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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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12101. 米国食品医薬品庁(FDA)、食品施設が連邦食品医薬品化粧品法(FD&C法)に基づく登録要件を満たすことを支援する2つのガイダンス文書の発行について公表
食品安全関係情報
2018年8月17日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月17日、食品施設が連邦食品医薬品化粧品法(FD&C法)に基づく登録要件を満たすことを支援する2つのガイダンス文書の発行について公表した。 1. 産業界向けガイダンス:

12102. 国際獣疫事務局(OIE)、Disease Information 8月17日付Vol.31 No.33
食品安全関係情報
2018年8月16日

 国際獣疫事務局(OIE)は8月16日、37件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ18件(ポーランド3件、中国3件、コートジボワール、ラトビア、ルーマニア6件、ウクライナ

12103. 米国食品医薬品庁(FDA)、ヒトの疾病を予防、治療し、治癒させるために使用される生きたマイクロバイオームを原料とする製品における科学の推進及び規制に関するFDA長官Scott Gottlieb氏の声明を公表
食品安全関係情報
2018年8月16日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月16日、ヒトの疾病を予防、治療し、治癒させるために使用される生きたマイクロバイオーム(microbiome、微生物叢)を原料とする製品における科学の推進及び規制に関す

12104. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月14日、食品基準通知(56-18)を公表
食品安全関係情報
2018年8月16日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月14日、食品基準通知(56-18)を公表した。概要は以下のとおり。 1.認可及びフォーラムへの通知  FSANZは以下の申請を認可し通

12105. Eurosurveillance:「2010~2015年の欧州におけるリステリア症の全ゲノムシークエンシング強化サーベイランスの遡及検証」
食品安全関係情報
2018年8月16日

 Eurosurveillance (16 August 2018 , 23(33))に掲載された論文「2010~2015年の欧州におけるリステリア症の全ゲノムシークエンシング強化サーベイランスの遡及

12106. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品及び飼料に存在する4 ,15-ジアセトキシスシルペノール(DAS)に関連するヒトの健康及び動物衛生へのリスクについて科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月16日、食品及び飼料に存在する4 ,15-ジアセトキシスシルペノール(DAS)(4 ,15‐Diacetoxyscirpenol (DAS)に関連するヒトの健康及び

12107. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分マンデストロビンの輸入トレランスの設定に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月16日、イチゴ類、生食用及びワイン用ブドウにおける農薬有効成分マンデストロビン(mandestrobin)の輸入トレランスの設定に関する理由を付した意見書(2018

12108. 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)、魚類中の総水銀及びメチル水銀に関するデータの募集を公表
食品安全関係情報
2018年8月15日

 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)は8月15日、魚類中の総水銀及びメチル水銀に関するデータの募集を公表した。概要は以下のとおり。  2018年3月12日から3月16日までオラ

12109. カナダ保健省(Health Canada)、ネオニコチノイド系農薬(クロチアニジン及びチアメトキサム)のほとんどの使用を漸次廃止する計画に関して意見募集
食品安全関係情報
2018年8月15日

 カナダ保健省(Health Canada)は8月15日、ネオニコチノイド系農薬(クロチアニジン及びチアメトキサム)のほとんどの使用を漸次廃止する計画に関して意見募集を行う旨の情報提供を行った。概要は

12110. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、ダイズ油に関する評価見直しの決定を公表(最終通知書)
食品安全関係情報
2018年8月15日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月15日、ダイズ油に関する評価見直しの決定を公表した(最終通知書)。概要は以下のとおり。  ダイズ油は、屋内用殺虫剤として登録されており、家庭で見られる複

12111. 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2018年8月号を発行
食品安全関係情報
2018年8月15日

香港食物環境衛生署食物安全センターは8月15日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の8月号(第145号、PDF版4ページ)を発行した。 1. 注目の出来

12112. 米国環境健康科学研究所(NIEHS)米国国家毒性プログラム(NTP)、発がん性物質報告書(RoC)三酸化アンチモン(Antimony Trioxide)に関するモノグラフ(案)の改訂版を公表
食品安全関係情報
2018年8月15日

 米国環境健康科学研究所(NIEHS)米国国家毒性プログラム(NTP)は、8月15日、発がん性物質報告書(RoC)三酸化アンチモン(Antimony Trioxide)に関するモノグラフ(案)の改訂版

12113.  欧州連合(EU)、殺生物剤に使用される有効成分としてシペルメトリンの認可を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月14日

 欧州連合(EU)は8月14日、製品タイプ18の殺生物剤に使用される現行の有効成分としてシペルメトリン(cypermethrin)を認可する委員会施行規則(EU) 2018/1130の採択を官報で公表

