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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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28901. 米国食品医薬品庁(FDA)、バチルス属菌混入の疑いでゲル入り乳児用おしゃぶりの購入・使用を控えるよう呼びかけ
食品安全関係情報
2009年7月18日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、バチルス属菌混入の疑いで「Nuby」「Cottontails」「Playschool」ブランドのゲル入り乳児用おしゃぶりを購入・使用しないよう消費者に呼びかけている。当

28902. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フェナミホスの残留基準値見直しに関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2009年7月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月17日、農薬有効成分フェナミホス(Fenamiphos)の既存の残留基準値(MRL)の見直しに関する理由を付した意見書(2009年7月16日付け)を公表。概要は以下

28903. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価43:ツジルアルコールに関する科学的意見書(2009年3月26日採択)を公表
食品安全関係情報
2009年7月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月17日、香料グループ評価43:ツジルアルコールに関する科学的意見書(2009年3月26日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 1.CEFパネルは、ツジルアルコール

28904. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グルーブ評価214:α ,β‐不飽和アルデヒド類及び前駆体に関する科学的意見書)を公表
食品安全関係情報
2009年7月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月17日、香料グルーブ評価214:α ,β‐不飽和アルデヒド類及び前駆体に関する科学的意見書(2008年11月27日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 α ,β‐

28905. 台湾行政院衛生署、油ろ過助剤としての合成ケイ酸マグネシウムの使用についての見解を公表
食品安全関係情報
2009年7月17日

 台湾行政院衛生署は7月17日、台北市で、油のろ過助剤として使用されている合成ケイ酸マグネシウムから微量のヒ素(0.05ppmから0.06ppm)が検出されたことを受け、専門家討論会議を招集した。当該

28906. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ラムダシハロトリンのアーティチョークに対する残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2009年7月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月16日、農薬有効成分ラムダシハロトリン(Lambda-cyhalothrin)のアーティチョークに対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(200

28907. 英国化学物質規制委員会(CRD)、農薬安全委員会の2008-2009年年次報告書を公表
食品安全関係情報
2009年7月16日

 英国化学物質規制委員会(CRD)は、今年4月の組織改編によりCRDに統合された旧農薬安全委員会(PSD)の2008-2009年年次報告書を公表した。  PSDの最後の年次報告書となる今回の報告書では

28908. OIE、Disease Information 7月16日付 Vol.22 No.29(その2)
食品安全関係情報
2009年7月16日

14.中国の口蹄疫続報1号(最終報告):3月25日初報告分、その後発生なし。事象解決につき以後通知せず。(7月14日受信) http://www.oie.int/wahis/public.php?pa

28909. OIE、Disease Information 7月16日付 Vol.22 No.29(その1)
食品安全関係情報
2009年7月16日

1. 南アフリカのリフトバレー熱続報4号:その後2農場で発生。牛71頭に症状、うち1頭が死亡。検査でウイルスを同定(7月16日受信) http://www.oie.int/wahis/public.p

28910. Eurosurveillance:インフルエンザA(H1N1)v及び食品安全の関連記事
食品安全関係情報
2009年7月16日

 Eurosurveillance 7月16日号に掲載されたインフルエンザA(H1N1)v及び食品安全の関連記事、並びに、各URLは以下のとおり。 1. 2009年5月~6月のベルギーにおけるインフル

28911. 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育豚用の飼料添加物としての製剤Natuphos(3-フィターゼ)への認可条件の変更に関する科学的意見書(7月7日採択)を公表。
食品安全関係情報
2009年7月16日

欧州食品安全機関(EFSA)は7月15日、肥育豚用の飼料添加物としての製剤Natuphos(3-フィターゼ)への認可条件の変更に関する科学的意見書(7月7日採択)を公表した。概要は以下の通り。 Nat

28912. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分トリアレートのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2009年7月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月16日、農薬有効成分トリアレート(Tri-allate)のリスク評価のピアレビューの結論(2008年9月26日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 大麦及び

