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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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6251. 米国食品医薬品庁(FDA)、乳児用調製粉乳に関連したクロノバクター属菌感染症についてのFDAの調査(2022年2月)の情報を更新
食品安全関係情報
2022年5月13日

 米国食品医薬品庁(FDA)は5月13日、乳児用調製粉乳に関連したクロノバクター属菌感染症についてのFDAの調査(2022年2月)の情報を更新した。概要は以下のとおり。  FDAの協調的集団感染対応評

6252. 米国食品医薬品庁(FDA)、スプラウトに用いられる種子に関するガイダンス最終版を公表
食品安全関係情報
2022年5月13日

 米国食品医薬品庁(FDA)は5月13日、スプラウトに用いられる種子に関するガイダンス最終版を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、「スプラウト用種子の生産における食品安全上の微生物ハザードの低

6253. 中国国家市場監督管理総局、食品のサンプリング検査結果を公表(2022年第16号)
食品安全関係情報
2022年5月13日

 中国国家市場監督管理総局は5月13日、食品のサンプリング検査結果を公表した(2022年5月13日付第16号)。  穀物加工品、砂糖、茶葉及び関連製品、乳製品、飲料、酒類、焼菓子やケーキ類、ローストナ

6254. 国際原子力機関(IAEA)、国際連合フォーラムにおいてプラスチック汚染及び二酸化炭素除去のための原子力ソリューションを発表
食品安全関係情報
2022年5月13日

 国際原子力機関(IAEA)は5月13日、国際連合フォーラムにおいてプラスチック汚染及び二酸化炭素除去のための原子力ソリューションを発表した。  科学、技術、持続可能な開発の交叉点において、IAEA

6255. アルゼンチン農牧漁業省(MAGYP)、遺伝子組換え小麦HB4イベントを含む小麦に由来する小麦粉及び小麦由来品の商業化を認可する決議27/2022を公表
食品安全関係情報
2022年5月12日

 アルゼンチン農牧漁業省(MAGYP))食料バイオ経済地域開発局は5月12日付官報において、遺伝子組換え小麦HB4イベントを含む小麦に由来する小麦粉及び小麦由来品の商業化を認可する5月11日付決議(R

6256. 米国環境保護庁(EPA)、残留基準値免除に関する最終規則を公表(2022年5月5日~5月12日)
食品安全関係情報
2022年5月12日

 米国環境保護庁(EPA)は5月5及び5月12日、残留基準値免除に関する最終規則(5件)を公表した。概要は以下のとおり。 (1)文書番号:2022-09655、公表日:2022年5月5日 物質名:大豆

6257. 欧州食品安全機関(EFSA)、カンガルー、イノシシ、山羊及びめん羊の枝肉の微生物による表面汚染を低減させるための乳酸の安全性及び有効性の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月12日、カンガルー、イノシシ、山羊及びめん羊の枝肉の微生物による表面汚染を低減させるための乳酸の安全性及び有効性の評価に関する科学的意見書(31ページ、2022年3

6258. 国際獣疫事務局(OIE)、90件の動物疾病通知を受信(報告日:5月6日~5月12日)
食品安全関係情報
2022年5月12日

 国際獣疫事務局(OIE)は5月6日から5月12日に受信した、90件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱24件(ルーマニ

6259. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、化学物質のリスク評価向上のための欧州研究・イノベーション計画「PARC」の開始を発表
食品安全関係情報
2022年5月11日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は5月11日、化学物質のリスク評価向上のための欧州研究・イノベーション計画「PARC」の開始を発表した。概要は以下のとおり。  5月11日にパリで開始した

6260. 台湾衛生福利部、「動物用医薬品残留基準」の第3条及び第4条の改正について公表
食品安全関係情報
2022年5月11日

 台湾衛生福利部は5月11日、「動物用医薬品残留基準」の第3条及び第4条の改正について公表した(衛生福利部令衛授食字第1111300979号、2022年5月11日付)。概要は以下のとおり。 1. 第3

6261. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(対象期間:2022年5月11日~5月17日)
食品安全関係情報
2022年5月11日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(対象期間:2022年5月11日~5月17日)。 1. 疾病リスクの低減及び小児の発育と健康に関する健康強調表示以外の、食品に関する特定の健康