12114.  欧州連合(EU)、殺生物剤に使用される有効成分としてアセタミプリドの認可を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月14日

 欧州連合(EU)は8月14日、製品タイプ18の殺生物剤に使用される現行の有効成分としてアセタミプリド(acetamiprid)を認可する委員会施行規則(EU) 2018/1129の採択を官報で公表し

12115.  欧州連合(EU)、殺生物剤に使用される有効成分としてペンフルフェンの認可を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月14日

 欧州連合(EU)は8月14日、製品タイプ8の殺生物剤に使用される有効成分としてペンフルフェン(penflufen)を認可する委員会施行規則(EU) 2018/1131の採択を官報で公表した。 1.

12116. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、パーフルオロオクタン酸(PFOA)及びパーフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)に関する研究について情報提供
食品安全関係情報
2018年8月14日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月14日、パーフルオロオクタン酸(PFOA)及びパーフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)に関する研究について情報提供を行った(2018年8月14日付け情報提

12117. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ジフルベンズロンの認可更新に係る意見公募を開始
食品安全関係情報
2018年8月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月14日農薬有効成分ジフルベンズロン(diflubenzuron)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)の

12118. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、コーティングされていないアルミニウム合金製の食品接触材料からのアルミニウム及びタリウムの放出に関する論文が公表された旨、情報提供
食品安全関係情報
2018年8月14日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月、コーティングされていないアルミニウム合金製の食品接触材料からのアルミニウム及びタリウムの放出に関する論文が公表された旨の情報提供を行った。概要は以下のとお

12119. 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)、高病原性鳥インフルエンザ補償金支払いの条件を確定した旨を公表
食品安全関係情報
2018年8月14日

 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)は8月14日、高病原性鳥インフルエンザ補償金支払いの条件を確定した旨を公表した。  APHISは、高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)の影響を受けた家

12120. 米国衛生研究所(NIH)、乳製品由来の脂肪酸は高齢者の死亡に関連しなかったとする研究結果を公表
食品安全関係情報
2018年8月14日

 米国衛生研究所(NIH)は8月14日、乳製品由来の脂肪酸は高齢者の死亡に関連しなかったとする研究結果を公表した。概要は以下のとおり。  高齢者を対象とした研究で、乳製品に含まれる3つの脂肪酸(ペンタ

12121. 米国食品医薬品庁(FDA)、動物用フードの予防管理実施の次は、と題する記事を公表
食品安全関係情報
2018年8月14日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月14日、動物用フードの予防管理実施の次は、と題する記事を公表した。概要は以下のとおり。  FDAの食品安全強化法(FSMA)に基づく動物用フード(訳注:飼料およびペッ

12122. 欧州連合(EU)、新食品としてフーディア・パルヴィフローラの地上部乾燥物の販売の認可及び委員会施行規則(EU) 2017/2470の改正を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月14日

 欧州連合(EU)は8月14日、新食品としてフーディア・パルヴィフローラ(Hoodia parviflora、訳注:ガガイモ科に属する多肉植物。茎抽出物に含まれるプレグナン(ステロイドの一種)配糖体に

12123. 欧州連合(EU)、新開発食品の合成ゼアキサンチンの名称及び表示義務要件の変更を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月14日

 欧州連合(EU)は8月14日、新開発食品(NF)の合成ゼアキサンチン(synthetic zeaxanthin)の名称及び表示義務要件の変更を認可する委員会施行規則(EU)2018/1132の採択を

12124.  英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、食品基準庁(FSA)及び公衆衛生庁(PHE)、慢性消耗性疾患(CWD)に関するリスク評価書を公表
食品安全関係情報
2018年8月13日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、英国食品基準庁(FSA)及び英国公衆衛生庁(PHE)は8月13日、慢性消耗性疾患(CWD)に関するリスク評価を公表した。概要は以下のとおり。  これらの評価

12125.  英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、ノルウェーから英国に持ち込まれる慢性消耗性疾患(CWD)リスクとは何かに関する定性リスク評価書を公表
食品安全関係情報
2018年8月13日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は8月13日、ノルウェーから英国に持ち込まれる慢性消耗性疾患(CWD)リスクとは何かに関する定性リスク評価書を公表した(2018年6月、25ページ)。結論の概

12126.  英国食品基準庁(FSA)、シカ科動物肉摂取による定型及び非定型慢性消耗性疾患(CWD)プリオン感染リスクに関する評価書を公表
食品安全関係情報
2018年8月13日