28913. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価7改訂2:飽和及び不飽和脂肪酸第二級アルコール類、ケトン類及び第二級アルコールと直鎖又は分岐鎖飽和カルボン酸のエステル類に関する科学的意見書(2009年3月26日採択)を公表
食品安全関係情報
2009年7月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月16日、香料グループ評価7改訂2:飽和及び不飽和脂肪酸第二級アルコール類、ケトン類及び第二級アルコールと直鎖又は分岐鎖飽和カルボン酸のエステル類に関する科学的意見書

28914. 欧州食品安全機関(EFSA)、植物の病害虫リスク評価及び病害虫リスク管理策の評価の調和した枠組みに関するガイダンス文書素案(70ページ)を公表し、意見募集
食品安全関係情報
2009年7月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月13日、植物の病害虫リスク評価及び病害虫リスク管理策の評価の調和した枠組みに関するガイダンス文書素案(70ページ)を公表し、意見募集を実施した。概要は以下のとおり。

28915. 台湾行政院衛生署、週刊情報「薬物食品安全週報」第200号を発行
食品安全関係情報
2009年7月16日

  台湾行政院衛生署は7月16日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第200号を発行した。食品の安全性に関連する記事としては、有機ヒ素と無機ヒ素に関して、摂取経路、毒性影響、JECFAの設定した

28916. 台湾行政院衛生署、「食品中のカビ毒の基準値」の草案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2009年7月16日

 台湾行政院衛生署は7月16日、「食品中のカビ毒の基準値」の草案を公表し、60日間の意見募集を開始した。  基準値は以下のとおり。なお、乳児食品中のカビ毒については「乳児食品類の衛生基準」の規定に従う

28917. スイス連邦保健局(BAG)、異物・成分規則に収載予定の農薬21種の残留基準値を公表
食品安全関係情報
2009年7月16日

 スイス連邦保健局(BAG)は、異物・成分規則(SR.817.021.23)の別添リスト1に2010年1月1日に収載予定の農薬21種の残留基準値(残留許容値(※1)あるいは残留限界値(※2))を公表し

28918. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、7月7日に開催された食品中のカドミウムに関するBfRのセミナーについて報告
食品安全関係情報
2009年7月15日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、7月7日に開催された食品中のカドミウムに関するBfRのセミナー「カドミウム:食品安全の新たな課題?」について報告するプレスリリース(7月15日付)を公表した。

28919. 英国食品規準庁(FSA)、食品加工工程で生じる加工汚染物質に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2009年7月15日

 英国食品規準庁(FSA)は7月15日、アクリルアミド、3-MCPD、フラン、カルバミン酸など食品加工工程で生じる汚染物質((process contaminants)に関する調査結果を公表した。  

28920. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤フェンアミドンの残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月15日

 米国環境保護庁(EPA)は7月15日、殺菌剤フェンアミドンの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2009年9月14日まで受け付ける。  コリアン

28921. 台湾行政院衛生署、セレウス菌に汚染されたチョコレート菓子を食べないよう市民に注意喚起
食品安全関係情報
2009年7月15日

 台湾行政院衛生署は7月15日、セレウス菌に汚染された「機智豆」(訳注:チョコレート菓子)を食べないよう市民に対し再度注意喚起を行った。  セレウス菌汚染が確認されたのは、英連公司が製造したロット番号

28922. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、パンデミック時サーベイランス及び調査作業部会の会合について公表
食品安全関係情報
2009年7月14日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月14日、パンデミック時サーベイランス及び調査作業部会の会合について公表した。概要は以下のとおり。  EU及びEEA加盟国のほか米国、豪州、カナダの専門家らが

28923. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分キザロホップ-Pのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2009年7月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月14日、農薬有効成分キザロホップ-Pのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表した。概要は以下のとおり。 1. 本結論は、申請されたてんさいに適用する除草剤キザロ

28924. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤イミダクロプリドの登録再検討に関する最終ワークプランを公表
食品安全関係情報
2009年7月13日

 米国環境保護庁(EPA)は7月13日、殺虫剤イミダクロプリドの登録再検討に関する最終ワークプランを公表した。  ネオニコチノイド系殺虫剤イミダクロプリドは、ミツバチに対して急性暴露による非常に高い毒

