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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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検索した結果 37129件中  28651 ~28700件目
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28651. 豪州ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、新たに2種類の中国産乳製品の回収及び消費者への注意喚起を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 豪州ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月17日、新たに下記の中国産乳製品2種類から豪州国内での検査の結果、低濃度のメラミンが検出されたとして輸入業者により回収が行われている旨を公表した

28652. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、オストレオプシス・オバータが出現した海域の海産物摂取に関する科学技術支援資料を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)はオストレオプシス・オバータ(Ostreopsis ovata:O.ovata、訳注;渦鞭毛藻綱)が発生した海域の海産物摂取に関する科学技術支援資料(Appui

28653. 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)、全面飼料規制措置緩和の選択肢に関する声明を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は10月17日、現行のトータルフィードバン(全面飼料規制)措置の緩和に関する選択肢について声明を公表した。  環境・食料・農村地域省(DEFRA)並びに食品基準庁

28654. カナダ保健省(Health Canada)、缶入り液体乳幼児用調製乳及び食品パッケージのビスフェノールAのリスク評価を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 カナダ保健省(Health Canada)は、缶入り液体乳幼児用調製乳のビスフェノールAに関する調査及び食品パッケージのビスフェノールAの健康リスク評価を公表した。  ポリカーボネート製プラスチック

28655. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分テブコナゾールのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、農薬有効成分テブコナゾールのリスク評価のピアレビューに関する結論(109ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  哺乳動物における試験において、テブコナ

28656. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分トリアジメノールのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、農薬有効成分トリアジメノールのリスク評価のピアレビューに関する結論(134ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  哺乳動物における試験において、ラット

28657. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分シモキサニルのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、農薬有効成分シモキサニルのリスク評価のピアレビューに関する結論(116ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  哺乳動物における試験において、シモキサニ

28658. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分スルコトリオンのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、農薬有効成分スルコトリオンのリスク評価のピアレビューに関する結論(86ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  哺乳動物におけるにおける代謝試験において

28659. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価16改訂1:芳香族ケトン類に関する科学パネルの意見を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、香料グループ評価16改訂1:芳香族ケトン類に関する科学パネルの意見書(45ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. AFC科学パネルは、6の芳香族ケ

28660. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ドデモルフ(酢酸ドデモルフの変形)のリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2008年10月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、農薬有効成分ドデモルフ(酢酸ドデモルフの変異型)のリスク評価のピアレビューに関する結論(60ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  哺乳動物における毒

28661. アレルギー表示(亜硫酸塩)
食品安全関係情報
2008年10月17日

[製品名] ギリシャ産コショウ(Cedar Phoenicia brand Greek Golden Peppers) [ロット等]商品番号:062356541606、サイズ:1.5L、 [内容] 当

28662. 欧州食品安全機関(EFSA)、ナノテクノロジーと食品及び飼料の安全性に関する意見書素案について意見募集
食品安全関係情報
2008年10月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、食品及び飼料の安全性に係るナノサイエンス及びナノテクノロジーから生じる潜在リスクに関する意見書素案(35ページ)について2008年12月1日までの意見募集

28663. フランス衛生監視研究所(InVS)、スペイン産調製乳サルモネラ集団食中毒について10月14日付続報を公表
食品安全関係情報
2008年10月16日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は、2008年9月29日公表のスペイン産調製乳サルモネラ集団食中毒について10月14日現在の現況を2008年10月16日付で公表した。  Salmonella Gi

28664. 米国農務省動植物検疫局(APHIS)、農業バイオテロリズム対策法による病原体・有害物質リストに関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2008年10月16日

 米国農務省動植物検疫局(APHIS)は、農業バイオテロリズム対策法(Agricultural Bioterrorism Protection Act , 2002)による病原体・有害物質リスト-2年

28665. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分アセトクロールのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2008年10月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、農薬有効成分アセトクロールのリスク評価のピアレビューに関する結論(130ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  アセトクロールは中程度の急性毒性を示す

28666. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フルルプリミドールのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2008年10月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、農薬有効成分フルルプリミドールのリスク評価のピアレビューに関する結論(62ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  哺乳動物における試験において、フルル

28667. OIE、Disease Information 10月16日付 Vol.21 No.42
食品安全関係情報
2008年10月16日

1. デンマークのブルータング続報3号:その後6農場で発生。サーベイランスで牛12頭の血液が陽性。検査でウイルス血清8型を同定(10月16日受信)2. ロシアの豚コレラ続報3号(最終報告):その後発生

28668. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2008年10月16日

[製品名] 5ポンド真空パック包装牛挽肉「VT BURGER CO GROUND BEEF」 [ロット] コード番号:「090508A」、「090808A」、「091208A」、「091908A」、「

28669. アレルギー表示(ゴマ、大豆)
食品安全関係情報
2008年10月16日

[製品名] ハンバーガー 1. Tofu Burger 2. Vegi Burger 3. Lentil Burger [ロット等] 1. 商品番号:059443006568、サイズ:340g(パテ4