6262. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、子供における病因不明の肝炎に関する最新情報を提供(5月11日付)
食品安全関係情報
2022年5月11日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は5月11日、子供における病因不明の肝炎に関する最新情報を提供した。概要は以下のとおり。  当該疾病の病因及び病原メカニズムはいまだ調査中である。特に英国の症例に

6263. EFSAニュース:欧州食品安全機関(EFSA)、EFSA及び欧州化学品庁(ECHA)によるグリホサート評価スケジュールのアップデートを公表
食品安全関係情報
2022年5月10日

 EFSAニュース:欧州食品安全機関(EFSA)は5月10日、EFSA及び欧州化学品庁(ECHA)によるグリホサート評価スケジュールのアップデートを公表した。概要は以下のとおり。  EFSA及びECH

6264. 米国食品医薬品庁(FDA)、ガイダンス文書「CVM GFI#3 食料生産動物で使用される新規動物用医薬品の食品安全評価のための一般原則」最終版を公表
食品安全関係情報
2022年5月10日

 米国食品医薬品庁(FDA)は5月10日、ガイダンス文書「CVM GFI#3 食料生産動物で使用される新規動物用医薬品の食品安全評価のための一般原則」最終版(2022年5月更新)を公表した。概要は以下

6265. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分Purpureocillium lilacinum PL11株の農薬リスク評価のピアレビューの結論を公表
食品安全関係情報
2022年5月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月10日、有効成分Purpureocillium lilacinum PL11株の農薬リスク評価のピアレビューの結論(2020年12月22日承認、20ページ、doi:

6266. 米国食品医薬品庁(FDA)、色素添加物証明書免除リストに南極オキアミミールを追加する最終規則を公表
食品安全関係情報
2022年5月10日

 米国食品医薬品庁(FDA)は5月10日、色素添加物(color additive)証明書免除リストに南極オキアミミール(Antarctic krill meal)を追加する最終規則を公表した。概要は

6267. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(犬及び猫、馬、豚、家きん、牛、めん羊及び山羊の薬剤耐性大腸菌)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月10日、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(犬及び猫、馬、豚、家きん、牛、めん羊及び山羊の薬剤耐

6268. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(牛及び馬の薬剤耐性黄色ブドウ球菌)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月10日、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(牛及び馬の薬剤耐性黄色ブドウ球菌)に関する科学的意見

6269. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(ブチルヒドロキシトルエン(BHT)からなる)の全動物種に安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月10日、全動物種に使用する飼料添加物(ブチルヒドロキシトルエン(BHT)からなる)の全動物種に安全性及び有効性に関する科学的意見書(2022年3月23日採択)を公表

6270. 米国食品医薬品庁(FDA)、GRAS申請の手続き終了に関する公式文書(GRN No.945、1003、992、1041)を発出
食品安全関係情報
2022年5月10日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2022年4月22日、4月26日、5月6日、及び5月10日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手続き終了

6271. 米国食品医薬品庁(FDA)、安全でない医薬品のキャリーオーバーによる動物用フードの汚染を防止するための慣行に関する方針を統合及び更新するガイダンス案を公表
食品安全関係情報
2022年5月9日

 米国食品医薬品庁(FDA)は5月9日、安全でない医薬品のキャリーオーバーによる動物用フード(訳注:飼料及びペットフード)の汚染を防止するための慣行に関する方針を統合及び更新するガイダンス案を公表した

6272. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、米国食品医薬品庁(FDA)のBfR訪問に関して情報提供
食品安全関係情報
2022年5月9日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は5月9日、米国食品医薬品庁(FDA)のBfR訪問に関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。  2022年5月9日、FDAの代表団はベルリンのBfRを訪問した

6273. オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)、様々な広範な園芸作物、観賞用植物の真菌病防除に用いられる殺菌剤、プロシミドンの再検討のための規制決定案を公表
食品安全関係情報
2022年5月9日

 オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は5月9日、様々な広範な園芸作物、観賞用植物の真菌病防除に用いられる殺菌剤、プロシミドンの再検討のための規制決定案(proposed regulato

6274. 欧州食品安全機関(EFSA)、離乳子豚及び肥育用豚に使用する飼料添加物(Talaromyces versatilis IMI 378536株及び DSM 26702株で生産したエンド-1 ,4-β-キシラナーゼ及びエンド-1 ,3(4)-β-グルカナーゼ(ROVABIO(登録商標)ADVANCE)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月9日、離乳子豚及び肥育用豚に使用する飼料添加物(Talaromyces versatilis IMI 378536株及び DSM 26702株で生産したエンド-1