 英国食品基準庁(FSA)は8月13日、シカ科動物肉摂取による定型及び非定型慢性消耗性疾患(CWD)プリオン感染リスクに関する評価書を公表した(2018年7月、40ページ)。概要は以下のとおり。  C

12127. 欧州連合(EU)、新開発食品(NF)としてのピロロキノリンキノン二ナトリウムの販売の認可及び委員会施行規則(EU)2017/2470の修正を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月13日

 欧州連合(EU)は8月13日、新開発食品(novel food; NF)としてのピロロキノリンキノン二ナトリウム(pyrroloquinoline quinone disodium)の販売を認可し、

12128.  英国公衆衛生庁(PHE)、食品以外のばく露によるヒトの慢性消耗性疾患(CWD)の定性リスク評価書を公表
食品安全関係情報
2018年8月13日

 英国公衆衛生庁(PHE)は8月13日、食品以外のばく露によるヒトの慢性消耗性疾患(CWD)の定性リスク評価書を公表した(2018年6月、19ページ)。概要は以下のとおり。  当該リスク評価では、英国

12129. フランス農業・水産省、生食に関するリスク及び推奨事項を公表
食品安全関係情報
2018年8月13日

 フランス農業・水産省は8月13日、生食に関するリスク及び推奨事項を公表した。  生食品を調理、摂取するためには、家庭においても特別な衛生管理及び保存が必要である。  全般的には、食品を保護し食品同士

12130. 欧州食品安全機関(EFSA)、除草剤ブロモキシニルの必要性に関するデータの評価に係るEFSAの科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2018年8月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月13日、化学的な手法以外の手法を含むその他の利用手可能な手法では抑止できない植物の健康への深刻な危険を防止する除草剤としてのブロモキシニル(bromoxynil)の

12131. 英国公衆衛生庁(PHE)、メキシコから帰国した旅行者におけるサイクロスポーラ感染について情報提供
食品安全関係情報
2018年8月13日

 英国公衆衛生庁(PHE)は8月13日、メキシコから帰国した旅行者におけるサイクロスポーラ感染について情報提供を行った。概要は以下のとおり。  PHE、ウェールズ、スコットランド及び北アイルランドの公

12132. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フルオキサストロビンの油糧種子における現行の残留基準値の改正に係る理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月13日、農薬有効成分フルオキサストロビン(fluoxastrobin)の油糧種子における現行の残留基準値(MRLs)の改正に係る理由を付した意見書(2018年7月2

12133. 英国公衆衛生庁(PHE)、2 , 4-ジニトロフェノール(DNP)に安全な摂取量はないとして注意喚起
食品安全関係情報
2018年8月13日

 英国公衆衛生庁(PHE)は8月13日、2 , 4-ジニトロフェノール(DNP)に安全な摂取量はないとして注意喚起を行った。概要は以下のとおり。  多くの人たちが、ボディービルディング及び減量目的でD

12134. 欧州連合(EU)、遺伝子組換え(GM)トウモロコシ 1507×59122×MON 810×NK603及び単一イベント1507、59122、MON 810、NK 603のうち2系統又は3系統からなる掛け合せGMトウモロコシ含有製品、成分含有製品又は由来製品の販売を認可する委員会施行決定を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 欧州連合(EU)は8月10日、遺伝子組換え(GM)トウモロコシ 1507×59122×MON 810×NK603及び単一イベント1507、59122、MON 810、NK 603のうち2系統又は3系

12135. 欧州連合(EU)、遺伝子組換え(GM)トウモロコシMON 87427×MON 89034×NK603及び単一のイベントMON 87427、MON 89034及びNK 603のうち2系統の掛け合わせからなるGMトウモロコシ含有製品、成分含有製品又は由来製品の販売を認可し、委員会施行決定 2010/420/EUを廃止する委員会施行決定を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 欧州連合(EU)は8月10日、遺伝子組換え(GM)トウモロコシMON 87427×MON 89034×NK603及び単一イベントMON 87427、MON 89034及びNK 603のうち2系統の掛

12136. 欧州連合(EU)、遺伝子組換え(GM)トウモロコシ GA21含有製品、成分含有製品又は由来製品の販売認可の更新を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 欧州連合(EU)は8月10日、遺伝子組換え(GM)トウモロコシGA21含有製品、成分含有製品又は由来製品の販売認可を更新する委員会施行決定(EU)2018/1112を官報で公表した。概要は以下のとお

12137. 欧州連合(EU)、遺伝子組換え(GM)のテンサイH7-1由来の食品及び飼料の販売認可の更新を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 欧州連合(EU)は8月10日、遺伝子組換え(GM)のテンサイH7-1由来の食品及び飼料の販売認可を更新する委員会施行決定(EU)2018/1113を官報で公表した。概要は以下のとおり。 1.