28670. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分テトラコナゾールのリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2008年10月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、農薬有効成分テトラコナゾールのリスク評価のピアレビューに関する結論(86ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 哺乳動物におけるにおける代謝試験に

28671. アフラトキシン
食品安全関係情報
2008年10月16日

[製品名] PAN-Harina de maiz blanco precocida(トルティーヤ等の原料として使用するとうもろこし粉1kgパック) [ロット] L:20111711(消費期限2009年

28672. サルモネラ属菌
食品安全関係情報
2008年10月15日

[製品名] CORA 3X50GRマーク付ドライソーセージ [ロット] 末尾番号がA36R3(消費期限2008年11月19日)。2008年9月15日~10月14日の間、スーパーマーケットCORAで販売

28673. EU、中国産又は中国から発送された乳又は乳製品を含有する製品の輸入を規制する特別条件を課す欧州委員会決定を公表
食品安全関係情報
2008年10月15日

 EUは10月15日、調製品のメラミン成分への暴露による健康リスクに対処するため、中国産又は中国から発送された乳又は乳製品を含有する製品の輸入を規制する特別条件を課し、9月26日の欧州委員会決定200

28674. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤シプロスルファミドの残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2008年10月15日

 米国環境保護庁(EPA)は、除草剤シプロスルファミドの残留基準値設定に関する規則を公表した。とうもろこし、牛肉の副産物など:0.01~0.4ppm  当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要

28675. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤チエンカルバゾンメチルの残留基準値設定に関する規則
食品安全関係情報
2008年10月15日

 米国環境保護庁(EPA)は、除草剤チエンカルバゾンメチルの残留基準値設定に関する規則を公表した。とうもろこし、小麦など:0.01~0.1ppm  当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は

28676. メラミン
食品安全関係情報
2008年10月15日

[製品名] 乳飲料(Mengniu strawberry flavour sour milk beverage) [ロット等]商品番号:6923644242930、サイズ:250ml、製造年月日:20

28677. 英国食品基準庁(FSA)理事会、BSE検査縮小の提案について支持を表明
食品安全関係情報
2008年10月15日

 英国食品基準庁(FSA)は10月15日、FSA理事会が、食用と畜牛のBSE検査縮小に関する海綿状脳症諮問委員会(SEAC)の検討結果を受けて、これを支持することに合意した旨を公表した。 1. 同理事

28678. カナダ食品検査庁(CFIA)、リステリア症の患者数と死亡数を公表
食品安全関係情報
2008年10月14日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は、10月14日の午後までに報告されたリステリア症の患者数と死亡数を公表した。 [患者数] 確認例54人、感染疑い例4人 オンタリオ州(41人、2人)、ブリティッシュコロ

28679. フランス衛生監視研究所(InVS)、中国産メラミン汚染食品に関する現況レポート、2008年10月14日追加情報を公表
食品安全関係情報
2008年10月14日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は2008年10月14日、中国産メラミン汚染食品に関する現況レポートの情報を更新した。更新情報の中において追加された情報は下記のとおり。  2008年10月14日、

28680. 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)、第101回定例会議(10月15日開催)の議題及び討議参考資料を公表
食品安全関係情報
2008年10月14日

 英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は、10月15日開催予定の第101回定例会議の議題、発言予定者氏名及び討議参考資料を公表した。概要は以下のとおり。 1. 開会挨拶 2. 第100回会議議事録案の

28681. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、フランスにおける食物アレルギーと食物不耐症
食品安全関係情報
2008年10月14日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、フランスにおける食物アレルギーと食物不耐症の作用機序と発病について解説を行った。概要は下記のとおり。 1. 食物アレルギーと食物不耐症は混同されがちであるが、

28682. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、遺伝子組換えAspergillus niger由来ペクチンメチルエステラーゼを果物やトマトの調製品等に使用することについての意見書を公表
食品安全関係情報
2008年10月14日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、遺伝子組換えAspergillus niger由来のペクチンメチルエステラーゼを果物やトマトの調製品、果物や野菜の瓶詰/缶詰や冷凍食品及びフルーツジュースに使用

28683. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、硝酸塩と亜硝酸塩の飲料水水質基準超過状況における健康リスク評価について意見書を公表
食品安全関係情報
2008年10月14日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、飲料水中の硝酸塩と亜硝酸塩の水質基準超過状況における健康リスク評価について保健総局(DGS)から諮問を受け、2008年7月11日付けで意見書(58ページ)を公

28684. 葉酸、鉄、ナイアシンなど特定栄養素の過剰含有
食品安全関係情報
2008年10月14日

[製品名] 多用途小麦粉 [ロット等] 125Jで始まるロットコード番号、商品番号:060383013752、サイズ:2.5kg [製造者] Prairie Flour Mills社(エリー、マニトバ

28685. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、「食品安全:食品モニタリング2007年報告書」を公表
食品安全関係情報
2008年10月13日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、「食品安全:食品モニタリング2007年報告書」(87ページ)を公表した。食品モニタリングは二つの相補的なモニタリング調査(以下の1.及び2.)において、