6275. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(199-22)を公表
食品安全関係情報
2022年5月9日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月6日、食品基準通知(199-22)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 提案に関する意見募集  FSANZは、第1回意見募集の最終期

6276. ニュージーランド保健省、脊椎動物に対する毒性物質の使用許可発行に関するガイドライン2022年改訂版を公表
食品安全関係情報
2022年5月9日

 ニュージーランド保健省は5月9日、脊椎動物に対する毒性物質の使用許可発行に関するガイドライン2022年改訂版を公表した。概要は以下のとおり。  特定の脊椎動物に対する毒性物質(vertebrate

6277. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分なたね油の農薬リスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2022年5月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月6日、有効成分なたね油の農薬リスク評価のピアレビューに関する結論(2022年3月30日承認、23ページ、doi: 10.2903/j.efsa.2022.7305)

6278. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、ECDC感染症脅威報告(CDTR)第18週号(5月1日~7日)において、子供における病因不明の肝炎症例の増加に関する情報を紹介(5月6日付)
食品安全関係情報
2022年5月6日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は5月6日、ECDC感染症脅威報告(CDTR)第18週号(5月1日~7日)において、子供における病因不明の肝炎症例の増加に関する情報を紹介した。概要は以下のとおり

6279. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、「PMRA評価見直し及び特別レビューの作業計画2022-2027」を公表
食品安全関係情報
2022年5月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は5月6日、「PMRA評価見直し及び特別レビューの作業計画2022-2027」を公表した。概要は以下のとおり。  この作業計画には、2022年4月1日から20

6280. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(GM) Aspergillus luchuensis FLOSC株由来の食品用酵素ペクチンリアーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2022年5月3日、遺伝子組換え(GM) Aspergillus luchuensis FLOSC株由来の食品用酵素ペクチンリアーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公

6281. 欧州食品安全機関(EFSA)、Collariella gracilis AE-DX株由来の食品用酵素デキストラナーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2022年5月3日、Collariella gracilis AE-DX株由来の食品用酵素デキストラナーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は以下のとおり

6282. 欧州食品安全機関(EFSA)、Aspergillus niger AE-TGU株由来の食品用酵素α-グルコシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2022年4月28日、Aspergillus niger AE-TGU株由来の食品用酵素α-グルコシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は以下のとおり

6283. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(GM) Aspergillus luchuensis FLYSC株由来の食品用酵素エンド-ポリガラクツロナーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2022年4月28日、遺伝子組換え(GM) Aspergillus luchuensis FLYSC株由来の食品用酵素エンド-ポリガラクツロナーゼの安全性評価に関する科

6284. 論文紹介:「2021年10月から2022年2月までのアラバマ州における子供の急性肝炎及びアデノウイルス感染症」
食品安全関係情報
2022年5月6日

 MMWR(2022 , 71(18):638-640)に掲載された論文「2021年10月から2022年2月までのアラバマ州における子供の急性肝炎及びアデノウイルス感染症(Acute Hepatiti

6285. 欧州食品安全機関(EFSA)、新食品としての牛乳由来オステオポンチンの安全性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月6日、規則(EU) 2015/2283に準拠する新食品としての牛乳由来オステオポンチンの安全性に関する科学的意見書を公表した(1月26日採択、PDF版24ページ、D

6286. 欧州連合(EU)、食品安全に関する欧州議会の決議等を官報で公表(公表日:2022年5月5日)
食品安全関係情報
2022年5月5日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する欧州議会の決議等を官報で公表した。 公表日: 2022年5月5日 1. 公正、健康及び環境に優しいフードシステムのための農場から食卓までの戦略(farm to fo

6287. 国際獣疫事務局(OIE)、65件の動物疾病通知を受信(報告日:4月29日~5月5日)
食品安全関係情報
2022年5月5日

 国際獣疫事務局(OIE)は4月29日から5月5日に受信した、65件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱17件(ルーマニ