28925. 英国食品規準庁(FSA)、食品並びに動物飼料汚染物質に関する国立レファレンス研究所(NRL)の年次報告書を公表
食品安全関係情報
2009年7月13日

 英国食品規準庁(FSA)は7月13日、食品並びに動物飼料汚染物質に関する国立レファレンス研究所(NRL)の年次報告書を公表した。  FSAは2008年4月、Central Science Labor

28926. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤インドキサカルブの残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月13日

 米国環境保護庁(EPA)は7月10日、殺虫剤インドキサカルブ、その代謝物及び分解物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2009年9月8日まで受

28927. 台湾行政院衛生署、食用油に対する衛生上の措置を公表
食品安全関係情報
2009年7月12日

 台湾行政院衛生署は7月12日、食用油の品質や安全性の確保に向けて、各県・市の衛生機関等が法令を実行し、検査等の強化を図ることに対し、サポートしていく旨表明すると同時に、食用油に対する衛生上の措置に関

28928. 台湾行政院衛生署、動物用医薬品ロキサルソンの安全性は確認されている旨、説明
食品安全関係情報
2009年7月12日

 台湾行政院衛生署は、動物用医薬品ロキサルソンの安全性に対する懸念に関する報道に対し、安全性は確認されている旨を公表した。 1. 7月12日:動物用医薬品ロキサルソンは安全だとする見解を公表した。(※

28929. EU、インフルエンザA(H1N1)届出のために症例定義を変更
食品安全関係情報
2009年7月11日

 EUは7月11日、インフルエンザA(H1N1)を共同体ネットワークに届け出るために症例定義を変更する委員会決定2009/540/ECを官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 2009年4月30日

28930. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤ブプロフェジンの残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月10日

 米国環境保護庁(EPA)は7月10日、殺虫剤ブプロフェジンの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2009年9月8日まで受け付ける。  アブラナ科

28931. カナダ保健省(Health Canada)、缶入り粉末乳幼児用調製乳のビスフェノールAに関する調査報告
食品安全関係情報
2009年7月10日

 カナダ保健省(Health Canada)は7月9日、缶入り粉末乳幼児用調製乳のビスフェノールA(BPA)に関する調査報告を公表した。  今回、38製品(6社の11ブランド)の缶入り粉末乳幼児用調製

28932. 英国健康保護局(HPA)、感染症情報(Health Protection Report)第3巻27号を公表
食品安全関係情報
2009年7月10日

 英国健康保護局(HPA)は7月10日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第3巻27号を公表した。今号の概要は下記のとおり。 1

28933. 欧州食品安全機関(EFSA)、穀物中のアフラトキシンB1に対する気候変動の影響を予測する研究事業を募集
食品安全関係情報
2009年7月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月10日、穀物中のアフラトキシンB1に対する気候変動の影響を予測する研究事業の募集について公表した。概要は以下のとおり。 1. 気候変動の結果、EU域内の穀物中のアフ

28934. 欧州食品安全機関(EFSA)、n-3系及びn-6系多価不飽和脂肪酸のラベル表示する参照摂取量に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2009年7月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月10日、n-3系及びn-6系多価不飽和脂肪酸(PUFA)のラベル表示する参照摂取量(reference intake value)に関する科学的意見書(6月30日採

28935. EU、食品獣医局(FVO)の視察報告書等を公表
食品安全関係情報
2009年7月10日

 EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する視察報告書、並びに、更新した2009年下半期の監査・視察計画書を以下のとおり公表した。 (2009年7月10日公表) 1. ナミビ

28936. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、畜産にホルモンまたは甲状腺ホルモン抑制作用物質及びβ-作動物質使用禁止に関するEU指令No.2008/97/ECを国内法化する政令案について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月10日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、畜産にホルモンまたは甲状腺ホルモン抑制作用物質及びβ -作動物質使用禁止に関する欧州委員会指令No.96/22/ECを改正した2008年11月19日付欧州議会

28937. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、牛の乳、乳製品、肉及び肉加工品の摂取による豚丹毒ヒト感染リスクに関する意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月10日

フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は牛の乳、乳製品、肉及び肉加工品の摂取による豚丹毒のヒトへの感染リスクについて食品総局(DGAL)から諮問を受け、2009年6月11日付で意見書を提出した。概要は下

28938. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、害虫抵抗性及び除草剤耐性の遺伝子組換えとうもろこし交配種MON 89034 x 1507 x MON 88017 x 59122の市場流通認可申請について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月10日

フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、欧州規則EC No.1829/2003に基づき、害虫抵抗性及び除草剤耐性の遺伝子組換えとうもろこし交配種MON 89034 x 1507 x MON 88017

28939. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、ミツバチの伝染病に適用する管理対策に関する改正省令案について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月10日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ミツバチの伝染病に適用する管理対策の設定及び1980年8月11日付省令を変更する改正省令案について食品総局(DGAL)からの諮問を受け2009年5月22日付で

28940. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分シプロジニルのセルリアック(セルリーの一種)に対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2009年7月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月9日、農薬有効成分シプロジニルのセルリアック(根セロリ)に対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(25ページ)を公表した。概要は以下のとおり。

28941. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分カルボフランのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2009年7月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月10日、農薬有効成分カルボフランのリスク評価のピアレビューに関する結論(132ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 本結論は、申請されたとうもろこし、てん

28942. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ミクロブタニルのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2009年7月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月10日、農薬有効成分ミクロブタニル(Myclobutanil)のリスク評価のピアレビューの結論(2009年6月4日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 生食

28943. 台湾行政院衛生署、「残留農薬基準値」を改正
食品安全関係情報
2009年7月10日

 台湾行政院衛生署は7月10日、衛生署公告(第0980403414号)により「残留農薬基準値」(中国語:残留農薬安全容許量標準、英語:Pesticide Residue Limits in Foods

28944. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤マンジプロパミドの残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2009年7月10日

 米国環境保護庁(EPA)は7月10日、殺菌剤マンジプロパミドの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2009年9月8日まで受け付ける。  乾燥ホッ

28945. 英国食品規準庁(FSA)、腸管出血性大腸菌 (E.Coli O157)のアウトブレーク調査報告書に対する対応策を公表
食品安全関係情報
2009年7月10日

 英国食品規準庁は7月10日、2005年にウエールズで発生した腸管出血性大腸菌O157のアウトブレークにより5才の少年が死亡した事件の調査報告書に対する対応文書を取り纏め、FSA理事会による検討のため

28946. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、ノニ(Morinda citrifolia L)果汁とノニ果汁乾燥抽出物の実質的同等性評価について意見書を提出(公開版)
食品安全関係情報
2009年7月10日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ノニ(Morinda citrifolia L)果汁とノニ果汁乾燥抽出物の実質的同等性評価について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を受け、20

28947. 欧州食品安全機関(EFSA)、採卵鶏等用の飼料添加物としての酵素製剤Danisco Xylanase G/L(エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ)に関する更新した科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2009年7月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月10日、採卵鶏、肉用鶏及び肉用アヒル用の飼料添加物としての酵素製剤Danisco Xylanase G/L(エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ)について提出された新

28948. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、ビール製造プロセスにポリスチレンと架橋型ポリビニルピロリドンのブレンドを加工助剤として使用する許可申請について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月10日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、2008年4月4日付AFSSA意見書に関し、ビール及びビールを主成分とする製品の製造プロセスに、加工助剤として特殊プロセスによって製造したポリスチレンとポリビ

28949. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、除虫菊を有効成分とするPYREVERT製剤をブドウのコガネヨコバイの駆除に使用するための認可申請について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月10日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ブドウのコガネヨコバイの駆除に使用するために認可が申請されている除虫菊を有効成分とするPYREVERT製剤について提出された補足資料の評価を食品総局(DGAL

28950. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、新開発食品・新開発食品成分(NI)としてフィンランド当局が最初に実施したサーディン・ペプチド製品の市場流通認可申請評価書について意見書を提出
食品安全関係情報
2009年7月10日

フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、新開発食品・新開発食品成分(NI)としてフィンランド当局が最初に実施したサーディン・ペプチド製品の市場流通認可申請評価書について競争・消費・不正抑止総局(DGC

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