及びウェールズにおける感染症情報(Health Protection Report)1巻23号を公表した。今号の概要は下記の通り。 1. 2007年
英国の海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は、保健省(DH)の要請を受け、同省が行った歯科医療が媒介するvCJD感染リスク評価の未公開予備研究結果についての意見書を公表した。 歯科医療を通じた具体的な
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、上水道原水及び飲用水の水質基準を超過した残留農薬の健康リスク評価に関し保健総局(DGS)から諮問を受け、意見書(31ページ)を公表した。 1.背景 2000
[製品] 牛挽肉製品 (1)ANGUS STEAK BURGER ALL NATURAL , 85/15 , 6- 1/4 POUND PATTIES（1.5ポンドトレイ） (2)ANGUS STEA
欧州委員会の食品獣医局は、ポルトガルにおける動物由来食品の公的管理に関する視察をし、評価を行った。 ポルトガルでは、関連当局の再編が行われている最中であるが、業務の重複があり適切な配分が行われてお
EUは、Saccharomyces cerevisiae NCYC R397から産生される飼料添加物セレノメチオニンの認可に関するEU規則を公表した。 2006年12月、EFSAはSaccharo
欧州食品安全機関(EFSA)は、マスタード油に関する科学パネルの意見書を公表した。 重度のアナフィラキシー反応を含むマスタードアレルギーは、欧州では食品アレルギーの1～7%を占めている。マスタード
欧州食品安全機関(EFSA)は、蒸留酒に使用されるナッツに関する科学パネルの意見書を公表した。 アルコールを蒸留する際にアーモンド、アーモンドオイル及びナッツを加えた酒は、欧州で広く消費されている
欧州食品安全機関(EFSA)は、蒸留酒に使用されるホエーに関する科学パネルの意見書を公表した。 アルコールを蒸留する際にホエーを加えた酒は、欧州で広く消費されている。申請者が調査したところ、蒸留前
欧州食品安全機関(EFSA)は、蒸留酒に使用される穀物に関する科学パネルの意見書を公表した。 アルコールを蒸留する際に穀物を加えた酒は、欧州で広く消費されている。申請者が調査したところ、蒸留前に穀
欧州食品安全機関(EFSA)は、デキストロースを含む小麦由来グルコースシロップに関する科学パネルの意見書を公表した。 小麦はセリアック病を引き起こすエピトープ源、小麦アレルギーを引き起こすアレルゲ
欧州食品安全機関(EFSA)は、大豆由来天然混合トコフェロール、天然D-αトコフェロール、天然D-α酢酸トコフェロール及び天然D-αコハク酸トコフェロールに関する科学パネルの意見書を公表した。 天
欧州食品安全機関(EFSA)は、大豆油由来植物ステロール及び植物ステロールエステルに関する科学パネルの意見書を公表した。 植物ステロールは、EU加盟数カ国で商業的に使用されている。EUでは、ラベル
欧州食品安全機関(EFSA)は、小麦由来マルトデキストリンに関する科学パネルの意見書を公表した。 小麦はセリアック病を引き起こすエピトープ源、小麦アレルギーを引き起こすアレルゲンと関係が深い。小麦
欧州委員会は、殺虫剤マラチオンの認可廃止に関するEU決定を公表した。 EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記指
カナダ食品検査庁(CFIA)は6月7日、食肉衛生指令第4章－(4)加熱処理した食肉製品の冷却要件に関するセクションを改正した。要旨は以下のとおり。 加熱処理した食肉製品及び家きん肉製品が、すべて衛
(1)ケニヤのリフトバレー熱続報1号：その後37村で発生。めん羊430頭、ラクダ1頭に症状。感染全域で200万頭以上にワクチン接種済み（6月6日受信） http://www.oie.int/wahid
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「ビターアプリコットの仁（bitter apricot kernels）の摂取には健康上の懸念がある」(4ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 ビ
欧州委員会は、殺虫剤ジクロルボスの認可廃止に関するEU決定を公表した。 EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex Iのリストに掲載されている有効成分のみ農薬への使用を認可しているが、上記
欧州食品安全機関(EFSA)は、特定栄養目的食品に使用されるD-α-トコフェロール-ポリエチレングリコール1000コハク酸エステル(TPGS)に関する意見書を公表した。 TPGSは主にビタミンE吸
欧州食品安全機関(EFSA)は、栄養補助食品に添加されるカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛のL-ピドール酸塩に関する科学パネルの意見書を公表した。 科学パネルは、カルシウム、鉄、マグネシウム及び亜
[製品] 牛挽肉製品 1.6月6日付リコール (1)1ST STREET 73/27 ground beef（5ポンド） (2)BASHAS 73/27 ground beef（3ポンド） (3)SI
[製品] チョコレート（Ferrari Chocolate） [ロット等] ロット：不明、280gおよび240g箱入り。 [販売者] Tristar Food Wholesale社（ニュージャージー州
欧州食品安全機関(EFSA)は、飼料中のヘプタクロルに関する科学パネルの意見書を公表した。 1945年に発売された非浸透性接触殺虫剤ヘプタクロルは、代謝物であるヘプタクロルエポキシドとフォトヘプタ
EUは2005年における食品の放射線照射に関するレポートを公表した。 2005年、EU域内では10ヶ国で放射線照射施設が認可を受けているものの、そのうち8ヶ国だけが放射線照射食品の種類、量及び照射
[製品] サメ軟骨サプリメント（Sentinel Shark Cartilage 750mg） [ロット] 60粒入り、ロット番号：064951、消費期限：07 2009（ビン底部記載） [販売者]
フランス衛生監視研究所(InVS)は、2007年4月?5月にフランス南部ロゼール県フロラックで発生したQ熱集団感染症例について、6月6日時点の現状報告を公表した。 2007年5月10日にフランス南
スペイン農業水産食糧省(MAPA)は、スペインにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認された感染牛は以下のとおり。 (1)ガリシア州ラ・コルーニャ県Muxia 2000年8月23日出生 (2
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