12138. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤ピコキシストロビンの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 米国環境保護庁(EPA)は8月10日、殺菌剤ピコキシストロビン (picoxystrobin)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、殺菌剤ピコキシストロビンを

12139. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、小児の歯のエナメル質形成不全(MIH)とビスフェノールA(BPA)との関連性の可能性は低いとの情報提供
食品安全関係情報
2018年8月10日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月3日、小児の歯のエナメル質形成不全(MIH)とビスフェノールA(BPA)との関連性の可能性は、現在の知見に基づけば低いとの情報提供を行った(2018年8月3

12140. 米国疾病管理予防センター(CDC)、変異型インフルエンザの危険性について書かれたグラフィック小説を公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は8月10日、変異型インフルエンザの危険性について書かれたグラフィック小説を公表した。概要は以下のとおり。  CDCは、通常はブタの間で循環しているが、ヒトに病気を

12141. 欧州食品安全機関(EFSA)、食事性糖質の許容上限摂取量に係るEFSAの声明書を公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月10日、食事性糖質の許容上限摂取量に係るEFSAの声明書(2018年7月12日承認、47ページ、doi: 10.2903/j.efsa.2018.5393)を公表し

12142. 欧州食品安全機関(EFSA)、食用糖に係る科学的意見書のプロトコル案に関する意見募集の結果についてテクニカルレポートを公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月10日、食用糖に係るEFSAの「栄養製品、栄養及びアレルギーに関する科学パネル(NDAパネル)」による科学的意見書のプロトコル草案に関する意見募集の結果についてテク

12143. 欧州連合(EU)、遺伝子組換え(GM)トウモロコシ 59122(DAS-59122-7)の含有製品、成分含有製品又は由来製品の販売の認可更新を官報で公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 欧州連合(EU)は8月10日、遺伝子組換え(GM)トウモロコシ 59122(DAS-59122-7)の含有製品、成分含有製品又は由来製品の販売の認可を更新する委員会施行決定(EU) 2018/110

12144. コーデックス委員会(Codex)、国際連合食糧農業機関(FAO)/世界保健機関(WHO)が、飼料中の残留物に関して、専門家、ステークホルダー及びデータを募集する旨を公表
食品安全関係情報
2018年8月10日

 コーデックス委員会(Codex)は8月10日、国際連合食糧農業機関(FAO)/世界保健機関(WHO)が、飼料中の残留物に関して、専門家、ステークホルダー(利害関係者)及びデータを募集する旨を公表した

12145. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、オオタバコガ核多角体病ウイルスから分離したBV-0003株を含む製品に関する登録について情報提供
食品安全関係情報
2018年8月9日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月9日、オオタバコガ核多角体病ウイルスから分離したBV-0003株を含む製品に関する登録について情報提供を行った。概要は以下のとおり。  販売及び使用の正

12146. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 8月9日付Vol.31 No.32
食品安全関係情報
2018年8月9日

 国際獣疫事務局(OIE)は8月9日、55件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ24件(ポーランド2件、モルドバ5件、ルーマニア8件、ウクライナ2件、ラトビア3件、中国2

12147. スコットランド食品基準局(FSS)、肥満対策に関する調査研究について情報提供
食品安全関係情報
2018年8月9日

 スコットランド食品基準局(FSS)は8月9日、肥満対策に関する調査研究について情報提供を行った。概要は以下のとおり。 1.概要  FSSの公衆衛生及び栄養部門長Heather Peaceは、「スコッ

12148. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は7月31日、食品基準通知(55-18)を公表
食品安全関係情報
2018年8月9日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は7月31日、食品基準通知(55-18)を公表した。概要は以下のとおり。 1.新規申請及び提案  FSANZは、行政評価を完了し、以下の申請

12149. 米国疾病管理予防センター(CDC)、マクドナルドの飲食店で販売されたサラダに関連する複数州におけるサイクロスポーラ症集団感染(米国2018年)に関する続報を公表(8月9日~23日)
食品安全関係情報
2018年8月9日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は8月9~23日、マクドナルドの飲食店で販売されたフレッシュエクスプレス社(Fresh Express)製サラダに関連する複数州におけるサイクロスポーラ症集団感染(

12150. 米国環境保護庁(EPA)、生化学的農薬cerevisane (Saccharomyces cerevisiae LAS117株の細胞壁)の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2018年8月9日

 米国環境保護庁(EPA)は8月9日、生化学的農薬cerevisane (Saccharomyces cerevisiae LAS117株の細胞壁)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以

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