28686. スイス連邦保健局(BAG)、アジア産のビスケット2種及びキャンディ1種からメラミンが検出された旨を公表
食品安全関係情報
2008年10月13日

 スイス連邦保健局(BAG)は、アジア産のビスケット2種及びキャンディ1種からメラミンが検出された旨を公表した。概要は以下のとおり。  ジュネーブ州の研究所が、様々な州で販売されているアジア産の乳含有

28687. スイス連邦農業局(BLW)、飼料用穀物のカビ毒検査(2008年夏)の結果概要を公表
食品安全関係情報
2008年10月13日

 スイス連邦農業局(BLW)は、連邦有用動物・酪農業研究施設(ALP)が今夏(2008年)実施した飼料用穀物のカビ毒検査の結果概要を公表した。  ALPは、全国の大集積地30ヵ所から採取された穀物(大

28688. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)、「食品安全:全国サーベイランス2007年報告書」を公表
食品安全関係情報
2008年10月13日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL)は、「食品安全:全国サーベイランス2007年報告書」(97ページ)を公表した。主な結果及び、報告書の項目は以下のとおり。  植物油漬け燻製魚は多環芳香族炭化

28689. 厚生労働省、輸入食品に対する検査命令の実施について(中国産ごまの種子及びその加工品)
食品安全関係情報
2008年10月10日

 厚生労働省は、以下の輸入食品について、10月10日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: 中国産ごまの種子及びその加工品(簡易な加工に限る。) 検査の項目: 2

28690. 米国疾病管理予防センター(CDC)、死亡疾病週報:2007年マサチューセッツ州での殺菌乳が原因のリステリア集団中毒の報告
食品安全関係情報
2008年10月10日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は10月10日付死亡疾病週報にて2007年にマサチューセッツ州で発生した殺菌乳が原因のリステリア集団中毒の報告を公表した。概要は以下のとおり。 1. 2007年11

28691. 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)、メラミンに関する食品製造業界向け書簡を公表
食品安全関係情報
2008年10月10日

 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は10月10日付けで、メラミンに関する食品製造業界向け書簡を公表した。概要は以下のとおり。 1. 中国で製造され米国に輸出された食品や食品原料のメラミン及

28692. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、牛頭肉の中枢神経組織汚染を検出するサンプリング計画及び是正対策に関する評価意見書
食品安全関係情報
2008年10月10日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)科学委員会は、(1)牛頭肉を採集すると畜場、(2)牛頭肉を食肉処理場へ搬送(canalisation)すると畜場、(3)牛頭肉の採集を認可された食肉処理

28693. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価23改訂1:化学物質グループ15、16、26及び30に属する脂肪族、脂環式及び芳香族エーテル類に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年10月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月10日、欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価23改訂1:化学物質グループ15、16、26及び30に属する脂肪族、脂環式及び芳香族エーテル類(アニソール誘

28694. メラミン
食品安全関係情報
2008年10月10日

[製品] 中国産キャンディ「White Rabbit」及びビスケット「Koala」 [ロット] 全て [製造者] 特定なし [内容] 食品総局(DGAL)、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)によ

28695. 英国健康保護局(HPA)、感染症情報(Health Protection Report)第2巻41号を公表
食品安全関係情報
2008年10月10日

 英国健康保護局(HPA)は、10月10日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第2巻41号を公表した。本号の概要は以下の通り。

28696. 異物混入(ガラス片)
食品安全関係情報
2008年10月10日

[製品名] 各種香辛料 [ロット] 香辛料名/コード番号/賞味期限の順に記述。 1. Bio-Timeスパゲティースパイス(70g)/5400141137064/2012年9月 2. Topazネズの

28697. アレルギー表示(亜硫酸塩)
食品安全関係情報
2008年10月10日

[製品名] 3.5オンス透明プラスティック袋入り切り干し大根(Kyosai Sengiri Daikon) [ロット] 特定なし。UPCコード:0 11152 42327 2 [販売者] FC I

28698. 異物混入(プラスチック片)
食品安全関係情報
2008年10月10日

[製品名] Gratin Dauphinois(450g入り各種グラタン) [ロット] Archipel(列島)マークの付いた以下のロット 1. Gratin Dauphinois: 210808 2

28699. 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)、Employees FIRSTという、食品企業の現場作業員を対象とした食品安全認知向上プログラムを作成
食品安全関係情報
2008年10月10日

 米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は、「Employees FIRST」という、食品企業の現場にいる作業員を対象とした食品安全認知向上プログラムを作成した。「Employees FIRST

28700. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、食品の発がん性・遺伝毒性に関する自ら行うリスク評価意見書を公表
食品安全関係情報
2008年10月10日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)科学委員会は、食品の発がん性及び遺伝毒性のリスクに関する自ら行うリスク評価を開始した。この最初の意見書では問題点を明らかにすると共に、評価に関係する「用

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