6288. 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育用家きん、産卵用養育鶏、産卵鶏、繁殖用養育七面鳥、離乳子豚、肥育用豚及び母豚に使用する飼料添加物(Komagataella phaffii DSM 23036株により生産される6-フィターゼからなる(OptiPhos(登録商標)))の認可更新の評価等に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月5日、肥育用家きん、産卵用養育鶏、産卵鶏、繁殖用養育七面鳥、離乳子豚、肥育用豚及び母豚に使用する飼料添加物(Komagataella phaffii DSM 230

6289. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(グアニジノ酢酸からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月5日、全動物種に使用する飼料添加物(グアニジノ酢酸からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2022年3月24日採択)を公表した。概要は以下のとおり。  欧

6290. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、2022年農薬登録新有効成分テトラニリプロールに関する評価意見及び登録審査概要報告を公開
食品安全関係情報
2022年5月5日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は5月5日、2022年農薬登録新有効成分テトラニリプロールに関する評価意見及び登録審査概要報告を公開した。概要は以下のとおり。  ピリジルピラゾール(pyrid

6291. アイルランド食品安全庁(FSAI)、加熱後摂取(NRTE: not-ready-to-eat)の冷凍野菜、果物及びハーブ類の喫食前の加熱調理の重要性を示す研究結果を公表
食品安全関係情報
2022年5月5日

 アイルランド食品安全庁(FSAI)は5月5日、加熱後摂取(NRTE: not-ready-to-eat)の冷凍野菜、果物及びハーブ類の喫食前の加熱調理の重要性を示す研究結果を公表した。概要は以下のと

6292. 欧州食品安全機関(EFSA)、アクリルアミドの遺伝毒性の評価に関する科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2022年5月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月5日、アクリルアミド(acrylamide)の遺伝毒性の評価に関する科学的報告書(2022年3月29日承認、45ページ、doi: 10.2903/j.efsa.20

6293. 米国環境保護庁(EPA)、農薬登録審査(再評価)関連の文書を公表(2022年4月28日~5月5日)
食品安全関係情報
2022年5月5日

 米国環境保護庁(EPA)は4月28日及び5月5日、農薬登録審査(再評価)関連の文書(3件)を公表した。概要は以下のとおり。 (1)文書番号2022-09135、公表日:2022年4月28日 物質名:

6294. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州連合のアフリカ豚熱の疫学的分析(2020年9月~2021年8月)に関する科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2022年5月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月4日、欧州連合のアフリカ豚熱の疫学的分析(2020年9月~2021年8月)に関する科学的報告書(106ページ、2022年3月30日採択)を公表した。概要は以下のとお

6295. 米国疾病管理予防センター(CDC)、カナダ、ブリティッシュコロンビア州由来の生カキと関連した複数州にわたるノロウイルス集団感染について最終更新
食品安全関係情報
2022年5月4日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は5月4日、カナダ、ブリティッシュコロンビア州由来の生カキと関連した複数州にわたるノロウイルス集団感染について最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当該調査は終

6296. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(対象期間:2022年5月4日~5月10日)
食品安全関係情報
2022年5月4日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(対象期間:2022年5月4日~5月10日)。 1. 植物保護製剤の市販に関する欧州議会及び理事会規則(EC) No 1107/2009の規定

6297. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物としてのポリリシノール酸ポリグリセロール(E476)の再評価のフォローアップに関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月4日、食品添加物としてのポリリシノール酸ポリグリセロール(polyglycerol polyricinoleate)(E476)の再評価のフォローアップに関する科学

6298. 欧州食品安全機関(EFSA)、乳児用食品サプリメントに使用する新食品としての2’-フコシルラクトース(2’-FL)及びラクト-N-ネオテトラオース(LNnT)の用途拡張の安全性に関する科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2022年5月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月4日、規則(EU) 2015/2283に準拠する、乳児用食品サプリメントに使用する新食品としての2’-フコシルラクトース(2’-FL)、及び、ラクト-N-ネオテトラ

6299. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、グラス表面のコロナウイルスは市販の洗剤とグラス用の洗浄道具を使った手洗いで効果的に除去できるとの論文が公表された旨の情報提供
食品安全関係情報
2022年5月3日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は5月3日、グラス表面のコロナウイルスは市販の洗剤とグラス用の洗浄道具を使った手洗いで効果的に除去できるとの論文が公表された旨の情報提供を行った。概要は以下のとお

6300. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(犬及び猫の薬剤耐性Pseudomonas aeruginosa)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年5月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月3日、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(犬及び猫の薬剤耐性Pseudomonas aerugi

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