食品安全委員会 広報誌 『食品安全』

広報誌　『食品安全』　第５７号　（2020年7月発行）

■PDFをダウンロードしてご利用ください。 広報誌 『食品安全』 第57号［PDF：7,161KB］ （分割版） １ 食品安全委員会について（表紙を含む） 　［PDF：2,925KB］ ２ 食品健康影響評価の指針について［PDF：1,366KB］ ３ 食品健康影響評価について［PDF：958KB］ ４ ファクトシートについて、５ 主な出来事について［PDF：6,700KB］

１ 　食品安全委員会について  ２ 　食品健康影響評価の指針について ■「残留農薬に関する食品健康影響評価指針」を策定しました。 ■「食品用器具及び容器包装に関する食品健康影響評価指針」を策定しました。 ■「食品健康影響評価におけるベンチマークドーズ法の活用に関する指針［動物試験で得られた用量反応データへの適用］」を策定しました。  ３ 　食品健康影響評価について ■2019年度に終了した食品健康影響評価の件数 ■「豚コレラ経口生ワクチンを摂取したいのししに由来する食品の安全性に関する食品健康影響評価」を行いました。 ■かび毒「デオキシニバレノール（DON）」の食品健康影響評価を行いました。 ■ワーキンググループの立ち上げ  ４ 　ファクトシートについて ■パーフルオロ化合物とは  ５ 　主な出来事について ■年表 ■研究・調査事業 ■国際協調 ■リスクコミュニケーション

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